Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

Publicat pe 12.08.2018 la 10:35 Actualizat pe 12.08.2018 la 11:04

Sigur, budinca din comerț este ieftină și ușor de preparat, dar nu este întotdeauna cea mai sănătoasă. Până la urmă, cea mai bună opțiune rămâne tot ceea ce faci tu, cu mâinile tale. Prin urmare, vă recomandăm o rețetă foarte simplă de budincă de ciocolată făcută în casă.

REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

Budincă de ciocolată făcută în casă

thepioneerwoman.com

Sigur, budinca din comerț este ieftină și ușor de preparat, dar nu este întotdeauna cea mai sănătoasă. Până la urmă, cea mai bună opțiune rămâne tot ceea ce faci tu, cu mâinile tale. Prin urmare, vă recomandăm o rețetă foarte simplă de budincă de ciocolată făcută în casă.

Ingrediente budincă de ciocolată:

2 gălbenușuri de ou mari
2 linguri de amidon de porumb
2 căni de lapte
1/2 cană zahăr
1/3 cană pudră de cacao, neîndulcită
1/4 linguriță sare
2 lingurițe esență de ciocolată sau de vanilie

Mod de preparare budincă de ciocolată:

Într-un castron, bate gălbenușurile timp de 1 minut, până devin de culoare galben deschis și își măresc volumul. Apoi, adaugă amidonul și 1/4 cană de lapte.

Pe urmă, într-o cratiță, amestecă zahărul, cacao, sarea și laptele rămas, apoi pune pe aragaz, la foc mediu-mare, până când lichidul face mici bulbuci, chiar înainte să dea în clocot. În acel moment, ia de pe foc și, în timp ce amesteci constant, adaugă mixtura de ciocolată în mixtura de ou cu amidon. Nu turna totul deodată, altfel riști să faci omletă!

CITEȘTE ȘI REȚETA ZILEI: Cheesecake cu lime la borcănel, fără coacere

Toarnă totul înapoi în cratiță, apoi gătește la foc mediu spre mare, amestecând constant, până când budinca dă în clocot. Scade căldura până când mixtura doar face mici bulbuci. Continuă să amesteci timp de două minute până când budinca se întărește.

Ia cratița de pe foc și adaugă esența. Toarnă budinca într-un castronel și acoperă cu o bucată de celofan. Dă la frigider timp de o oră sau două.

CITEȘTE ȘI REŢETA ZILEI: Unt de arahide cu ciocolată albă

Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.

A.P.

În articolul

REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

:

Știri

Răzvan Kovacs i-a dat replica Emei Oprișan, după mesajul emoționant postat de aceasta! Ce a transmis fostul concurent de la Insula Iubirii

Showbiz intern • la 19:50

Răzvan Kovacs i-a dat replica Emei Oprișan, după mesajul emoționant postat de aceasta! Ce a transmis fostul concurent de la Insula Iubirii

Răzvan Kovacs nu se lasă mai prejos
Ce postarea făcut cu copiii săi

Cea mai romantică imagine cu Tzancă Uraganu și prima lui dragoste! Dovada că Lambada este iubirea vieții lui

Showbiz intern • la 19:43

Cea mai romantică imagine cu Tzancă Uraganu și prima lui dragoste! Dovada că Lambada este iubirea vieții lui

Tzancă Uraganu și Lambada, alături de copiii lor, se află în vacanță, în Dubai
Cea mai romantică imagine cu cei doi

Care este relația actuală dintre Georgiana Lobonț și Vlăduța Lupău. Detalii inedite au ieșit la iveală

Showbiz intern • la 19:20

Care este relația actuală dintre Georgiana Lobonț și Vlăduța Lupău. Detalii inedite au ieșit la iveală

Cum se înțeleg Georgiana Lobonț și Vlăduța Lupău
Dezvăluirile inedite făcute de artistă

Ți se rupe sufletul! Ce mesaje dureroase au postat prietenii lui Mario Berinde după înmormântarea sa

Stiri interne • la 19:18

Ți se rupe sufletul! Ce mesaje dureroase au postat prietenii lui Mario Berinde după înmormântarea sa

Ce mesaje au postat prietenii lui Mario Berinde după înmormântarea sa
Sora copilului este din ce în ce mai afectată

15 persoane au scăpat cu viață dintr-un accident aviatic teribil! Aeronava s-a prăbușit la scurt timp după decolare

Stiri internationale • la 19:14

15 persoane au scăpat cu viață dintr-un accident aviatic teribil! Aeronava s-a prăbușit la scurt timp după decolare

Accident aviatic teribil!
15 oameni au supraviețuit după ce avionul s-a prăbușit la scurt timp de la decolare

Cătălin Măruță a dezvăluit ce s-a întâmplat cu o zi înainte să afle că emisiunea se termină. Fiica lui a fost întrebată la școală despre acest subiect

Showbiz intern • la 19:14

Cătălin Măruță a dezvăluit ce s-a întâmplat cu o zi înainte să afle că emisiunea se termină. Fiica lui a fost întrebată la școală despre acest subiect

Cătălin Măruță a dezvăluit ce s-a întâmplat cu o zi înainte să afle că emisiunea se termină
Fiica lui a crezut că va fi dezamăgit

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Pieton, lovit mortal de un TIR în timp ce traversa Şoseaua Colentina. Linia tramvaiului 21, blocată

recomandare pe observatornews.ro

Pieton, lovit mortal de un TIR în timp ce traversa Şoseaua Colentina. Linia tramvaiului 21, blocată

Cum a ajuns celebră văduva bărbatului ucis de Mario Iorgulescu după ce a făcut o avere de un milion de euro

recomandare pe as.ro

Cum a ajuns celebră văduva bărbatului ucis de Mario Iorgulescu după ce a făcut o avere de un milion de euro

Vestea MOMENTULUI! Ilie Bolojan îşi pregăteşte rucsăcelul. Cine va fi noul premier. Surpriză URIAȘĂ!

Vestea MOMENTULUI! Ilie Bolojan îşi pregăteşte rucsăcelul. Cine va fi noul premier. Surpriză URIAȘĂ!

Doliu uriaș în politica din România! A MURIT liderul, Nicușor Dan este în stare de ȘOC

Doliu uriaș în politica din România! A MURIT liderul, Nicușor Dan este în stare de ȘOC

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Stațiunea din România care se reinventează după ani de declin. Tobogane, piscină infinity, saune și apă termală extrasă de la 3.000 de metri

recomandare pe playtech.ro

Stațiunea din România care se reinventează după ani de declin. Tobogane, piscină infinity, saune și apă termală extrasă de la 3.000 de metri

Ce pensie primești dacă te retragi cu 1, 2 sau 5 ani mai devreme în 2026

recomandare pe playtech.ro

Ce pensie primești dacă te retragi cu 1, 2 sau 5 ani mai devreme în 2026

Cum s-a întâmplat, de fapt, accidentul tragic din Timiș unde au murit 6 suporteri greci. Unul dintre supraviețuitori a deslușit misterul

recomandare pe redactia.ro

Cum s-a întâmplat, de fapt, accidentul tragic din Timiș unde au murit 6 suporteri greci. Unul dintre supraviețuitori a deslușit misterul

Cine era doctorița radiolog găsită moartă în casă în București. Era de o frumusețe rară și ar fi avut pe cap o pungă de plastic legată cu un cordon

recomandare pe redactia.ro

Cine era doctorița radiolog găsită moartă în casă în București. Era de o frumusețe rară și ar fi avut pe cap o pungă de plastic legată cu un cordon

Horoscop 2026 cu Marian Golea. Patru zodii renasc și își schimbă destinul. Previziuni complete pentru toate semnele zodiacale

recomandare pe Ciao.ro

Horoscop 2026 cu Marian Golea. Patru zodii renasc și își schimbă destinul. Previziuni complete pentru toate semnele zodiacale

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

Cum arată casa lui Gino Iorgulescu. Vila în care a copilărit Mario Iorgulescu este un adevărat muzeu privat

recomandare pe bzi.ro

Cum arată casa lui Gino Iorgulescu. Vila în care a copilărit Mario Iorgulescu este un adevărat muzeu privat

Pâinea, tot mai scumpă pe mesele românilor. Franzela albă rămâne soluția celor cu venituri mici

recomandare pe dailybusiness.ro

Pâinea, tot mai scumpă pe mesele românilor. Franzela albă rămâne soluția celor cu venituri mici

Alex Pretti, bărbatul ucis de un agent ICE în Minneapolis, era asistent medical ATI

recomandare pe dailybusiness.ro

Alex Pretti, bărbatul ucis de un agent ICE în Minneapolis, era asistent medical ATI

Horoscop săptămânal, 26 ianuarie - 1 februarie 2026. Alungă frica și mergi înainte cu credință și iubire

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop săptămânal, 26 ianuarie - 1 februarie 2026. Alungă frica și mergi înainte cu credință și iubire

Primele declarații ale Emei Oprișan de la Insula Iubirii după despărțirea de Răzvan Kovacs. Detalii neștiute despre relația lor

recomandare pe a1.ro

Primele declarații ale Emei Oprișan de la Insula Iubirii după despărțirea de Răzvan Kovacs. Detalii neștiute despre relația lor