Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta pentru cel mai bun pilaf. În ce trebuie sa fierbi orezul, de fapt

Rețeta pentru cel mai bun pilaf. În ce trebuie sa fierbi orezul, de fapt

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 10.01.2023 la 11:51 Actualizat pe 10.01.2023 la 11:51

Pilaful de orez se prepară simplu, dar gustul său este delicios. El poate fi combinat atât cu carne sau cu legume și rezultatul va fi unul bun. Pentru a profita cât mai mult de gustul său, se recomandă a se fierbe în zeama de la supa de pui.

Rețeta pentru cel mai bun pilaf. În ce trebuie sa fierbi orezul, de fapt

Pixabay

Rețeta pentru cel mai bun pilaf
În ce trebuie sa fierbi orezul, de fapt

Pilaful de orez este unul dintre cele mai simple preparate din bucătăria românească. El se gătește în doar câteva minute și nici nu este nevoie de multe ingrediente pentru el. Gospodinele aleg să îl fiarbă, de cele mai multe ori, în apă, dar este greșit.

În ce trebuie să fierbi orezul pentru un gust delicios

Pentru ca pilaful de orez să aibă o textură pufoasă, dar și gustul să fie unul delicios, trebuie să avem grijă în ce va fierbe. Cele mai multe gospodine aleg apa, ca și lichidul principal, dar bucătarii specialiști recomandă altceva.

Rețeta pentru cel mai bun pilaf. În ce trebuie sa fierbi orezul, de fapt

Rețeta pentru cel mai bun pilaf. În ce trebuie sa fierbi orezul, de fapt

Dacă îl vei găti în zeama de la supa de pui, gustul va fi puțin diferit. Orezul va avea o textură pufoasă, dar fermă. Aroma se va schimba și va deveni mai gustoasă și pusă în evidență prin acest tip de fierbere, față de apa simplă. Orezul trebuie să fie fiert la foc mic pentru a absorbi lichidul în care se află.

Rețetă simplă de pilaf

Rețeta de mai jos este delicioasă li foarte simplă de preparat. Pe lângă orez, ai nevoie de câteva legume, pui și zeama de la supă. Rezultatul va fi pe placul tuturor pretențioșilor, iar tu te poți bucura de o cină perfectă.

Ingrediente

1 pui
măruntaie de pui (fără ficat)
1 ceapă
1-2 ardei
1 păhărel de untdelemn
sare
piper
boia
1 morcov
1 ceașcă cu orez
2 roșii coapte
supă de pui

Mod de preparare

Ceapa se spală și se toacă, apoi urmează morcovul dat pe răzătoare, ardeii și carnea în bucățele mici. Într-o tigaie se pune ulei, apoi se va căli ceapa.

Se adaugă carnea peste ceapă, apoi se lasă la foc mic până se rumenește. Orezul se spală în două sau trei ape, apoi se adaugă peste carnea și ceapa din tigaie. Se pun celelalte legume și se condimentează cu sare, piper și boia. Toată compoziția va merge la cuptor la foc mic.

CITEȘTE ȘI: Care este cel mai bun orez pentru sarmale. Puține persoane știu secretul unui preparat delicios

În articolul

Rețeta pentru cel mai bun pilaf. În ce trebuie sa fierbi orezul, de fapt

:

Știri

Prânz delicios și ușor de pregătit. Rețetă de cartofi zdrobiți cu brânză

Retete • la 09:21

Prânz delicios și ușor de pregătit. Rețetă de cartofi zdrobiți cu brânză

Prânz delicios și ușor de pregătit
Rețetă de cartofi zdrobiți cu brânză

$Elevul român care a trimis mesaje de amenințare cu bombă către școli din SUA este căutat de FBI. Tânărul face parte dintr-un grup infracțional$

Actualitate • la 09:20

Elevul român care a trimis mesaje de amenințare cu bombă către școli din SUA este căutat de FBI. Tânărul face parte dintr-un grup infracțional

Elevul român care a trimis mesaje de amenințare cu bombă către școli din SUA este căutat de FBI
Tânărul face parte dintr-un grup infracțional

Fratele lui Tzancă Uraganu, replică dură pentru Andreea Bostănică! Influencerița ar fi criticat-o pe Gucci: „Florile le primești de la un singur bărbat?”

Showbiz intern • la 08:48

Fratele lui Tzancă Uraganu, replică dură pentru Andreea Bostănică! Influencerița ar fi criticat-o pe Gucci: „Florile le primești de la un singur bărbat?”

Miraj Tzunami, replică acidă pentru Andreea Bostănică
Influencerița ar fi criticat-o pe Gucci, după ce adolescenta a fugit de acasă la 14 ani

Temperatura pe care trebuie să o aibă apa cu care uzi florile. Vor rezista mai mult timp

Beauty & Lifestyle • ieri la 23:45

Temperatura pe care trebuie să o aibă apa cu care uzi florile. Vor rezista mai mult timp

Temperatura pe care trebuie să o aibă apa cu care uzi florile
Vor rezista mai mult timp

Semnele care îți arată că ai deficit de Vitamina D. La ce trebuie să fii atent

Beauty & Lifestyle • ieri la 23:45

Semnele care îți arată că ai deficit de Vitamina D. La ce trebuie să fii atent

Cum îți dai seama că ai deficit de Vitamina D
Semnele la care trebuie să fii atent

Horoscop vineri, 31 ianuarie 2025: Săgetătorii depășesc un moment delicat

Horoscop zilnic • ieri la 23:13

Horoscop vineri, 31 ianuarie 2025: Săgetătorii depășesc un moment delicat

Horoscopul zilei de vineri, 31 ianuarie 2025
Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de vineri
Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Un cuplu, printre cei trei suspecţi arestaţi în legătură cu furtul tezaurului dacic: "Păreau oameni normali. El mergea la muncă, ea era mereu acasă cu copiii"

recomandare pe observatornews.ro

Un cuplu, printre cei trei suspecţi arestaţi în legătură cu furtul tezaurului dacic: "Păreau oameni normali. El mergea la muncă, ea era mereu acasă cu copiii"

Claudia Bavel ar avea o relaţie secretă cu un celebru milionar. Cei doi au fost surprinşi într-un hotel din Barcelona

recomandare pe as.ro

Claudia Bavel ar avea o relaţie secretă cu un celebru milionar. Cei doi au fost surprinşi într-un hotel din Barcelona

Gabriela Cristea, pe urmele lui Denise Rifai. Şi-a schimbat radical coafura, iar filtrele au completat noul look

Gabriela Cristea, pe urmele lui Denise Rifai. Şi-a schimbat radical coafura, iar filtrele au completat noul look

La 14 ani de la divorț, Irinel Columbeanu RUPE tăcerea despre Monica Gabor: 'Îmi pare rău'

La 14 ani de la divorț, Irinel Columbeanu RUPE tăcerea despre Monica Gabor: 'Îmi pare rău'

Un milionar american a cumpărat cu 27,5 milioane de dolari o casă și a dărâmat-o. Apoi și-a dezvăluit planurile

recomandare pe antena3.ro

Un milionar american a cumpărat cu 27,5 milioane de dolari o casă și a dărâmat-o. Apoi și-a dezvăluit planurile

Un patinator american nu a fost lăsat să urce în avionul prăbușit la Washington din cauza câinelui său de companie de talie mare

recomandare pe antena3.ro

Un patinator american nu a fost lăsat să urce în avionul prăbușit la Washington din cauza câinelui său de companie de talie mare

Peștera unică în lume care seamănă cu o catedrală în interior: E pe o insulă nelocuită din Europa, unde turiștii merg special să o vadă

recomandare pe antena3.ro

Peștera unică în lume care seamănă cu o catedrală în interior: E pe o insulă nelocuită din Europa, unde turiștii merg special să o vadă

A murit Doru Mihăilescu, fostul concurent de la iUmor. Mesajul lui Nae Nicolae: ”Drum lin, prieten drag!”

recomandare pe playtech.ro

A murit Doru Mihăilescu, fostul concurent de la iUmor. Mesajul lui Nae Nicolae: ”Drum lin, prieten drag!”

Adrian Alexandrov, moment emoționant cu fiica lui: „Ești cel mai bun tată din lume!”. Cum s-au fotografiat la munte

recomandare pe playtech.ro

Adrian Alexandrov, moment emoționant cu fiica lui: „Ești cel mai bun tată din lume!”. Cum s-au fotografiat la munte

Adevărul despre moartea subită a lui Dinu Gheorghe. Ce i s-a întâmplat, de fapt?

recomandare pe redactia.ro

Adevărul despre moartea subită a lui Dinu Gheorghe. Ce i s-a întâmplat, de fapt?

E Sărbătoare mare AZI. Ce trebuie să faci în această zi sfântă pentru a-ti merge bine tot anul

recomandare pe redactia.ro

E Sărbătoare mare AZI. Ce trebuie să faci în această zi sfântă pentru a-ti merge bine tot anul

Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai

recomandare pe Ciao.ro

Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai

Se unește cu Canada? SUA va deveni cea mai mare țară din lume depășind Rusia

recomandare pe shtiu.ro

Se unește cu Canada? SUA va deveni cea mai mare țară din lume depășind Rusia

FOTO. Ludovica e una dintre cele mai frumoase soții de fotbalişti și are peste 4.000.000 de fani pe Instagram

recomandare pe ProSport.ro

FOTO. Ludovica e una dintre cele mai frumoase soții de fotbalişti și are peste 4.000.000 de fani pe Instagram

Fiica Andreei Marin a spus adevărul despre intervențiile estetice: „Este un subiect tabu!”

recomandare pe bzi.ro

Fiica Andreei Marin a spus adevărul despre intervențiile estetice: „Este un subiect tabu!”

Câte clase are Daciana Sârbu, fosta soție a lui Victor Ponta: Din ce afacere face bani

recomandare pe bzi.ro

Câte clase are Daciana Sârbu, fosta soție a lui Victor Ponta: Din ce afacere face bani

Benzină la discreție. Cât consuma președintele Senatului înainte de tăierile lui Bolojan

recomandare pe dailybusiness.ro

Benzină la discreție. Cât consuma președintele Senatului înainte de tăierile lui Bolojan

Cele două zodii care își găsesc iubirea vieții lor în ianuarie 2025. Soarele răsare pe strada amorului pentru acești nativi

recomandare pe dailybusiness.ro

Cele două zodii care își găsesc iubirea vieții lor în ianuarie 2025. Soarele răsare pe strada amorului pentru acești nativi

Horoscopul lunii februarie 2025. Pasiune și curaj în dragoste. Optimismul deschide ușile pentru noi oportunități

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscopul lunii februarie 2025. Pasiune și curaj în dragoste. Optimismul deschide ușile pentru noi oportunități

Cum se înțelege Răzvan Simion cu socrul său. Ce spune Daliana Răducan despre relația dintre cei doi

recomandare pe a1.ro

Cum se înțelege Răzvan Simion cu socrul său. Ce spune Daliana Răducan despre relația dintre cei doi