Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă delicioasă de amandine de post. Cum să le pregătești

Rețetă delicioasă de amandine de post. Cum să le pregătești

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 13.03.2025 la 09:29 Actualizat pe 13.03.2025 la 09:38

Amandinele se numără printre dulciurile preferate de români și se obțin din straturi de ciocolată umplută cu caramel sau cremă de migdale și o cremă fondantă. Amandinele pot fi pregătite și în post și sunt la fel de delicioase precum cele clasice.

amandine

Cum să pregătești amandine de post

gustos.ro

  • Rețetă delicioasă de amandine de post
  • Cum să le pregătești

Rețeta originală de amandine presupune ca blatul să fie pregătit din ouă, zahăr tos, făină, ulei și sirop de zahăr ars. În cazul rețetei de post, în loc de ouă se folosește lapte de cocos, iar pentru un plus de gust se adaugă și extract de vanilie.

Rețetă de amandine de post

Ingrediente:

Pentru blat:

Pentru cremă:

Mod de preparare:

Într-un bol, se toarnă lapte de cocos peste care se adaugă ulei vegetal, suc de lămâie, extract de vanilie și zahăr. Se amestecă bine cu un tel, iar mai apoi se ia un alt bol în care se cern făina, cacao și bicarbonatul de sodiu și se adaugă sare. Mai apoi, se pune amestecul pentru laptele de cocos și se amestecă bine. Se ia o tavă tapetată cu hârtie de copt și se toarnă amestecul, se uniformizează, iar mai apoi se bagă la cuptor pentru 20 de minute, la 180 de grade.

Separat, într-un vas, se toarnă apă, se adaugă zahăr și se amestecă, iar mai apoi se adaugă și esența de rom. Se lasă la răcit la temperatura camerei, iar mai apoi se pune la topit ciocolata de post peste care se adaugă smântâna. Se pune zahăr pudră și extract de vanilie și se amestecă din nou. Se lasă crema la frigider pentru două ore, iar mai apoi se amestecă cu un mixer, iar mai apoi se asamblează prăjitura.

Se taie bucăți din blat, se pune siropul, iar mai apoi se pune crema. Se fac straturi și se repetă procesul. Se pune sirop, iar mai apoi cremă. La final, se pregătește și glazura din smântână de post și cacao și cu ajutorul unui poș se fac forme deasupra prăjiturilor.

Citește și: Chec de post cu nuci. Rețeta pentru un desert savuros fără lactate sau ouă

În articolul
Rețetă delicioasă de amandine de post. Cum să le pregătești
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Un show păcătos. Cum se descurcă Keo și Alexandra Ungureanu la Te cunosc de Undeva. Care sunt provocările cu care se confruntă în emisiune: ”Cel mai stresant”
Emisiuni TV • la 22:24
Un show păcătos. Cum se descurcă Keo și Alexandra Ungureanu la Te cunosc de Undeva. Care sunt provocările cu care se confruntă în emisiune: ”Cel mai stresant”
  • UnCum se descurcă Keo și Alexandra Ungureanu la Te cunosc de Undeva
  • Care sunt provocările cu care se confruntă în emisiune
Condimentele pe care să le consumi pentru îmbunătățirea digestiei. Ce alte efecte benefice mai au pentru sănătate
Beauty & Lifestyle • la 21:59
Condimentele pe care să le consumi pentru îmbunătățirea digestiei. Ce alte efecte benefice mai au pentru sănătate
  • Condimentele pe care să le consumi pentru îmbunătățirea digestiei
  • Ce alte efecte benefice mai au pentru sănătate
Postarea virală a Ministerului de Interne! Cum au comentat cazul bărbatului care a condus fără cauciucuri
Stiri interne • la 21:25
Postarea virală a Ministerului de Interne! Cum au comentat cazul bărbatului care a condus fără cauciucuri
  • Postarea virală a Ministerului de Interne!
  • Cum au comentat cazul bărbatului care a condus fără cauciucuri
Ce a pățit Andreea Bălan în timpul unui concert la Ploiești. Cântăreața, moment neașteptat în fața publicului: „Merg mai departe”
Showbiz intern • la 20:35
Ce a pățit Andreea Bălan în timpul unui concert la Ploiești. Cântăreața, moment neașteptat în fața publicului: „Merg mai departe”
  • Ce a pățit Andreea Bălan în timpul unui concert la Ploiești
  • Cântăreața, moment neașteptat în fața publicului
Acces Direct. Gabriela, dispărută de peste două decenii în Spania. Familia a încercat să o găsească în acești ani
Emisiuni TV • la 19:56
Acces Direct. Gabriela, dispărută de peste două decenii în Spania. Familia a încercat să o găsească în acești ani
  • Gabriela, dispărută de peste două decenii în Spania
  • Familia a încercat să o găsească în acești ani
Prăjitură de post cu lămâie și cocos. Nu ai nevoie de multe ingrediente pentru un desert gustos
Retete • la 19:14
Prăjitură de post cu lămâie și cocos. Nu ai nevoie de multe ingrediente pentru un desert gustos
  • Prăjitură de post cu lămâie și cocos
  • Nu ai nevoie de multe ingrediente pentru un desert gustos
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Iancu Guda, despre investiţia de 6 miliarde de euro de la Cernavodă. Cum poate deveni România un jucător important pe piaţa energiei, în Europa
recomandare pe observatornews.ro
Iancu Guda, despre investiţia de 6 miliarde de euro de la Cernavodă. Cum poate deveni România un jucător important pe piaţa energiei, în Europa
Milionarul care s-a încurcat cu soţia fratelui său i-a plătit acestuia o sumă uriaşă pentru a stinge scandalul: „Am făcut o grămadă de bani cu chestia aia”
recomandare pe as.ro
Milionarul care s-a încurcat cu soţia fratelui său i-a plătit acestuia o sumă uriaşă pentru a stinge scandalul: „Am făcut o grămadă de bani cu chestia aia”
Iarna se întoarce, un ciclon va aduce ninsori! Elena Mateescu, ANM: Trecem de la 30 de grade C, la temperaturi negative!
Romania TV
Iarna se întoarce, un ciclon va aduce ninsori! Elena Mateescu, ANM: Trecem de la 30 de grade C, la temperaturi negative!
Anunțul MOMENTULUI de la ANM. Iarna se întoarce în România. NINSORI și ploi la București!
Romania TV
Anunțul MOMENTULUI de la ANM. Iarna se întoarce în România. NINSORI și ploi la București!
Case la prețul unei cafele. Încă un oraș din Italia vinde locuințe de până la 1.300 de mp pentru 1 euro
recomandare pe antena3.ro
Case la prețul unei cafele. Încă un oraș din Italia vinde locuințe de până la 1.300 de mp pentru 1 euro
Povestea ciudată a unei italience care a murit în mizerie, dar cu o avere de 5 milioane €. Numele unui român apare în testament
recomandare pe antena3.ro
Povestea ciudată a unei italience care a murit în mizerie, dar cu o avere de 5 milioane €. Numele unui român apare în testament
Un american care a cumpărat cu 310.000 € un orășel spaniol abandonat a dezvăluit ce planuri are cu el: Sună nebunesc, dar e viitorul
recomandare pe antena3.ro
Un american care a cumpărat cu 310.000 € un orășel spaniol abandonat a dezvăluit ce planuri are cu el: Sună nebunesc, dar e viitorul
Traseul magnoliilor din București. Acestea sunt acum cele mai frumoase colțuri ale Capitalei, perfecte pentru o plimbare memorabilă
recomandare pe playtech.ro
Traseul magnoliilor din București. Acestea sunt acum cele mai frumoase colțuri ale Capitalei, perfecte pentru o plimbare memorabilă
Cât înseamnă 19+57 în schema de mai jos? Doar cei cu IQ de geniu pot rezolva provocarea în 6 secunde
recomandare pe playtech.ro
Cât înseamnă 19+57 în schema de mai jos? Doar cei cu IQ de geniu pot rezolva provocarea în 6 secunde
Planul pus la cale de Putin pentru Ucraina. Președintele Rusiei vrea să-l facă pe Trump să accepte totul
recomandare pe redactia.ro
Planul pus la cale de Putin pentru Ucraina. Președintele Rusiei vrea să-l facă pe Trump să accepte totul
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
recomandare pe redactia.ro
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
recomandare pe Ciao.ro
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Primele imagini cu Dan Petrescu, după moartea mamei sale. Antrenorul lui CFR Cluj, răvășit la parastas: Gigi Nețoiu, Camora și un preot au fost printre cei prezenți
recomandare pe ProSport.ro
Primele imagini cu Dan Petrescu, după moartea mamei sale. Antrenorul lui CFR Cluj, răvășit la parastas: Gigi Nețoiu, Camora și un preot au fost printre cei prezenți
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Taxa de vacanță revine pentru români: Se va plăti din 18 aprilie 2025
recomandare pe dailybusiness.ro
Taxa de vacanță revine pentru români: Se va plăti din 18 aprilie 2025
Ce salarii le plătește Pescobar angajaților lui. Cât câștigă un manager la Taverna Racilor
recomandare pe dailybusiness.ro
Ce salarii le plătește Pescobar angajaților lui. Cât câștigă un manager la Taverna Racilor
Metamorfoză: 3 Zodii se reinventează TOTAL în Martie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Metamorfoză: 3 Zodii se reinventează TOTAL în Martie 2025
La ce schimbare de look a apelat Gabriela Cristea, după retragerea de la Mireasa - Capriciile Iubirii. Cum arată acum vedeta
recomandare pe a1.ro
La ce schimbare de look a apelat Gabriela Cristea, după retragerea de la Mireasa - Capriciile Iubirii. Cum arată acum vedeta
Close