Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de tocană țărănească de pui cu ceapă și roșii. Un preparat culinar simplu și gustos, ideal pentru vară

Rețetă de tocană țărănească de pui cu ceapă și roșii. Un preparat culinar simplu și gustos, ideal pentru vară

Publicat pe 29.06.2022 la 13:23 Actualizat pe 29.06.2022 la 13:23

Cu siguranță ai mâncat cel puțin o dată în copilărie o tocană de pui țărănească cu ceapă și roșii și ți-a rămas gândul la ea. Ei bine, acum nu trebuie să te mai gândești la ea cu apă în gură, fiindcă noi îți prezentăm rețeta pas cu pas, iar finalul o să fie unul cum nu te așteptai și cu care o să îți impresionezi familia!

Rețetă de tocană țărănească de pui cu ceapă și roșii. Un preparat culinar simplu și gustos, ideal pentru vară

Se face în mai puțin de 40 de minute

vecteezy

  • Cea mai bună tocană de pui cu ceapă și roșii
  • Un preparat culinar rapid și gustos

Tocană țărănească de pui cu ceapă și roșii

Nu mai știi ce să gătești pentru cină sau prânz? Vrei totuși să nu stai mult timp în bucătărie, însă să te bucuri de un preparat culinar gustos? Ei bine, ce ai spune dacă ai încerca rețeta de tocană țărănească de pui cu ceapă și roșii? Este un adevărat deliciu și cu siguranță o să devină una dintre mâncărurile preferate de tine și familia ta.

Ingrediente:

Mod de preparare:

Ei bine, deși pare un preparat culinar complex, cu un gust pe cre doar bunica știa să-l facă, nu se prepară deloc greu dacă respecți cu atenție toate etapele. Prin urmare, pentru început se tranșează puiul în bucăți, de preferință destul de mici.

Peste bucățile de pui, punem sare și piper și le frecăm bine să pătrundă condimentele în ele, iar apoi, într-o tigaie mai mare sau oală, punem grăsimea de la puiul de țară la încins și prăjim carnea în ea, la foc iute.

Se întoarce de pe o parte pe altă să se rumenesca uniform, iar după ce este prăjită bine se pune într-un alt vas, cât timp se prepară și sosul. Strecurăm grăsimea din tigaie, într-un alt vas, curățăm de arsuri, dacă sunt, iar apoi punem ceapă la foc încet, apoi adăugăm câțiva stropi de apă.

Acoperim vasul cu un capac și o lăsăm să se înăbușească până când devine sticloasă, însă cu grijă să nu se ardă. Între timp opărim roșiile în apă fiartă că să le decojim ușor, apoi le îndepărtăm cotoarele și le trecem prin robot împreună cu usturoiul curățat.

Peste ceapă înăbușită, adăugăm roșiile și usturoiul și presăram puțină sare, acoperim din nou vasul și îl lăsăm la foc mediu până când mâncarea începe să fiarbă intens.Presăram condimentele, amestecăm ușor, apoi adăugăm carnea de pui, acoperim vasul și îl mai lăsăm pe foc maxim 15 minute.

După acest interval de timp, gustăm, mai punem condimente după gust, iar dacă totul este perfect, oprim focul, tocăm mărarul și pătrunjelul și le adăugăm peste mâncare.Se servește alături de mămăligă caldă și brânză sărată. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI: Rețetă de tocană de dovlecei și fasole pentru iarnă. Cum o conservi cel mai bine

În articolul
Rețetă de tocană țărănească de pui cu ceapă și roșii. Un preparat culinar simplu și gustos, ideal pentru vară
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Insula Iubirii. Marian Grozavu, reacție explozivă când credea că nu este filmat. Ce au surprins camerele: „Zici că-i proastă”
Emisiuni TV • ieri la 23:55
Insula Iubirii. Marian Grozavu, reacție explozivă când credea că nu este filmat. Ce au surprins camerele: „Zici că-i proastă”
  • Marian Grozavu, scos din sărite de imaginile pe care le-a văzut cu iubita lui, Bianca Dan
  • A avut o ieșire nervoasă când credea că nu este filmat
Desertul perfect pentru orice dietă. Se prepară ușor și nu conține lactate și zahăr procesat
Retete • ieri la 23:44
Desertul perfect pentru orice dietă. Se prepară ușor și nu conține lactate și zahăr procesat
  • Desertul care poate fi introdus în orice dietă
  • Brownies cu avocado, un preparat sănătos
Zodiile care primesc un mesaj puternic de la Univers pe 12 august 2025. Urmează o zi magică pentru acești nativi 
Horoscop • ieri la 23:35
Zodiile care primesc un mesaj puternic de la Univers pe 12 august 2025. Urmează o zi magică pentru acești nativi 
  • Ziua în care totul se schimbă
  • Zodiile care primesc un semn important de la Univers pe 12 august 2025
Calitatea somnului. De ce contează atât de mult și cum poți avea un somn odihnitor în fiecare noapte
Beauty & Lifestyle • ieri la 23:29
Calitatea somnului. De ce contează atât de mult și cum poți avea un somn odihnitor în fiecare noapte
  • Cât de mult ne ajută să avem un somn odihnitor
  • Rolul somnului în viețile noastre
Insula Iubirii. S-a aprins flacăra ispitei! Cine este concurenta care nu a mai rezistat tentațiilor “E băută!”
Emisiuni TV • ieri la 23:12
Insula Iubirii. S-a aprins flacăra ispitei! Cine este concurenta care nu a mai rezistat tentațiilor “E băută!”
  • S-a aprins flacăra ispitei pe insula bărbaților
  • Cine este femeia care a cedat pradă tentațiilor
Părerea absolvenților de liceu despre Bacalaureat. Ce preferă să facă în loc să învețe mai pentru examenul maturității: „Plec în Italia”
Stiri interne • ieri la 22:57
Părerea absolvenților de liceu despre Bacalaureat. Ce preferă să facă în loc să învețe mai pentru examenul maturității: „Plec în Italia”
  • Ce spun elevii despre examenul de Bacalaureat
  • Unii absolvenți de liceu refuză să mai învețe pentru examenul maturității
Vezi toate știrile noi
Recomandări
BAC 2025 sesiunea de toamnă, la Limba română. Ce subiecte au avut de rezolvat absolvenţii de liceu
recomandare pe observatornews.ro
BAC 2025 sesiunea de toamnă, la Limba română. Ce subiecte au avut de rezolvat absolvenţii de liceu
Gigi Becali, scandal uriaş cu un milionar român! L-a ridiculizat de faţă cu toată lumea: “Eu sunt şeful”
recomandare pe as.ro
Gigi Becali, scandal uriaş cu un milionar român! L-a ridiculizat de faţă cu toată lumea: “Eu sunt şeful”
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Romania TV
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Romania TV
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Nelly Furtado și-a etalat noile forme în pantaloni scurți, la un festival în UK: E în regulă să fii ok cu ceea ce vezi în oglindă
recomandare pe antena3.ro
Nelly Furtado și-a etalat noile forme în pantaloni scurți, la un festival în UK: E în regulă să fii ok cu ceea ce vezi în oglindă
Cum se vor plăti pensiile private din Pilonul 2. Există o situație în care românii își vor putea scoate toți banii deodată
recomandare pe antena3.ro
Cum se vor plăti pensiile private din Pilonul 2. Există o situație în care românii își vor putea scoate toți banii deodată
Ultima ei apariție a șocat. Acum, vedeta explică de ce fața ei arată așa acum
recomandare pe antena3.ro
Ultima ei apariție a șocat. Acum, vedeta explică de ce fața ei arată așa acum
Ingredientul secret din tocăniţa de ceapă. Chef Florin Dumitrescu îl foloseşte pentru un gust aparte, iese ca în copilărie
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul secret din tocăniţa de ceapă. Chef Florin Dumitrescu îl foloseşte pentru un gust aparte, iese ca în copilărie
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune  în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
recomandare pe redactia.ro
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
recomandare pe redactia.ro
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
recomandare pe Ciao.ro
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Mihaela Bilic dezvăluie care sunt singurele fructe care nu îngrașă: ”Sunt fructele verii”
recomandare pe dailybusiness.ro
Mihaela Bilic dezvăluie care sunt singurele fructe care nu îngrașă: ”Sunt fructele verii”
HOROSCOP 11 august 2025. Sănătatea fizică a Scorpionilor este în creștere, iar Peștii pot avea o sursă neașteptată de venit
recomandare pe dailybusiness.ro
HOROSCOP 11 august 2025. Sănătatea fizică a Scorpionilor este în creștere, iar Peștii pot avea o sursă neașteptată de venit
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
recomandare pe Jurnalul.ro
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
recomandare pe a1.ro
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
Close