Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de tocană țărănească de pui cu ceapă și roșii. Un preparat culinar simplu și gustos, ideal pentru vară

Rețetă de tocană țărănească de pui cu ceapă și roșii. Un preparat culinar simplu și gustos, ideal pentru vară

Publicat pe 29.06.2022 la 13:23 Actualizat pe 29.06.2022 la 13:23

Cu siguranță ai mâncat cel puțin o dată în copilărie o tocană de pui țărănească cu ceapă și roșii și ți-a rămas gândul la ea. Ei bine, acum nu trebuie să te mai gândești la ea cu apă în gură, fiindcă noi îți prezentăm rețeta pas cu pas, iar finalul o să fie unul cum nu te așteptai și cu care o să îți impresionezi familia!

Rețetă de tocană țărănească de pui cu ceapă și roșii. Un preparat culinar simplu și gustos, ideal pentru vară

Se face în mai puțin de 40 de minute

vecteezy

  • Cea mai bună tocană de pui cu ceapă și roșii
  • Un preparat culinar rapid și gustos

Tocană țărănească de pui cu ceapă și roșii

Nu mai știi ce să gătești pentru cină sau prânz? Vrei totuși să nu stai mult timp în bucătărie, însă să te bucuri de un preparat culinar gustos? Ei bine, ce ai spune dacă ai încerca rețeta de tocană țărănească de pui cu ceapă și roșii? Este un adevărat deliciu și cu siguranță o să devină una dintre mâncărurile preferate de tine și familia ta.

Ingrediente:

Mod de preparare:

Ei bine, deși pare un preparat culinar complex, cu un gust pe cre doar bunica știa să-l facă, nu se prepară deloc greu dacă respecți cu atenție toate etapele. Prin urmare, pentru început se tranșează puiul în bucăți, de preferință destul de mici.

Peste bucățile de pui, punem sare și piper și le frecăm bine să pătrundă condimentele în ele, iar apoi, într-o tigaie mai mare sau oală, punem grăsimea de la puiul de țară la încins și prăjim carnea în ea, la foc iute.

Se întoarce de pe o parte pe altă să se rumenesca uniform, iar după ce este prăjită bine se pune într-un alt vas, cât timp se prepară și sosul. Strecurăm grăsimea din tigaie, într-un alt vas, curățăm de arsuri, dacă sunt, iar apoi punem ceapă la foc încet, apoi adăugăm câțiva stropi de apă.

Acoperim vasul cu un capac și o lăsăm să se înăbușească până când devine sticloasă, însă cu grijă să nu se ardă. Între timp opărim roșiile în apă fiartă că să le decojim ușor, apoi le îndepărtăm cotoarele și le trecem prin robot împreună cu usturoiul curățat.

Peste ceapă înăbușită, adăugăm roșiile și usturoiul și presăram puțină sare, acoperim din nou vasul și îl lăsăm la foc mediu până când mâncarea începe să fiarbă intens.Presăram condimentele, amestecăm ușor, apoi adăugăm carnea de pui, acoperim vasul și îl mai lăsăm pe foc maxim 15 minute.

După acest interval de timp, gustăm, mai punem condimente după gust, iar dacă totul este perfect, oprim focul, tocăm mărarul și pătrunjelul și le adăugăm peste mâncare.Se servește alături de mămăligă caldă și brânză sărată. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI: Rețetă de tocană de dovlecei și fasole pentru iarnă. Cum o conservi cel mai bine

În articolul
Rețetă de tocană țărănească de pui cu ceapă și roșii. Un preparat culinar simplu și gustos, ideal pentru vară
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Star Matinal. Escrocherie de un milion de lire sterline la concertul lui Taylor Swift! Fanii britanici sunt dezamăgiți
Emisiuni TV • la 10:50
Star Matinal. Escrocherie de un milion de lire sterline la concertul lui Taylor Swift! Fanii britanici sunt dezamăgiți
  • Escrocherie de un milion de lire sterline la concertul cântăreței Taylor Swift
  • Fanii artistei sunt dezamăgiți
Anunț ANM! Furtuna Renata a ajuns în România. Val de aer polar cu ploi torențiale și vijelii
Meteo • la 10:43
Anunț ANM! Furtuna Renata a ajuns în România. Val de aer polar cu ploi torențiale și vijelii
  • Anunț ANM despre furtuna Renata
  • Val de aer polar
Ultimul proces al lui Vlad Pascu ar putea fi amânat. Avocatul Adrian Cuculis va solicita un nou termen, după data în care Ancuța Popoviciu află dacă va fi sau nu suspendată
Stiri interne • la 10:33
Ultimul proces al lui Vlad Pascu ar putea fi amânat. Avocatul Adrian Cuculis va solicita un nou termen, după data în care Ancuța Popoviciu află dacă va fi sau nu suspendată
  • Adrian Cuculis ar putea să solicite o amânare a procesului de astăzi a lui Vlad Pascu
  • Părinții victimelor ar urma să fie audiați
Maria Roman de la Mireasa, detalii despre dispariția soțului ei! Tânăra e stare de șoc, după ce a pierdut orice legătură cu bărbatul: ”Am anunțat Poliția”
Showbiz intern • la 10:17
Maria Roman de la Mireasa, detalii despre dispariția soțului ei! Tânăra e stare de șoc, după ce a pierdut orice legătură cu bărbatul: ”Am anunțat Poliția”
  • Soțul Mariei Roman a dispărut
  • Fosta concurentă de la Mireasa nu mai știe nimic de el
  • Declarații exclusive pentru Spynews.ro.
Explozie dramatică în Craiova! Victime scoase de sub dărâmături! A fost activat Planul Roșu de intervenție / FOTO
Stiri interne • la 10:13
Explozie dramatică în Craiova! Victime scoase de sub dărâmături! A fost activat Planul Roșu de intervenție / FOTO
  • Explozie puternică în Craiova
  • A fost activat Planul Roșu de intervenție
Star Matinal. Dorian Popa a înșelat-o pe Claudia Iosif? Artistul a vorbit despre infidelitatea din fosta relație: „Am greșit!” / VIDEO
Emisiuni TV • la 10:07
Star Matinal. Dorian Popa a înșelat-o pe Claudia Iosif? Artistul a vorbit despre infidelitatea din fosta relație: „Am greșit!” / VIDEO
  • A înșelat-o Dorian Popa pe Babs?
  • Ce spune cântărețul despre infidelitate
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Reacţia unui turist italian după ce a văzut maşinile oprite la un semafor din Bucureşti. "Sunt mai multe BMW-uri decât în Germania, unde le produc"
recomandare pe observatornews.ro
Reacţia unui turist italian după ce a văzut maşinile oprite la un semafor din Bucureşti. "Sunt mai multe BMW-uri decât în Germania, unde le produc"
Dezvăluiri rare despre fiica lui Costel Corduneanu. Ce a „moştenit” de la tatăl său
recomandare pe as.ro
Dezvăluiri rare despre fiica lui Costel Corduneanu. Ce a „moştenit” de la tatăl său
Viaţa bate filumul! Cu cine şi-a refăcut viaţa văduva lui Sergiu Nicolaescu. Este un apropiat al marelui actor şi regizor!
Romania TV
Viaţa bate filumul! Cu cine şi-a refăcut viaţa văduva lui Sergiu Nicolaescu. Este un apropiat al marelui actor şi regizor!
Pune o linguriţă cu zahăr în maşina de spălat. Trucul genial pe care ar trebui să-l ştie toate gospodinele!
Romania TV
Pune o linguriţă cu zahăr în maşina de spălat. Trucul genial pe care ar trebui să-l ştie toate gospodinele!
Cât de înalt poate fi gardul dintre vecini. Legea pe care toți românii care stau la curte trebuie să o cunoască
recomandare pe antena3.ro
Cât de înalt poate fi gardul dintre vecini. Legea pe care toți românii care stau la curte trebuie să o cunoască
Horoscop 18 aprilie 2024. Taurii au parte de o schimbare, în viaţa Scorpionilor apar transformări profunde 
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 18 aprilie 2024. Taurii au parte de o schimbare, în viaţa Scorpionilor apar transformări profunde 
Comuna denumită "Raiul din România”, în care vin 1 milion de turiști anual. Mulți străini cad pradă farmecului ei, însă noi nu știm să o apreciem
recomandare pe antena3.ro
Comuna denumită "Raiul din România”, în care vin 1 milion de turiști anual. Mulți străini cad pradă farmecului ei, însă noi nu știm să o apreciem
Fetiţa din imagine a devenit una dintre cele mai iubite românce. O vezi mereu la TV, are lipici la telespectatori
recomandare pe playtech.ro
Fetiţa din imagine a devenit una dintre cele mai iubite românce. O vezi mereu la TV, are lipici la telespectatori
Ce să faci cu ceapa când frunzele verzi încep să se usuce pentru o recoltă de invidiat. Va creşte mare
recomandare pe playtech.ro
Ce să faci cu ceapa când frunzele verzi încep să se usuce pentru o recoltă de invidiat. Va creşte mare
Este doliu în lumea interlopă. A murit Costel Corduneanu
recomandare pe redactia.ro
Este doliu în lumea interlopă. A murit Costel Corduneanu
Cine a fost Costel Corduneanu, interlopul care a luptat pentru România la Jocurile Olimpice. Fostul sportiv a murit din cauza unor probleme la inimă
recomandare pe redactia.ro
Cine a fost Costel Corduneanu, interlopul care a luptat pentru România la Jocurile Olimpice. Fostul sportiv a murit din cauza unor probleme la inimă
Horaţiu Moldovan a dat lovitura! Cum arată artista din România care l-a cucerit pe fotbalistul de la Atletico
recomandare pe Ciao.ro
Horaţiu Moldovan a dat lovitura! Cum arată artista din România care l-a cucerit pe fotbalistul de la Atletico
De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia
recomandare pe shtiu.ro
De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia
FOTO. Manechinul arată fabulos, dar face pușcărie pentru că a mințit că e gravidă!
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Manechinul arată fabulos, dar face pușcărie pentru că a mințit că e gravidă!
Cât costă sicriul în care a fost depus Costel Corduneanu? Este model american de lux, din lemn masiv – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cât costă sicriul în care a fost depus Costel Corduneanu? Este model american de lux, din lemn masiv – FOTO
Cutremur în lumea interlopă! A murit Costel Corduneanu de la Iași
recomandare pe bzi.ro
Cutremur în lumea interlopă! A murit Costel Corduneanu de la Iași
Întârzie pensiile. Anunț pentru cei care își primesc indemnizațiile prin Poștă
recomandare pe dailybusiness.ro
Întârzie pensiile. Anunț pentru cei care își primesc indemnizațiile prin Poștă
Românii primesc vestea cea mare cu privire la recalcularea pensiilor
recomandare pe dailybusiness.ro
Românii primesc vestea cea mare cu privire la recalcularea pensiilor
4 perechi de zodii care sunt flăcări gemene
recomandare pe Jurnalul.ro
4 perechi de zodii care sunt flăcări gemene
Ramore și soția lui divorțează la doar 2 luni de la nuntă. Câștigătorul sezonului 13 iUmor și Denisa Drăgan au o fetiță de 5 luni
recomandare pe a1.ro
Ramore și soția lui divorțează la doar 2 luni de la nuntă. Câștigătorul sezonului 13 iUmor și Denisa Drăgan au o fetiță de 5 luni
Close