REȚETA ZILEI: Frigărui din somon cu unt și usturoi
Publicat pe 28.05.2018 la 15:21 Actualizat pe 28.05.2018 la 15:55
Somonul este un deliciu pentru absolut oricine, iar atunci când ai ocazia să-l prepari, ai face bine să te asiguri că este într-un mod care să-l pună cât mai bine în valoare. Prin urmare, recomandăm ceva mai atipic pentru rețetele de somon: niște frigărui, asortate cu unt și usturoi.
Galerie (4)
Frigărui de somon cu usturoi și unt
rasamalaysia.com
Urmărește SpyNews pe DiscoverSomonul este un deliciu pentru absolut oricine, iar atunci când ai ocazia să-l prepari, ai face bine să te asiguri că este într-un mod care să-l pună cât mai bine în valoare. Prin urmare, recomandăm ceva mai atipic pentru rețetele de somon: niște frigărui, asortate cu unt și usturoi.
Ingrediente frigărui somon cu unt și usturoi:
- 680 g somon
- 1 lingură ulei de măsline
- sare
- piper negru
- 2 căței de usturoi, mărunțiți
- 3 linguri unt sărat, topit
- 1 lingură suc de lămâie
- 1 lingură pătrunjel mărunțit
Articolul continuă după recomandări
Mod de preparare frigărui somon cu unt și usturoi:
Taie somonul în cubulețe, apoi, într-un castron, acoperă cu uleiul de măsline, sarea și piperul. Trage câte trei bucăți de somon în câte o țeapă de frigărui. Amestecă usturoiul, until, sucul de lămâie și pătrunjelul. Gătește somonul pe grătar sau într-o tigaie timp de 1-2 minute pe fiecare parte. Transferă pe o farfurie și împrăștie amestecul de unt și usturoi pe deasupra.
Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.
A.P.
