REȚETA ZILEI: Somon cu miere la cuptor, pentru o cină perfectă
Publicat pe 29.09.2018 la 16:40 Actualizat pe 29.09.2018 la 16:42
Atunci când ai poftă de ceva bun pentru cină și nu prea ai mult timp la dispoziție pentru a pregăti o masă ca la carte, este un moment numai bun pentru a arunca un ochi peste rețeta pe care ți-am pregătit-o noi astăzi.
Somon cu miere la cuptor
tipbuzz.com
Atunci când ai poftă de ceva bun pentru cină și nu prea ai mult timp la dispoziție pentru a pregăti o masă ca la carte, este un moment numai bun pentru a arunca un ochi peste rețeta pe care ți-am pregătit-o noi astăzi.
Este vorba despre file delicios de somon cu miere, la cuptor, o rețetă care îi va cuceri pe cei dragi inevitabil! Unde mai pui că ai nevoie doar de 30 de minute să o pregătești și de câteva ingrediente.
Ingrediente:
Articolul continuă după recomandări
900g somon, sare Kosher, piper negru proaspăt măcinat, câteva fire de cimbru proaspăt, 1 lingură ulei de măsline, 1 lingură oțet de vin alb, 3 căței de usturoi zdrobiți, 2 linguri miere.
Mod de preparare:
Se pune cuptorul la încălzit la 190 de grade, iar într-un bol se amestecă mierea, usturoiul, oțetul de vin alb, cimbrul, sarea și piperul. Între timp, somonul se pune într-o folie de aluminiu și se stropește cu amestecul obținut, după care se sigilează folia de aluminiu și se dă la cuptor pentru maxim 30 de minute. Se servește cu lămâie și salată verde.
Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.
R.D.
