Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de vinete pane în crustă de susan. Gustarea ideală în perioada postului

Rețetă de vinete pane în crustă de susan. Gustarea ideală în perioada postului

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 01.04.2023 la 12:39 Actualizat pe 01.04.2023 la 12:39

Dacă te numeri printre cei care țin Postul Paștelui și ești în pană de idei în materie de gustări, rețeta de vinete pane poate fi alegerea ideală. Nu ai nevoie de prea multe ingrediente și nici nu petreci prea mult timp în bucătărie.

Cum pregătești cea mai simplă rețetă de vinete pane

Cum pregătești cea mai simplă rețetă de vinete pane

Profimediaimages

  • Rețetă de vinete pane în crustă de susan
  • Gustarea ideală în perioada postului

Dacă te-ai săturat de clasica salate de vinete și vrei să încerci ceva diferit, dar totuși să fie de post, vinetele pane pot fi una dintre variante, asta pentru că se prepară rapid și vei obține i gustare crocantă în câteva minute.

Rețetă de vinete pane în crustă de susan

Ingrediente:

Mod de preparare:

Pentru început, se spală vinetele și se taie rondele cam de 1 cm, astfel încât să nu fie prea groase.

Se pune sare peste ele și se lasă pentru 30 de minute. Între timp, pregătește amestecul dintre făina albă și semințe. Se adăuga susanu, sarea, organu uscat, busuiocul, mărarul uscat și praful de ustorui.

După ce trece jumătatea de oră în care vinetele au fost lăsate să își scurgă apa, se șterg cu șervețele și se dau prin făină simplă, înainte să fie date prin amestecul din semințe și condimente.

Mai apoi, se dau și prin semințele de in, iar în final prin pesmet. Se lasă pe foc pentru câteva minute și se scot pe un șervețel, după ce s-au gătit.

Dacă vrei ca gustarea să aibă un plus de savoare, poți să faci un sos din roșii și usturoi. În tigaia în care au fost prăjite vinetele pane, se adaugă roșiile tocate și sare.

Se lasă pe foc pentru câteva minute, iar mai apoi, cu ajutorul unei furculițe, se pisează. Amestecul mai trebuie lăsat pe foc, iar mai apoi, după ce sosul are consistența dorită, se adaugă usturoi și oțet.

Citește și: Rețetă de chiftele de post cu vinete și ciuperci. Un preparat gustos și sănătos

În articolul
Rețetă de vinete pane în crustă de susan. Gustarea ideală în perioada postului
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Chefi la cuțite, 21 aprilie 2025. Încă o echipă a pierdut un concurent. Cine a plecat acasă, după ce a gătit o farfurie care a obținut numai 7 puncte 
Emisiuni TV • la 00:24
Chefi la cuțite, 21 aprilie 2025. Încă o echipă a pierdut un concurent. Cine a plecat acasă, după ce a gătit o farfurie care a obținut numai 7 puncte 
  • Încă o echipă a rămas fără un concurent
  • Farfuria a primit doar 7 puncte
Vlad Bibire și Cătălina de la Mireasa și-au botezat băiețelul. Imagini de la emoționantul eveniment / FOTO
Showbiz intern • la 00:04
Vlad Bibire și Cătălina de la Mireasa și-au botezat băiețelul. Imagini de la emoționantul eveniment / FOTO
  • Momente speciale pentru Vlad și Cătălina de la Mireasa
  • Cei doi îndrăgostiți și-au creștinat fiul
Bianca Drăgușanu, mesaj tranșant de sărbători. Ce a scos-o din minți pe vedetă / FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:29
Bianca Drăgușanu, mesaj tranșant de sărbători. Ce a scos-o din minți pe vedetă / FOTO
  • Bianca Drăgușanu a răbufnit de Paște
  • Ce a enervat-o pe vedetă
Horoscop marți, 22 aprilie 2025: Posibile rezolvări legate de bani pentru nativii Rac
Horoscop zilnic • ieri la 23:15
Horoscop marți, 22 aprilie 2025: Posibile rezolvări legate de bani pentru nativii Rac
  • Horoscopul zilei de marți, 22 aprilie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de marți
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Mireasa – Capriciile Iubirii. Roxana și Teo nu mai formează un cuplu. Concurenta a luat decizia, iar tânărul a fost de acord: „Îmi pare rău”
Emisiuni TV • ieri la 22:43
Mireasa – Capriciile Iubirii. Roxana și Teo nu mai formează un cuplu. Concurenta a luat decizia, iar tânărul a fost de acord: „Îmi pare rău”
  • Roxana și Teo s-au despărțit
  • Decizia a fost luată de concurentă, iar Teo a fost de acord
Top 3 zodii chinezești care atrag abundența. Viața le surâde acestor nativi
Horoscop • ieri la 22:12
Top 3 zodii chinezești care atrag abundența. Viața le surâde acestor nativi
  • Semnele născute pentru prosperitate
  • Banii și succesul vin natural la acești nativi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
recomandare pe observatornews.ro
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Romania TV
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Romania TV
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
recomandare pe antena3.ro
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
recomandare pe antena3.ro
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
recomandare pe antena3.ro
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
recomandare pe playtech.ro
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
recomandare pe playtech.ro
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
recomandare pe redactia.ro
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
recomandare pe redactia.ro
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
recomandare pe a1.ro
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
Close