Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de vinete în oțet balsamic și usturoi. Un deliciu culinar

Rețetă de vinete în oțet balsamic și usturoi. Un deliciu culinar

Publicat pe 01.07.2022 la 19:42 Actualizat pe 01.07.2022 la 19:42

Vinetele se găsesc peste tot în această perioadă, deci este bine să profităm de ele cât timp mai putem. Vinetele în oțet balsamic cu usturoi sunt extrem de delicioase, iar servite reci de la frigider sunt un adevărat deliciu. Această rețetă este foarte simplă și se prepară numaidecât. Iată cum poți să faci aceste vinete delicioase.

Rețetă de vinete în oțet balsamic și usturoi. Un deliciu culinar

Facebook

Rețetă de vinete în oțet balsamic și usturoi
Mod de preparare și usturoi

Rețeta de vinete în oțet balsamic și usturoi este foarte simplu de făcut. Este foarte delicioasă și aromată datorită usturoiului. Cei mci, dar și cei mari o vor adora și cu siguranță se va mânca pe loc. Iată cu se prepară.

Ingrediente

2 vinete lungi

ulei de măsline (sau de floare)

3 căței de usturoi

1 legătură pătrunjel

oțet balsamic

Mod de preparare

Se taie vinetele felii subțiri de cca 1cm,se sărează și se pun la scurs într-o sită,15 minute, să iasă amăreala din ele. Se prăjesc în ulei pe ambele părți, până se rumenesc frumos. Se scot pe o farfurie. Usturoiul se curăță și se pisează, pătrunjelul se spală și se toacă foarte mărunt, apoi se amestecă cu câteva linguri de ulei de măsline. Într-o farfurie puțin mai adâncă se așază în straturi felii de vinete, sosul din pătrunjel și usturoi în ulei și apoi se stropește cu oțet balsamic. Se sărează după gust și se dă la rece. Preparatul are gustul cel mai bun după 24-36 de ore, când aromele s-au întrepătruns bine. Se servește rece, pe pâine prăjită.

În articolul

Rețetă de vinete în oțet balsamic și usturoi. Un deliciu culinar

:

Știri

Pui crispy, gătit după rețeta lui Janni Alexandridis de la „Meniu de vedetă”. Ce să adaugi pentru o crustă crocantă

Emisiuni TV • la 14:46

Pui crispy, gătit după rețeta lui Janni Alexandridis de la „Meniu de vedetă”. Ce să adaugi pentru o crustă crocantă

Cum pregătește Chef Janni Alexandridis de la „Meniu de vedetă puiul crispy
Ce să adaugi pentru a obține o crustă crocantă

A doua amantă a lui Meko, înțepătură la adresa Rebecăi, după replicile acide de zilele trecute? Ce i-a transmis Ioana celeilalte tinere din viața luptătorului

Showbiz intern • la 14:27

A doua amantă a lui Meko, înțepătură la adresa Rebecăi, după replicile acide de zilele trecute? Ce i-a transmis Ioana celeilalte tinere din viața luptătorului

Meko are o relație de cinci ani cu prima amantă, Rebeca
De câteva luni, în viața luptătorului a apărut și Ioana

Zi importantă pentru Adriana Bahmuțeanu! Vedeta are un nou termen în procesul cu băieții lui Silviu Prigoană, pentru a-și lua copiii acasă

Showbiz intern • la 14:16

Zi importantă pentru Adriana Bahmuțeanu! Vedeta are un nou termen în procesul cu băieții lui Silviu Prigoană, pentru a-și lua copiii acasă

Adriana Bahmuțeanu încearcă să își recupereze copiii
Vedeta are un nou termen în instanță

Ninsorile revin în România de la jumătatea acestei săptămâni. Cum va fi vremea în zilele următoare

Meteo • la 13:22

Ninsorile revin în România de la jumătatea acestei săptămâni. Cum va fi vremea în zilele următoare

Cum se schimbă vremea în România
Temperaturile scad de la jumătatea săptămânii

Cum a reacționat fiul lui Culiță Sterp și al Danielei Iliescu atunci când a aflat că familia urmează să se mărească. Și-au dorit să devină părinți a doua oară

Showbiz intern • la 13:10

Cum a reacționat fiul lui Culiță Sterp și al Danielei Iliescu atunci când a aflat că familia urmează să se mărească. Și-au dorit să devină părinți a doua oară

Culiță Sterp și Daniela Iliescu se pregătesc să devină părinți pentru a doua oară
Cum a primit vestea fiul lor, Milan

Claudia Pătrășcanu sărbătorește ziua de naștere a fiului ei cel mare! Gabriel a împlinit 10 ani

Showbiz intern • la 12:53

Claudia Pătrășcanu sărbătorește ziua de naștere a fiului ei cel mare! Gabriel a împlinit 10 ani

Claudia Pătrășcanu are parte de o zi specială în familia ei
Fiul cel mare al artistei a împlinit 10 ani

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Rezultate parţiale alegeri prezidenţiale. Elena Lasconi a trecut în faţa lui Marcel Ciolacu, care a căzut pe locul 3. Georgescu, pe primul loc

recomandare pe observatornews.ro

Rezultate parţiale alegeri prezidenţiale. Elena Lasconi a trecut în faţa lui Marcel Ciolacu, care a căzut pe locul 3. Georgescu, pe primul loc

Cu ce se ocupă noua iubită a lui Bănel Nicoliţă! Tânără este o frumuseţe uimitoare

recomandare pe as.ro

Cu ce se ocupă noua iubită a lui Bănel Nicoliţă! Tânără este o frumuseţe uimitoare

Zodiac chinezesc 2025. Marian Golea, previziuni sumbre pentru noul an: „Războaie, epidemii, trădări, certuri”

Zodiac chinezesc 2025. Marian Golea, previziuni sumbre pentru noul an: „Războaie, epidemii, trădări, certuri”

Vestea MOMENTULUI în showbiz. Culiță Sterp și Daniela Iliescu fac nuntă. Primele declarații. ''Ne-am hotărât de pe o zi pe alta''

Vestea MOMENTULUI în showbiz. Culiță Sterp și Daniela Iliescu fac nuntă. Primele declarații. ''Ne-am hotărât de pe o zi pe alta''

Cum a funcționat rețeaua uriașă și sofisticată construită pe Tik Tok pentru Călin Georgescu, pe model Stoianoglo

recomandare pe antena3.ro

Cum a funcționat rețeaua uriașă și sofisticată construită pe Tik Tok pentru Călin Georgescu, pe model Stoianoglo

Ce avere are Călin Georgescu, candidatul care a provocat cea mai mare surpriză la alegerile prezidențiale

recomandare pe antena3.ro

Ce avere are Călin Georgescu, candidatul care a provocat cea mai mare surpriză la alegerile prezidențiale

Rezultate parțiale alegeri prezidențiale 2024. AEP a început să numere voturile. Cum arată clasamentul după numărarea a 15% din voturi

recomandare pe antena3.ro

Rezultate parțiale alegeri prezidențiale 2024. AEP a început să numere voturile. Cum arată clasamentul după numărarea a 15% din voturi

Elena Lasconi l-a depășit pe Marcel Ciolacu la voturi și intră în turul II alături de Călin Georgescu

recomandare pe playtech.ro

Elena Lasconi l-a depășit pe Marcel Ciolacu la voturi și intră în turul II alături de Călin Georgescu

Secretul pentru cele mai pufoase clătite de post. Ies mult mai gustoase dacă adaugi acest ingredient în aluat

recomandare pe playtech.ro

Secretul pentru cele mai pufoase clătite de post. Ies mult mai gustoase dacă adaugi acest ingredient în aluat

Ce avere are Călin Georgescu. Câștigătorul primului tur își ține banii într-o bancă maghiară

recomandare pe redactia.ro

Ce avere are Călin Georgescu. Câștigătorul primului tur își ține banii într-o bancă maghiară

Gabriel Cotabiță s-a stins din viață

recomandare pe redactia.ro

Gabriel Cotabiță s-a stins din viață

Încă o tragedie în familia lui Silviu Prigoană! A făcut AVC după ce omul de afaceri a murit

recomandare pe Ciao.ro

Încă o tragedie în familia lui Silviu Prigoană! A făcut AVC după ce omul de afaceri a murit

Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager

recomandare pe shtiu.ro

Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager

FOTO. Iuliana Pepene, una dintre cele mai frumoase prezentatoare de știri, e iar singură!

recomandare pe ProSport.ro

FOTO. Iuliana Pepene, una dintre cele mai frumoase prezentatoare de știri, e iar singură!

Ce profesie are Cristela: Soția lui Călin Georgescu a lansat mai multe cărți

recomandare pe bzi.ro

Ce profesie are Cristela: Soția lui Călin Georgescu a lansat mai multe cărți

Dan Diaconescu aruncă bomba! „Silviu Prigoană a fost ucis?!“

recomandare pe bzi.ro

Dan Diaconescu aruncă bomba! „Silviu Prigoană a fost ucis?!“

Alegeri prezidențiale 2024. Rezultate parțiale turul 1. Georgescu a sărit în vârf, Ciolacu și Lasconi se luptă pentru locul doi

recomandare pe dailybusiness.ro

Alegeri prezidențiale 2024. Rezultate parțiale turul 1. Georgescu a sărit în vârf, Ciolacu și Lasconi se luptă pentru locul doi

Cum a reușit să domine alegerile Călin Georgescu. Rețeaua secretă și sofisticată construită pe TikTok

recomandare pe dailybusiness.ro

Cum a reușit să domine alegerile Călin Georgescu. Rețeaua secretă și sofisticată construită pe TikTok

Manevra folosită de Băsescu și de Iohannis a funcționat și în 2024. Referendumul lui Nicușor Dan a atins cvorumul de participare la ora 17.00

recomandare pe Jurnalul.ro

Manevra folosită de Băsescu și de Iohannis a funcționat și în 2024. Referendumul lui Nicușor Dan a atins cvorumul de participare la ora 17.00

Cel mai scump obiect din garderoba Iulianei Pepene. Câți bani a dat prezentatoarea Observator pe o geantă

recomandare pe a1.ro

Cel mai scump obiect din garderoba Iulianei Pepene. Câți bani a dat prezentatoarea Observator pe o geantă