Rețetă prăjitură cu ciocolată și budincă de vanilie. Cel mai delicios și rapid desert

Pentru cremă:

• 3 plicuri de budincă
• 4 plicuri de zahar vanilat
• 5 linguri de zahar tos
• 1 litru de lapte

Pentru blat:

• 800 g de biscuiti digestivi
• 200 g de crema de alune si ciocolata
• 100 g de unt
• 200 ml de smantana pentru gatit

Pentru glazură:

• 200 g de ciocolata neagra
• 200 ml de smantana pentru gatit

Mod de preparare:

Luăm o tavă de 20x30 centimetri în care punem hârtie de copt sau folie alimentară. Pisăm biscuiții, iar apoi punem într-o crăticioară crema de ciocolată, smântâna dulce și untul amestecăm foarte bine până când preparatul devine omogen. Turnam totul în tavă și nivelăm bine pentru a obține un blat drept, iar apoi dăm la rece pentru minim 30 de minute.

Pentru cremă amestecăm într-un bol praful de budincă, zahărul vanilat și zahărul tos. Turnăm laptele amestecând continuu pentru a nu obține cocoloașe. Punem la foc mic, până când budinca devine foarte bine legată.

Punem budinca peste blatul de biscuiți și nivelăm totul cu o spatulă, iar mai apoi dăm la rece pentru o oră, două, până când budinca face crustă.

Pentru glazură rupem ciocolata bucățele, turnăm deasupra smântâna și punem la foc mic, până când ciocolata este topită și glazura devine lucioasă

Turnam glazura peste crema de vanilie și o nivelăm bine, iar mai apoi o dăm la rece peste noapte sau pentru minim 3-4 ore.

După ce ați scos desertul de la rece îl puteți felia ușor cu un cuțit, iar mai apoi poate fi servit. Poftă bună!

Citește și: Rețeta pentru cea mai bună prăjitură cu miere de albine. Cum se prepară Albinița