Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta sarmalelor de post de la Mănăstirea Prislop. Cum le prepară măicuțele

Rețeta sarmalelor de post de la Mănăstirea Prislop. Cum le prepară măicuțele

Publicat pe 15.03.2022 la 13:41 Actualizat pe 15.03.2022 la 13:41

Pentru că suntem în perioada postului și mulți dintre noi vrem să mâncăm gustos, dar fără să ne abatem, astăzi am pregătit pentru voi o rețetă delicioasă chiar de la mănăstire.

  • Sarmale de post ca la mănăstire.
  • Rețeta măicuțelor de la Mănăstirea Prislop.

Mâncarea de post poate fi, adesea, mult mai sănătoasă decât cea de dulce. Există posibilitatea să contribuie și la pierderea în greutate datorită numărului scăzut de calorii. Astăzi avem în meniu sarmale de post. Nu este o rețetă oarecare, ci este cea pe care o prepară măivuțele la Mănăstirea Prislop.

Pentru această rețetă aveți nevoie de următoarele ingrediente:

– 1 varza murata mare
– 450 g ciuperci champignon
– 1 morcov maricel – ras prin razatoarea fina
– 1 felie mica telina rasa
– 1 ceapa mare tocata fin
– 130 g orez
– 300 ml suc de rosii
– 3 linguri pasta de rosii
– 1-3 frunze dafin
– 1 lingurita cimbru uscat
– 1/2 legatura patrunjel verde tocat marunt
– sare
– piper proaspat macinat
– boabe de piper
– 2 crengute de cimbru
– 1 praf oregano
– 2-3 linguri ulei
– apa fiarta

Modul de preparare este următorul:

Adăugăm 2-3 linguri într-o cratiță și călim ceapa suficient cât să devină sticloasă.

Mai apoi punem jumătate din morcovul ras si le călim împreună încă 1 minut. Punem ciupercile tocate mărunt și continuăm să le călim până ajung să se înmoaie. După ce s-au înmuiat suficient, putem adăuga orezul spălat și scurs bine, cimbru, sare, piper și pătrunjelul tocat mărunt.

Mai ținem compoziția pe foc circa 1-2 minute. Când este gata, umplem frunzele de varză murată cât să nu se destram în timpul fierberii.

Pe fundul oalei punem câteva frunze de varza murată tocate julien împreună cu restul de morcov ras și țelina rasă. Punem peste acestea sucul de pastă de roșii, iar apoi aranjăm sarmalele. Printre sarmale strecurăm și câteva crenguțe de cimbru și presărăm puțin oregano uscat.

Când sarmalele sunt aranjate complet, mai punem restul de suc de roșii, încă un rând de varză tocată julien și boabele de piper. Uleiul și apa fierbinte sunt adăugare până la nivelul sarmalelor.

Se fierb pentru 30 de minute la foc mediu-mic cu capacul pus, completând cu apă dacă este nevoie. După ce au fiert suficient le băgăm la cuptorul preîncălzit la 200 de grade celsius, timp de 45-50 de minute.

După ce ați urmat toți pașii aceștia, sunt numai bune de servit.

În articolul
Rețeta sarmalelor de post de la Mănăstirea Prislop. Cum le prepară măicuțele
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Fratele lui Tzancă Uraganu, replică dură pentru Andreea Bostănică! Influencerița ar fi criticat-o pe Gucci: „Florile le primești de la un singur bărbat?”
Showbiz intern • la 08:48
Fratele lui Tzancă Uraganu, replică dură pentru Andreea Bostănică! Influencerița ar fi criticat-o pe Gucci: „Florile le primești de la un singur bărbat?”
  • Miraj Tzunami, replică acidă pentru Andreea Bostănică
  • Influencerița ar fi criticat-o pe Gucci, după ce adolescenta a fugit de acasă la 14 ani
Temperatura pe care trebuie să o aibă apa cu care uzi florile. Vor rezista mai mult timp
Beauty & Lifestyle • ieri la 23:45
Temperatura pe care trebuie să o aibă apa cu care uzi florile. Vor rezista mai mult timp
  • Temperatura pe care trebuie să o aibă apa cu care uzi florile
  • Vor rezista mai mult timp
Semnele care îți arată că ai deficit de Vitamina D. La ce trebuie să fii atent
Beauty & Lifestyle • ieri la 23:45
Semnele care îți arată că ai deficit de Vitamina D. La ce trebuie să fii atent
  • Cum îți dai seama că ai deficit de Vitamina D
  • Semnele la care trebuie să fii atent
Horoscop vineri, 31 ianuarie 2025: Săgetătorii depășesc un moment delicat
Horoscop zilnic • ieri la 23:13
Horoscop vineri, 31 ianuarie 2025: Săgetătorii depășesc un moment delicat
  • Horoscopul zilei de vineri, 31 ianuarie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de vineri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Un tată și-a ucis fiica în vârstă de 14 ani. Bărbatul a recurs la acest gest pentru că adolescenta publica videoclipuri nepotrivite pe TikTok
Stiri internationale • ieri la 23:08
Un tată și-a ucis fiica în vârstă de 14 ani. Bărbatul a recurs la acest gest pentru că adolescenta publica videoclipuri nepotrivite pe TikTok
  • O adolescentă în vârstă de 14 ani a fost ucisă de tatăl ei
  • Bărbatul a recurs la acest gest pentru că tânăra publica videoclipuri nepotrivite pe TikTok
Ema Karter, pe urmele milionarilor! Actrița de filme pentru adulți și-a cumpărat penthouse de peste 500.000 de euro
Showbiz intern • ieri la 22:52
Ema Karter, pe urmele milionarilor! Actrița de filme pentru adulți și-a cumpărat penthouse de peste 500.000 de euro
  • Ema Karter și-a cumpărat penthouse
  • Apartamentul se află într-o zonă scumpă a Capitalei
  • Declarații exclusive
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un cuplu, printre cei trei suspecţi arestaţi în legătură cu furtul tezaurului dacic: "Păreau oameni normali. El mergea la muncă, ea era mereu acasă cu copiii"
recomandare pe observatornews.ro
Un cuplu, printre cei trei suspecţi arestaţi în legătură cu furtul tezaurului dacic: "Păreau oameni normali. El mergea la muncă, ea era mereu acasă cu copiii"
Claudia Bavel ar avea o relaţie secretă cu un celebru milionar. Cei doi au fost surprinşi într-un hotel din Barcelona
recomandare pe as.ro
Claudia Bavel ar avea o relaţie secretă cu un celebru milionar. Cei doi au fost surprinşi într-un hotel din Barcelona
Gabriela Cristea, pe urmele lui Denise Rifai. Şi-a schimbat radical coafura, iar filtrele au completat noul look
Romania TV
Gabriela Cristea, pe urmele lui Denise Rifai. Şi-a schimbat radical coafura, iar filtrele au completat noul look
La 14 ani de la divorț, Irinel Columbeanu RUPE tăcerea despre Monica Gabor: 'Îmi pare rău'
Romania TV
La 14 ani de la divorț, Irinel Columbeanu RUPE tăcerea despre Monica Gabor: 'Îmi pare rău'
Un milionar american a cumpărat cu 27,5 milioane de dolari o casă și a dărâmat-o. Apoi și-a dezvăluit planurile
recomandare pe antena3.ro
Un milionar american a cumpărat cu 27,5 milioane de dolari o casă și a dărâmat-o. Apoi și-a dezvăluit planurile
Un patinator american nu a fost lăsat să urce în avionul prăbușit la Washington din cauza câinelui său de companie de talie mare
recomandare pe antena3.ro
Un patinator american nu a fost lăsat să urce în avionul prăbușit la Washington din cauza câinelui său de companie de talie mare
Peștera unică în lume care seamănă cu o catedrală în interior: E pe o insulă nelocuită din Europa, unde turiștii merg special să o vadă
recomandare pe antena3.ro
Peștera unică în lume care seamănă cu o catedrală în interior: E pe o insulă nelocuită din Europa, unde turiștii merg special să o vadă
A murit Doru Mihăilescu, fostul concurent de la iUmor. Mesajul lui Nae Nicolae: ”Drum lin, prieten drag!”
recomandare pe playtech.ro
A murit Doru Mihăilescu, fostul concurent de la iUmor. Mesajul lui Nae Nicolae: ”Drum lin, prieten drag!”
Adrian Alexandrov, moment emoționant cu fiica lui: „Ești cel mai bun tată din lume!”. Cum s-au fotografiat la munte
recomandare pe playtech.ro
Adrian Alexandrov, moment emoționant cu fiica lui: „Ești cel mai bun tată din lume!”. Cum s-au fotografiat la munte
Adevărul despre moartea subită a lui Dinu Gheorghe. Ce i s-a întâmplat, de fapt?
recomandare pe redactia.ro
Adevărul despre moartea subită a lui Dinu Gheorghe. Ce i s-a întâmplat, de fapt?
E Sărbătoare mare AZI. Ce trebuie să faci în această zi sfântă pentru a-ti merge bine tot anul
recomandare pe redactia.ro
E Sărbătoare mare AZI. Ce trebuie să faci în această zi sfântă pentru a-ti merge bine tot anul
Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai
recomandare pe Ciao.ro
Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai
Se unește cu Canada? SUA va deveni cea mai mare țară din lume depășind Rusia
recomandare pe shtiu.ro
Se unește cu Canada? SUA va deveni cea mai mare țară din lume depășind Rusia
FOTO. Ludovica e una dintre cele mai frumoase soții de fotbalişti și are peste 4.000.000 de fani pe Instagram
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Ludovica e una dintre cele mai frumoase soții de fotbalişti și are peste 4.000.000 de fani pe Instagram
Fiica Andreei Marin a spus adevărul despre intervențiile estetice: „Este un subiect tabu!”
recomandare pe bzi.ro
Fiica Andreei Marin a spus adevărul despre intervențiile estetice: „Este un subiect tabu!”
Câte clase are Daciana Sârbu, fosta soție a lui Victor Ponta: Din ce afacere face bani
recomandare pe bzi.ro
Câte clase are Daciana Sârbu, fosta soție a lui Victor Ponta: Din ce afacere face bani
Benzină la discreție. Cât consuma președintele Senatului înainte de tăierile lui Bolojan
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzină la discreție. Cât consuma președintele Senatului înainte de tăierile lui Bolojan
Cele două zodii care își găsesc iubirea vieții lor în ianuarie 2025. Soarele răsare pe strada amorului pentru acești nativi
recomandare pe dailybusiness.ro
Cele două zodii care își găsesc iubirea vieții lor în ianuarie 2025. Soarele răsare pe strada amorului pentru acești nativi
Horoscopul lunii februarie 2025. Pasiune și curaj în dragoste. Optimismul deschide ușile pentru noi oportunități
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul lunii februarie 2025. Pasiune și curaj în dragoste. Optimismul deschide ușile pentru noi oportunități
Cum se înțelege Răzvan Simion cu socrul său. Ce spune Daliana Răducan despre relația dintre cei doi
recomandare pe a1.ro
Cum se înțelege Răzvan Simion cu socrul său. Ce spune Daliana Răducan despre relația dintre cei doi
Close