Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de supă de pui cu găluște. Cum prepari cel mai sănătos prânz

Rețeta de supă de pui cu găluște. Cum prepari cel mai sănătos prânz

De Ramona Ionescu.
Publicat pe 18.08.2022 la 13:13 Actualizat pe 18.08.2022 la 13:13

Supa de pui cu găluște este unul dintre preparatele preferate ale românilor. O porție fierbinte din aceata îi satură chiar și pe cei mai pofticioși, care se vor ridica sătui de la masă. 

  • Supa de pui cu găluște este unul dintre preparatele preferate ale românilor
  • Supa te ține departe de răceală sau gripă

Supa de pui cu găluște are un efect benific și asupra sănătății. Multe studii arată că acest preparat te ține departe de răceală sau gripă și are o mulțime de propietăți asupra organismului uman.

Ingrediente

2 pulpe de pui;

2 morcovi potrivit;

50 g gulie;

80 g păstârnac;

Pătrunjel;

Sare;

Piper;

O jumătate de ardei mediu;

O cepă medie;

100 g gris;

3 linguri ulei;

Apă.

Cum prepari cea mai gustoasă supă de pui cu găluște

Supa. Primul pas în prepararea oricărui fel de mâncare este să spalăm foarte bine legumele și carnea. Apoi se taie morcovul, păstârnacul și gulia după preferință.

Se adaugă ceapa, care se păstrează întreagă, iar ardeiul îl tăiem în 3 părți mai mari. Ardeiul îl vom scoate la final.

Urmează să punem legumele împreună cu carnea și cu 3,5 litri apă într-o oală încăpătoare. Le lăsăm la fiert, până când supa va prinde spumă pe deasupra. Vom culege cu grijă toată spuma, asta de câte ori va fi nevoie.

Găluștele. După ce au fiert legumele, scoatem ceapa și ardeiul din compoziție.

Într-un bol se bat 2 ouă cu un praf de sare și 3 linguri de ulei. După ce le-am bătut bine se adaugă aproximativ 120 g gris.

Se reduce focul, iar cu ajutorul unei linguri sau furculițe se adaugă în supă galustele din gris.

Se condimentează cu sare și piper după gust. Se fierbe totul aproximativ 5 minute, apoi se adaugă pătrunjel verde.

În articolul
Rețeta de supă de pui cu găluște. Cum prepari cel mai sănătos prânz
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cine sunt câștigătorii ediției patru a emisiunii Te cunosc de undeva, sezonul 18: ”Cel mai bun moment al vostru” / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 23:38
Cine sunt câștigătorii ediției patru a emisiunii Te cunosc de undeva, sezonul 18: ”Cel mai bun moment al vostru” / VIDEO
  • Cine sunt câștigătorii ediției patru a emisiunii Te cunosc de undeva
  • Cei doi le-au furat inimile și felicitările juraților
EXCLUSIV. Costin Gheorghe, declarații despre noua iubită. Fratele Elenei Gheorghe și-a refăcut viața după divorțul dur prin care a trecut: “Suntem oameni maturi”
Showbiz intern • ieri la 23:25
EXCLUSIV. Costin Gheorghe, declarații despre noua iubită. Fratele Elenei Gheorghe și-a refăcut viața după divorțul dur prin care a trecut: “Suntem oameni maturi”
  • Costin Gheorghe, din nou într-o relaţie
  • Cine este femeia care l-a cucerit
  • De cât timp sunt împreună cei doi îndrăgostiţi
Suma incredibilă obținută de autorități, după ce au vândut lucrurile monstrului din Caracal / Încă o lovitură pentru familiile îndurerate
Stiri interne • ieri la 23:24
Suma incredibilă obținută de autorități, după ce au vândut lucrurile monstrului din Caracal / Încă o lovitură pentru familiile îndurerate
  • Rudele îndurerate ale Alexandrei Măceșanu și ale Luizei Melencu nu vor vedea niciodată despăgubirile de sute de mii de euro stabilite de instanță
  • Bunurile confiscate de la Gheorghe Dincă au fost vândute cu doar câteva mii de euro
Răsturnare de situație în dosarul interlopilor care îl șantajau pe Florin Salam / Cum au reușit să rămână în libertate!
Stiri interne • ieri la 23:24
Răsturnare de situație în dosarul interlopilor care îl șantajau pe Florin Salam / Cum au reușit să rămână în libertate!
  • Un interlop din clanul Duduianu a fentat arestul, după ce o victimă și-a retras plângerea
  • Alt individ din grupare a fost iertat de procurori, într-un dosar înregistrat la Giurgiu
  • Astfel, cei doi sunt în continuare sub control judiciar
Luminița Anghel, un client model, care protejează mediul înconjurător! Cum merge marea artistă la cumpărături / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 23:23
Luminița Anghel, un client model, care protejează mediul înconjurător! Cum merge marea artistă la cumpărături / PAPARAZZI
  • Luminița Anghel, un client model, care protejează mediul înconjurător
  • Cum merge marea artistă la cumpărături
Pepe, soț model! Așa ar trebui să se comporte fiecare bărbat cu soția lui! Artistul este topit după Yasmine / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 23:23
Pepe, soț model! Așa ar trebui să se comporte fiecare bărbat cu soția lui! Artistul este topit după Yasmine / PAPARAZZI
  • Pepe, un adevărat bărbat pentru Yasmine Ody
  • Cum își menajează cântrețul soția de greutăți
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
''S-a aprins bradul de Crăciun. La amfetamină e alergic.'' Şofer drogat cu 7 substanţe interzise în acelaşi timp, prins în traficul din Bucureşti
recomandare pe as.ro
Fiul cel mare al lui Cristi Borcea, glume deplasate la adresa Anamariei Prodan. Vedeta l-a sunat imediat pe omul de afaceri
Romania TV
VIDEO Anamaria Prodan a detonat BOMBA. Detaliul ŞOCANT şi noi imagini ŞOCANTE cu păruiala cu Reghe
Romania TV
Simona Gherghe, criză de nervi: „Nu ştiu cum sistemul poate să tolereze astfel de personaje”
recomandare pe antena3.ro
Românii care dețin fosă septică riscă amenzi de peste 5.000 de lei. Ce obligaţie au
recomandare pe antena3.ro
Amendă 2.900 de lei pentru o regulă ignorată ușor de șoferi în trafic
recomandare pe antena3.ro
Fructul cu efect energizant care elimină senzaţia de foame şi întăreşte sistemul imunitar
recomandare pe playtech.ro
Oraşul din România care seamănă cu Cluj-Napoca, dar care nu e aşa de aglomerat. Puţini turişti vin aici fără să ştie cât e de frumos
recomandare pe playtech.ro
AVEREA IMPRESIONANTĂ pe care a lăsat-o Arşinel în urmă! Actorul a strâns sume incredibile de bani
recomandare pe redactia.ro
Artist român, reacție dură după moartea lui Arșinel: „S-a legat cu lanțuri de scaun și poziție, pozând în victima sistemului”
recomandare pe redactia.ro
Sora Cameliei, mama băiatului înecat în piscină, mesaj șocant la o zi de la tragedie: „Se aude un zvon cum că...”
recomandare pe Ciao.ro
Ultimele cuvinte ale lui Alexandru Arșinel, pe patul de moarte: 'Doamneee, te rog…'
recomandare pe shtiu.ro
Ce teritorii ale Ucrainei au aparținut României? Ce ne-au dat americanii să renuntam definitiv la ele?
recomandare pe ProSport.ro
Cum juca Alexandru Arșinel table ore întregi cu Ion Țiriac! Dezvăluiri fabuloase: `Era ahtiat`
recomandare pe bzi.ro
Biografia marelui actor Alexandru Arșinel. A fost actor de teatru și film și a avut numeroase premii, medalii, ordine
recomandare pe romaniatv.net
Mesajele halucinante pe care preotul Visarion Alexa i le-a trimis unei enoriaşe: "Sunt ca plastilina în mâinile tale"
recomandare pe romaniatv.net
EXCLUSIV Noi stenograme incendiare cu preotul Alexa Visarion: Eram prea concentrat pe sânul ei, nu mai ştiu dacă am sărutat-o!
recomandare pe Jurnalul.ro
Vacanță de iad în România: fără numerar și trăind cu aceleași haine timp de patru zile
recomandare pe a1.ro
Jador a cântat la nunta lui Armin Nicoară și a Claudiei Puican. Mirii au aruncat cu bani în cântărețul invitat