Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de supă cremă de ciuperci. Preparatul pe care să-l încerci în perioada de post a Crăciunului

Rețetă de supă cremă de ciuperci. Preparatul pe care să-l încerci în perioada de post a Crăciunului

Bianca Matei

De Bianca Matei.
Publicat pe 15.12.2023 la 08:56 Actualizat pe 15.12.2023 la 08:56

Dacă ați rămas în pană de idei și nu știți ce să mai gătiți în această perioadă de post a Crăciunului, atunci nu vă faceți probleme, deoarece noi venim cu soluția și vă prezentăm cea mai simplă și delicioasă rețetă de supă cremă de ciuperci. Iată de ce ingrediente aveți nevoie, dar și care este modul de preparare!

Preparat gustos pentru perioada postului

Rețetă simplă de supă cremă de ciuperci

profimediaimages.ro

  • Rețetă de supă cremă de ciuperci
  • De ce ingrediente aveți nevoie
  • Care este modul de preparare

Rețeta de supă cremă de ciuperci este extrem de simplu de pregătit și nu aveți nevoie de multe ingrediente pentru ea. Această mâncare va reuși cu siguranță să vă încânte papiele gustative. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmați ca să vă bucurați de un preparat gustos de post!

Rețetă de supă cremă de ciuperci

Ingrediente:

-500 g de ciuperci proaspete

-1 ceapă mare

-2 cartofi medii

-2 morcovi

-2 căței de usturoi

-1 lingură de ulei de măsline

-1 litru de supă de legume sau 1 litru de apă

-1 frunză de dafin

-sare

-piper

-opțional: oțet de mere

Mod de preparare:

Într-o oală mare încingeți uleiul de măsline și căliți ceapa și usturoiul până în momentul în care devin aurii și aromate. Adăugați ciupercile tăiate și gătiți-le până când își schimbă culoarea și încep să elibereze lichid. Adăugați cartofii și morcovii tăiați cubulețe și amestecați bine.

Turnați supa de legume sau apa în oală, adăugați frunza de dafin și lăsați să fiarbă la foc mediu. Reduceți apoi focul și lăsați să fiarbă la foc mic până când legumele sunt moi. După ce legumele sunt fierte, îndepărtați frunza de dafin și folosiți un blender de mână pentru a transforma supa într-o consistență cremoasă. Dacă este necesar, puteți adăuga mai multă apă sau supă pentru a obține consistența dorită.

Condimentați supa cremă de ciuperci cu sare și piper după gust. Dacă doriți, puteți adăuga și puțin oțet de mere pentru a-i da un gust ușor acru. Gătiți supa timp de câteva minute la foc mic, amestecând continuu.

Odată ce supa cremă de ciuperci este gata, o puteți servi caldă, decorată cu verdeață proaspătă sau puțin ulei de măsline și crutoane. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de prăjitură cu portocale și banane. Un preparat delicios și simplu

În articolul
Rețetă de supă cremă de ciuperci. Preparatul pe care să-l încerci în perioada de post a Crăciunului
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Suporterii români și cei belgieni s-au bătut după meciul de la Euro 2024. S-a lăsat cu sânge și a fost nevoie de intervenția polițiștilor / FOTO
Stiri internationale • la 11:08
Suporterii români și cei belgieni s-au bătut după meciul de la Euro 2024. S-a lăsat cu sânge și a fost nevoie de intervenția polițiștilor / FOTO
  • Meciul Belgia - România s-a terminat cu scandal
  • Mai mulți suporteri s-au luat la bătaie
Ioana și Marius de la Mireasa au împlinit jumătate de an de când au devenit soț și soție. Mesajul emoționant transmis de fostul concurent: "Tu radiai..." / FOTO
Showbiz intern • la 10:47
Ioana și Marius de la Mireasa au împlinit jumătate de an de când au devenit soț și soție. Mesajul emoționant transmis de fostul concurent: "Tu radiai..." / FOTO
  • Marius și Ioana de la Mireasa au sărbătorit șase luni de căsătorie
  • Ce mesaj emoționant a transmis fostul concurent
Accident halucinant în Petroșani. Un adolescent de 15 ani este în stare critică, după ce a căzut de pe capota unei mașini aflată în mers
Stiri interne • la 10:39
Accident halucinant în Petroșani. Un adolescent de 15 ani este în stare critică, după ce a căzut de pe capota unei mașini aflată în mers
  • Un adolescent de 15 ani a fost la un pas de tragedie
  • A căzut de pe capota unei mașini în mers și a intrat într-un copac
Destinația fabuloasă de vacanță pe care a ales-o Lidia Buble! Costă aproape 3.000 euro pe noapte și peisajul îți taie răsuflarea / FOTO
Showbiz intern • la 10:07
Destinația fabuloasă de vacanță pe care a ales-o Lidia Buble! Costă aproape 3.000 euro pe noapte și peisajul îți taie răsuflarea / FOTO
  • Lidia Buble a mers într-o vacanță de vis
  • Unde se află colțul de rai în care se relaxează artista
Tragedie în Maramureș. Doi tineri au murit după ce s-au înecat într-o baltă. Victimele aveau 19 și 34 de ani 
Stiri interne • la 10:06
Tragedie în Maramureș. Doi tineri au murit după ce s-au înecat într-o baltă. Victimele aveau 19 și 34 de ani 
  • Tragedie în Maramureș
  • Doi tineri și-au pierdut viața după ce s-au înecat într-o baltă
Anunț ANM! Cod portocaliu de caniculă în mai multe județe din țară. Care sunt zonele vizate 
Meteo • la 09:37
Anunț ANM! Cod portocaliu de caniculă în mai multe județe din țară. Care sunt zonele vizate 
  • Cod portocaliu de caniculă, astăzi, în mai multe județe din țară
  • Care sunt zonele vizate
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cod roșu de caniculă, sâmbătă și duminică, în mai multe județe și București. ANM prelungește alerta de căldură extremă pentru sudul țării
recomandare pe observatornews.ro
Cod roșu de caniculă, sâmbătă și duminică, în mai multe județe și București. ANM prelungește alerta de căldură extremă pentru sudul țării
Legătura neaşteptată dintre soţiile lui Edi Iordănescu şi Răzvan Burleanu. Cele două sunt de o frumuseţe uimitoare
recomandare pe as.ro
Legătura neaşteptată dintre soţiile lui Edi Iordănescu şi Răzvan Burleanu. Cele două sunt de o frumuseţe uimitoare
Bianca Drăguşanu, reacţie după ce Bădălău şi-a scos noua iubită în public: Am pierdut 4 ani din viaţă! Cine este Daria
Romania TV
Bianca Drăguşanu, reacţie după ce Bădălău şi-a scos noua iubită în public: Am pierdut 4 ani din viaţă! Cine este Daria
Imagini INCENDIARE! Laura Cosoi și Jorge, surprinși în timp ce se sărutau în fața tuturor - FOTO
Romania TV
Imagini INCENDIARE! Laura Cosoi și Jorge, surprinși în timp ce se sărutau în fața tuturor - FOTO
Canicula, pericol major pentru sănătatea animalelor de companie. Cum le putem proteja
recomandare pe antena3.ro
Canicula, pericol major pentru sănătatea animalelor de companie. Cum le putem proteja
Momentul în care o tânără este trasă de valuri spre moarte, chiar din brațele iubitului ei: „Oamenii filmau și se uitau cum moare"
recomandare pe antena3.ro
Momentul în care o tânără este trasă de valuri spre moarte, chiar din brațele iubitului ei: „Oamenii filmau și se uitau cum moare"
Povestea profesoarei din București care îi învață pe copii să iubească sportul. Mulți dintre elevii ei au ajuns sportivi de performanță
recomandare pe antena3.ro
Povestea profesoarei din București care îi învață pe copii să iubească sportul. Mulți dintre elevii ei au ajuns sportivi de performanță
Adevărul despre noul IUBIT al Biancăi Drăgușanu! Bădălău a recunoscut că a fost ÎNȘELAT: „Ăsta e nivelul ei”
recomandare pe playtech.ro
Adevărul despre noul IUBIT al Biancăi Drăgușanu! Bădălău a recunoscut că a fost ÎNȘELAT: „Ăsta e nivelul ei”
Noua CUCERIRE a lui Bădălău e PERFECTĂ: Cum arată în COSTUM DE BAIE! Bianca Drăgușanu e istorie
recomandare pe playtech.ro
Noua CUCERIRE a lui Bădălău e PERFECTĂ: Cum arată în COSTUM DE BAIE! Bianca Drăgușanu e istorie
EXCLUSIV Povestea impresionantă a lui Alex, copilul bolnav de autism care l-a ținut de mână pe Bancu la Euro 2024."Sunt mândră de el. Îmi era teamă. Am fost a patra rezervă"
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Povestea impresionantă a lui Alex, copilul bolnav de autism care l-a ținut de mână pe Bancu la Euro 2024."Sunt mândră de el. Îmi era teamă. Am fost a patra rezervă"
S-a dat ALERTA! Cântăreț român, în stare CRITICĂ! A căzut de la 10 metri înălțime
recomandare pe redactia.ro
S-a dat ALERTA! Cântăreț român, în stare CRITICĂ! A căzut de la 10 metri înălțime
Uite îngheţata, nu mai e îngheţata! Vedetele din România în imagini interzise cardiacilor
recomandare pe Ciao.ro
Uite îngheţata, nu mai e îngheţata! Vedetele din România în imagini interzise cardiacilor
Top 3 țări cu cei mai proști locuitori. Îi trimiți după apă, vin cu pâine! Pe ce loc sunt românii?
recomandare pe shtiu.ro
Top 3 țări cu cei mai proști locuitori. Îi trimiți după apă, vin cu pâine! Pe ce loc sunt românii?
FOTO. Mariana Bitang, transformare fizică uluitoare: cu greu a mai putut fi recunoscută! Cum arată doamna gimnasticii românești la 62 de ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Mariana Bitang, transformare fizică uluitoare: cu greu a mai putut fi recunoscută! Cum arată doamna gimnasticii românești la 62 de ani
Câți bani a luat Babasha la concertul Coldplay? „Vă jur cu mâna pe inimă!“
recomandare pe bzi.ro
Câți bani a luat Babasha la concertul Coldplay? „Vă jur cu mâna pe inimă!“
Connect-R a povestit că fiica lui a fost discriminată la grădiniță! „Fiica mea nu mai vrea să fie de etnie romă!“
recomandare pe bzi.ro
Connect-R a povestit că fiica lui a fost discriminată la grădiniță! „Fiica mea nu mai vrea să fie de etnie romă!“
BNR, anunț de ultim moment pentru români! Ce se întâmplă cu creditele lor?
recomandare pe dailybusiness.ro
BNR, anunț de ultim moment pentru români! Ce se întâmplă cu creditele lor?
Marcel Ciolacu, anunțul momentului pentru români! Ce se întâmplă cu salariile lor
recomandare pe dailybusiness.ro
Marcel Ciolacu, anunțul momentului pentru români! Ce se întâmplă cu salariile lor
„Perla” care a sucit capul celui mai bogat bărbat al secolului al XVIII-lea
recomandare pe Jurnalul.ro
„Perla” care a sucit capul celui mai bogat bărbat al secolului al XVIII-lea
Zece ispite masculine sunt gata să pornească într-o călătorie unică la Insula Iubirii
recomandare pe a1.ro
Zece ispite masculine sunt gata să pornească într-o călătorie unică la Insula Iubirii
Close