Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de vinete la borcan pentru iarnă. Un preparat simplu și gustos

Rețetă de vinete la borcan pentru iarnă. Un preparat simplu și gustos

Publicat pe 19.07.2022 la 18:57 Actualizat pe 19.07.2022 la 18:57

Cine nu își dorește să se bucure de legume proaspete în orice sezon al anului, înclusiv în cel rece? Suntem siguri că oricine vrea acest lucru, astfel că astăzi vă dezvăluim cum se prepară vinetele la borcan pentru iarnă. Este un preparat simplu și gustos care o să vă încânte papilele gustative!

Rețetă de vinete la borcan pentru iarnă. Un preparat simplu și gustos

Se prepară într-un timp foarte scurt

Pinterest

Vinete la borcan pentru iarnă
Se prepară imediat

Vinete la borcan pentru iarnă

Ai vrea ca gustul intens și inconfundabil al vinetelor să-l ai și la iarnă pe masă?! Acum este foarte simplu, fiindcă tot ceea ce trebuie să faci este să pui vinete la borcan, fiind păstrate foarte bine până când vine sezonul rece. Bineînețeles, necesită și o rețetă, pe care noi am pregătită-o special pentru tine pas cu pas.

Ingrediente:

1,5 kg vinete frumoase
sare specială pentru murături (neiodata)
puțin ulei de floarea soarelui

Mod de preparare:

Ei bine, într-adevăr, nu orice gospodină alege să conserve vinetele și să le bage la borcan pentru sezonul rece, însă noi îți garantăm că o să fie cel mai consumat preparat culinar din cămara tu cu provizii pentru iarnă.

Să trecem la treabă, astfel că vnetele mari și frumoase se coc cel mai bine pe flacăra deschisă, pe, așezate direct pe ochiul aragazului. După acest proces, miezul vinetelor coapte trebuie să fie alb și frumos. Se lasă în jur de 3 ore la scurs, iar apoi le sărăm ușor cu sare specială pentru murături.

Se pun în borcane, mai mici sau mai mari, până aproape de buza, apoi lovim ușor borcanul de masă și scoatem bulele de aer rămase. Borcanele cu vinete merg la sterilizat în baie de apă, timp de 60 de minute de fierbere, iar apoi pot fi depozitate în cămara cu delicii de iarnă.

CITEȘTE ȘI: Salată de vinete cu ardei și usturoi. Rețeta unui preparat culinar simplu și gustos

În articolul

Rețetă de vinete la borcan pentru iarnă. Un preparat simplu și gustos

:

Știri

Ema Oprișan și Răzvan Kovacs de la Insula iubirii, tot mai aproape de împăcare? Cum a fost surprinsă bruneta de soțul ei, de ziua ei de naștere

Showbiz intern • la 18:06

Ema Oprișan și Răzvan Kovacs de la Insula iubirii, tot mai aproape de împăcare? Cum a fost surprinsă bruneta de soțul ei, de ziua ei de naștere

Ema Oprișan și Răzvan Kovacs de la Insula iubirii sunt în continuare căsătoriți
Ce gest a făcut Răzvan Kovacs, de ziua de naștere a soției lui

Cine era românul mort în Italia, în urma unui accident de muncă. George a sfârșit tragic, după ce trunchiul unui copac a căzut peste el

Stiri internationale • la 17:37

Cine era românul mort în Italia, în urma unui accident de muncă. George a sfârșit tragic, după ce trunchiul unui copac a căzut peste el

George a murit la 39 de ani, în urma unui accident de muncă
Românul a sfârșit tragic, după ce trunchiul unui copac a căzut peste el

Cum a răspuns Selly, atunci când a fost întrebat dacă este pregătit de nunta cu Smaranda Știrbu. Cei doi formează un cuplu de aproape opt ani

Showbiz intern • la 17:11

Cum a răspuns Selly, atunci când a fost întrebat dacă este pregătit de nunta cu Smaranda Știrbu. Cei doi formează un cuplu de aproape opt ani

Cum a răspuns Selly, atunci când a fost întrebat de nunta cu iubita lui
Cei doi vor aniversa în luna septembrie opt ani de relație

O fostă concurentă de la Insula Iubirii, sezonul 8, a fost cerută în căsătorie în Paris! Are o relație de câteva luni

Showbiz intern • la 17:02

O fostă concurentă de la Insula Iubirii, sezonul 8, a fost cerută în căsătorie în Paris! Are o relație de câteva luni

O blondă celebră de la Insula Iubirii a fost cerută în căsătorie
Fosta concurentă este în culmea fericirii

Olga Verbițchi demontează declarațiile Iulianei Beregoi. Ce legătură ar avea cu hackerul care ar fi șantajat-o pe influencerița Daniela: „De mine îi este frică”

Showbiz intern • la 16:41

Olga Verbițchi demontează declarațiile Iulianei Beregoi. Ce legătură ar avea cu hackerul care ar fi șantajat-o pe influencerița Daniela: „De mine îi este frică”

Olga Verbițchi nu crede în spusele Iulianei Beregoi
Cântăreața a demontat ultimele ei declarații

Mercur intră în retrograd în Pești pe data de 25 februarie 2026. Urmează o perioadă de sensibilitate și confuzie

Horoscop • la 16:08

Mercur intră în retrograd în Pești pe data de 25 februarie 2026. Urmează o perioadă de sensibilitate și confuzie

Mercur intră în retrograd în Pești
Ce schimbări se produc pe data de 25 februarie 2026

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Prețul curselor ridesharing au sărit în aer. Un drum în București, mai scump decât un zbor în Madrid

recomandare pe observatornews.ro

Prețul curselor ridesharing au sărit în aer. Un drum în București, mai scump decât un zbor în Madrid

Cea mai tare aroganţă: vedeta care a ajuns să aibă două frigidere în bucătărie! Care e motivul

recomandare pe as.ro

Cea mai tare aroganţă: vedeta care a ajuns să aibă două frigidere în bucătărie! Care e motivul

Liviu Dragnea, fără casă și bani! Unde a ajuns să locuiască cel care a făcut ”jocurile” ani buni în România

Liviu Dragnea, fără casă și bani! Unde a ajuns să locuiască cel care a făcut ”jocurile” ani buni în România

ALERTĂ MAXIMĂ! Dublu ciclon peste România! Un nou vortex polar s-a format în Muntenia. Romica Jurca: Va fi și mai rău de acum!

ALERTĂ MAXIMĂ! Dublu ciclon peste România! Un nou vortex polar s-a format în Muntenia. Romica Jurca: Va fi și mai rău de acum!

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

De ce să rostogolești o sticlă de apă sub pat când te cazezi la hotel. Trucul folosit de o însoțitoare de bord

recomandare pe playtech.ro

De ce să rostogolești o sticlă de apă sub pat când te cazezi la hotel. Trucul folosit de o însoțitoare de bord

Un nou ciclon lovește România. Nu scăpăm de ninsori și ger. De când cresc temperaturile

recomandare pe playtech.ro

Un nou ciclon lovește România. Nu scăpăm de ninsori și ger. De când cresc temperaturile

ULTIMA ORĂ Decizie istorică. CCR a luat hotărârea într-un final despre legea pensiilor speciale

recomandare pe redactia.ro

ULTIMA ORĂ Decizie istorică. CCR a luat hotărârea într-un final despre legea pensiilor speciale

Decizia neașteptată luată de Donald Trump în privința României. Ce i-a cerut în mod expres lui Nicușor Dan

recomandare pe redactia.ro

Decizia neașteptată luată de Donald Trump în privința României. Ce i-a cerut în mod expres lui Nicușor Dan

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

recomandare pe Ciao.ro

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

recomandare pe dailybusiness.ro

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

recomandare pe dailybusiness.ro

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

Horoscop săptămânal, 16 - 22 februarie 2026. O poveste nouă va începe pentru toate zodiile

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop săptămânal, 16 - 22 februarie 2026. O poveste nouă va începe pentru toate zodiile

Mesajul emoționant transmis de Oase și logodnica lui, Maria, după eliminarea de la Power Couple

recomandare pe a1.ro

Mesajul emoționant transmis de Oase și logodnica lui, Maria, după eliminarea de la Power Couple