Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de tartă cu mure. Un desert care te va cuceri de la prima încercare

Rețetă de tartă cu mure. Un desert care te va cuceri de la prima încercare

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 17.08.2022 la 20:47 Actualizat pe 17.08.2022 la 20:48

Otartă cu fructe de pădure este mereu un desert inspirat, iar cea umplută doar cu mure este perfectă pentru ei care adoră gustul dulce-acrișor. Rețeta este extrem de simplă, dar rezultatul nu dezamăgește niciodată.

tartă cu mure în tavă

Tartă cu mure

Unsplash

  • tartă cu mure, un desert delicios
  • Rețeta simplă este un alt motiv s-o încerci

Tarta cu mure este o prăjitură perfectă de sezon, iar partea cea mai bună este că se prepară foarte ușor. Nu trebuie să fii maestru cofetar ca să-ți reușească, dar rezultatul va părea ieșit din mâna unui profesionist, dacă urmezi pașii din rețeta de mai jos.

Rețetă de tartă cu mure

Ingrediente

Umplutura

1 kg mure proaspete sau congelate

5 linguri zahăr brun

5 linguri făina

un pic de esență de vanilie

Aluat

300 g făina

un ou mare

6 linguri apă

100 unt la temperatura camerei

100 g zahăr pudră

un pic de esență de vanilie

un ou mic pentru uns pe deasupra

Mod de preparare

Murele spălate bine se pun într-o oală, iar peste ele se adaugă cele 5 linguri de zahăr și se pun pe foc. Se amestecă des și se lasă timp de 5-8 minute. Oala se dă deoparte și se pun cele 5 linguri de făină, apoi se dă iar pe foc și se amestecă în continuu, până când se îngroașă compoziția. Atuunci, se dă de pe foc și adaugă esența de vanilie și mixează iar și se lasă compoziția la răcit.

Pentru aluat se ia un bol și în el se mixează untul cu zahărul pudră, apoi se adaugă oul, se amestecă iar și se pune apa. După ce amestecăm bine, se adaugă și făina și se mixează totul cu mixerul la început. După, se frământă cu mâna până când aluatul va fi compact și se poate manevra precum o bilă.

Aluatul se pune pe o folie, se împachetează bine și se dă la congelator pentru 40 minute. La finalul timpului dat, se ia și se împarte în patru, iar un sfert se pune în frigider. Restul de aluat se întinde cu sucitorul pe un blat presărat cu făină, într-o formă rotundă. Se pune hârtie de copt în tava care va fi folosită pentru tartă, iar în ea se așează aluatul și se îndepărtează surplusul.

În tava cu aluatul se toarnă umplutura de mure, iar peste se decorează cu fâșii din aluatul lăsat la frigider, sub formă de grilaj sau după preferințe. La final, se bate un ou și se unge tarta la suprafață cu el, cu ajutorul unei pensule de patiserie.

Tarta se dă la cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30-35 de minute. După ce a fost scoasă din cuptor și s-a răcit complet, poate fi savurată.

Citește și: Rețetă de tartă cu dovlecei și brânză de capră. Un preparat ieftin, simplu și rapid

În articolul
Rețetă de tartă cu mure. Un desert care te va cuceri de la prima încercare
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Alina Eremia, în repaus vocal. Motivul pentru care artista nu a ținut cont de sfatul medicilor: "M-am încăpățânat să vin"
Monden • ieri la 23:43
Alina Eremia, în repaus vocal. Motivul pentru care artista nu a ținut cont de sfatul medicilor: "M-am încăpățânat să vin"
  • Alina Eremia, în repaus vocal
  • Artista nu a ținut cont de sfatul medicilor
Zodia care va avea noroc pe toate planurile la începutul lunii octombrie. Acești nativi vor da lovitura
Horoscop • ieri la 23:18
Zodia care va avea noroc pe toate planurile la începutul lunii octombrie. Acești nativi vor da lovitura
  • Zodia care va da lovitura pe toate planurile
  • Iată care sunt nativii norocoși!
Horoscop luni, 26 septembrie 2022: Săgetătorii pot avea parte de un anunț legat de căsătorie
Monden • ieri la 23:02
Horoscop luni, 26 septembrie 2022: Săgetătorii pot avea parte de un anunț legat de căsătorie
  • Horoscop luni, 26 septembrie 2022
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de luni
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
"Altceva ce te mai definește?”. Gabriela Prisăcariu, criticată pentru ținuta provocatoare aleasă. Cum a reacționat soția lui Dani Oțil
Showbiz intern • ieri la 22:46
"Altceva ce te mai definește?”. Gabriela Prisăcariu, criticată pentru ținuta provocatoare aleasă. Cum a reacționat soția lui Dani Oțil
  • Gabriela Prisăcariu, critici în mediul online
  • Iată cum a reacționat soția lui Dani Oțil!
Motivul pentru care este important să bem apă și să consumăm sare moderat. Sfatul specialiștilor
Beauty & Lifestyle • ieri la 22:17
Motivul pentru care este important să bem apă și să consumăm sare moderat. Sfatul specialiștilor
  • Motivul pentru care este important să bem apă și să consumăm sare moderat
  • Ce spun specialiștii
Imagini de la aniversarea fiicei celei mari a Gabrielei Cristea și a lui Tavi Clonda. Cum a arătat petrecerea Victoriei / FOTO
Showbiz intern • ieri la 21:26
Imagini de la aniversarea fiicei celei mari a Gabrielei Cristea și a lui Tavi Clonda. Cum a arătat petrecerea Victoriei / FOTO
  • Imagini de la aniversarea fiicei celei mari a Gabrielei Cristea și a lui Tavi Clonda
  • Cum a arătat petrecerea Victoriei
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Momentul accidentului din Cluj, în care Bogdan şi-a pierdut viaţa, surprins de camere. BMW-ul în care se afla tânărul s-a despicat pur şi simplu în două
recomandare pe as.ro
S-a aflat ce i-a arătat Anamaria Prodan în telefon lui Laurenţiu Reghecampf, înainte să înceapă bătaia: „Am dat imaginile la poliţie!”
Romania TV
Exclusiv. Accident cumplit. Andreea Bălan, lovită pe trecere de un ucrainean care avea roşu la semafor. Primele imagini
Romania TV
E cutremur! Anamaria Prodan aruncă bomba despre bărbatul din viaţa ei
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 26 septembrie - 2 octombrie, cu Camelia Pătrăşcanu. Taurii îşi ating un vechi obiectiv, Balanţele se reinventează
recomandare pe antena3.ro
Are două capete, două guri și 4 ochi! Cum arată "peștele Cernobîl"
recomandare pe antena3.ro
Horoscop rune 26 septembrie - 2 octombrie 2022, cu Mihai Voropchievici. Capricornii dau lovitura, Berbecii susţin o bătălie importantă
recomandare pe playtech.ro
Câte linguri de GRIS se pun, de fapt, în GĂLUŞTE? Aşa ies perfecte, toţi te vor lăuda
recomandare pe playtech.ro
De ce să pui ZIARE şi rumeguş în grădină. Trucul toamnei pentru grădinari experţi
recomandare pe redactia.ro
Anamaria Prodan și Laurențiu Reghecampf s-au bătut. Impresara a avut nevoie de ajutorul medicilor
recomandare pe redactia.ro
Anamaria Prodan a divorțat în secret. Nu a spus nimeni că s-a despărțit de partenerul său
recomandare pe Ciao.ro
Fosta soție l-a bătut până l-a învinețit! Reghe, de urgență la spital. Imaginile momentului cu antrenorul
recomandare pe shtiu.ro
Ce teritorii ale Ucrainei au aparținut României? Ce ne-au dat americanii să renuntam definitiv la ele?
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum a ajuns să arate Oana Sîrbu la 54 de ani! Făcea senzație acum trei decenii în Ani de liceu
recomandare pe bzi.ro
Diana, prințesă de Wales, ultimele cuvinte. Ce a spus Diana imediat după accident și ce a vorbit ultima dată cu fiii săi. Fiul sau regreta si acum ultima conversatie..
recomandare pe romaniatv.net
Becali intervine în scandalul anului! Dă de pământ cu Prodanca şi îl mângâie pe creştet pe Reghe. Latifundiarul îl cheamă pe antrenor la FCSB
recomandare pe romaniatv.net
Înregistrare audio! Prodanca, mai dezlănţuită ca niciodată: "Fă, luați-aș familia în p** de m** ordinară și de sl*** dracu’ care ești!"
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop. Trei zodii vor avea parte de o săptămână grozavă, 26 septembrie - 2 octombrie 2022
recomandare pe a1.ro
Marcela Fota, imaginea care a stârnit vâlvă în mediul online. Cu ce se răsfață cântăreața de muzică populară