Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

Publicat pe 12.08.2018 la 10:35 Actualizat pe 12.08.2018 la 11:04

Sigur, budinca din comerț este ieftină și ușor de preparat, dar nu este întotdeauna cea mai sănătoasă. Până la urmă, cea mai bună opțiune rămâne tot ceea ce faci tu, cu mâinile tale. Prin urmare, vă recomandăm o rețetă foarte simplă de budincă de ciocolată făcută în casă.

REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

Budincă de ciocolată făcută în casă

thepioneerwoman.com

Sigur, budinca din comerț este ieftină și ușor de preparat, dar nu este întotdeauna cea mai sănătoasă. Până la urmă, cea mai bună opțiune rămâne tot ceea ce faci tu, cu mâinile tale. Prin urmare, vă recomandăm o rețetă foarte simplă de budincă de ciocolată făcută în casă.

Ingrediente budincă de ciocolată:

2 gălbenușuri de ou mari
2 linguri de amidon de porumb
2 căni de lapte
1/2 cană zahăr
1/3 cană pudră de cacao, neîndulcită
1/4 linguriță sare
2 lingurițe esență de ciocolată sau de vanilie

Mod de preparare budincă de ciocolată:

Într-un castron, bate gălbenușurile timp de 1 minut, până devin de culoare galben deschis și își măresc volumul. Apoi, adaugă amidonul și 1/4 cană de lapte.

Pe urmă, într-o cratiță, amestecă zahărul, cacao, sarea și laptele rămas, apoi pune pe aragaz, la foc mediu-mare, până când lichidul face mici bulbuci, chiar înainte să dea în clocot. În acel moment, ia de pe foc și, în timp ce amesteci constant, adaugă mixtura de ciocolată în mixtura de ou cu amidon. Nu turna totul deodată, altfel riști să faci omletă!

CITEȘTE ȘI REȚETA ZILEI: Cheesecake cu lime la borcănel, fără coacere

Toarnă totul înapoi în cratiță, apoi gătește la foc mediu spre mare, amestecând constant, până când budinca dă în clocot. Scade căldura până când mixtura doar face mici bulbuci. Continuă să amesteci timp de două minute până când budinca se întărește.

Ia cratița de pe foc și adaugă esența. Toarnă budinca într-un castronel și acoperă cu o bucată de celofan. Dă la frigider timp de o oră sau două.

CITEȘTE ȘI REŢETA ZILEI: Unt de arahide cu ciocolată albă

Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.

A.P.

În articolul

REȚETA ZILEI: Budincă de ciocolată făcută în casă

:

Știri

Ce cadou a primit Emilia Ghinescu de la fiica ei, de ziua de naștere. Cântăreața de muzică populară a împlinit 47 de ani

Showbiz intern • la 00:07

Ce cadou a primit Emilia Ghinescu de la fiica ei, de ziua de naștere. Cântăreața de muzică populară a împlinit 47 de ani

Momente speciale pentru Emilia Ghinescu
Cum a surpris-o fiica ei și ce cadou i-a făcut

Băutura pe care nu ar trebui să o consumi niciodată în avion. Explicația unui însoțitor de zbor

Beauty & Lifestyle • la 00:07

Băutura pe care nu ar trebui să o consumi niciodată în avion. Explicația unui însoțitor de zbor

Băutura pe care să n-o bei niciodată în avion
Explicația unui însoțitor de zbor

Cristina Pucean, o nouă înțepătură la adresa lui Bogdan de la Ploiești? Separarea dintre cei doi, pusă iar sub semnul întrebării de fanii lor

Showbiz intern • ieri la 23:15

Cristina Pucean, o nouă înțepătură la adresa lui Bogdan de la Ploiești? Separarea dintre cei doi, pusă iar sub semnul întrebării de fanii lor

Cristina Pucean, o nouă înțepătură la adresa lui Bogdan de la Ploiești?
Fanii lor cred că formează un cuplu, de fapt

Gabi Tamaș, motivele de la care pornesc certurile cu soția lui, Ioana. Cei doi formează un cuplu de 21 de ani

Emisiuni TV • ieri la 22:38

Gabi Tamaș, motivele de la care pornesc certurile cu soția lui, Ioana. Cei doi formează un cuplu de 21 de ani

Gabi Tamaș și soția lui sunt împreună de 21 de ani
Motivele de la care pornesc certurile în căsnicia lor

Medicii trag un semnal de alarmă! Urmează un sezon gripal mult mai agresiv. O nouă tulpină mutantă se răspândește rapid

Stiri interne • ieri la 22:15

Medicii trag un semnal de alarmă! Urmează un sezon gripal mult mai agresiv. O nouă tulpină mutantă se răspândește rapid

O tulpină gripală mutantă se răspândește rapid
Ce spun specialiștii despre sezonul gripal care urmează

Cum i-a pus la punct Olga Barcari pe cei care i-au spus să se întoarcă în Republica Moldova. Bruneta, deranjată de comentariile răutăcioase

Showbiz intern • ieri la 21:51

Cum i-a pus la punct Olga Barcari pe cei care i-au spus să se întoarcă în Republica Moldova. Bruneta, deranjată de comentariile răutăcioase

Olga Barcari a primit comentarii în care i s-a spus să se întoarcă în Republica Moldova
Bruneta i-a pus la punct pe răutăcioși

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Meseriile fără studii superioare unde poţi câştiga 8.100 €. Ţara europeană care caută 85.000 de muncitori

recomandare pe observatornews.ro

Meseriile fără studii superioare unde poţi câştiga 8.100 €. Ţara europeană care caută 85.000 de muncitori

Cum a reacționat soția lui Gabi Tamaș după succesul din Asia Express. Mesajul Ioanei după finală

recomandare pe as.ro

Cum a reacționat soția lui Gabi Tamaș după succesul din Asia Express. Mesajul Ioanei după finală

BOMBA ZILEI în politică! DEMITEREA MOMENTULUI! Toate declarațiile controversate i-au pus capac!

BOMBA ZILEI în politică! DEMITEREA MOMENTULUI! Toate declarațiile controversate i-au pus capac!

Tragedie fără margini! Bogdan, un soldat român, a murit în războiul din Ucraina! Și-a dat viața pentru pace!

Tragedie fără margini! Bogdan, un soldat român, a murit în războiul din Ucraina! Și-a dat viața pentru pace!

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Cum se coc vinetele la airfryer fără să se amărască. Metoda rapidă pe care o vei folosi mereu

recomandare pe playtech.ro

Cum se coc vinetele la airfryer fără să se amărască. Metoda rapidă pe care o vei folosi mereu

Câte zile se pitrocește varza și cum îți dai seama că e gata pentru sarmale

recomandare pe playtech.ro

Câte zile se pitrocește varza și cum îți dai seama că e gata pentru sarmale

Flavia Grosan a murit. Declaratia HALUCINANTA facuta inainte sa se stinga

recomandare pe redactia.ro

Flavia Grosan a murit. Declaratia HALUCINANTA facuta inainte sa se stinga

S-a aflat cine va fi înlocuitorul Ștefaniei Szabo. Doctorița a fost găsită moartă în camera de gardă a spitalului din Buzău

recomandare pe redactia.ro

S-a aflat cine va fi înlocuitorul Ștefaniei Szabo. Doctorița a fost găsită moartă în camera de gardă a spitalului din Buzău

Nimeni nu e fără de păcat! Vedetele din România care ţin postul Crăciunului pentru iertare

recomandare pe Ciao.ro

Nimeni nu e fără de păcat! Vedetele din România care ţin postul Crăciunului pentru iertare

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Andra Gogan și-a văzut visul cu ochii: Videoclipul alături de Shakira a devenit viral!

recomandare pe bzi.ro

Andra Gogan și-a văzut visul cu ochii: Videoclipul alături de Shakira a devenit viral!

Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“

recomandare pe bzi.ro

Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“

Doi muncitori îngropați de vii la 5 metri sub pământ, într-o localitate din Prahova, după surparea unui mal. Pompierii militari intervin de urgență

recomandare pe dailybusiness.ro

Doi muncitori îngropați de vii la 5 metri sub pământ, într-o localitate din Prahova, după surparea unui mal. Pompierii militari intervin de urgență

Dronă militară căzută în județul Tulcea, la 5 kilometri de granița cu Ucraina. Armata nu a putut ridica avioanele din cauza vremii

recomandare pe dailybusiness.ro

Dronă militară căzută în județul Tulcea, la 5 kilometri de granița cu Ucraina. Armata nu a putut ridica avioanele din cauza vremii

Horoscop săptămânal, 17–23 noiembrie 2025: Perioada marilor revelații!

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop săptămânal, 17–23 noiembrie 2025: Perioada marilor revelații!

Surorile Kessler, artiste de renume, au murit prin sinucidere asistată! Este doliu în lumea muzicii

recomandare pe a1.ro

Surorile Kessler, artiste de renume, au murit prin sinucidere asistată! Este doliu în lumea muzicii