Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ciorbă de burtă. Cea mai rapidă rețetă posibilă. Nu mai stai cu orele s-o pregătești

Ciorbă de burtă. Cea mai rapidă rețetă posibilă. Nu mai stai cu orele s-o pregătești

Publicat pe 10.08.2019 la 11:33 Actualizat pe 10.08.2019 la 11:36

Nu mai știi ce să le gătești celor dragi și vrei să îi surprinzi cu o masă delicioasă? Ciorba de burtă este un preparat delicios și ideal pentru o zi de weekend, care cu siguranță nu va rezista prea mult pe masă.

Ciorbă de burtă. Cea mai rapidă rețetă posibilă. Nu mai stai cu orele s-o pregătești

Ciorbă de burtă. Cea mai rapidă rețetă posibilă. Nu mai stai cu orele s-o pregătești

Pexels

Nu mai știi ce să le gătești celor dragi și vrei să îi surprinzi cu o masă delicioasă? Ciorba de burtă este un preparat delicios și ideal pentru o zi de weekend, care cu siguranță nu va rezista prea mult pe masă.

Probabil că ai auzit, de cele mai multe ori, că ciorba de burtă este cam complicată și necesită multe ore în bucătărie. Nimic mai neadevărat! Cu rețeta de mai jos vei prepara cea mai bună ciorbă de burtă, iar cei dragi se vor linge pe degete. Ciorba de burtă este o adevărată delicatesă, mai ales dacă este preparată așa cum trebuie, însă este necesar să știi și câteva secrete, dacă vrei cu siguranță să îi impresionezi pe cei dragi.

Cea mai rapidă rețetă de ciorbă de burtă

Ingrediente:

- două kilograme de burtă de vacă
- două kilograme de oase cu măduvă
- doi morcovi
- o ceapă
- pătrunjel
- țelină
- șase gălbenușuri
- 400 de grame de smântână
- usturoi
- o lingură de făină
- oțet
- sare
- piper
- ardei uite
- două linguri de ulei

Mod de preparare:

Pentru început, se ține carnea de vacă în apă caldă cu bicarbonat de sodiu, pentru minim două ore. Oasele se pun într-o oală mare la fiert, pe fundul acesteia, apoi se adaugă carnea de vacă. După zece minute de când a dat în fiert, se aruncă apa și se adaugă alta, apoi e lasă la fiert, împreună cu sarea, piperul ceapa și rădăcinoasele, timp de câteva ore. Apoi se adaugă gălbenușurile, apoi se adaugă și câteva linguri de oțet. La final, se adaugă smântâna, dintr-un bol, puțin câte puțin, pentru a nu se tăia. Se dă un morcov prin răzătoare și se adaugă în ciorbă, alături de câteva linguri de ulei. Ciorba se asezonează, după gust, cu oțet și usturoi. Poftă bună!

În articolul

Ciorbă de burtă. Cea mai rapidă rețetă posibilă. Nu mai stai cu orele s-o pregătești

:

Știri

Cum au ajuns Tily Niculae și Dragoș Popescu la divorț! Actrița a făcut declarații despre despărțire: ”Nu este o tragedie”

Showbiz intern • la 00:01

Cum au ajuns Tily Niculae și Dragoș Popescu la divorț! Actrița a făcut declarații despre despărțire: ”Nu este o tragedie”

Tily Popescu a făcut noi declarații despre divorț
Cum se simte actrița, după această schimbare din viața ei

Două zodii atrag banii ca un magnet în săptămâna 25 august – 31 august 2025. Nativii trăiesc cea mai bună perioadă a anului

Horoscop • ieri la 23:28

Două zodii atrag banii ca un magnet în săptămâna 25 august – 31 august 2025. Nativii trăiesc cea mai bună perioadă a anului

Două zodii din horoscop vor avea noroc la bani curând
Nativii vor fi forțați să ia decizii radicale

Misha, o nouă vacanță de vis alături de Maya, fiica ei și a lui Connect-R. În ce destinație se relaxează cele două | FOTO

Showbiz intern • ieri la 23:01

Misha, o nouă vacanță de vis alături de Maya, fiica ei și a lui Connect-R. În ce destinație se relaxează cele două | FOTO

Misha, o nouă vacanță de vis alături de Maya, fiica ei și a lui Connect-R
Ce destinație au ales cele două

Cum arată, de fapt, buturuga lui Radu Vâlcan de la Insula Iubirii! Ce nu s-a văzut niciodată în cele 9 sezoane | FOTO

Showbiz intern • ieri la 22:53

Cum arată, de fapt, buturuga lui Radu Vâlcan de la Insula Iubirii! Ce nu s-a văzut niciodată în cele 9 sezoane | FOTO

Cum arată, de fapt, buturuga lui Radu Vâlcan de la Insula Iubirii
Nimeni nu se aștepta la așa ceva

Andrei Lemnaru de la Insula iubirii răspunde acuzațiilor potrivit cărora ar fi o persoană agresivă! Ce replică le-a dat celor care îl critică

Showbiz intern • ieri la 22:12

Andrei Lemnaru de la Insula iubirii răspunde acuzațiilor potrivit cărora ar fi o persoană agresivă! Ce replică le-a dat celor care îl critică

Andrei Lemnaru de la Insula iubirii răspunde acuzațiilor, după ce s-a spus că este agresiv
Concurentul le dă replica tuturor celor îl critică

Imagini apocaliptice din București, după furtuna extremă! Vremea severă a produs dezastru pe mai multe străzi | FOTO

Stiri interne • ieri la 22:11

Imagini apocaliptice din București, după furtuna extremă! Vremea severă a produs dezastru pe mai multe străzi | FOTO

Furtuna a făcut prăpăd în București
Ce daune a produs vremea extremă în Capitală

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare

recomandare pe observatornews.ro

Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare

“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere

recomandare pe as.ro

“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere

Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei

Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei

O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!

O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!

Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania

recomandare pe antena3.ro

Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania

Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede

recomandare pe antena3.ro

Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede

Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz

recomandare pe antena3.ro

Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz

Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor

recomandare pe playtech.ro

Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor

Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul

recomandare pe playtech.ro

Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul

Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie

recomandare pe redactia.ro

Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie

Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie

recomandare pe redactia.ro

Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

recomandare pe Ciao.ro

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină

recomandare pe ProSport.ro

Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină

Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei

recomandare pe bzi.ro

Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei

Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului

recomandare pe bzi.ro

Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului

România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată

recomandare pe dailybusiness.ro

România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată

Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie

recomandare pe dailybusiness.ro

Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie

Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante

Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum

recomandare pe a1.ro

Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum