Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

Publicat pe 12.08.2018 la 10:35 Actualizat pe 12.08.2018 la 11:04

Sigur, budinca din comerț este ieftină și ușor de preparat, dar nu este întotdeauna cea mai sănătoasă. Până la urmă, cea mai bună opțiune rămâne tot ceea ce faci tu, cu mâinile tale. Prin urmare, vă recomandăm o rețetă foarte simplă de budincă de ciocolată făcută în casă.

REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

Budincă de ciocolată făcută în casă

thepioneerwoman.com

Sigur, budinca din comerț este ieftină și ușor de preparat, dar nu este întotdeauna cea mai sănătoasă. Până la urmă, cea mai bună opțiune rămâne tot ceea ce faci tu, cu mâinile tale. Prin urmare, vă recomandăm o rețetă foarte simplă de budincă de ciocolată făcută în casă.

Ingrediente budincă de ciocolată:

2 gălbenușuri de ou mari
2 linguri de amidon de porumb
2 căni de lapte
1/2 cană zahăr
1/3 cană pudră de cacao, neîndulcită
1/4 linguriță sare
2 lingurițe esență de ciocolată sau de vanilie

Mod de preparare budincă de ciocolată:

Într-un castron, bate gălbenușurile timp de 1 minut, până devin de culoare galben deschis și își măresc volumul. Apoi, adaugă amidonul și 1/4 cană de lapte.

Pe urmă, într-o cratiță, amestecă zahărul, cacao, sarea și laptele rămas, apoi pune pe aragaz, la foc mediu-mare, până când lichidul face mici bulbuci, chiar înainte să dea în clocot. În acel moment, ia de pe foc și, în timp ce amesteci constant, adaugă mixtura de ciocolată în mixtura de ou cu amidon. Nu turna totul deodată, altfel riști să faci omletă!

CITEȘTE ȘI REȚETA ZILEI: Cheesecake cu lime la borcănel, fără coacere

Toarnă totul înapoi în cratiță, apoi gătește la foc mediu spre mare, amestecând constant, până când budinca dă în clocot. Scade căldura până când mixtura doar face mici bulbuci. Continuă să amesteci timp de două minute până când budinca se întărește.

Ia cratița de pe foc și adaugă esența. Toarnă budinca într-un castronel și acoperă cu o bucată de celofan. Dă la frigider timp de o oră sau două.

CITEȘTE ȘI REŢETA ZILEI: Unt de arahide cu ciocolată albă

Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.

A.P.

În articolul

REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

:

Știri

Ce decor fabulos au Armin Nicoară și Claudia Puican la botezul băiețelului lor! Au creat un colț de rai pentru invitați | VIDEO

Showbiz intern • la 20:51

Ce decor fabulos au Armin Nicoară și Claudia Puican la botezul băiețelului lor! Au creat un colț de rai pentru invitați | VIDEO

Armin Nicoară și Claudia Puican și-au botezat fiul
Cei doi au creat un decor fabulos

Carmen Grebenișan, detalii despre momentul în care a aflat că este însărcinată. Influencerița și iubitul ei nu au plănuit să devină părinți: „Era ceva diferit”

Emisiuni TV • la 20:25

Carmen Grebenișan, detalii despre momentul în care a aflat că este însărcinată. Influencerița și iubitul ei nu au plănuit să devină părinți: „Era ceva diferit”

Carmen Grebenișan, detalii despre momentul în care a aflat că este însărcinată
Influencerița și iubitul ei nu au plănuit să devină părinți

Fosta iubită a lui Tzancă Uraganu a izbucnit, după declarațiile manelistului! Mădălina Miu a dezvăluit adevăratul motiv al despărțirii: ”Eu nu am răbdare” | FOTO

Showbiz intern • la 20:03

Fosta iubită a lui Tzancă Uraganu a izbucnit, după declarațiile manelistului! Mădălina Miu a dezvăluit adevăratul motiv al despărțirii: ”Eu nu am răbdare” | FOTO

De ce s-au despărțit, de fapt, Tzancă Uraganu și Mădălina Miu
Fosta iubită a manelistului a făcut declarații dure

Vedeta care va deveni mamă pentru a doua oară! Cum i-a dat vestea partenerului ei de viață: „E oficial”

Showbiz intern • la 19:34

Vedeta care va deveni mamă pentru a doua oară! Cum i-a dat vestea partenerului ei de viață: „E oficial”

Vedeta care va deveni mamă pentru a doua oară!
Cum i-a dat vestea partenerului ei de viață

Revedere emoționantă la Acces Direct! Geta s-a întors acasă la fiica ei! Femeia ar fi trăit un coșmar în cele 3 săptămâni: ”A zis că a fost chinuită”

Emisiuni TV • la 19:09

Revedere emoționantă la Acces Direct! Geta s-a întors acasă la fiica ei! Femeia ar fi trăit un coșmar în cele 3 săptămâni: ”A zis că a fost chinuită”

Ce s-a întâmplat cu mama Geta, în cei patru ani
Femeia a făcut declarații tulburătoare la Acces Direct

Andreea Popescu și-a pierdut copiii în vacanță. Vedeta și-a lăsat bonele acasă: „E greu”

Showbiz intern • la 18:37

Andreea Popescu și-a pierdut copiii în vacanță. Vedeta și-a lăsat bonele acasă: „E greu”

Andreea Popescu și-a pierdut copiii în vacanță
Vedeta și-a lăsat bonele acasă

Vezi toate știrile noi

Recomandări

ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vremea în România până pe 23 iunie

recomandare pe observatornews.ro

ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vremea în România până pe 23 iunie

Milionarul român cu trei pensii, şocat de mutarea lui Gigi Becali: „Îl vinde cu 7-8 milioane”

recomandare pe as.ro

Milionarul român cu trei pensii, şocat de mutarea lui Gigi Becali: „Îl vinde cu 7-8 milioane”

Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!

Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!

Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie

Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie

Mega-orașul antic din Europa care este unul dintre cele mai fierbinți din lume, cu temperaturi de 40 de grade Celsius

recomandare pe antena3.ro

Mega-orașul antic din Europa care este unul dintre cele mai fierbinți din lume, cu temperaturi de 40 de grade Celsius

Cum a fost descoperit depozitul „supergigant” de aur de înaltă calitate estimat la 1.000 de tone și ce înseamnă asta pentru viitor

recomandare pe antena3.ro

Cum a fost descoperit depozitul „supergigant” de aur de înaltă calitate estimat la 1.000 de tone și ce înseamnă asta pentru viitor

O ciupercă mortală, care „devorează din interior spre exterior”, s-ar putea răspândi pe măsură ce lumea se încălzește

recomandare pe antena3.ro

O ciupercă mortală, care „devorează din interior spre exterior”, s-ar putea răspândi pe măsură ce lumea se încălzește

Zodiile care strălucesc în iunie 2025. Cine începe vara cu noroc în toate planurile

recomandare pe playtech.ro

Zodiile care strălucesc în iunie 2025. Cine începe vara cu noroc în toate planurile

Fetița lui Nicușor Dan a atras toate privirile la ceremonia de învestire a tatălui său. Gesturile cu care Aheea a cucerit sala Parlamentului

recomandare pe playtech.ro

Fetița lui Nicușor Dan a atras toate privirile la ceremonia de învestire a tatălui său. Gesturile cu care Aheea a cucerit sala Parlamentului

Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite

recomandare pe redactia.ro

Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite

Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată

recomandare pe redactia.ro

Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată

Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație

recomandare pe Ciao.ro

Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”

recomandare pe ProSport.ro

Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”

Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”

recomandare pe bzi.ro

Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”

Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”

Cum să-ți cureți bijuteriile din aur rapid și natural cu bicarbonat de sodiu

recomandare pe dailybusiness.ro

Cum să-ți cureți bijuteriile din aur rapid și natural cu bicarbonat de sodiu

Biscuiții Petit Beurre retrași din magazinele Supeco din cauza riscului de intoxicație

recomandare pe dailybusiness.ro

Biscuiții Petit Beurre retrași din magazinele Supeco din cauza riscului de intoxicație

5 zodii predispuse să ia decizii proaste

recomandare pe Jurnalul.ro

5 zodii predispuse să ia decizii proaste

De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui

recomandare pe a1.ro

De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui