REȚETA ZILEI: Parfait cu iaurt grecesc și zmeură
Publicat pe 14.06.2018 la 14:40 Actualizat pe 14.06.2018 la 15:40
Un parfait este un desert light și savuros, care își menține un aur sofisticat în pofida faptului că, în realitate, este chiar foarte simplu de preparat. De aceea, pentru ziua de astăzi recomandăm un parfait sezonier, cu iaurt grecesc și zmeură. Ambele sunt alimente fresh, potrivite pentru vară!
Galerie (4)
Parfait cu iaurt și zmeură
iwashyoudry.com
Un parfait este un desert light și savuros, care își menține un aur sofisticat în pofida faptului că, în realitate, este chiar foarte simplu de preparat. De aceea, pentru ziua de astăzi recomandăm un parfait sezonier, cu iaurt grecesc și zmeură. Ambele sunt alimente fresh, potrivite pentru vară!
Ingrediente parfait cu iaurt grecesc și zmeură:
- 340 g iaurt grecesc simplu
- 3/4 cană zmeură proaspătă
- 2 lingurițe miere naturală
- 5 foi aluat pentru wonton, tăiate diagonal
- 1 lingură zahăr
- 1/4 linguriță scorțișoară
- un vârf de pudră de ghimbir
Articolul continuă după recomandări
Mod de preparare parfait cu iaurt grecesc și zmeură:
Încălzește cuptorul la 200 de grade Celsius. Unge hârtia de copt cu puțin ulei și amplasează foile de aluat wonton. Într-un castron, combină zahărul, scorțișoara și ghimbirul, apoi burnițează amestecul peste foile de aluat. Dă la cuptor timp de 3-4 minute, apoi scoate din cuptor și lasă la răcit. Între timp, împarte iaurtul, zmeura și mierea între două castroane mici sau pahare, asamblându-le în straturi. Servește alături de wonton-urile crocante.
Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.
A.P.
