Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de soufra cu zmeură. Ingredientele de care ai nevoie pentru a face cea mai bună plăcintă grecească 

Rețetă de soufra cu zmeură. Ingredientele de care ai nevoie pentru a face cea mai bună plăcintă grecească 

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 24.01.2024 la 23:04 Actualizat pe 24.01.2024 la 23:04

Nu ai idee ce desert să mai pregătești pe cei dragi? Noi îți propunem să încerci această rețetă de soufra cu zmeură. Desertul este, de fapt, o plăcintă grecească ce ce are foi încrețite, care sunt acoperite cu o cremă aromată cu lămâie și vanilie.

Tartă rotundă delicioasă proaspătă dulce cu zmeură coaptă și smântână

Rețetă de soufra cu zmeură

Profimediaimages.ro

  • Cum faci cea mai soufra cu zmeură
  • Ingredientele de care ai nevoie pentru plăcinta grecească

Rețeta de soufra cu zmeură este asemănătoare cu cea de Portokalopita, o altă plăcintă grecească, dar cu portocale. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie si ce pași trebuie să urmezi pentru a obține un preparat ca la carte.

Rețeta de soufra cu zmeură

Ingrediente:

Mod de preparare:

- decongelează foile de plăcintă, dacă folosești foi congelate din comerț.

- pornește cuptorul la 180 de grade Celsius.

- topește untul și lasă-l la temperatura camerei.

- unge interiorul unei forme de tartă cu diametrul de 30-32 cm cu unt topit.

- din pachetul de foi de plăcintă, grupează pe masa de lucru câte două foi.

- unge cu unt topit câte o foaie de plăcintă din fiecare grup, apoi așază peste ea a doua foaie.

- pliază-le pe latura scurtă sub formă de acordeon.

- procedează în același mod cu toate grupurile din foi de plăcintă și apoi așază-le concentric în tavă unsă cu unt.

- pune tava cu foile de plăcintă încrețite în cuptor și coace-le timp de 15 minute, la 180 de grade Celsius.

- pregătește compoziția cremoasă cu care vei acoperi foile de plăcintă. Sparge ouăle într-un bol, adaugă sarea, zahărul și coaja de la cele 2-3 lămâi, răzuită fin. Amestecă bine toate aceste ingrediente până când obții o compoziție spumoasă. Adaugă cele două tipuri de smântână, esența de vanilie și omogenizează compoziția.

- scoate tava cu foile de plăcintă din cuptor și toarnă peste ele compoziția de mai sus.

- presară pe deasupra zmeura sau afinele și pune din nou plăcinta grecească în cuptor pentru încă 30-35 de minute.

- după ce s-a răcit, poți decora plăcinta cu zahăr pudră, scrie catine.ro.

Citește și: Rețetă de zmeură învelită în strat dublu de ciocolată. Cum să prepari desertul viral pe TikTok și Instagram

În articolul
Rețetă de soufra cu zmeură. Ingredientele de care ai nevoie pentru a face cea mai bună plăcintă grecească 
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cristi Manea, probleme grave de sănătate după meci! Ce i s-a întâmplat fotbalistului: „Sper să nu fie nevoie de operație”
Showbiz intern • la 18:35
Cristi Manea, probleme grave de sănătate după meci! Ce i s-a întâmplat fotbalistului: „Sper să nu fie nevoie de operație”
  • Cristi Manea, probleme grave de sănătate după meci!
  • Ce i s-a întâmplat fotbalistului
Data și ora exactă la care a murit Ion Iliescu. Comunicatul dat de Spitalul Clinic de Urgență „Prof. Dr. Agrippa Ionescu”, unde a fost internat
Stiri interne • la 18:15
Data și ora exactă la care a murit Ion Iliescu. Comunicatul dat de Spitalul Clinic de Urgență „Prof. Dr. Agrippa Ionescu”, unde a fost internat
  • Data și ora exactă la care a murit Ion Iliescu
  • Comunicatul dat de Spitalul Clinic de Urgență „Prof. Dr. Agrippa Ionescu”, unde a fost internat
Ion Iliescu a murit! Fostul președinte s-a stins din viață la 95 ani
Stiri interne • la 17:45
Ion Iliescu a murit! Fostul președinte s-a stins din viață la 95 ani
  • Ion Iliescu a murit la 95 de ani
  • Doliu național în România
Costel Biju, imagini din vacanța cu soția lui, Andreea. Destinația aleasă de cei doi | FOTO
Showbiz intern • la 17:14
Costel Biju, imagini din vacanța cu soția lui, Andreea. Destinația aleasă de cei doi | FOTO
  • Costel Biju, imagini din vacanța cu soția lui, Andreea
  • Destinația aleasă de cei doi 
Ce șanse ar avea Ion Iliescu să își revină! Vești de ultimă oră din partea medicilor: ”În orice moment poate surveni decesul”
Showbiz intern • la 16:24
Ce șanse ar avea Ion Iliescu să își revină! Vești de ultimă oră din partea medicilor: ”În orice moment poate surveni decesul”
  • Ce spun medicii despre starea de sănătate a lui Ion Iliescu
  • Ce s-ar întâmpla în organismul fostului președinte al României
Loredana Groza, imagini de colecție alături de părintele său! Tatăl artistei a împlinit 88 de ani | FOTO
Showbiz intern • la 16:23
Loredana Groza, imagini de colecție alături de părintele său! Tatăl artistei a împlinit 88 de ani | FOTO
  • Loredana Groza își serbează tatăl
  • Părintele artistei a împlinit 88 de ani
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Şofer din Bucureşti, filmat cum vrea să le dea o lecţie pietonilor care trec pe roşu şi accelerează spre ei
recomandare pe observatornews.ro
Şofer din Bucureşti, filmat cum vrea să le dea o lecţie pietonilor care trec pe roşu şi accelerează spre ei
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Romania TV
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
O femeie a căutat numele soțului ei pe internet și a făcut o descoperire teribilă, care a dus la arestarea lui
recomandare pe antena3.ro
O femeie a căutat numele soțului ei pe internet și a făcut o descoperire teribilă, care a dus la arestarea lui
Șeful ucigașului din Teleorman a vorbit cu el chiar după crimă. Mărturia uluitoare a patronului: „A zis că așa trebuia să facă de mult”
recomandare pe antena3.ro
Șeful ucigașului din Teleorman a vorbit cu el chiar după crimă. Mărturia uluitoare a patronului: „A zis că așa trebuia să facă de mult”
Alertă în Grecia după ce o turistă a dispărut de pe șezlongul de pe plajă. Soțul ei era alături, dar dormea
recomandare pe antena3.ro
Alertă în Grecia după ce o turistă a dispărut de pe șezlongul de pe plajă. Soțul ei era alături, dar dormea
Ai voie să ții câinele în curte și să nu fie legat? Ce spune legea în România
recomandare pe playtech.ro
Ai voie să ții câinele în curte și să nu fie legat? Ce spune legea în România
Secretul unei supe de pui ca la bunica. Ce ingredient adaugă moldovencele la final pentru un gust mai bogat
recomandare pe playtech.ro
Secretul unei supe de pui ca la bunica. Ce ingredient adaugă moldovencele la final pentru un gust mai bogat
Suma neașteptată pe care David Popovici  o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Scandal la SJU Satu Mare. Mâncarea pacienților declanșează un conflict de proporții cu Ministrul Sănătății
recomandare pe dailybusiness.ro
Scandal la SJU Satu Mare. Mâncarea pacienților declanșează un conflict de proporții cu Ministrul Sănătății
„Ești ceea ce le servești pacienților tăi”. Alexandru Rogobete critică dur mâncarea din spitale
recomandare pe dailybusiness.ro
„Ești ceea ce le servești pacienților tăi”. Alexandru Rogobete critică dur mâncarea din spitale
Horoscopul dragostei, 5-10 august 2025: Relații la răscruce! Luna Plină și Marte aduc furtuni emoționale
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul dragostei, 5-10 august 2025: Relații la răscruce! Luna Plină și Marte aduc furtuni emoționale
Detalii neașteptate dezvăluite de Francesa de la Insula Iubirii despre părinții ei. „M-a făcut la 71 ani”
recomandare pe a1.ro
Detalii neașteptate dezvăluite de Francesa de la Insula Iubirii despre părinții ei. „M-a făcut la 71 ani”
Close