REȚETA ZILEI: Sushi delicios cu somon și avocado, preparat la tine acasă, cu puțini bani!
Publicat pe 10.01.2019 la 11:10 Actualizat pe 10.01.2019 la 11:11
Dacă ai poftă de sushi și ți se pare că restaurantele cu un asemenea preparat sunt mult prea scumpe pentru bugetul tău, află că îți poți prepara sushi acasă, cu puțin efort și bani la fel de puțini!
Dacă ai poftă de sushi și ți se pare că restaurantele cu un asemenea preparat sunt mult prea scumpe pentru bugetul tău, află că îți poți prepara sushi acasă, cu puțin efort și bani la fel de puțini!
Pentru astăzi ți-am pregătit o rețetă delicioasă de sushi cu avocado și somon, o rețetă care te va cuceri pentru totdeauna! Și, dacă bugetul nu-ți permite să mergi la restaurant pentru a te ospăta cu sushi, pregătește-l acasă!
Ingrediente:
300 g orez pentru sushi
1 avocado
4-5 felii somon afumat
2 linguri oțet de orez
1 linguriță zahăr
sucul de la jumătate de lămâie
4 foi alge
sos de soia
Mod de preparare:
Puneți orezul la fiert în aproximativ 600 ml apă, iar când aceasta atinge punctul de fierbere, lăsați la foc mic pentru 10-15 minute.
Când orezul a absorbit toată apa, stingeți focul și adăugați oțetul împreună cu zahărul. Amestecați și lăsați vasul deoparte să se răcească.
Într-un castron vărsați sucul de la jumătate de lămâie. Adăugați în acest suc feliile de avocado.
Împrăștiați orezul pe foile de alge. Adăugați somonul, iar peste somon feliile de avocado.
Rulați strâns umplutura.
Împăturiți cele 4 rulouri în folie alimentară și mențineți la rece până în momentul servirii.
Porționați și serviți cu sos de soia sau sos wasabi.
Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.
R.D.