Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de vinete în oțet balsamic și usturoi. Un deliciu culinar

Rețetă de vinete în oțet balsamic și usturoi. Un deliciu culinar

Publicat pe 01.07.2022 la 19:42 Actualizat pe 01.07.2022 la 19:42

Vinetele se găsesc peste tot în această perioadă, deci este bine să profităm de ele cât timp mai putem. Vinetele în oțet balsamic cu usturoi sunt extrem de delicioase, iar servite reci de la frigider sunt un adevărat deliciu. Această rețetă este foarte simplă și se prepară numaidecât. Iată cum poți să faci aceste vinete delicioase.

Rețetă de vinete în oțet balsamic și usturoi. Un deliciu culinar

Facebook

Rețetă de vinete în oțet balsamic și usturoi
Mod de preparare și usturoi

Rețeta de vinete în oțet balsamic și usturoi este foarte simplu de făcut. Este foarte delicioasă și aromată datorită usturoiului. Cei mci, dar și cei mari o vor adora și cu siguranță se va mânca pe loc. Iată cu se prepară.

Ingrediente

2 vinete lungi

ulei de măsline (sau de floare)

3 căței de usturoi

1 legătură pătrunjel

oțet balsamic

Mod de preparare

Se taie vinetele felii subțiri de cca 1cm,se sărează și se pun la scurs într-o sită,15 minute, să iasă amăreala din ele. Se prăjesc în ulei pe ambele părți, până se rumenesc frumos. Se scot pe o farfurie. Usturoiul se curăță și se pisează, pătrunjelul se spală și se toacă foarte mărunt, apoi se amestecă cu câteva linguri de ulei de măsline. Într-o farfurie puțin mai adâncă se așază în straturi felii de vinete, sosul din pătrunjel și usturoi în ulei și apoi se stropește cu oțet balsamic. Se sărează după gust și se dă la rece. Preparatul are gustul cel mai bun după 24-36 de ore, când aromele s-au întrepătruns bine. Se servește rece, pe pâine prăjită.

În articolul

Rețetă de vinete în oțet balsamic și usturoi. Un deliciu culinar

:

Știri

Mama Cristinei Petre, prima reacție după ce fiica ei a anunțat despărțirea de Andrei Rotaru. Ce a făcut femeia

Showbiz intern • ieri la 23:38

Mama Cristinei Petre, prima reacție după ce fiica ei a anunțat despărțirea de Andrei Rotaru. Ce a făcut femeia

Ce a transmis mama Cristinei Petre după ce fiica ei a confirmat separarea
Mesajul transmis de femeie

Lovitură dură pentru amanta lui Meko. Și-a luat soția și a mers la nunta lui Dorian Popa. Ce făcea Rebeca în acest timp

Showbiz intern • ieri la 23:25

Lovitură dură pentru amanta lui Meko. Și-a luat soția și a mers la nunta lui Dorian Popa. Ce făcea Rebeca în acest timp

Meko a mers la nunta lui Dorian Popa împreună cu soția
Ce făcea Rebeca în acest timp

Robert Tudor a dat-o de gol pe Ramona Olaru. Ce a spus despre relația ei cu Steve Ant

Showbiz intern • ieri la 22:58

Robert Tudor a dat-o de gol pe Ramona Olaru. Ce a spus despre relația ei cu Steve Ant

Robert Tudor a spus tot
Cum a dat-o de gol pe Ramona Olaru
Ce a dezvăluit despre relația ei cu Steve Ant

Ramona de la Războinici l-a descusut pe Gabi Tamaș, la Survivor. Ce a vrut să afle de la Faimos

Emisiuni TV • ieri la 22:54

Ramona de la Războinici l-a descusut pe Gabi Tamaș, la Survivor. Ce a vrut să afle de la Faimos

Faimoșii și Războinicii s-au bucurat de o petrecere, după unificare
Ramona Micu a vrut să discute cu Gabi Tamaș

Denise Rifai și Piedone au dansat pe manele! Pe ce piesă le-a fugit umărul

Emisiuni TV • ieri la 22:21

Denise Rifai și Piedone au dansat pe manele! Pe ce piesă le-a fugit umărul

Denise Rifai și Piedone, așa cum nu au mai fost văzuți
Cei doi au dansat pe manele

Probleme serioase în cuplul Daniela - Darius de la Mireasa. Concurenta ia în calcul să se despartă de iubitul ei

Emisiuni TV • ieri la 22:17

Probleme serioase în cuplul Daniela - Darius de la Mireasa. Concurenta ia în calcul să se despartă de iubitul ei

Tensiuni mari în cuplul Daniela - Darius de la Mireasa!
Concurenta ia în calcul să se despartă de iubitul ei

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Vremea se schimbă radical în aproape toată țara. Vânt și ploi moderate până duminică

recomandare pe observatornews.ro

Vremea se schimbă radical în aproape toată țara. Vânt și ploi moderate până duminică

Cum a ajuns celebrul român să câştige de la 4.000 de lei la 36.000 de euro pe lună

recomandare pe as.ro

Cum a ajuns celebrul român să câştige de la 4.000 de lei la 36.000 de euro pe lună

Ce a făcut Codruța Filip după ce a dezvăluit divorțul de Valentin Sanfira. Dovada că nu-i mai pasă deloc!

Ce a făcut Codruța Filip după ce a dezvăluit divorțul de Valentin Sanfira. Dovada că nu-i mai pasă deloc!

Cupolă de aer polar în România. ANM anunță ploi și frig până la Paște: Schimbările vor începe din noaptea de joi spre vineri

Cupolă de aer polar în România. ANM anunță ploi și frig până la Paște: Schimbările vor începe din noaptea de joi spre vineri

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Cum se calculează prețul carburantului în România. Cât plătești de fapt pentru taxe

recomandare pe playtech.ro

Cum se calculează prețul carburantului în România. Cât plătești de fapt pentru taxe

Ora de vară 2026. Cum va fi afectat mersul trenurilor în noaptea de 28-29 martie, conform CFR

recomandare pe playtech.ro

Ora de vară 2026. Cum va fi afectat mersul trenurilor în noaptea de 28-29 martie, conform CFR

S-au separat si ei. Reactia ireala a cantaretului cand a aflat ca sotia l-a parasit..

recomandare pe redactia.ro

S-au separat si ei. Reactia ireala a cantaretului cand a aflat ca sotia l-a parasit..

Cine este Natalie Musteață, românca care a luat Oscarul azi noapte

recomandare pe redactia.ro

Cine este Natalie Musteață, românca care a luat Oscarul azi noapte

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

recomandare pe Ciao.ro

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Denise Rifai, dezvăluiri rare despre copil: „Știu cum se va numi”

recomandare pe bzi.ro

Denise Rifai, dezvăluiri rare despre copil: „Știu cum se va numi”

Petre Roman, despre conflictul din Iran: „Politica înseamnă răspundere!“

recomandare pe bzi.ro

Petre Roman, despre conflictul din Iran: „Politica înseamnă răspundere!“

Poliția Locală București îi avertizează pe șoferi: Nu mai dați bani parcagiilor de ocazie

recomandare pe dailybusiness.ro

Poliția Locală București îi avertizează pe șoferi: Nu mai dați bani parcagiilor de ocazie

Guvernul va declara situație de criză pe piața carburanților și urmează să adopte măsuri pentru protejarea economiei și populației

recomandare pe dailybusiness.ro

Guvernul va declara situație de criză pe piața carburanților și urmează să adopte măsuri pentru protejarea economiei și populației

Grave încălcări ale Legii contabilității la Institutul de Endocrinologie „C.I. Parhon”

recomandare pe Jurnalul.ro

Grave încălcări ale Legii contabilității la Institutul de Endocrinologie „C.I. Parhon”

Primul mesaj al lui Valentin Sanfira după despărțirea de Codruța Filip. Ce detaliu au observat fanii artistului de muzică populară

recomandare pe a1.ro

Primul mesaj al lui Valentin Sanfira după despărțirea de Codruța Filip. Ce detaliu au observat fanii artistului de muzică populară