Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prune marinate cu usturoi. Preparatul perfect pentru acest sezon

Rețetă de prune marinate cu usturoi. Preparatul perfect pentru acest sezon

Publicat pe 04.09.2023 la 17:59 Actualizat pe 04.09.2023 la 17:59

Nu ai ce să gătești în această perioadă? În cazul în care vrei să prepari ceva deosebit pentru familia ta, rețeta de prune marinate cu usturoi reprezintă un aperitiv special. Aromate, suculente și ușor picante, acestea se combină perfect cu carnea de pui.

Rețetă de prune marinate cu usturoi. Preparatul perfect pentru acest sezon

Rețetă de prune marinate cu usturoi

Reteteculinare.ro

  • Cea mai bună rețetă de prune marinate cu usturoi
  • Preparatul căruia nu ai cum să îi reziști

Prunele fac parte din fructele cele mai consumate în întreaga lume. Pe lângă beneificiile pe care le oferă, trebuie să știi că pentru a beneficia de toate proprietățile acestor fructe, ideal ar fi să le consumi crude, nu preparate termic.

Cea mai bună rețetă de prune marinate cu usturoi

Însă, foarte delicioase și preferate de multe persoane sunt gemurile făcute din aceste fructe sau chiar compotul. Dar, te-ai gândit vreodată la prune marinate cu usturoi. Te vei îndrăgosti de această rețetă devenită din ce în ce mai populară.

Ingrediente

- 1 kg prune cărnoase, bine coapte, dar nu moi;

- 2-3 căpățâni de usturoi;

- 200 g zahăr;

- 120 ml oțet de 9 grade;

- 850 ml apă;

- 10 g sare neiodată;

- condimente: frunze de dafin, boabe de piper, ienibahar, cuișoare, scorțișoară.

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de prune marinate cu usturoi trebuie să sterilizăm foarte bine borcanele și capacele. Totodată, acesta este pasul în care vei spăla foarte bine prunele. După ce ai spălat fructele, taie-le pe jumătate și scoate-le sâmburii.

Apoi, în locul unde au fost sâmburii introdu câte un cățel de usturoi, sau o jumătate în cazul în care sunt prea mari. După care, pune prunele în borcane, dar fără să le îndeși prea tare.

Separat, într-o oală pune apa, oțetul, zahărul, sarea și condimente. Poți pune piper, coriandru, dafin sau cuișoare.

Următorul pas este cel în care lași saramura de mai sus pe foc până ajunge la temperatura de fierbere. Apoi, idneparteaza din oală frunza de dafin și cuișoarele.

După ce ai pus borcanele într-o tavă, poți începe să torni saramura peste prune, astfel încât lichidul să acopere bine prunele.

Pre-încălzește cuptorul la 120 grade Celsius, la minim la cuptoarele pe gaz, și introdu tava cu borcanele în cuptor pentru aproximativ 30 de minute. Și, preparatul este gata.

CITEȘTE ȘI: Cât zahăr se pune, de fapt, la gemul de prune. Multe gospodine fac greșeala asta

În articolul
Rețetă de prune marinate cu usturoi. Preparatul perfect pentru acest sezon
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Trei zodii își cunosc sufletul pereche în luna mai 2025! Norocul în dragoste va fi de partea lor
Horoscop • la 09:56
Trei zodii își cunosc sufletul pereche în luna mai 2025! Norocul în dragoste va fi de partea lor
  • Zodiile care vor avea noroc în iubire în luna mai
  • Nativii trebuie să profite de orice moment
Cum arată testamentul lui Papa Francisc. Documentul a fost publicat de oficialii de la Vatican: „Domnul să răsplătească”
Stiri internationale • la 09:55
Cum arată testamentul lui Papa Francisc. Documentul a fost publicat de oficialii de la Vatican: „Domnul să răsplătească”
  • Cum arată testamentul lui Papa Francisc
  • Documentul a fost publicat de oficialii de la Vatican
Elena Viscu se căsătorește din nou?! Fosta soție a lui CRBL, moment emoționant la o nuntă! | VIDEO
Showbiz intern • la 09:28
Elena Viscu se căsătorește din nou?! Fosta soție a lui CRBL, moment emoționant la o nuntă! | VIDEO
  • Elena Viscu a divorțat anul trecut de CRBL
  • Cum este viața ei astăzi
Ce reguli să respecți dacă mergi în vacanță în Grecia. Poți să ajungi la închisoare dacă le încalci
Beauty & Lifestyle • la 09:26
Ce reguli să respecți dacă mergi în vacanță în Grecia. Poți să ajungi la închisoare dacă le încalci
  • Ce reguli să respecți dacă mergi în vacanță în Grecia
  • Poți să ajungi la închisoare dacă le încalci
Alexandru Ciucu și-a petrecut Paștele alături de fiicele lui! Ce relație are acum cu Alina Sorescu | FOTO
Showbiz intern • la 08:49
Alexandru Ciucu și-a petrecut Paștele alături de fiicele lui! Ce relație are acum cu Alina Sorescu | FOTO
  • Cum și-a petrecut Paștele Alexandru Ciucu
  • Designerul a fost alături de cele două fete ale lui
Chefi la cuțite, 21 aprilie 2025. Încă o echipă a pierdut un concurent. Cine a plecat acasă, după ce a gătit o farfurie care a obținut numai 7 puncte 
Emisiuni TV • la 00:24
Chefi la cuțite, 21 aprilie 2025. Încă o echipă a pierdut un concurent. Cine a plecat acasă, după ce a gătit o farfurie care a obținut numai 7 puncte 
  • Încă o echipă a rămas fără un concurent
  • Farfuria a primit doar 7 puncte
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
recomandare pe observatornews.ro
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Romania TV
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Romania TV
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
recomandare pe antena3.ro
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
recomandare pe antena3.ro
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
recomandare pe antena3.ro
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
recomandare pe playtech.ro
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
recomandare pe playtech.ro
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
recomandare pe redactia.ro
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
recomandare pe redactia.ro
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
recomandare pe a1.ro
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
Close