Salată cu linte și halloumi © www.delicious.com.au
Dacă te-ai plictisit de banalele salate și ești gata să încerci ceva nou și de-a dreptul delicios, iată o salată care te va da pe spate numaidecât!
articolul continua dupa recomandari
Este vorba despre salata cu linte și halloumi, extrem de ușor de pregătit și numai bună de savurat în orice anotimp. Unde mai pui și că ai nevoie de câteva ingrediente banale și extrem de ieftine. Așadar, să trecem la treabă și să pregătim ceva delicios!
Ingrediente:
-250 gr linte fiartă
-250 gr roșii cherry
-2 pumni de frunze de ruccola
-1/2 ceapă roșie
-2 lg ulei de măsline
-200 gr brânză halloumi
Mod de preparare:
Amestecăm lintea scursă și răcită cu roșiile cherry tăiate în jumătăți, frunzele de ruccola și ceapa roșie tăiată inele. Feliem brânza halloumi și o rumenim puțin pe grătar, maximum două minute pe fiecare parte. Adaugăm bucățile de brânză peste legume și punem uleiul de măsline, sarea și piperul peste. Poftă bună!
Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.
R.D.
