Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

Publicat pe 12.08.2018 la 10:35 Actualizat pe 12.08.2018 la 11:04

Sigur, budinca din comerț este ieftină și ușor de preparat, dar nu este întotdeauna cea mai sănătoasă. Până la urmă, cea mai bună opțiune rămâne tot ceea ce faci tu, cu mâinile tale. Prin urmare, vă recomandăm o rețetă foarte simplă de budincă de ciocolată făcută în casă.

REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

Budincă de ciocolată făcută în casă

thepioneerwoman.com

Sigur, budinca din comerț este ieftină și ușor de preparat, dar nu este întotdeauna cea mai sănătoasă. Până la urmă, cea mai bună opțiune rămâne tot ceea ce faci tu, cu mâinile tale. Prin urmare, vă recomandăm o rețetă foarte simplă de budincă de ciocolată făcută în casă.

Ingrediente budincă de ciocolată:

2 gălbenușuri de ou mari
2 linguri de amidon de porumb
2 căni de lapte
1/2 cană zahăr
1/3 cană pudră de cacao, neîndulcită
1/4 linguriță sare
2 lingurițe esență de ciocolată sau de vanilie

Mod de preparare budincă de ciocolată:

Într-un castron, bate gălbenușurile timp de 1 minut, până devin de culoare galben deschis și își măresc volumul. Apoi, adaugă amidonul și 1/4 cană de lapte.

Pe urmă, într-o cratiță, amestecă zahărul, cacao, sarea și laptele rămas, apoi pune pe aragaz, la foc mediu-mare, până când lichidul face mici bulbuci, chiar înainte să dea în clocot. În acel moment, ia de pe foc și, în timp ce amesteci constant, adaugă mixtura de ciocolată în mixtura de ou cu amidon. Nu turna totul deodată, altfel riști să faci omletă!

CITEȘTE ȘI REȚETA ZILEI: Cheesecake cu lime la borcănel, fără coacere

Toarnă totul înapoi în cratiță, apoi gătește la foc mediu spre mare, amestecând constant, până când budinca dă în clocot. Scade căldura până când mixtura doar face mici bulbuci. Continuă să amesteci timp de două minute până când budinca se întărește.

Ia cratița de pe foc și adaugă esența. Toarnă budinca într-un castronel și acoperă cu o bucată de celofan. Dă la frigider timp de o oră sau două.

CITEȘTE ȘI REŢETA ZILEI: Unt de arahide cu ciocolată albă

Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.

A.P.

În articolul

REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

:

Știri

Pârtia din stațiunea Păltiniș se deschide pentru iubitorii de schi. Ce sumă vei scoate din buzunar pentru o singură zi

Showbiz intern • la 10:39

Pârtia din stațiunea Păltiniș se deschide pentru iubitorii de schi. Ce sumă vei scoate din buzunar pentru o singură zi

Pârtia de la Păltiniș se deschide pentru iubitorii de schi
Ce sumă vei scoate din buzunar pentru o zi de distracție

Diagnosticul care i-a schimbat viața Biancăi Brad. Cine i-a fost alături actriței în cele mai grele momente: ”Niciodată nu am spus că sunt bolnavă”

Emisiuni TV • la 10:14

Diagnosticul care i-a schimbat viața Biancăi Brad. Cine i-a fost alături actriței în cele mai grele momente: ”Niciodată nu am spus că sunt bolnavă”

Cine a susținut-o pe Bianca Brad când a luptat împotriva bolii
Vedeta a devenit o femeie din ce în ce mai puternică

Fiica Andrei Volos și a lui Lele a împlinit un an. Mesajul emoționant publicat de influenceriță pentru micuța ei, Kim: “Ești darul nostru”

Showbiz intern • la 09:36

Fiica Andrei Volos și a lui Lele a împlinit un an. Mesajul emoționant publicat de influenceriță pentru micuța ei, Kim: “Ești darul nostru”

Fiica Andrei Volos și a lui Lele a împlinit un an
Mesajul emoționant publicat de influenceriță pentru micuța ei, Kim

Alina Petre, primele declarații după ce a obținut ordin de protecție împotriva fostului soț! Bogdan Vasiliu nu mai are voie să se apropie de ea

Emisiuni TV • la 09:31

Alina Petre, primele declarații după ce a obținut ordin de protecție împotriva fostului soț! Bogdan Vasiliu nu mai are voie să se apropie de ea

Alina Petre a obținut ordin de protecție împotriva lui Bogdan Vasiliu
Vedeta a trecut prin momente foarte grele

Cât costă o noapte de cazare la hotelul unde sta Larisa Udilă, în Londra. Prețul nu este accesibil pentru orice român

Showbiz intern • la 08:53

Cât costă o noapte de cazare la hotelul unde sta Larisa Udilă, în Londra. Prețul nu este accesibil pentru orice român

Cât trebuie să plătești dacă vrei să te cazezi la unul dintre cele mai spectaculoase hoteluri din Londra
Larisa Udilă stă acolo cu soțul ei

Ce spune Georgică Cornu după ce a primit ordinul de protecție pentru 8 luni. Marina Almășan dezminte afirmațiile omului de afaceri: ”Sunt siderată de ce aud”

Emisiuni TV • la 00:15

Ce spune Georgică Cornu după ce a primit ordinul de protecție pentru 8 luni. Marina Almășan dezminte afirmațiile omului de afaceri: ”Sunt siderată de ce aud”

Ce spune Georgică Cornu după ce a primit ordinul de protecție pentru 8 luni
Marina Almășan dezminte afirmațiile omului de afaceri

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Comuna unde curge apă neagră la robinet prin ţevi de petrol. Localnicii plătesc facturi de sute de lei. Reacţia furnizorului. "E bună de băut"

recomandare pe observatornews.ro

Comuna unde curge apă neagră la robinet prin ţevi de petrol. Localnicii plătesc facturi de sute de lei. Reacţia furnizorului. "E bună de băut"

Cu ce se ocupă noua iubită a lui Bănel Nicoliţă! Tânără este o frumuseţe uimitoare

recomandare pe as.ro

Cu ce se ocupă noua iubită a lui Bănel Nicoliţă! Tânără este o frumuseţe uimitoare

Vestea MOMENTULUI în showbiz. Culiță Sterp și Daniela Iliescu fac nuntă. Primele declarații. ''Ne-am hotărât de pe o zi pe alta''

Vestea MOMENTULUI în showbiz. Culiță Sterp și Daniela Iliescu fac nuntă. Primele declarații. ''Ne-am hotărât de pe o zi pe alta''

Ce reacție a avut Reghe, la o săptămână de când Anamaria Prodan i-a dat mesaj și i-a cerut iertare. '' Îi urez tot binele din lume''

Ce reacție a avut Reghe, la o săptămână de când Anamaria Prodan i-a dat mesaj și i-a cerut iertare. '' Îi urez tot binele din lume''

Un băiat de 18 ani riscă 20 de ani de închisoare după o vacanță cu familia în Dubai. De ce este acuzat

recomandare pe antena3.ro

Un băiat de 18 ani riscă 20 de ani de închisoare după o vacanță cu familia în Dubai. De ce este acuzat

Scandal în Grecia după ce o casă s-a scos la vânzare cu 300 de milioane de euro fără ca proprietarii să știe

recomandare pe antena3.ro

Scandal în Grecia după ce o casă s-a scos la vânzare cu 300 de milioane de euro fără ca proprietarii să știe

Primul tren electric nou din România a pornit la drum. Printre călători s-a numărat și Ciolacu. Cât a durat drumul București-Brașov

recomandare pe antena3.ro

Primul tren electric nou din România a pornit la drum. Printre călători s-a numărat și Ciolacu. Cât a durat drumul București-Brașov

Ce meserie are la bază Gabriela Lucuțar. Din ce-și câștiga banii înainte de a deveni Regina Întunericului

recomandare pe playtech.ro

Ce meserie are la bază Gabriela Lucuțar. Din ce-și câștiga banii înainte de a deveni Regina Întunericului

Fiii Adrianei Bahmuțeanu au fost luați de Protecția Copilului. Vedeta primește amenințări, trăiește cu teamă

recomandare pe playtech.ro

Fiii Adrianei Bahmuțeanu au fost luați de Protecția Copilului. Vedeta primește amenințări, trăiește cu teamă

Care este numele real al lui Culiță Sterp. Ce apare în buletinul lui, de fapt

recomandare pe redactia.ro

Care este numele real al lui Culiță Sterp. Ce apare în buletinul lui, de fapt

Ce au putut să scrie kosovarii după ce UEFA a dat decizia în cazul meciului România - Kosovo

recomandare pe redactia.ro

Ce au putut să scrie kosovarii după ce UEFA a dat decizia în cazul meciului România - Kosovo

Încă o tragedie în familia lui Silviu Prigoană! A făcut AVC după ce omul de afaceri a murit

recomandare pe Ciao.ro

Încă o tragedie în familia lui Silviu Prigoană! A făcut AVC după ce omul de afaceri a murit

Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager

recomandare pe shtiu.ro

Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager

FOTO. Fiica lui Ilie Dumitrescu, apariție incendiară!

recomandare pe ProSport.ro

FOTO. Fiica lui Ilie Dumitrescu, apariție incendiară!

Dan Diaconescu aruncă bomba! „Silviu Prigoană a fost ucis?!“

recomandare pe bzi.ro

Dan Diaconescu aruncă bomba! „Silviu Prigoană a fost ucis?!“

Cum arată casa lui Valerie Lungu: Fanii au rămas uimiți când au văzut imaginile postate de influenceriță – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Cum arată casa lui Valerie Lungu: Fanii au rămas uimiți când au văzut imaginile postate de influenceriță – GALERIE FOTO

Schengen: România primește undă verde de la Austria, dar o altă țară UE ne blochează drumul!

recomandare pe dailybusiness.ro

Schengen: România primește undă verde de la Austria, dar o altă țară UE ne blochează drumul!

Banii vin pe card! Cine trebuie să-și verifice conturile

recomandare pe dailybusiness.ro

Banii vin pe card! Cine trebuie să-și verifice conturile

Horoscop decembrie 2024. Oportunități semnificative și provocări pentru fiecare semn zodiacal

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop decembrie 2024. Oportunități semnificative și provocări pentru fiecare semn zodiacal

Secretul „întunecat” al lui Kate Middleton. De ce ține mereu haine negre în bagaj

recomandare pe a1.ro

Secretul „întunecat” al lui Kate Middleton. De ce ține mereu haine negre în bagaj