Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta sarmalelor de post de la Mănăstirea Prislop. Cum le prepară măicuțele

Rețeta sarmalelor de post de la Mănăstirea Prislop. Cum le prepară măicuțele

Publicat pe 15.03.2022 la 13:41 Actualizat pe 15.03.2022 la 13:41

Pentru că suntem în perioada postului și mulți dintre noi vrem să mâncăm gustos, dar fără să ne abatem, astăzi am pregătit pentru voi o rețetă delicioasă chiar de la mănăstire.

  • Sarmale de post ca la mănăstire.
  • Rețeta măicuțelor de la Mănăstirea Prislop.

Mâncarea de post poate fi, adesea, mult mai sănătoasă decât cea de dulce. Există posibilitatea să contribuie și la pierderea în greutate datorită numărului scăzut de calorii. Astăzi avem în meniu sarmale de post. Nu este o rețetă oarecare, ci este cea pe care o prepară măivuțele la Mănăstirea Prislop.

Pentru această rețetă aveți nevoie de următoarele ingrediente:

– 1 varza murata mare
– 450 g ciuperci champignon
– 1 morcov maricel – ras prin razatoarea fina
– 1 felie mica telina rasa
– 1 ceapa mare tocata fin
– 130 g orez
– 300 ml suc de rosii
– 3 linguri pasta de rosii
– 1-3 frunze dafin
– 1 lingurita cimbru uscat
– 1/2 legatura patrunjel verde tocat marunt
– sare
– piper proaspat macinat
– boabe de piper
– 2 crengute de cimbru
– 1 praf oregano
– 2-3 linguri ulei
– apa fiarta

Modul de preparare este următorul:

Adăugăm 2-3 linguri într-o cratiță și călim ceapa suficient cât să devină sticloasă.

Mai apoi punem jumătate din morcovul ras si le călim împreună încă 1 minut. Punem ciupercile tocate mărunt și continuăm să le călim până ajung să se înmoaie. După ce s-au înmuiat suficient, putem adăuga orezul spălat și scurs bine, cimbru, sare, piper și pătrunjelul tocat mărunt.

Mai ținem compoziția pe foc circa 1-2 minute. Când este gata, umplem frunzele de varză murată cât să nu se destram în timpul fierberii.

Pe fundul oalei punem câteva frunze de varza murată tocate julien împreună cu restul de morcov ras și țelina rasă. Punem peste acestea sucul de pastă de roșii, iar apoi aranjăm sarmalele. Printre sarmale strecurăm și câteva crenguțe de cimbru și presărăm puțin oregano uscat.

Când sarmalele sunt aranjate complet, mai punem restul de suc de roșii, încă un rând de varză tocată julien și boabele de piper. Uleiul și apa fierbinte sunt adăugare până la nivelul sarmalelor.

Se fierb pentru 30 de minute la foc mediu-mic cu capacul pus, completând cu apă dacă este nevoie. După ce au fiert suficient le băgăm la cuptorul preîncălzit la 200 de grade celsius, timp de 45-50 de minute.

După ce ați urmat toți pașii aceștia, sunt numai bune de servit.

În articolul
Rețeta sarmalelor de post de la Mănăstirea Prislop. Cum le prepară măicuțele
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horoscop joi, 12 decembrie 2024: Taurii au parte de un moment de cotitură
Horoscop zilnic • ieri la 23:59
Horoscop joi, 12 decembrie 2024: Taurii au parte de un moment de cotitură
  • Horoscopul zilei de joi, 12 decembrie 2024
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de joi
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Rețetă tradițională de prăjitură tăvălită cu cocos, de Crăciun. Ce să adaugi pentru un pandișpan pufos
Retete • ieri la 23:51
Rețetă tradițională de prăjitură tăvălită cu cocos, de Crăciun. Ce să adaugi pentru un pandișpan pufos
  • Cum gătești cea mai delicioasă prăjitura tăvălită cu nucă de cocos
  • Un desert fabulos pentru masa de Crăciun
Aplicația Whatsapp a căzut în toată lumea! Probleme  majore pentru utilizatori
Stiri internationale • ieri la 23:13
Aplicația Whatsapp a căzut în toată lumea! Probleme majore pentru utilizatori
  • Aplicația Whatsapp s-a confruntat cu probleme mari
  • Ce s-a întâmplat miercuri seară
Meta nu mai funcționează în România! Utilizatorii nu mai pot accesa Facebook sau Instagram
Stiri internationale • ieri la 23:02
Meta nu mai funcționează în România! Utilizatorii nu mai pot accesa Facebook sau Instagram
  • Meta nu a mai funcționat în România
  • Cu ce probleme s-au confruntat utilizatorii
Adriana Bahmuțeanu și George Restivan formează un cuplu! Cei doi nu au fost niciodată despărțiți: ”Ne-au separat kilometri”
Emisiuni TV • ieri la 22:36
Adriana Bahmuțeanu și George Restivan formează un cuplu! Cei doi nu au fost niciodată despărțiți: ”Ne-au separat kilometri”
  • Adriana Bahmuțeanu și George Restivan și-au continuat relația departe de ochii publicului
  • Ce s-a întâmplat între cei doi
”Nesimțire dusă la extrem”. Cum a pus-o la punct Richard Abou Zaki pe Simona. Concurenta i-a făcut reproșuri, la Chefi la cuțite
Emisiuni TV • ieri la 22:02
”Nesimțire dusă la extrem”. Cum a pus-o la punct Richard Abou Zaki pe Simona. Concurenta i-a făcut reproșuri, la Chefi la cuțite
  • Richard Abou Zaki a făcut declarații dure
  • Ce a spus Simona în fața camerelor de filmat
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Momentul în care Armando şi Mihai au murit în accidentul din Ploieşti. Ar fi luat parte la o cursă ilegală
recomandare pe observatornews.ro
Momentul în care Armando şi Mihai au murit în accidentul din Ploieşti. Ar fi luat parte la o cursă ilegală
Ce mesaj a putut primi Corinna Schumacher de la bărbatul care a şantajat-o că publică imagini cu Michael Schumacher: „Să îi spuneţi asta!”
recomandare pe as.ro
Ce mesaj a putut primi Corinna Schumacher de la bărbatul care a şantajat-o că publică imagini cu Michael Schumacher: „Să îi spuneţi asta!”
Anunţul şocant făcut de Marian Constantin după nici un an de căsnicie
Romania TV
Anunţul şocant făcut de Marian Constantin după nici un an de căsnicie
Anunţul şocant făcut de Marian Constantin după nici un an de căsnicie
Romania TV
Anunţul şocant făcut de Marian Constantin după nici un an de căsnicie
Cine e Daniel David, vehiculat pentru a fi candidatul comun al partidelor pro-europene la prezidențiale
recomandare pe antena3.ro
Cine e Daniel David, vehiculat pentru a fi candidatul comun al partidelor pro-europene la prezidențiale
„Viața ei a fost un iad”. Uciderea Sarei Shaif, crima care a îngrozit Marea Britanie. Tatăl și mama vitregă au omorât-o în bătaie
recomandare pe antena3.ro
„Viața ei a fost un iad”. Uciderea Sarei Shaif, crima care a îngrozit Marea Britanie. Tatăl și mama vitregă au omorât-o în bătaie
Femeile „girafă” din Thailanda și adevărul crunt din spatele ritualului bizar de înfrumusețare. Dacă își scot inele de pe gât se sufocă
recomandare pe antena3.ro
Femeile „girafă” din Thailanda și adevărul crunt din spatele ritualului bizar de înfrumusețare. Dacă își scot inele de pe gât se sufocă
Leguma pe care trebuie să o adaugi în piftie dacă a ieșit prea sărată. Trucul simplu care salvează preparatul
recomandare pe playtech.ro
Leguma pe care trebuie să o adaugi în piftie dacă a ieșit prea sărată. Trucul simplu care salvează preparatul
Veste BOMBĂ în showbiz. Cristina Cioran tocmai a făcut anunțul despre al doilea bebeluș
recomandare pe playtech.ro
Veste BOMBĂ în showbiz. Cristina Cioran tocmai a făcut anunțul despre al doilea bebeluș
Întâlnire de taină între Horațiu Potra, șeful mercenenarilor români din Congo, și omul de încredere al lui Călin Georgescu. Ce au aflat autoritățile
recomandare pe redactia.ro
Întâlnire de taină între Horațiu Potra, șeful mercenenarilor români din Congo, și omul de încredere al lui Călin Georgescu. Ce au aflat autoritățile
Incident șocant în București. Ce a putut să le facă un polițist unor colindatori
recomandare pe redactia.ro
Incident șocant în București. Ce a putut să le facă un polițist unor colindatori
Uleiul retras de pe piață! Dacă l-ai cumpărat, trebuie să-l duci înapoi la magazin
recomandare pe Ciao.ro
Uleiul retras de pe piață! Dacă l-ai cumpărat, trebuie să-l duci înapoi la magazin
Actori din 'Singur acasă' care au murit de când filmul a fost lansat
recomandare pe shtiu.ro
Actori din 'Singur acasă' care au murit de când filmul a fost lansat
FOTO. Cât de frumoasă e iubita fotbalistului român, vândut de Becali la arabi
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cât de frumoasă e iubita fotbalistului român, vândut de Becali la arabi
Roxana Vancea a slăbit zeci de kilograme! Vedeta arată senzațional la 34 de ani
recomandare pe bzi.ro
Roxana Vancea a slăbit zeci de kilograme! Vedeta arată senzațional la 34 de ani
Cristian Terheș aruncă bomba: „USR și Elena Lasconi au fraudat alegerile în primul tur!”
recomandare pe bzi.ro
Cristian Terheș aruncă bomba: „USR și Elena Lasconi au fraudat alegerile în primul tur!”
Prime Crăciun 2024. Cine sunt românii care primesc 1000 de lei în plus la salariu
recomandare pe dailybusiness.ro
Prime Crăciun 2024. Cine sunt românii care primesc 1000 de lei în plus la salariu
Prime Crăciun 2024. Cine sunt românii care primesc 1000 de lei în plus la salariu
recomandare pe dailybusiness.ro
Prime Crăciun 2024. Cine sunt românii care primesc 1000 de lei în plus la salariu
Trei zodii încep o nouă eră plină de putere pe 11 Decembrie 2024
recomandare pe Jurnalul.ro
Trei zodii încep o nouă eră plină de putere pe 11 Decembrie 2024
Andrei Ștefănescu radiază de fericire alături de iubita lui, Ștefania! Ce promisiune emoționantă i-a făcut prezentatoarea TV
recomandare pe a1.ro
Andrei Ștefănescu radiază de fericire alături de iubita lui, Ștefania! Ce promisiune emoționantă i-a făcut prezentatoarea TV
Close