Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta lui Florin Dumitrescu de tartă cu lămâie. Juratul de la Chefi la cuțite a câștigat amuleta ediției cu acest desert / VIDEO

Rețeta lui Florin Dumitrescu de tartă cu lămâie. Juratul de la Chefi la cuțite a câștigat amuleta ediției cu acest desert / VIDEO

Publicat pe 01.04.2021 la 21:39 Actualizat pe 01.04.2021 la 21:40

Rețeta lui Florin Dumitrescu de tartă cu lămâie a ajuns la mare căutare după ce juratul de la Antena 1 a câștigat amuleta ediției cu preparatul său. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie, dar și ce pași trebuie să urmezi pentru un desert ca al chef-ului.

Colaj foto cu Florin Dumitrescu și tarta pregătită de el

Rețeta lui Florin Dumitrescu de tartă cu lămâie

Captura video

  • Rețeta simplă a lui Florin Dumitrescu pentru o tartă cu lămâie de nota zece.
  • Chef-ul de la Antena 1 a câștigat amuleta cu acest preparat.

Dacă ești în căutarea desertului perfect, Florin Dumitrescu vine în ajutorul tău cu o rețetă simplă, gustoasă și răcoroasă. Tarta cu lămâie este rețeta pe care ți-o recomandă chef-ul.

Rețetă tartă cu lămâie

Juratul de la Antena 1 a pregătit o tartă cu lămâie în lupta pentru amuletă, pe care a și câștigat-o, iar acum îți spune pas cu pas de ce ai nevoie, dar și ce trebuie să faci pentru a te lăuda și tu cu o reușită ca a lui. Tarta cu lămâie este un desert răcoros, crocant dar și pufos în același timp, dulce-acrișor, numai bună pentru o zi de răsfăț.

Ingredinte pentru aluatul de tartă cu lămâie

250 grame de făină

60 ml de apă

120 grame de unt

1 gălbenuș de ou

Ingrediente pentru crema de tartă cu lămâie

8 albușuri

8 gălbenușuri

8 ouă întregi

200 de grame de zahăr

400 ml de suc de lămâie

250 de grame de unt

Mod de preparare

Ei bine, după ce ți-am dezvăluit ingredientele de care ai nevoie, acum iată care este modul de preparare al desertului, conform rețetei lui Florin Dumitrescu.

Juratul spune că prima dată se pun ingredientele pentru aluat într-un bol apoi se mixează foarte bine la putere mare. Ulterior, după ce aluatul s-a omogenizat, trebuie pregătite formele de tartă pe care Dumitrescu le tapetează cu unt și făină astfel încât aluatul să nu se lipească.

După ce aluatul este pus în formă, se adăuga fasole boabe pentru a te asigura că acesta nu se va umfla, apoi îl pui la copt timp de 15 minute la o temperatură de 180 de grade. Ai grijă ca la final să tai aluatul la un centimetru distanță de marginile formei.

Următorul pas este prepararea cremei pentru care trebuie să separi opt albușuri de gălbenușuri. După care peste cele opt gălbenușuri se adaugă 8 ouă întregi, 200 de grame de zahăr și 400 ml de suc de lămâie și se pun la gătit la bain-marie, amestecându-se foarte bine. Însă asta nu este tot, căci după trebuie să adugi cele 250 de grame de unt dar nu înainte de a le tăia cuburi.

Ulterior, se umplu formele de tartă cu cremă, apoi se pun la cuptor pentru 7-8 minute. Se bat albușurile spumă, pentru bezea și se adaugă câte o lingură de zahăr pentru fiecare albuș.

Citește și: Rețetă delicioasă de tartă de mere de post. Cum pregătești un desert ca la carte

În articolul
Rețeta lui Florin Dumitrescu de tartă cu lămâie. Juratul de la Chefi la cuțite a câștigat amuleta ediției cu acest desert / VIDEO
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
EXCLUSIV. Mama lui Daniel Onoriu a murit! Femeia și-a petrecut ultimele clipe de viață pe patul de spital
Showbiz intern • la 14:36
EXCLUSIV. Mama lui Daniel Onoriu a murit! Femeia și-a petrecut ultimele clipe de viață pe patul de spital
  • Mama lui Daniel Onoriu s-a stins din viață
  • Cu ce probleme s-a confruntat
Jurizări în franceză și spaniolă și momente inedite pe scena The Ticket, sâmbătă, de la ora 20.00, la Antena 1
Emisiuni TV • la 14:06
Jurizări în franceză și spaniolă și momente inedite pe scena The Ticket, sâmbătă, de la ora 20.00, la Antena 1
  • Jurizări în franceză și spaniolă și momente inedite pe scena The Ticket
  • Sâmbătă, de la ora 20.00, Antena 1 difuzează cel de-al patrulea episod
Prima reacție a lui Nicolae Botgros, după ce nepotul său a ajuns în comă la spital! Clipe dificile pentru familia artistului: ”Este în stare gravă”
Showbiz intern • la 14:04
Prima reacție a lui Nicolae Botgros, după ce nepotul său a ajuns în comă la spital! Clipe dificile pentru familia artistului: ”Este în stare gravă”
  • Nicolae Botgros a făcut primele declarații despre starea de sănătate a nepotului său
  • Adriana Ochișanu trece prin momente grele
Șase copii au murit după ce s-ar fi infectat cu o bacterie Spitalul Sfânta Maria din Iași. Acuzații deosebit de grave
Stiri interne • la 13:01
Șase copii au murit după ce s-ar fi infectat cu o bacterie Spitalul Sfânta Maria din Iași. Acuzații deosebit de grave
  • Șase copii au murit la Spitalul Sfânta Maria din Iași
  • Acuzații foarte grave la secția de pediatrie
Elena Udrea, confesiuni exclusive după eliberarea din închisoare! Declarațiile cu care fiica ei i-a sfâșiat sufletul: ”Și-a amintit perfect momentul”
Emisiuni TV • la 12:52
Elena Udrea, confesiuni exclusive după eliberarea din închisoare! Declarațiile cu care fiica ei i-a sfâșiat sufletul: ”Și-a amintit perfect momentul”
  • Elena Udrea a vorbit despre filmulețul emoționant cu fiica ei
  • Cum trecut Eva prin perioada în care mama ei a fost în închisoare
Horoscopul lunii octombrie 2025 pentru toate zodiile. Vezi cum stai în dragoste, cu banii și cu sănătatea
Emisiuni TV • la 12:12
Horoscopul lunii octombrie 2025 pentru toate zodiile. Vezi cum stai în dragoste, cu banii și cu sănătatea
  • Astrologul Remus Ionescu a făcut horoscopul lunii octombrie 2025
  • Ce se întâmplă în viața zodiilor
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un criminal din Tulcea a fost prins după 26 de ani. Ce l-a dat de gol
recomandare pe observatornews.ro
Un criminal din Tulcea a fost prins după 26 de ani. Ce l-a dat de gol
La ce a renunţat femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă pentru a se menţine în forma de vis
recomandare pe as.ro
La ce a renunţat femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă pentru a se menţine în forma de vis
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Romania TV
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
Romania TV
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cum se calculează pensia pentru cei care au lucrat ani întregi în ture de 12 sau 24 de ore
recomandare pe playtech.ro
Cum se calculează pensia pentru cei care au lucrat ani întregi în ture de 12 sau 24 de ore
Indicator rutier cu un pentagon galben pe el. Ce trebuie să facă şoferii când îl văd
recomandare pe playtech.ro
Indicator rutier cu un pentagon galben pe el. Ce trebuie să facă şoferii când îl văd
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
recomandare pe dailybusiness.ro
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
recomandare pe dailybusiness.ro
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
Horoscop săptămânal, 29 septembrie - 5 octombrie 2025. Este timpul pentru introspecție
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 29 septembrie - 5 octombrie 2025. Este timpul pentru introspecție
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei
recomandare pe a1.ro
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei
Close