Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de supă de pui cu găluște. Cum prepari cel mai sănătos prânz

Rețeta de supă de pui cu găluște. Cum prepari cel mai sănătos prânz

Ramona Ionescu

De Ramona Ionescu.
Publicat pe 18.08.2022 la 13:13 Actualizat pe 18.08.2022 la 13:13

Supa de pui cu găluște este unul dintre preparatele preferate ale românilor. O porție fierbinte din aceata îi satură chiar și pe cei mai pofticioși, care se vor ridica sătui de la masă. 

  • Supa de pui cu găluște este unul dintre preparatele preferate ale românilor
  • Supa te ține departe de răceală sau gripă

Supa de pui cu găluște are un efect benific și asupra sănătății. Multe studii arată că acest preparat te ține departe de răceală sau gripă și are o mulțime de propietăți asupra organismului uman.

Ingrediente

2 pulpe de pui;

2 morcovi potrivit;

50 g gulie;

80 g păstârnac;

Pătrunjel;

Sare;

Piper;

O jumătate de ardei mediu;

O cepă medie;

100 g gris;

3 linguri ulei;

Apă.

Cum prepari cea mai gustoasă supă de pui cu găluște

Supa. Primul pas în prepararea oricărui fel de mâncare este să spalăm foarte bine legumele și carnea. Apoi se taie morcovul, păstârnacul și gulia după preferință.

Se adaugă ceapa, care se păstrează întreagă, iar ardeiul îl tăiem în 3 părți mai mari. Ardeiul îl vom scoate la final.

Urmează să punem legumele împreună cu carnea și cu 3,5 litri apă într-o oală încăpătoare. Le lăsăm la fiert, până când supa va prinde spumă pe deasupra. Vom culege cu grijă toată spuma, asta de câte ori va fi nevoie.

Găluștele. După ce au fiert legumele, scoatem ceapa și ardeiul din compoziție.

Într-un bol se bat 2 ouă cu un praf de sare și 3 linguri de ulei. După ce le-am bătut bine se adaugă aproximativ 120 g gris.

Se reduce focul, iar cu ajutorul unei linguri sau furculițe se adaugă în supă galustele din gris.

Se condimentează cu sare și piper după gust. Se fierbe totul aproximativ 5 minute, apoi se adaugă pătrunjel verde.

În articolul
Rețeta de supă de pui cu găluște. Cum prepari cel mai sănătos prânz
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
”Era speriat, era înfrigurat...”. Care este starea de sănătate a lui Radu Ayan, după ce a stat în pădure 25 de ore
Stiri interne • la 13:22
”Era speriat, era înfrigurat...”. Care este starea de sănătate a lui Radu Ayan, după ce a stat în pădure 25 de ore
  • Cum se simte Radu Ayan
  • Băiatul a stat în lapoviță o noapte întreagă
Aniversare atipică pentru iubita lui Victor Slav. Selina își sărbătorește ziua de naștere în Asia Express. Ce a apărut pe contul ei
Showbiz intern • la 13:19
Aniversare atipică pentru iubita lui Victor Slav. Selina își sărbătorește ziua de naștere în Asia Express. Ce a apărut pe contul ei
  • Aniversare atipică pentru iubita lui Victor Slav
  • Selina își sărbătorește ziua de naștere în Asia Express
  • Ce a apărut pe contul ei
Chefi la cuțite, 18 martie 2024. De ce a izbucnit Lucica Susanu în lacrimi, după ce a gătit pentru cei patru jurați. Cum au reacționat bucătării: „Nu m-am gândit” / VIDEO
Emisiuni TV • la 13:03
Chefi la cuțite, 18 martie 2024. De ce a izbucnit Lucica Susanu în lacrimi, după ce a gătit pentru cei patru jurați. Cum au reacționat bucătării: „Nu m-am gândit” / VIDEO
  • Lucica Susanu a izbucnit în lacrimi, după ce a gătit pentru cei patru jurați
  • Cum au reacționat bucătării
Cum a aflat mama fetițelor ucise de tatăl în Spania, că acestea au murit. Românca a luat parte la scene terifiante
Stiri internationale • la 12:46
Cum a aflat mama fetițelor ucise de tatăl în Spania, că acestea au murit. Românca a luat parte la scene terifiante
  • Cum a aflat mama fetițelor ucise de românul din Spania că au fost ucise
  • Femeia a intrat în panică
Recunoști fetița din imagine? Este una dintre cele mai apreciate vedete din România / FOTO
Showbiz intern • la 12:37
Recunoști fetița din imagine? Este una dintre cele mai apreciate vedete din România / FOTO
  • Recunoști fetița din imagine?
  • Este una dintre cele mai apreciate vedete din România
Cătălin Cherecheş va fi adus astăzi în România! Fostul edil din Baia Mare a părăsit penitenciarul din Munchen
Stiri interne • la 12:19
Cătălin Cherecheş va fi adus astăzi în România! Fostul edil din Baia Mare a părăsit penitenciarul din Munchen
  • Cătălin Cherecheş este adus astăzi în România, sub escorta poliției
  • Fostul edil din Baia Mare a părăsit penitenciarul din Munchen
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cine l-a salvat
recomandare pe observatornews.ro
Cine l-a salvat
Ianis Hagi și Elena pregătesc nunta anului în România! Detalii fabuloase despre evenimentul colosal, care va costa o avere
recomandare pe as.ro
Ianis Hagi și Elena pregătesc nunta anului în România! Detalii fabuloase despre evenimentul colosal, care va costa o avere
VINE URGIA! Accuweather a lansat alertă de ninsoare în România! Care sunt zonele afectate!
Romania TV
VINE URGIA! Accuweather a lansat alertă de ninsoare în România! Care sunt zonele afectate!
„Un frăţior sau o surioară”. Vlăduţa Lupău a făcut marele anunţ în direct la TV
Romania TV
„Un frăţior sau o surioară”. Vlăduţa Lupău a făcut marele anunţ în direct la TV
Riscurile la care se expun șoferii care circulă cu parbrizul spart. Ce prevede legea din România
recomandare pe antena3.ro
Riscurile la care se expun șoferii care circulă cu parbrizul spart. Ce prevede legea din România
Prognoza meteo 18 martie - 15 aprilie 2024. ANM a anunțat când se încălzește în România
recomandare pe antena3.ro
Prognoza meteo 18 martie - 15 aprilie 2024. ANM a anunțat când se încălzește în România
Negresă pufoasă de post, fără zahăr. Prăjitura delicioasă care potolește pofta de dulce
recomandare pe antena3.ro
Negresă pufoasă de post, fără zahăr. Prăjitura delicioasă care potolește pofta de dulce
WOW! Antonia, apariție de INFARCT în Paris! S-a văzut ce...
recomandare pe playtech.ro
WOW! Antonia, apariție de INFARCT în Paris! S-a văzut ce...
Horoscop chinezesc 19-24 martie 2024. Zodia care beneficiază de protecție până duminică
recomandare pe playtech.ro
Horoscop chinezesc 19-24 martie 2024. Zodia care beneficiază de protecție până duminică
Copilul de doi ani dispărut la Botoșani a fost găsit în pădure, în apropierea unei mănăstiri
recomandare pe redactia.ro
Copilul de doi ani dispărut la Botoșani a fost găsit în pădure, în apropierea unei mănăstiri
Copilul de doi ani dispărut la Botoșani a fost găsit în pădure, în apropierea unei mănăstiri
recomandare pe redactia.ro
Copilul de doi ani dispărut la Botoșani a fost găsit în pădure, în apropierea unei mănăstiri
Au renunţat la agitaţia din Capitală şi s-au mutat la ţară! Cum arată casele vedetelor din zona rurală a României
recomandare pe Ciao.ro
Au renunţat la agitaţia din Capitală şi s-au mutat la ţară! Cum arată casele vedetelor din zona rurală a României
Ce mâncau românii acum 100 de ani? Nu existau țărani grași! Un fel îl mâncau și de trei ori pe zi!
recomandare pe shtiu.ro
Ce mâncau românii acum 100 de ani? Nu existau țărani grași! Un fel îl mâncau și de trei ori pe zi!
Câștigătoarea Power Couple a fost devoratoare de fotbaliști. Cu ce vedete din naționala României s-a iubit Daiana Anghel. GALERIE FOTO
recomandare pe ProSport.ro
Câștigătoarea Power Couple a fost devoratoare de fotbaliști. Cu ce vedete din naționala României s-a iubit Daiana Anghel. GALERIE FOTO
Carmen Grebenișan a făcut anunțul la doi ani de la nuntă: „Tot timpul m-am gândit să fac asta!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Grebenișan a făcut anunțul la doi ani de la nuntă: „Tot timpul m-am gândit să fac asta!“
Monica Tatoiu sare la gâtul lui Cătălin Măruță: „Anumite lucruri nu le pot ierta!”
recomandare pe bzi.ro
Monica Tatoiu sare la gâtul lui Cătălin Măruță: „Anumite lucruri nu le pot ierta!”
ATENȚIE! Revin ninsorile în România
recomandare pe dailybusiness.ro
ATENȚIE! Revin ninsorile în România
Este vestea momentului în România! BNR anunță ce se întâmplă cu creditele în LEI
recomandare pe dailybusiness.ro
Este vestea momentului în România! BNR anunță ce se întâmplă cu creditele în LEI
O tragedie acoperită de „sistem”. Povestea din spatele cazului horror de la Școala „Nicolae Titulescu”
recomandare pe Jurnalul.ro
O tragedie acoperită de „sistem”. Povestea din spatele cazului horror de la Școala „Nicolae Titulescu”
Pescobar caută înlocuitor pentru Larisa Popa la Taverna Racilor. Ce salariu generos oferă
recomandare pe a1.ro
Pescobar caută înlocuitor pentru Larisa Popa la Taverna Racilor. Ce salariu generos oferă
Close