Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

Publicat pe 12.08.2018 la 10:35 Actualizat pe 12.08.2018 la 11:04

Sigur, budinca din comerț este ieftină și ușor de preparat, dar nu este întotdeauna cea mai sănătoasă. Până la urmă, cea mai bună opțiune rămâne tot ceea ce faci tu, cu mâinile tale. Prin urmare, vă recomandăm o rețetă foarte simplă de budincă de ciocolată făcută în casă.

REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

Budincă de ciocolată făcută în casă

thepioneerwoman.com

Sigur, budinca din comerț este ieftină și ușor de preparat, dar nu este întotdeauna cea mai sănătoasă. Până la urmă, cea mai bună opțiune rămâne tot ceea ce faci tu, cu mâinile tale. Prin urmare, vă recomandăm o rețetă foarte simplă de budincă de ciocolată făcută în casă.

Ingrediente budincă de ciocolată:

2 gălbenușuri de ou mari
2 linguri de amidon de porumb
2 căni de lapte
1/2 cană zahăr
1/3 cană pudră de cacao, neîndulcită
1/4 linguriță sare
2 lingurițe esență de ciocolată sau de vanilie

Mod de preparare budincă de ciocolată:

Într-un castron, bate gălbenușurile timp de 1 minut, până devin de culoare galben deschis și își măresc volumul. Apoi, adaugă amidonul și 1/4 cană de lapte.

Pe urmă, într-o cratiță, amestecă zahărul, cacao, sarea și laptele rămas, apoi pune pe aragaz, la foc mediu-mare, până când lichidul face mici bulbuci, chiar înainte să dea în clocot. În acel moment, ia de pe foc și, în timp ce amesteci constant, adaugă mixtura de ciocolată în mixtura de ou cu amidon. Nu turna totul deodată, altfel riști să faci omletă!

CITEȘTE ȘI REȚETA ZILEI: Cheesecake cu lime la borcănel, fără coacere

Toarnă totul înapoi în cratiță, apoi gătește la foc mediu spre mare, amestecând constant, până când budinca dă în clocot. Scade căldura până când mixtura doar face mici bulbuci. Continuă să amesteci timp de două minute până când budinca se întărește.

Ia cratița de pe foc și adaugă esența. Toarnă budinca într-un castronel și acoperă cu o bucată de celofan. Dă la frigider timp de o oră sau două.

CITEȘTE ȘI REŢETA ZILEI: Unt de arahide cu ciocolată albă

Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.

A.P.

În articolul

REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

:

Știri

Acces Direct. Un tată îndurerat vrea să facă dreptate, după ce fiul său ar fi fost ucis într-un accident provocat de un polițist lăsat în libertate

Emisiuni TV • la 18:53

Acces Direct. Un tată îndurerat vrea să facă dreptate, după ce fiul său ar fi fost ucis într-un accident provocat de un polițist lăsat în libertate

Un tată vrea să își facă dreptate, după ce fiul său ar fi fost ucis de un polițist
Bărbatul trăiește un calvar de aproape un an

Andia, moment de excepție! Artista a cântat Imnul Romaniei la Palatul Regal, în cadrul unui eveniment special: ”Am simțit fiecare cuvânt” | VIDEO

Showbiz intern • la 18:16

Andia, moment de excepție! Artista a cântat Imnul Romaniei la Palatul Regal, în cadrul unui eveniment special: ”Am simțit fiecare cuvânt” | VIDEO

Cele mai emoționante momente cu Andia
Artista a interpretat imnul României în Palatul Regal

Robert Redford s-a stins din viață la 89 de ani! Actorul de la Hollywood a murit în somn

Showbiz intern • la 17:41

Robert Redford s-a stins din viață la 89 de ani! Actorul de la Hollywood a murit în somn

Robert Redford a murit la vârsta de 89 de ani
Actorul și-a dat ultima suflare în propria locuință

Primele imagini cu momentul în care Toto Dumitrescu este prins și încătușat de polițiști! Unde a fost găsit fiul lui Ilie Dumitrescu | VIDEO

Stiri interne • la 17:02

Primele imagini cu momentul în care Toto Dumitrescu este prins și încătușat de polițiști! Unde a fost găsit fiul lui Ilie Dumitrescu | VIDEO

Toto Dumitrescu a fost prins de polițiști după două zile de căutări
Unde a fost găsit fiul lui Ilie Dumitrescu

Toto Dumitrescu ar fi consumat cocaină înainte de accidentul din București! Testul antidrog a ieșit pozitiv

Stiri interne • la 16:16

Toto Dumitrescu ar fi consumat cocaină înainte de accidentul din București! Testul antidrog a ieșit pozitiv

Toto Dumitrescu ar fi fost drogat când a făcut accidentul din București
Fiul lui Ilie Dumitrescu ar fi consumat cocaină

Elena Merișoreanu a ajuns de urgență la spital! Ce i-a dat mari bătăi de cap în ultimele săptămâni cântăreței

Emisiuni TV • la 15:56

Elena Merișoreanu a ajuns de urgență la spital! Ce i-a dat mari bătăi de cap în ultimele săptămâni cântăreței

Elena Merișoreanu a ajuns la spital
Cu ce probleme se confruntă și cum se simte

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Groază în Piatra-Olt: nouă victime, după ce un șofer de 19 ani a spulberat cu mașina o terasă plină de oameni

recomandare pe observatornews.ro

Groază în Piatra-Olt: nouă victime, după ce un șofer de 19 ani a spulberat cu mașina o terasă plină de oameni

Încă un mare motiv de bucurie pentru David Popovici, după ce a împlinit 21 de ani. Anunţul iubitei lui

recomandare pe as.ro

Încă un mare motiv de bucurie pentru David Popovici, după ce a împlinit 21 de ani. Anunţul iubitei lui

Tamara Globa, top 5 zodii cu aură specială: Numai patru-s norocoase în septembrie, iar una singură ia jackpot-ul până la Crăciun 2025

Tamara Globa, top 5 zodii cu aură specială: Numai patru-s norocoase în septembrie, iar una singură ia jackpot-ul până la Crăciun 2025

Ce studii are, de fapt, Gigi Becali. Patronul FCSB și-a scos facultatea pe care a absolvit-o din CV

Ce studii are, de fapt, Gigi Becali. Patronul FCSB și-a scos facultatea pe care a absolvit-o din CV

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Condimentele care se pun în zacuscă pentru un gust special. Aşa procedau şi bunicile noastre

recomandare pe playtech.ro

Condimentele care se pun în zacuscă pentru un gust special. Aşa procedau şi bunicile noastre

Iluzie optică. Tu poţi observa bufniţa ascunsă în imaginea de mai jos?

recomandare pe playtech.ro

Iluzie optică. Tu poţi observa bufniţa ascunsă în imaginea de mai jos?

Zodiile care vor suferi teribil în acest weekend. Au parte de încercări grele

recomandare pe redactia.ro

Zodiile care vor suferi teribil în acest weekend. Au parte de încercări grele

Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa

recomandare pe redactia.ro

Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

recomandare pe Ciao.ro

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie

recomandare pe ProSport.ro

FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie

Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend

recomandare pe bzi.ro

Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend

Dureros! Ultimul mesaj al soției lui Charlie Kirk, postat cu doar câteva ore înainte de asasinarea activistului

recomandare pe bzi.ro

Dureros! Ultimul mesaj al soției lui Charlie Kirk, postat cu doar câteva ore înainte de asasinarea activistului

Alertă alimentară în mai multe magazinele din România. Un condiment folosit în toate bucătăriile a fost retras de urgență

recomandare pe dailybusiness.ro

Alertă alimentară în mai multe magazinele din România. Un condiment folosit în toate bucătăriile a fost retras de urgență

Alertă alimentară în mai multe magazinele din România. Un condiment folosit în toate bucătăriile a fost retras de urgență

recomandare pe dailybusiness.ro

Alertă alimentară în mai multe magazinele din România. Un condiment folosit în toate bucătăriile a fost retras de urgență

Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți

Rocsana Marcu, pe masa de operație în Dubai! Descoperirea medicilor în timp ce o tratau: „Ferească Dumnezeu”

recomandare pe a1.ro

Rocsana Marcu, pe masa de operație în Dubai! Descoperirea medicilor în timp ce o tratau: „Ferească Dumnezeu”