Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Sarmale cu ciuperci și orez în foi de varză acră. O rețetă specifică postului

Sarmale cu ciuperci și orez în foi de varză acră. O rețetă specifică postului

Publicat pe 14.03.2022 la 12:41 Actualizat pe 14.03.2022 la 12:41

Sarmalele sunt unul dintre cele mai la îndemână preparate, mai ales în perioada Postului Paștelui. Sarmalele de post sunt gustoase și sățioase și pot fi gătite în mai multe combinații: cu orez și stafide, cu nucă, ciuperci, soia sau semințe de floarea-soarelui. Iată care sunt ingredientele pentru sarmalele cu ciuperci și orez în foi de varză acră.

Sarmale cu ciuperci și orez în foi de varză acră. O rețetă specifică postului

Sarmale cu ciuperci și orez în foi de varză acră

facebook

  • Sarmale cu ciuperci și orez în foi de varză acră
  • O rețetă specifică postului
  • Iată ingredientele de care ai nevoie pentru a le prepara

Preparatele de post sunt la mare căutare, mai ales atunci când ne aflăm în perioada Postului Paștelui. Cel mai des, gospodinele gătesc sarmale de post, însă aceste sarmale au la bază o rețetă delicioasă.

Ingrediente:

-1 varză murată

-250 g orez cu bob rotund

-250 g ciuperci din conservă sau 500 g ciuperci proaspete

-250 g ceapă tocată fin

-100 g morcov

-50 ml ulei

-sare, piper

-mărar verde tocat

-pătrunjel verde tocat

-cimbru uscat

-250 ml suc de roșii sau bulion

Mod de preparare:

Se curăță ceapa și morcovul și se spală sau se scurg ciupercile. Se dau toate aceste ingrediente prin răzătoarea mare.

Luați o tigaie în care căliți ceapa cu puțin ulei și un praf de sare. Se adaugă morcovul ras peste ceapă. Spre final, adăugați ciupercile. Când totul a început sa sfârâie, puneți orezul și amestecați bine toate ingredientele. După ce ați călit toate, adăugați condimentele.

Luați pe rand foile de varză și le înveliți împreună cu umplutura. Luați un vas de lut sau un vas pe care îl puteți pune la cuptor și așezați la fundul vasului puține foi de varză tocate, după care puneți sarmalele, iar foi de varza tocate și mai apoi, bulionul sau sucul de roșii.

Băgați sarmalele la cuptor la 170 grade pentru aproximativ 2 ore și jumătate. Puteți fierbe sarmalele și într-o oală, la aragaz.

Citește și: Cum să prepari cele mai bune sarmale de post! Nu comite această greşeală, făcută de toate gospodinele

În articolul
Sarmale cu ciuperci și orez în foi de varză acră. O rețetă specifică postului
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Giulia Anghelescu suferă după moartea mătușii sale. Cântăreața s-a întors în orașul natal: „E un gol”
Showbiz intern • la 19:31
Giulia Anghelescu suferă după moartea mătușii sale. Cântăreața s-a întors în orașul natal: „E un gol”
  • Giulia Anghelescu suferă după moartea mătușii sale
  • Cântăreața s-a întors în orașul natal
Amalia și Cristian Marinescu, împreună în finala Mireasa! Cei doi au atras toate privirile | FOTO
Showbiz intern • la 19:19
Amalia și Cristian Marinescu, împreună în finala Mireasa! Cei doi au atras toate privirile | FOTO
  • Cum au apărut Cristian Marinescu și Amalia în finala Mireasa, sezonul 11
  • Toți concurenții au strălucit la marele eveniment
Ce scrisoare i-a pregătit Jador fiului său! Rareori i-ai văzut artistului această latură: ”Îți las moștenire”
Showbiz intern • la 18:41
Ce scrisoare i-a pregătit Jador fiului său! Rareori i-ai văzut artistului această latură: ”Îți las moștenire”
  • Jador a făcut declarații emoționante despre rolul de tată
  • Cântărețul a reușit să își impresioneze fanii cu scrisoarea pentru fiul său
Mama Luizei, tânăra din Gorj care a murit după ce a născut, primele declarații! Femeia este cutremurată de durere
Stiri interne • la 18:13
Mama Luizei, tânăra din Gorj care a murit după ce a născut, primele declarații! Femeia este cutremurată de durere
  • Luiza Bănulescu a murit la vârsta de doar 24 de ani
  • Tânăra a lăsat în urmă trei copii și o familie îndurerată
Cum să depozitezi uleiul de măsline. Îi vei păstra gustul și calitatea
Monden • la 18:09
Cum să depozitezi uleiul de măsline. Îi vei păstra gustul și calitatea
  • Cum să depozitezi uleiul de măsline
  • Îi vei păstra gustul și calitatea
Cum faci cele mai pufoase clătite marocane. O rețetă ușoară și rapidă
Retete • la 17:41
Cum faci cele mai pufoase clătite marocane. O rețetă ușoară și rapidă
  • Cea mai delicioasă rețetă de clătite marocane
  • Cum gătești preparatul favorit al verii
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
Close