Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de vinete pane în crustă de susan. Gustarea ideală în perioada postului

Rețetă de vinete pane în crustă de susan. Gustarea ideală în perioada postului

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 01.04.2023 la 12:39 Actualizat pe 01.04.2023 la 12:39

Dacă te numeri printre cei care țin Postul Paștelui și ești în pană de idei în materie de gustări, rețeta de vinete pane poate fi alegerea ideală. Nu ai nevoie de prea multe ingrediente și nici nu petreci prea mult timp în bucătărie.

Cum pregătești cea mai simplă rețetă de vinete pane

Cum pregătești cea mai simplă rețetă de vinete pane

Profimediaimages

  • Rețetă de vinete pane în crustă de susan
  • Gustarea ideală în perioada postului

Dacă te-ai săturat de clasica salate de vinete și vrei să încerci ceva diferit, dar totuși să fie de post, vinetele pane pot fi una dintre variante, asta pentru că se prepară rapid și vei obține i gustare crocantă în câteva minute.

Rețetă de vinete pane în crustă de susan

Ingrediente:

Mod de preparare:

Pentru început, se spală vinetele și se taie rondele cam de 1 cm, astfel încât să nu fie prea groase.

Se pune sare peste ele și se lasă pentru 30 de minute. Între timp, pregătește amestecul dintre făina albă și semințe. Se adăuga susanu, sarea, organu uscat, busuiocul, mărarul uscat și praful de ustorui.

După ce trece jumătatea de oră în care vinetele au fost lăsate să își scurgă apa, se șterg cu șervețele și se dau prin făină simplă, înainte să fie date prin amestecul din semințe și condimente.

Mai apoi, se dau și prin semințele de in, iar în final prin pesmet. Se lasă pe foc pentru câteva minute și se scot pe un șervețel, după ce s-au gătit.

Dacă vrei ca gustarea să aibă un plus de savoare, poți să faci un sos din roșii și usturoi. În tigaia în care au fost prăjite vinetele pane, se adaugă roșiile tocate și sare.

Se lasă pe foc pentru câteva minute, iar mai apoi, cu ajutorul unei furculițe, se pisează. Amestecul mai trebuie lăsat pe foc, iar mai apoi, după ce sosul are consistența dorită, se adaugă usturoi și oțet.

Citește și: Rețetă de chiftele de post cu vinete și ciuperci. Un preparat gustos și sănătos

În articolul
Rețetă de vinete pane în crustă de susan. Gustarea ideală în perioada postului
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Rita Mureșan, prima apariție după ce i s-a făcut rău în direct, la Un show păcătos. Cum se simte acum: "Nici acum nu pot să..."
Emisiuni TV • ieri la 23:36
Rita Mureșan, prima apariție după ce i s-a făcut rău în direct, la Un show păcătos. Cum se simte acum: "Nici acum nu pot să..."
  • Rita Mureșan, prima apariție oficială după ce s-a simțit rău în emisiune
  • A vorbit deschis despre momentul dificil prin care a trecut
Florinel Coman, momente de panică în Doha! Bombardamentele au zguduit hotelul în care era cazat | FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:09
Florinel Coman, momente de panică în Doha! Bombardamentele au zguduit hotelul în care era cazat | FOTO
  • Florinel Coman a trăit momente de panică în Qatar
  • Hotelul în care era cazat, zguduit de bombardamente
Asia Express, 9 septembrie 2025. Cum au reușit Anda Adam și soțul ei să convingă un șofer să îi ia cu mașina. Concurenții, impresionați de drama unei localnice
Emisiuni TV • ieri la 22:56
Asia Express, 9 septembrie 2025. Cum au reușit Anda Adam și soțul ei să convingă un șofer să îi ia cu mașina. Concurenții, impresionați de drama unei localnice
  • Cum au reușit Anda Adam și soțul ei să convingă un șofer să îi ia cu mașina
  • Karmen Minune și Olga Barcari au mers cu mașina poliției
Zodiile care dau lovitura pe plan financiar luna aceasta, septembrie 2025. Banii vor veni din surse neașteptate pentru acești nativi
Horoscop • ieri la 22:35
Zodiile care dau lovitura pe plan financiar luna aceasta, septembrie 2025. Banii vor veni din surse neașteptate pentru acești nativi
  • Trei semne zodiacale vor fi favorizate financiar în septembrie 2025
  • Banii vor veni din surse neașteptate pentru acești nativi
Asia Express, 9 septembrie 2025. Cine a câștigat imunitatea mică. Trei echipe s-au luptat pentru amuletă
Emisiuni TV • ieri la 22:24
Asia Express, 9 septembrie 2025. Cine a câștigat imunitatea mică. Trei echipe s-au luptat pentru amuletă
  • Cine a câștigat imunitatea mică
  • Ce avantaje a obținut echipa
Geanina Ilieș, în lacrimi, în direct la SpyNews TV. Ce a emoționat-o pe frumoasa prezentatoare a Știrilor Antena Stars
Emisiuni TV • ieri la 22:16
Geanina Ilieș, în lacrimi, în direct la SpyNews TV. Ce a emoționat-o pe frumoasa prezentatoare a Știrilor Antena Stars
  • Emoții puternice pentru Geanina Ilieș în direct
  • Ce a făcut-o pe frumoasa prezentatoare TV să lăcrimeze
Vezi toate știrile noi
Recomandări
ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vremea în România până pe 6 octombrie
recomandare pe observatornews.ro
ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vremea în România până pe 6 octombrie
Ce bea în fiecare zi femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă. Dieta surprinzătoare
recomandare pe as.ro
Ce bea în fiecare zi femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă. Dieta surprinzătoare
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Romania TV
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Romania TV
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Horoscopul zilei de marți. Starea de epuizare atinge cote mari pentru nativii Gemeni
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul zilei de marți. Starea de epuizare atinge cote mari pentru nativii Gemeni
Cât costă să demolezi o casă veche în 2025: tarife, autorizații și cheltuieli ascunse
recomandare pe playtech.ro
Cât costă să demolezi o casă veche în 2025: tarife, autorizații și cheltuieli ascunse
Daciana Sârbu și-a găsit marea dragoste după divorțul de Victor Ponta. Cine este noul iubit ala blondei și prima poză cu cei doi
recomandare pe redactia.ro
Daciana Sârbu și-a găsit marea dragoste după divorțul de Victor Ponta. Cine este noul iubit ala blondei și prima poză cu cei doi
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Imagini rare cu fiul lui Mircea Badea și Carmen Brumă. Vlad, în vârstă de 11 ani, surprins în vacanța din Tenerife
recomandare pe bzi.ro
Imagini rare cu fiul lui Mircea Badea și Carmen Brumă. Vlad, în vârstă de 11 ani, surprins în vacanța din Tenerife
Eclipsa de lună schimbă viața zodiilor. Racii, Scorpionii și Vărsătorii, cele mai afectate semne astrale
recomandare pe bzi.ro
Eclipsa de lună schimbă viața zodiilor. Racii, Scorpionii și Vărsătorii, cele mai afectate semne astrale
Daniel David NU crede profesorii că vor boicota activitatea didactică! „Ce vor să facă?”
recomandare pe dailybusiness.ro
Daniel David NU crede profesorii că vor boicota activitatea didactică! „Ce vor să facă?”
An școlar nou, probleme vechi. Manualele nu sunt actualizate, iar elevii continuă să învețe că România se pregătește să adere la UE
recomandare pe dailybusiness.ro
An școlar nou, probleme vechi. Manualele nu sunt actualizate, iar elevii continuă să învețe că România se pregătește să adere la UE
Săptămâna care îți rescrie destinul: Horoscop 8-14 septembrie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămâna care îți rescrie destinul: Horoscop 8-14 septembrie 2025
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
recomandare pe a1.ro
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
Close