Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

Publicat pe 12.08.2018 la 10:35 Actualizat pe 12.08.2018 la 11:04

Sigur, budinca din comerț este ieftină și ușor de preparat, dar nu este întotdeauna cea mai sănătoasă. Până la urmă, cea mai bună opțiune rămâne tot ceea ce faci tu, cu mâinile tale. Prin urmare, vă recomandăm o rețetă foarte simplă de budincă de ciocolată făcută în casă.

REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

Budincă de ciocolată făcută în casă

thepioneerwoman.com

Sigur, budinca din comerț este ieftină și ușor de preparat, dar nu este întotdeauna cea mai sănătoasă. Până la urmă, cea mai bună opțiune rămâne tot ceea ce faci tu, cu mâinile tale. Prin urmare, vă recomandăm o rețetă foarte simplă de budincă de ciocolată făcută în casă.

Ingrediente budincă de ciocolată:

2 gălbenușuri de ou mari
2 linguri de amidon de porumb
2 căni de lapte
1/2 cană zahăr
1/3 cană pudră de cacao, neîndulcită
1/4 linguriță sare
2 lingurițe esență de ciocolată sau de vanilie

Mod de preparare budincă de ciocolată:

Într-un castron, bate gălbenușurile timp de 1 minut, până devin de culoare galben deschis și își măresc volumul. Apoi, adaugă amidonul și 1/4 cană de lapte.

Pe urmă, într-o cratiță, amestecă zahărul, cacao, sarea și laptele rămas, apoi pune pe aragaz, la foc mediu-mare, până când lichidul face mici bulbuci, chiar înainte să dea în clocot. În acel moment, ia de pe foc și, în timp ce amesteci constant, adaugă mixtura de ciocolată în mixtura de ou cu amidon. Nu turna totul deodată, altfel riști să faci omletă!

CITEȘTE ȘI REȚETA ZILEI: Cheesecake cu lime la borcănel, fără coacere

Toarnă totul înapoi în cratiță, apoi gătește la foc mediu spre mare, amestecând constant, până când budinca dă în clocot. Scade căldura până când mixtura doar face mici bulbuci. Continuă să amesteci timp de două minute până când budinca se întărește.

Ia cratița de pe foc și adaugă esența. Toarnă budinca într-un castronel și acoperă cu o bucată de celofan. Dă la frigider timp de o oră sau două.

CITEȘTE ȘI REŢETA ZILEI: Unt de arahide cu ciocolată albă

Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.

A.P.

În articolul

REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

:

Știri

Decizie de ultim moment! Amalia Bellantoni nu scapă de controlul judiciar

Emisiuni TV • la 16:00

Decizie de ultim moment! Amalia Bellantoni nu scapă de controlul judiciar

Amalia Bellantoni nu scapă de controlul judiciar
Afacerista a ajuns din nou în fața instanței

(P) Cum se interpretează cotele într-un eveniment sportiv

Beauty & Lifestyle • la 15:38

(P) Cum se interpretează cotele într-un eveniment sportiv

Cum se interpretează cotele într-un eveniment sportiv
Înțelegerea lor este cheia pentru a face selecții informate

Dani Mocanu și Nando încearcă să fugă de pedeapsa cu închisoarea! Unde au cerut ajutor

Showbiz intern • la 15:31

Dani Mocanu și Nando încearcă să fugă de pedeapsa cu închisoarea! Unde au cerut ajutor

Dani Mocanu și Nando nu au de gând să meargă la închisoare
Ce gest au făcut din Italia cei doi

Revoltător! O mamă din Iași și-a lăsat fiul de 4 ani la grădiniță, dar acesta ar fi plecat singur de acolo! Poliția l-a adus acasă

Stiri interne • la 15:27

Revoltător! O mamă din Iași și-a lăsat fiul de 4 ani la grădiniță, dar acesta ar fi plecat singur de acolo! Poliția l-a adus acasă

Ce a transmis mama din Iași, care s-a trezit cu copilul la ușă
Băiatul a fost lăsat la grădiniță, dar ar fi plecat

O influenceriță a murit subit după o intervenție chirurgicală! Val de mesaje de durere după moartea ei

Showbiz intern • la 14:51

O influenceriță a murit subit după o intervenție chirurgicală! Val de mesaje de durere după moartea ei

O influneceriță a murit
Familia tinerei a scris un mesaj dureros

Larisa Udilă a intrat pe ultima sută de metri! Influencerița poate naște în orice moment

Showbiz intern • la 14:40

Larisa Udilă a intrat pe ultima sută de metri! Influencerița poate naște în orice moment

Larisa Udilă poate naște oricând
Influencerița încă este în renovări

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Reacţia unei tinere din Indonezia când ţine în mână bani româneşti: "De ce sunt aşa?"

recomandare pe observatornews.ro

Reacţia unei tinere din Indonezia când ţine în mână bani româneşti: "De ce sunt aşa?"

Văduva bărbatului ucis de Mario Iorgulescu a ajuns să aibă acum o avere de un milion de euro. Cum a fost posibil

recomandare pe as.ro

Văduva bărbatului ucis de Mario Iorgulescu a ajuns să aibă acum o avere de un milion de euro. Cum a fost posibil

Noul ministru al Apărării, anunţ oficial despre armata obligatorie. Ce trebuie să ştie tinerii de peste 18 ani din România

Noul ministru al Apărării, anunţ oficial despre armata obligatorie. Ce trebuie să ştie tinerii de peste 18 ani din România

Georgiana Lobonț, criticată că e prea slabă. Artista s-a pozat în costum de baie, în Zanzibar, iar criticii au stat la pândă și au atacat: Ai bețe, îți lipsesc schiurile

Georgiana Lobonț, criticată că e prea slabă. Artista s-a pozat în costum de baie, în Zanzibar, iar criticii au stat la pândă și au atacat: Ai bețe, îți lipsesc schiurile

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

De ce nu e corect să spunem „icre de pește”. Confuzia lingvistică pe care o fac mulți români

recomandare pe playtech.ro

De ce nu e corect să spunem „icre de pește”. Confuzia lingvistică pe care o fac mulți români

De ce este recomandat să dormi cu ușa dormitorului deschisă și cum îți îmbunătățește somnul

recomandare pe playtech.ro

De ce este recomandat să dormi cu ușa dormitorului deschisă și cum îți îmbunătățește somnul

De ce ți se usucă gura noaptea în somn: 8 cauze importante pe care trebuie să le știi

recomandare pe redactia.ro

De ce ți se usucă gura noaptea în somn: 8 cauze importante pe care trebuie să le știi

Cine pierde pensia de urmaș în 2026. Noile reguli lovesc mii de români

recomandare pe redactia.ro

Cine pierde pensia de urmaș în 2026. Noile reguli lovesc mii de români

ULTIMĂ ORĂ! Moment de panică, în direct, la Radio ZU! Morar, Buzdugan și Emma, evacuați de urgență

recomandare pe Ciao.ro

ULTIMĂ ORĂ! Moment de panică, în direct, la Radio ZU! Morar, Buzdugan și Emma, evacuați de urgență

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Simona Halep a aruncat internetul în aer cu oferta de Revelion 2026! Românii nu au iertat-o!

recomandare pe bzi.ro

Simona Halep a aruncat internetul în aer cu oferta de Revelion 2026! Românii nu au iertat-o!

Denise Rifai a făcut furori la evenimentul Adinei Buzatu! Toate privirile au fost îndreptate către ea! – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Denise Rifai a făcut furori la evenimentul Adinei Buzatu! Toate privirile au fost îndreptate către ea! – GALERIE FOTO

Plafonarea gazelor expiră de la 1 aprilie. Bogdan Ivan: „Nu ar trebui să existe scumpiri, avem mecanisme de protecție”

recomandare pe dailybusiness.ro

Plafonarea gazelor expiră de la 1 aprilie. Bogdan Ivan: „Nu ar trebui să existe scumpiri, avem mecanisme de protecție”

Ministrul Energiei convoacă Comandamentul Energetic Național, pe fondul vremii severe și al avariilor din rețea

recomandare pe dailybusiness.ro

Ministrul Energiei convoacă Comandamentul Energetic Național, pe fondul vremii severe și al avariilor din rețea

„Ghinion” pentru Traian Băsescu, înainte de Crăciun: Întoarcerea în casa de protocol, blocată de manevra juridică prin care și-a luat SPP-iștii înapoi

recomandare pe Jurnalul.ro

„Ghinion” pentru Traian Băsescu, înainte de Crăciun: Întoarcerea în casa de protocol, blocată de manevra juridică prin care și-a luat SPP-iștii înapoi

Georgiana Lobonț, apariție sexy în costum de baie pe internet, în vacanță. Cum au reacționat fanii și de ce au criticat-o

recomandare pe a1.ro

Georgiana Lobonț, apariție sexy în costum de baie pe internet, în vacanță. Cum au reacționat fanii și de ce au criticat-o