Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta lui Florin Dumitrescu de tartă cu lămâie. Juratul de la Chefi la cuțite a câștigat amuleta ediției cu acest desert / VIDEO

Rețeta lui Florin Dumitrescu de tartă cu lămâie. Juratul de la Chefi la cuțite a câștigat amuleta ediției cu acest desert / VIDEO

Publicat pe 01.04.2021 la 21:39 Actualizat pe 01.04.2021 la 21:40

Rețeta lui Florin Dumitrescu de tartă cu lămâie a ajuns la mare căutare după ce juratul de la Antena 1 a câștigat amuleta ediției cu preparatul său. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie, dar și ce pași trebuie să urmezi pentru un desert ca al chef-ului.

Colaj foto cu Florin Dumitrescu și tarta pregătită de el

Rețeta lui Florin Dumitrescu de tartă cu lămâie

Captura video

  • Rețeta simplă a lui Florin Dumitrescu pentru o tartă cu lămâie de nota zece.
  • Chef-ul de la Antena 1 a câștigat amuleta cu acest preparat.

Dacă ești în căutarea desertului perfect, Florin Dumitrescu vine în ajutorul tău cu o rețetă simplă, gustoasă și răcoroasă. Tarta cu lămâie este rețeta pe care ți-o recomandă chef-ul.

Rețetă tartă cu lămâie

Juratul de la Antena 1 a pregătit o tartă cu lămâie în lupta pentru amuletă, pe care a și câștigat-o, iar acum îți spune pas cu pas de ce ai nevoie, dar și ce trebuie să faci pentru a te lăuda și tu cu o reușită ca a lui. Tarta cu lămâie este un desert răcoros, crocant dar și pufos în același timp, dulce-acrișor, numai bună pentru o zi de răsfăț.

Ingredinte pentru aluatul de tartă cu lămâie

250 grame de făină

60 ml de apă

120 grame de unt

1 gălbenuș de ou

Ingrediente pentru crema de tartă cu lămâie

8 albușuri

8 gălbenușuri

8 ouă întregi

200 de grame de zahăr

400 ml de suc de lămâie

250 de grame de unt

Mod de preparare

Ei bine, după ce ți-am dezvăluit ingredientele de care ai nevoie, acum iată care este modul de preparare al desertului, conform rețetei lui Florin Dumitrescu.

Juratul spune că prima dată se pun ingredientele pentru aluat într-un bol apoi se mixează foarte bine la putere mare. Ulterior, după ce aluatul s-a omogenizat, trebuie pregătite formele de tartă pe care Dumitrescu le tapetează cu unt și făină astfel încât aluatul să nu se lipească.

După ce aluatul este pus în formă, se adăuga fasole boabe pentru a te asigura că acesta nu se va umfla, apoi îl pui la copt timp de 15 minute la o temperatură de 180 de grade. Ai grijă ca la final să tai aluatul la un centimetru distanță de marginile formei.

Următorul pas este prepararea cremei pentru care trebuie să separi opt albușuri de gălbenușuri. După care peste cele opt gălbenușuri se adaugă 8 ouă întregi, 200 de grame de zahăr și 400 ml de suc de lămâie și se pun la gătit la bain-marie, amestecându-se foarte bine. Însă asta nu este tot, căci după trebuie să adugi cele 250 de grame de unt dar nu înainte de a le tăia cuburi.

Ulterior, se umplu formele de tartă cu cremă, apoi se pun la cuptor pentru 7-8 minute. Se bat albușurile spumă, pentru bezea și se adaugă câte o lingură de zahăr pentru fiecare albuș.

Citește și: Rețetă delicioasă de tartă de mere de post. Cum pregătești un desert ca la carte

În articolul
Rețeta lui Florin Dumitrescu de tartă cu lămâie. Juratul de la Chefi la cuțite a câștigat amuleta ediției cu acest desert / VIDEO
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
O boală contagioasă face tot mai multe victime, după 30 de ani de la ultima infectare! OMS a emis alertă internațională
Stiri internationale • la 19:08
O boală contagioasă face tot mai multe victime, după 30 de ani de la ultima infectare! OMS a emis alertă internațională
  • O boală contagioasă face tot mai multe victime, după 30 de ani de la ultima infectare!
  • OMS a emis alertă internațională
Cea mai așteptată apariție în reality show-ul Mireasa a avut loc, în direct, la Antena 1: ”din Tenerife... Cristian Marinescu!”
Emisiuni TV • la 18:34
Cea mai așteptată apariție în reality show-ul Mireasa a avut loc, în direct, la Antena 1: ”din Tenerife... Cristian Marinescu!”
  • Surpriză uriașă la Mireasa!
  • Cristian Marinescu a venit în platou pentru a o cunoaște personal pe Amalia
Trei semne zodiacale vor avea o viață mult mai fericită în luna iunie. Ce nativi sunt favoriții astrelor în perioada următoare
Horoscop • la 18:30
Trei semne zodiacale vor avea o viață mult mai fericită în luna iunie. Ce nativi sunt favoriții astrelor în perioada următoare
  • Astrologii anunță o lună fantastică pentru trei zodii
  • Iunie va aduce fericire și împliniri pentru acești nativi
Pericol pentru locuitorii din Breaza. Alunecări de teren, după ploile abundente
Stiri interne • la 18:07
Pericol pentru locuitorii din Breaza. Alunecări de teren, după ploile abundente
  • Pericol pentru locuitorii din Breaza
  • Alunecări de teren, în urma ploilor abundente
Alertă sanitară în Mureș! Apa potabilă, contaminată după incidentul de la Salina Praid
Stiri interne • la 17:43
Alertă sanitară în Mureș! Apa potabilă, contaminată după incidentul de la Salina Praid
  • Autoritățile confirmă contaminarea apei potabile în Mureș
  • E alertă sanitară
Cum răspunde Hara, iubita lui Iustin Petrescu la scandalul dintre el și Marilu Dobrescu: “Cei care îmi spun să fug…”
Showbiz intern • la 17:24
Cum răspunde Hara, iubita lui Iustin Petrescu la scandalul dintre el și Marilu Dobrescu: “Cei care îmi spun să fug…”
  • Cum răspunde Hara, iubita lui Iustin Petrescu la scandalul dintre el și Marilu Dobrescu
  • Mesajul transmis de tânără pentru urmăritorii săi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
recomandare pe observatornews.ro
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
recomandare pe antena3.ro
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
recomandare pe antena3.ro
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
recomandare pe antena3.ro
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
recomandare pe playtech.ro
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
recomandare pe a1.ro
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
Close