Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de zacuscă de dovlecei. Un preparat delicios pentru întreaga familie

Rețetă de zacuscă de dovlecei. Un preparat delicios pentru întreaga familie

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 06.08.2022 la 00:06 Actualizat pe 06.08.2022 la 00:06

Pentru că este sezonul dovleceilor și cu siguranță vrei să te delectezi cu cele mai delicioase preparate, noi îți prezentăm rețeta de zacuscă de dovlecei, care este ușor de realizat și pe placul familiei tale. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Rețetă de zacuscă de dovlecei. Un preparat delicios pentru întreaga familie

Rețetă de zacuscă de dovlecei

libertatea.ro

  • Rețetă de zacuscă de dovlecei
  • Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Este sezonul legumelor și este perioada perfectă pentru a le pregăti pentru iarnă. Dacă vrei să te delectezi cu un preparat delicios, noi îți prezentăm rețeta de zacuscă de dovlecei care este ușor de realizat. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie!

Rețetă de zacuscă de dovlecei

Ingrediente:

Mod de preparare:

Spălăm dovleceii, iar apoi îi curățăm de coajă și îi tăiem în felii subțiri sau rondele. Spălăm restul legumelor și le curățăm, iar apoi tăiem cubulețe mici toate legumele și le punem într-o tavă mare la cuptor, le stropim cu puțin ulei, iar mai apoi le punem la o temperatură mică de 100 °C pentru o oră și jumătate.

O jumătate din timp ținem legumele în cuptor acoperite cu folie de aluminiu după care înlăturăm folia și lăsăm legumele în cuptor. Când sunt gata le lăsăm să se răcească, iar ardeii îi curățăm de pieliță și toate legumelele punem în robotul de bucătărie pentru a se mărunți.

Într-un vas mare adăugăm uleiul și punem toate legumele tocate peste care punem bulionul, sare, piper, foile de dafin și lăsăm pe foc timp de 40 de minute amestecând mereu. Când zacusca este gata, o punem la fiert în borcane sterilizate și adăugăm capacele, iar mai apoi le punem la cuptor pentru 30 de minute la 100 °C. Borcanele se pot fierbe timp de 20 de minute într-o oală mare în care punem un prosop și umplem cu apă.

Citește și: Rețetă de castraveți murați fără zahăr. Cei mai buni pe care i-ai mâncat până acum

În articolul
Rețetă de zacuscă de dovlecei. Un preparat delicios pentru întreaga familie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Google Maps face noi modificări. Aplicația introduce trei funcții noi. Toți utilizatorii trebuie să știe
Stiri interne • la 15:45
Google Maps face noi modificări. Aplicația introduce trei funcții noi. Toți utilizatorii trebuie să știe
  • Google Maps va lansa trei funcții noi în aplicație
  • Uitilizatorii Android și iOS vor putea testa noua aplicație peste trei săptămâni
Greșeala uriașă pe care o facem când pregătim bulion. De ce trebuie sa ții cont dacă vrei un preparat bun pentru iarnă
Retete • la 15:28
Greșeala uriașă pe care o facem când pregătim bulion. De ce trebuie sa ții cont dacă vrei un preparat bun pentru iarnă
  • Greșeala uriașă pe care o facem când pregătim bulion
  • Iată de ce trebuie să ții cont dacă vrei să obții un preparat gustos
Planta care te scapă de problemele la inimă. Are multe beneficii pentru organism
Beauty & Lifestyle • la 15:09
Planta care te scapă de problemele la inimă. Are multe beneficii pentru organism
  • Planta care te scapă de problemele la inimă
  • Care este și ce alte beneficii mai are
Alimentele care rezistă zeci de ani. Românii nu știu și le aruncă imediat după ce expiră
Beauty & Lifestyle • la 15:05
Alimentele care rezistă zeci de ani. Românii nu știu și le aruncă imediat după ce expiră
  • Ce alimente poți mânca și după expirarea termenului de valabilitate
  • Produsele congelate pot fi consumate chiar și după expirare
Cum faci murături cu apă fiartă. Cea mai bună variantă pe care ai încercat-o până acum
Beauty & Lifestyle • la 14:34
Cum faci murături cu apă fiartă. Cea mai bună variantă pe care ai încercat-o până acum
  • Murături cu apă fiartă
  • Cum se menții tari și crocante toată iarna
Două zodii feminine pretejate de Sfânta Maria. Norocul loc se schimbă de astăzi
Beauty & Lifestyle • la 14:34
Două zodii feminine pretejate de Sfânta Maria. Norocul loc se schimbă de astăzi
  • Sfânta Maria se sărbătorește în fiecare an pe 15 august
  • Două zodii vor avea noroc începând de azi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Momentul exploziei minei de război pe plaja din Odessa a fost filmat. Doi bărbați au fost aruncați în aer, în timp ce înotau
recomandare pe as.ro
Tragedie uriaşă: baschetbalista Alessia Maria Raiciu a murit chiar în ziua în care împlinea 18 ani
Romania TV
Este gravidă, surpriză uriaşă în showbiz! Avem imaginile cu burtica
Romania TV
Un român plecat în vacanță în Grecia a plătit peste 3.000 de euro și bacșiș de 500 de euro la un restaurant. Ce a comandat de această sumă colosală
recomandare pe antena3.ro
Nu puneți niciodată vinetele la frigider! Chef Joseph Hadad: ”Poate că vi se va părea surprinzător!”
recomandare pe antena3.ro
Strigătul de disperare al milionarului român care a investit o avere pentru o plajă din Mamaia care a devenit pustie
recomandare pe antena3.ro
Vouchere alimente 2022. Ce se întâmplă cu persoanele care înstrăinează cardul
recomandare pe playtech.ro
Secretul castraveților murați la soare. Trucul pe care îl folosesc cele mai pricepute gospodine
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul banal pe care să îl adaugi la clătite pentru a nu se mai lipi de tigaie. Le dă şi un gust aparte
recomandare pe redactia.ro
A fost dependentă de cocaină, iar acum a slăbit enorm. I s-a lăsat pielea și a ajuns să arate așa. Mulți s-au întrebat dacă nu cumva e grav bolnavă
recomandare pe redactia.ro
Cum arată unicul nepot al Mădălinei Manole? Tânărul de 24 de ani seamana perfect cu regretata artista FOTO
recomandare pe Ciao.ro
Bănel Nicoliță suferă ca un câine! Ce a pțit după ce și-a abandonat familia
recomandare pe shtiu.ro
Cum arăta Elena Ceaușescu în costum de baie? Uite cum se bălăcea cu Nicu! Imagini rare!
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Andreea Mantea, în costum de baie! Și-a arătat bustul generos
recomandare pe bzi.ro
Stirea momentului in Romania! Vestea primita de parintii studetei de la Medicina care a surprins o tara intreaga. Ce se intampla acum cu Carmen Bejan..
recomandare pe romaniatv.net
Octavia Geamănu, primul mesaj după ce a fost dată afară de la TV! Cum le dă peste nas foștilor șefi
recomandare pe romaniatv.net
Gabi Bădălău, obligat de Poliţie să facă testul antidrog de faţă cu copiii! Scene cutremurătoare: "Nu-l arestați pe tata!”
recomandare pe Jurnalul.ro
SRI dă semnalul că se-mpute treaba: și-a luat măști de gaze de 2 milioane €
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Roxanei Dobre după știrea falsă că Florin Salam a murit. Ce a declarat soția manelistului