Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » REȚETA ZILEI: Brûlée de căpșuni! Un desert senzațional

REȚETA ZILEI: Brûlée de căpșuni! Un desert senzațional

Publicat pe 27.09.2018 la 18:56 Actualizat pe 28.09.2018 la 08:29

Incredibil cât de ușor este de preparat această rețetă și cât de delicios este rezultatul final! Pentru toți iubitorii de creme brulee – și nu numai – aceasta este o variantă mult mai inedită. De data aceasta, cu... căpșuni!

REȚETA ZILEI: Brûlée de căpșuni! Un desert senzațional

Brulee de căpșuni

lifeloveandsugar.com

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește SpyNews pe Discover

Incredibil cât de ușor este de preparat această rețetă și cât de delicios este rezultatul final! Pentru toți iubitorii de creme brulee – și nu numai – aceasta este o variantă mult mai inedită. De data aceasta, cu... căpșuni!

Ingrediente brulee de căpșuni:

225 g cremă de brânză, temperatura camerei
6 linguri zahăr
1 1/2 căni smântână
1 ou
450 g căpșuni, spălate
încă 2 linguri de zahăr, pentru topping

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește SpyNews pe Discover

Mod de preparare brulee de căpșuni:

Preîncălzește cuptorul la 170 grade Celsius.

Baite brânza și zahărul timp de 2-3 minute. Adaugă smântâna și oul, apoi bate din nou. Salvează 6 căpșuni pentru decorare, apoi toacă-le pe cele rămase.

Împarte căpșunile între vasele pentru brulee, în mod egal. Împarte, tot în mod egal, aluatul. Amplasează vasele pe o tavă, pe mijlocul gratiilor din cuptor, apoi adaugă apă caldă până pe la jumătatea tăvii.

CITEȘTE ȘI REȚETA ZILEI: Choux a la creme cu umplutură Chantilly

Coace timp de 25 minute, apoi oprește cuptorul și lasă brulee-urile să stea pentru încă 10, cu ușa închisă. Scoate din cuptor și dă la frigider.

Odată ce s-au răcit, adaugă câte 1 linguriță de zahăr deasupra fiecărui brulee. Cu o torță de bucătărie, cu grijă gătește zahărul până devine maro.

Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.

A.P.

În articolul

REȚETA ZILEI: Brûlée de căpșuni! Un desert senzațional

:

Puteți urmări știrile SpyNews.ro și pe Google News

Știri

Roxana Blenche a povestit cum a reușit să slăbească 25 de kilograme: „Aveam o vârstă metabolică de 68 de ani”

Showbiz intern • la 00:02

Roxana Blenche a povestit cum a reușit să slăbească 25 de kilograme: „Aveam o vârstă metabolică de 68 de ani”

Roxana Blenche a ajuns de la o vârstă metabolică de 68 de ani la 32
Cum a reușit să slăbească 25 de kilograme

Ce i-au cerut Furnicuțele lui Cătălin Măruță. Vedetele emisiunii de la Antena 1 au o dorință clară

Emisiuni TV • ieri la 23:53

Ce i-au cerut Furnicuțele lui Cătălin Măruță. Vedetele emisiunii de la Antena 1 au o dorință clară

Furnicuțele au o dorință clară! Ce i-au cerut lui Cătălin Măruță
Noul sezon al emisiunii începe curând

Monica Tatoiu a povestit că a trecut prin momente cumplite în vacanță! I s-a stricat barca în larg: „Ne duceam spre stânci”

Emisiuni TV • ieri la 23:16

Monica Tatoiu a povestit că a trecut prin momente cumplite în vacanță! I s-a stricat barca în larg: „Ne duceam spre stânci”

Monica Tatoiu, la un pas de tragedie în vacanță
Prin ce a trecut vedeta

Emre Munir a dezvăluit prin ce operație estetică a trecut. A arătat cum era înainte de intervenție

Showbiz intern • ieri la 22:50

Emre Munir a dezvăluit prin ce operație estetică a trecut. A arătat cum era înainte de intervenție

Cum arăta Emre Munir înainte de operația estetică
A dezvăluit prin ce intervenție a trecut

Recomandări

A avut media la BAC 6.22 şi a făcut contestaţie pentru nota la Anatomie. Ce medie a primit la final

recomandare pe observatornews.ro

A avut media la BAC 6.22 şi a făcut contestaţie pentru nota la Anatomie. Ce medie a primit la final

Stațiunea în care turiştii se pot caza cu 39 de lei pe noapte. "Litoralul pentru Toți" revine din septembrie

recomandare pe observatornews.ro

Stațiunea în care turiştii se pot caza cu 39 de lei pe noapte. "Litoralul pentru Toți" revine din septembrie

A avut media la BAC 6.22 şi a făcut contestaţie pentru nota la Anatomie. Ce medie a primit la final

recomandare pe observatornews.ro

A avut media la BAC 6.22 şi a făcut contestaţie pentru nota la Anatomie. Ce medie a primit la final

Ce au scris englezii despre Isabelle, studenta de origine română din Londra care a murit la doar 19 ani

recomandare pe as.ro

Ce au scris englezii despre Isabelle, studenta de origine română din Londra care a murit la doar 19 ani

BREAKING NEWS! Nicușor Dan sare în ajutorul românilor. Legile promulgate azi, 24 august 2026

BREAKING NEWS! Nicușor Dan sare în ajutorul românilor. Legile promulgate azi, 24 august 2026

Gata! S-a publicat în Monitorul Oficial

Gata! S-a publicat în Monitorul Oficial

Ce cuvânt românesc a ales Mirabela Grădinaru pentru Vocabularul lansat luni la Kiev

recomandare pe antena3.ro

Ce cuvânt românesc a ales Mirabela Grădinaru pentru Vocabularul lansat luni la Kiev

Ţara care oferă 55.000 de dolari pentru fiecare copil, din cauză că natalitatea se prăbuşeşte. Părinţii vor cumpăra şi case mai uşor

recomandare pe antena3.ro

Ţara care oferă 55.000 de dolari pentru fiecare copil, din cauză că natalitatea se prăbuşeşte. Părinţii vor cumpăra şi case mai uşor

Avertisment sumbru de la BNR. Consilierul lui Mugur Isărescu: „Vor urma scăderi dramatice. Vom mânca iarbă și scoarță de copac”

recomandare pe antena3.ro

Avertisment sumbru de la BNR. Consilierul lui Mugur Isărescu: „Vor urma scăderi dramatice. Vom mânca iarbă și scoarță de copac”

Reportaj. „De ce ne închid?” Drama ultimilor mineri din Valea Jiului. Ce se întâmplă în subteran

recomandare pe Jurnalul.ro

Reportaj. „De ce ne închid?” Drama ultimilor mineri din Valea Jiului. Ce se întâmplă în subteran

Dani Oțil, surpriză emoționantă de ziua lui: „Ți-am adus motivele pentru care evoluția ta este una evidentă: Tiago și Gabriela”

recomandare pe a1.ro

Dani Oțil, surpriză emoționantă de ziua lui: „Ți-am adus motivele pentru care evoluția ta este una evidentă: Tiago și Gabriela”