Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de zacuscă de dovlecei. Un preparat delicios pentru întreaga familie

Rețetă de zacuscă de dovlecei. Un preparat delicios pentru întreaga familie

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 06.08.2022 la 00:06 Actualizat pe 06.08.2022 la 00:06

Pentru că este sezonul dovleceilor și cu siguranță vrei să te delectezi cu cele mai delicioase preparate, noi îți prezentăm rețeta de zacuscă de dovlecei, care este ușor de realizat și pe placul familiei tale. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Rețetă de zacuscă de dovlecei. Un preparat delicios pentru întreaga familie

Rețetă de zacuscă de dovlecei

libertatea.ro

  • Rețetă de zacuscă de dovlecei
  • Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Este sezonul legumelor și este perioada perfectă pentru a le pregăti pentru iarnă. Dacă vrei să te delectezi cu un preparat delicios, noi îți prezentăm rețeta de zacuscă de dovlecei care este ușor de realizat. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie!

Rețetă de zacuscă de dovlecei

Ingrediente:

Mod de preparare:

Spălăm dovleceii, iar apoi îi curățăm de coajă și îi tăiem în felii subțiri sau rondele. Spălăm restul legumelor și le curățăm, iar apoi tăiem cubulețe mici toate legumele și le punem într-o tavă mare la cuptor, le stropim cu puțin ulei, iar mai apoi le punem la o temperatură mică de 100 °C pentru o oră și jumătate.

O jumătate din timp ținem legumele în cuptor acoperite cu folie de aluminiu după care înlăturăm folia și lăsăm legumele în cuptor. Când sunt gata le lăsăm să se răcească, iar ardeii îi curățăm de pieliță și toate legumelele punem în robotul de bucătărie pentru a se mărunți.

Într-un vas mare adăugăm uleiul și punem toate legumele tocate peste care punem bulionul, sare, piper, foile de dafin și lăsăm pe foc timp de 40 de minute amestecând mereu. Când zacusca este gata, o punem la fiert în borcane sterilizate și adăugăm capacele, iar mai apoi le punem la cuptor pentru 30 de minute la 100 °C. Borcanele se pot fierbe timp de 20 de minute într-o oală mare în care punem un prosop și umplem cu apă.

Citește și: Rețetă de castraveți murați fără zahăr. Cei mai buni pe care i-ai mâncat până acum

În articolul
Rețetă de zacuscă de dovlecei. Un preparat delicios pentru întreaga familie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Xtra Night Show. Cristina Cioran, noi mărturisiri după ce a fost urmărită de Alex Dobrescu. Prezentatoarea va avea un nou apel cu fostul iubit: „M-a căutat peste tot”
Emisiuni TV • la 01:10
Xtra Night Show. Cristina Cioran, noi mărturisiri după ce a fost urmărită de Alex Dobrescu. Prezentatoarea va avea un nou apel cu fostul iubit: „M-a căutat peste tot”
  • Cristina Cioran, noi mărturisiri după ce a fost urmărită de Alex Dobrescu
  • Prezentatoarea va avea un nou apel cu fostul iubit
Chefi la cuțite, 22 aprilie 2024. Primul concurent care a fost eliminat din sezonul 13. Reacția lui a fost neașteptată: ”Cea mai slabă farfurie” / VIDEO
Emisiuni TV • la 00:22
Chefi la cuțite, 22 aprilie 2024. Primul concurent care a fost eliminat din sezonul 13. Reacția lui a fost neașteptată: ”Cea mai slabă farfurie” / VIDEO
  • Un concurent a fost eliminat la Chefi la cuțite
  • Juratul a fost dezamăgit de verdict
Rețetă de turtă dulce de post. Gustarea ideală pentru toată familia
Retete • la 00:21
Rețetă de turtă dulce de post. Gustarea ideală pentru toată familia
  • Rețetă de turtă dulce de post
  • Gustarea ideală pentru toată familia
Xtra Night Show. Oana Zăvoranu, dezvăluiri șoc în procesul clinicii sale! Ce a afirmat vedeta despre fostul manager: „Dau cu stângul în dreptul” / VIDEO
Emisiuni TV • la 00:11
Xtra Night Show. Oana Zăvoranu, dezvăluiri șoc în procesul clinicii sale! Ce a afirmat vedeta despre fostul manager: „Dau cu stângul în dreptul” / VIDEO
  • Oana Zăvoranu, dezvăluiri șoc în procesul clinicii sale!
  • Ce a afirmat vedeta despre fostul manager
Două zodii se bucură de succes financiar înainte de Paște. Nativii primesc vești extraordinare, când au cea mai mare nevoie
Horoscop • ieri la 23:49
Două zodii se bucură de succes financiar înainte de Paște. Nativii primesc vești extraordinare, când au cea mai mare nevoie
  • Două zodii au noroc la bani în curând
  • Succesul financiar le aduce multe beneficii
Horoscop marți, 23 aprilie 2024: Racii vor avea parte de evenimente neașteptate
Horoscop zilnic • ieri la 23:36
Horoscop marți, 23 aprilie 2024: Racii vor avea parte de evenimente neașteptate
  • Horoscopul zilei de marți, 23 aprilie 2024
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de marți
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Vremea de Florii și de 1 Mai. ANM a emis prognoza meteo pentru următoarele două săptămâni, intervalul 22 aprilie - 5 mai 2024
recomandare pe observatornews.ro
Vremea de Florii și de 1 Mai. ANM a emis prognoza meteo pentru următoarele două săptămâni, intervalul 22 aprilie - 5 mai 2024
Apariţie şocantă a unuia dintre cei mai cunoscuţi milionari de pe planetă! Adevărul din spatele unei fotografii uluitoare
recomandare pe as.ro
Apariţie şocantă a unuia dintre cei mai cunoscuţi milionari de pe planetă! Adevărul din spatele unei fotografii uluitoare
Viaţa bate filumul! Cu cine şi-a refăcut viaţa văduva lui Sergiu Nicolaescu. Este un apropiat al marelui actor şi regizor!
Romania TV
Viaţa bate filumul! Cu cine şi-a refăcut viaţa văduva lui Sergiu Nicolaescu. Este un apropiat al marelui actor şi regizor!
Pune o linguriţă cu zahăr în maşina de spălat. Trucul genial pe care ar trebui să-l ştie toate gospodinele!
Romania TV
Pune o linguriţă cu zahăr în maşina de spălat. Trucul genial pe care ar trebui să-l ştie toate gospodinele!
Horoscop 23 aprilie 2024. Taurii îşi urmează inima, Săgetătorii pornesc spre aventură
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 23 aprilie 2024. Taurii îşi urmează inima, Săgetătorii pornesc spre aventură
Obiceiul care duce la scăderea colesterolului! Medic: ”Indiferent de alimentație!”
recomandare pe antena3.ro
Obiceiul care duce la scăderea colesterolului! Medic: ”Indiferent de alimentație!”
Data la care vin pensiile în luna mai. Anunţ de ultimă oră de la Poşta Română
recomandare pe antena3.ro
Data la care vin pensiile în luna mai. Anunţ de ultimă oră de la Poşta Română
Cartea de tarot care îţi reprezintă zodia. Împăratul este loial şi mereu atent la cei din jur
recomandare pe playtech.ro
Cartea de tarot care îţi reprezintă zodia. Împăratul este loial şi mereu atent la cei din jur
Doi foşti concurenţi de la Mireasă pentru fiul meu îşi vor testa relaţia la Insula Iubirii. Cei doi sunt de nerecunoscut. Foto
recomandare pe playtech.ro
Doi foşti concurenţi de la Mireasă pentru fiul meu îşi vor testa relaţia la Insula Iubirii. Cei doi sunt de nerecunoscut. Foto
Gianina din Las Fierbinți este însărcinată. Ce se întâmplă cu rolul ei din serialul care a făcut istorie la Pro TV
recomandare pe redactia.ro
Gianina din Las Fierbinți este însărcinată. Ce se întâmplă cu rolul ei din serialul care a făcut istorie la Pro TV
Ce a făcut Florin Salam, după ce a lipsit de la priveghiul lui Costel Corduneanu. Familia a rămas șocată: ”Nu există așa ceva!”
recomandare pe redactia.ro
Ce a făcut Florin Salam, după ce a lipsit de la priveghiul lui Costel Corduneanu. Familia a rămas șocată: ”Nu există așa ceva!”
Wow sau Bau? Mike a uimit trecătorii după ce a apărut în colanţi la braţul Iuliei Albu. Criticul de modă şi-a dat OK-ul
recomandare pe Ciao.ro
Wow sau Bau? Mike a uimit trecătorii după ce a apărut în colanţi la braţul Iuliei Albu. Criticul de modă şi-a dat OK-ul
De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia
recomandare pe shtiu.ro
De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia
FOTO. Manechinul arată fabulos, dar face pușcărie pentru că a mințit că e gravidă!
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Manechinul arată fabulos, dar face pușcărie pentru că a mințit că e gravidă!
Ce se întâmplă cu Visarion Alexa: Soția acestuia l-a dat de gol
recomandare pe bzi.ro
Ce se întâmplă cu Visarion Alexa: Soția acestuia l-a dat de gol
Cât costă să petreci 1 Mai în complexul Andreei Esca! Vilele luxoase sunt în Valea Zânelor
recomandare pe bzi.ro
Cât costă să petreci 1 Mai în complexul Andreei Esca! Vilele luxoase sunt în Valea Zânelor
Din păcate, s-a confirmat! Milioane de pensionari vor rămâne fără o parte din venituri
recomandare pe dailybusiness.ro
Din păcate, s-a confirmat! Milioane de pensionari vor rămâne fără o parte din venituri
Lovitură pentru români! Dispar cele mai vândute ouă
recomandare pe dailybusiness.ro
Lovitură pentru români! Dispar cele mai vândute ouă
Ingineria ASF de plătit sume mici și raportat succese mari. Service-urile auto și firmele de transport, falimentate de stat
recomandare pe Jurnalul.ro
Ingineria ASF de plătit sume mici și raportat succese mari. Service-urile auto și firmele de transport, falimentate de stat
Fostul model celebru care a ajuns să se îmbrace din gunoaie! Imaginile recente când probează ținute din tomberoane sunt frapante
recomandare pe a1.ro
Fostul model celebru care a ajuns să se îmbrace din gunoaie! Imaginile recente când probează ținute din tomberoane sunt frapante
Close