Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de tiramisu fără pișcoturi. Desertul cu care îi vei cuceri pe cei dragi

Rețetă de tiramisu fără pișcoturi. Desertul cu care îi vei cuceri pe cei dragi

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 27.09.2022 la 15:34 Actualizat pe 27.09.2022 la 15:34

Rețetă de tiramisu fără pișcoturi. Da, ați citit bine. E adevărat, nu e un preparat autentic, însă, așa cum fiecare rețetă a fost reinterpretată, nici acest desert nu a scăpat. Iată cum poți prepara ceva dulce, special și totodată diferit, o gustare cu care să îi cucerești pe cei dragi.

Rețetă de tiramisu fără pișcoturi. Desertul cu care îi vei cuceri pe cei dragi

Rețetă de tiramisu fără pișcoturi. Desertul cu care îi vei cuceri pe cei dragi

captura youtube

  • Rețetă de tiramisu fără pișcoturi
  • Desertul cu care îi vei cuceri pe cei dragi

Tiramisu este un desert celebru în bucătărie de mai bine de 60 de ani. Această prăjitură inventată de italieni este o adevărată delicatesă care a devenit, de-a lungul timpului, cei mai iubit și cel mai controversat desert. Inițial, acest preparat a fost numit bagatela toscana. Mulți spun că prăjitura a fost pregătită pentru prima dată cu ocazia unui important duce în Siena, un oraș din regiunea Toscanei. Venețienii spun că a fost creată pentru curtezane și că desertul avea proprietăți afrodisiace. Indiferent de locul în care a luat naștere, tiramisu a devenit extrem de apreciat în toată lumea.

Rețetă de tiramisu fără pișcoturi

Ingrediente blat:

Ingrediente cremă:

Mod de preparare:

Se bat albuşurile cu zahărul pudră. Este important atunci când bateţi albuşurile, să le faceţi mai întâi să crească, apoi să adăugaţi treptat zahărul pudră. Să nu îl adăugați niciodată de la început.

Separat, se bat gălbenuşurile împreună cu zahărul pudră. Apoi, se adaugă o parte din albuş în gălbenuşurile şi se amestecă repede. Apoi, se pune acest amestec în albuşurile bătute rămase, și se adaugă amidonul şi cacao.

Porniți cuptorul și setați-l la o temperatură de 220 de grade. Puneți compoziția în tavă, după care o băgați la cuptorul încins pentru 8 minute. Adăugăm zahăr granulat.

Faceți apoi crema de tiramisu, care se face cu mascarpone.

"Pentru a începe crema noastră, adăugăm albuşul în aparatul nostru. Batem gălbenuşurile cu mâna. Zahăr. Albuşul bătut este cremos. Acum adăugăm mascarpone în gălbenuşurile noastre bătute şi amestecăm aceste două produse. Adăugăm apoi jeleul, smântâna, şi la final albuşurile.", spune Chef Ernst.

"Pentru a monta acum acest tiramisu vom folosi o bază de tort şi un inel. Adăugăm un disc din baza noastră pe care am copt-o anterior şi îl înmuiăm uşor cu acest sirop de cafea. Adăugăm un strat de cremă de mascarpone. Punem al doilea pandişpan. Acest disc va fi înmuiat mult mai mult. Încă un strat de cremă de mascarpone. Şi ultimul disc de pandişpan. Şi din nou sirop de cafea. Îl terminăm cu ultimul strat de cremă de mascarpone. Îl putem lăsa la frigider timp de 3 ore. Şi îl pudrăm cu cacao"., adaugă el.

Citește și: Rețetă de tiramisu cu amaretti la pahar. Un desert delicios pentru zilele călduroase

În articolul
Rețetă de tiramisu fără pișcoturi. Desertul cu care îi vei cuceri pe cei dragi
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Prima imagine cu bebelușul Ionelei și al lui Robert de la Mireasa, sezonul 10. Foștii concurenți sunt în culmea fericirii | FOTO
Showbiz intern • la 23:40
Prima imagine cu bebelușul Ionelei și al lui Robert de la Mireasa, sezonul 10. Foștii concurenți sunt în culmea fericirii | FOTO
  • Ionela a postat primele imagini cu bebelușul ei
  • Fosta concurentă de al Mireasa este o mamă dedicată
Cum să elimini definitiv mucegaiul din baie! O plantă ieftină dă rezultate garantate
Showbiz intern • la 23:06
Cum să elimini definitiv mucegaiul din baie! O plantă ieftină dă rezultate garantate
  • Cum scapi repede de mucegaiul din baie
  • Un truc la care nimeni nu se aștepta
Nuntă la Insula Iubirii! O fostă ispită din sezonul 8 s-a căsătorit! Imagini superbe în rochie de mireasă | FOTO
Showbiz intern • la 22:26
Nuntă la Insula Iubirii! O fostă ispită din sezonul 8 s-a căsătorit! Imagini superbe în rochie de mireasă | FOTO
  • O fostă ispită de la Insula Iubirii s-a căsătorit
  • Cum arată bruneta în rochie de mireasă
Adela Popescu și-a sărbătorit tatăl! Imagini de la petrecerea superbă la casa din Șușani | FOTO
Showbiz intern • la 21:51
Adela Popescu și-a sărbătorit tatăl! Imagini de la petrecerea superbă la casa din Șușani | FOTO
  • Adela Popescu a postat imagini emoționante cu tatăl ei
  • Cum l-a sărbătorit
El este Octavian, tânărul de 18 ani, care a murit strivit de un acoperiș rupt de furtună. Băiatul voia să se adăpostească | FOTO
Stiri interne • la 21:09
El este Octavian, tânărul de 18 ani, care a murit strivit de un acoperiș rupt de furtună. Băiatul voia să se adăpostească | FOTO
  • Octavian a murit strivit de un acoperiș, în Argeș
  • Furtuna a produs o tragedie îngrozitoare
De ce nu și-a dorit Maria Avram să meargă la date-ul de 24 de ore, la Insula Iubirii! Ce nu s-a văzut la televizor
Showbiz intern • la 20:17
De ce nu și-a dorit Maria Avram să meargă la date-ul de 24 de ore, la Insula Iubirii! Ce nu s-a văzut la televizor
  • De ce le-a făcut semn Maria Avram ispitelor de la Insula Iubirii să nu o aleagă pentru date-ul de 24 de ore
  • Concurenta a vorbit pentru prima dată despre acest lucru
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
recomandare pe observatornews.ro
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
recomandare pe as.ro
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
Romania TV
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Romania TV
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
recomandare pe antena3.ro
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
recomandare pe antena3.ro
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
recomandare pe antena3.ro
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
recomandare pe playtech.ro
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
recomandare pe dailybusiness.ro
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
recomandare pe dailybusiness.ro
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
Close