Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de tocană țărănească de pui cu ceapă și roșii. Un preparat culinar simplu și gustos, ideal pentru vară

Rețetă de tocană țărănească de pui cu ceapă și roșii. Un preparat culinar simplu și gustos, ideal pentru vară

Publicat pe 29.06.2022 la 13:23 Actualizat pe 29.06.2022 la 13:23

Cu siguranță ai mâncat cel puțin o dată în copilărie o tocană de pui țărănească cu ceapă și roșii și ți-a rămas gândul la ea. Ei bine, acum nu trebuie să te mai gândești la ea cu apă în gură, fiindcă noi îți prezentăm rețeta pas cu pas, iar finalul o să fie unul cum nu te așteptai și cu care o să îți impresionezi familia!

Rețetă de tocană țărănească de pui cu ceapă și roșii. Un preparat culinar simplu și gustos, ideal pentru vară

Se face în mai puțin de 40 de minute

vecteezy

  • Cea mai bună tocană de pui cu ceapă și roșii
  • Un preparat culinar rapid și gustos

Tocană țărănească de pui cu ceapă și roșii

Nu mai știi ce să gătești pentru cină sau prânz? Vrei totuși să nu stai mult timp în bucătărie, însă să te bucuri de un preparat culinar gustos? Ei bine, ce ai spune dacă ai încerca rețeta de tocană țărănească de pui cu ceapă și roșii? Este un adevărat deliciu și cu siguranță o să devină una dintre mâncărurile preferate de tine și familia ta.

Ingrediente:

Mod de preparare:

Ei bine, deși pare un preparat culinar complex, cu un gust pe cre doar bunica știa să-l facă, nu se prepară deloc greu dacă respecți cu atenție toate etapele. Prin urmare, pentru început se tranșează puiul în bucăți, de preferință destul de mici.

Peste bucățile de pui, punem sare și piper și le frecăm bine să pătrundă condimentele în ele, iar apoi, într-o tigaie mai mare sau oală, punem grăsimea de la puiul de țară la încins și prăjim carnea în ea, la foc iute.

Se întoarce de pe o parte pe altă să se rumenesca uniform, iar după ce este prăjită bine se pune într-un alt vas, cât timp se prepară și sosul. Strecurăm grăsimea din tigaie, într-un alt vas, curățăm de arsuri, dacă sunt, iar apoi punem ceapă la foc încet, apoi adăugăm câțiva stropi de apă.

Acoperim vasul cu un capac și o lăsăm să se înăbușească până când devine sticloasă, însă cu grijă să nu se ardă. Între timp opărim roșiile în apă fiartă că să le decojim ușor, apoi le îndepărtăm cotoarele și le trecem prin robot împreună cu usturoiul curățat.

Peste ceapă înăbușită, adăugăm roșiile și usturoiul și presăram puțină sare, acoperim din nou vasul și îl lăsăm la foc mediu până când mâncarea începe să fiarbă intens.Presăram condimentele, amestecăm ușor, apoi adăugăm carnea de pui, acoperim vasul și îl mai lăsăm pe foc maxim 15 minute.

După acest interval de timp, gustăm, mai punem condimente după gust, iar dacă totul este perfect, oprim focul, tocăm mărarul și pătrunjelul și le adăugăm peste mâncare.Se servește alături de mămăligă caldă și brânză sărată. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI: Rețetă de tocană de dovlecei și fasole pentru iarnă. Cum o conservi cel mai bine

În articolul
Rețetă de tocană țărănească de pui cu ceapă și roșii. Un preparat culinar simplu și gustos, ideal pentru vară
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Blocul din Rahova, distrus în urma exploziei, va fi reconstruit de stat. Oamenii vor reveni în locuințe, dar nu ca proprietari: "Se vor atribui cu chirie"
Stiri interne • la 18:32
Blocul din Rahova, distrus în urma exploziei, va fi reconstruit de stat. Oamenii vor reveni în locuințe, dar nu ca proprietari: "Se vor atribui cu chirie"
  • Locuințele din blocul afectat din Rahova vor fi reconstruite
  • Statul le va da cu chirie foștilor proprietari
Acces Direct. Florin, și înșelat, și fără casele în care ar fi investit banii câștigați în străinătate? De ce o acuză pe fosta soție că l-ar fi lăsat fără locuințe
Emisiuni TV • la 18:32
Acces Direct. Florin, și înșelat, și fără casele în care ar fi investit banii câștigați în străinătate? De ce o acuză pe fosta soție că l-ar fi lăsat fără locuințe
  • Florin și fosta soție au fost împreună 13 ani
  • Bărbatul ar fi rămas fără cele două locuințe în care ar fi investit
O fostă concurentă de la Te cunosc de undeva a dispărut din mediul online. De ce a luat pauză pentru o lună
Showbiz intern • la 18:10
O fostă concurentă de la Te cunosc de undeva a dispărut din mediul online. De ce a luat pauză pentru o lună
  • O fostă concurentă de la Te cunosc de undeva a dispărut din mediul online pentru o lună
  • De ce a luat această decizie
Adolescentă din România, dată în urmărire națională! Mădălina are 17 ani și e dispărută de o lună și jumătate. ​Poliția cere ajutorul populației
Stiri interne • la 18:02
Adolescentă din România, dată în urmărire națională! Mădălina are 17 ani și e dispărută de o lună și jumătate. ​Poliția cere ajutorul populației
  • Adolescentă în vârstă de 17 ani, dispărută fără urmă
  • Poliția cere sprijinul populației
  • Nimeni nu mai știe nimic de ea de o lună și jumătate
Delia de la Mireasa, câștigătoarea sezonului 9, și-a sărbătorit ziua de naștere. Ce mesaj emoționant i-a transmis soțul ei, Liviu
Showbiz intern • la 17:33
Delia de la Mireasa, câștigătoarea sezonului 9, și-a sărbătorit ziua de naștere. Ce mesaj emoționant i-a transmis soțul ei, Liviu
  • Delia de la Mireasa, sezonul 9, și-a sărbătorit ziua de naștere
  • Liviu, urare emoționantă pentru soția lui
  • Cei doi s-au căsătorit religios în vara acestui an
Informații de ultimă oră care răstoarnă ancheta în cazul exploziei din cartierul Rahova! Magistrala de gaz era crăpată integral din subteran
Stiri interne • la 17:32
Informații de ultimă oră care răstoarnă ancheta în cazul exploziei din cartierul Rahova! Magistrala de gaz era crăpată integral din subteran
  • Noi detalii din ancheta de la Rahova
  • Magistrala de gaz era crăpată integral din subteran
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tânăra de 24 de ani ucisă în explozia din Rahova va fi înmormântată în rochie de mireasă. Mesajul prevestitor
recomandare pe observatornews.ro
Tânăra de 24 de ani ucisă în explozia din Rahova va fi înmormântată în rochie de mireasă. Mesajul prevestitor
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
recomandare pe playtech.ro
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
recomandare pe playtech.ro
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
Declarații cutremurătoare făcute de soțul polițistei care a murit chiar după ce a născut. De ce s-a stins, de fapt, tânăra
recomandare pe redactia.ro
Declarații cutremurătoare făcute de soțul polițistei care a murit chiar după ce a născut. De ce s-a stins, de fapt, tânăra
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
Zodiile care spun adevărul, chiar și când doare: cine îți oferă cel mai onest sfat
recomandare pe Jurnalul.ro
Zodiile care spun adevărul, chiar și când doare: cine îți oferă cel mai onest sfat
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close