Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de gem de gutui fără zahăr. Un preparat gustos și sănătos, numai bun pentru iarnă

Rețetă de gem de gutui fără zahăr. Un preparat gustos și sănătos, numai bun pentru iarnă

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 11.10.2022 la 11:20 Actualizat pe 11.10.2022 la 11:20

E sezonul gutuilor, așa că gospodinele au început deja să gătească diferite preparate pe care să le pună în cămară, pentru a le avea în zilele de iarnă. Fie că vă place dulceața sau gemul de gutui, trebuie să știți că, pe lângă gustul aromat, acest fruct are și multiple beneficii pentru sănătate.

Rețetă de gem de gutui fără zahăr. Un preparat gustos și sănătos, numai bun pentru iarnă

Rețetă de gem de gutui fără zahăr. Un preparat gustos și sănătos, numai bun pentru iarnă

pinterest

  • Rețetă de gem de gutui fără zahăr
  • Un preparat gustos și sănătos, numai bun pentru iarnă

În sezonul rece, gutuile sunt fructele vedetă. Pe lângă faptul că sunt bogate în nutrienți, conțin și vitamine esențiale și oferă o bună funcționare a organismului. De asemenea, conțin și minerale importante pentru sănătate: calciu, fosfor, magneziu, zinc, dar și vitamina A, B și C. Atunci când sunt consumate proaspete, gutuile ajută la o bună funcționare a ficatului, însă și dacă alegeți să le consumați sub formă de gem de gutui, peltea sau dulceață de gutui, pot fi adevărate stimulente pentru organism.

Rețetă de gem de gutui fără zahăr

Ingrediente:

Mod de preparare:

Spălați gutuile, iar apoi le tăiați în felii și le curățați de semințe. Atenție! Nu le decojiți! După ce le-ați tăiat, trebuie să le puneți într-un litru de apă rece împreună cu zeama de la lămâie, asta pentru că zeama previne oxidarea fructelor și ajută la păstrarea culorii deschise.

Puneți apoi vasul cu gutui pe foc, pentru aproximativ 10 minute din momentul în care a început să fiarbă. Strecurați apoi zeama și păstrați doar fructele moi.

Puneți apoi gutuile înapoi în vas, și puneți la fiert. Amestecați treptat și lăsați totul la fiert până când compoziția începe să scadă. Adăugați și vanilia. Gemul trebuie să fiarbă 20 maximum 30 de minute. În acest timp ar trebui să scadă suficient și să prindă consistența perfectă.

Turnați apoi gemul de gutui fierbinte în borcane curate și sterilizate. Închideți borcanele cu capace și le lăsați la răcit.

Citește și: Tartă cu gutui. Rețetă unui desert perfect pentru toamnă

În articolul
Rețetă de gem de gutui fără zahăr. Un preparat gustos și sănătos, numai bun pentru iarnă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Marilu Dobrescu și-a făcut un tatuaj imens. Cum arată desenul pe care influencerița și l-a imprimat pe piele | FOTO
Showbiz intern • la 11:41
Marilu Dobrescu și-a făcut un tatuaj imens. Cum arată desenul pe care influencerița și l-a imprimat pe piele | FOTO
  • Marilu Dobrescu și-a acoperit pielea cu un tatuaj impresionant
  • Ce și-a imprimat celebra influenceriță pe piele
Dorian Popa și-a panicat iubita! El zâmbea larg, ea se ținea de ce nimerea | FOTO
Showbiz intern • la 10:52
Dorian Popa și-a panicat iubita! El zâmbea larg, ea se ținea de ce nimerea | FOTO
  • El relaxat, ea stresată!
  • Ce a pățit iubita lui Dorian Popa
Otilia Bilionera s-a căsătorit. Cum a arătat artista în rochie de mireasă. Imagini spectaculoase de la marele eveniment | FOTO
Showbiz intern • la 10:17
Otilia Bilionera s-a căsătorit. Cum a arătat artista în rochie de mireasă. Imagini spectaculoase de la marele eveniment | FOTO
  • Otilia Bilionera, superbă în ziua nunții
  • Primele imagini de la eveniment
Meteorologii anunță furtuni puternice în România! 17 județe sunt sub cod galben 
Meteo • la 09:25
Meteorologii anunță furtuni puternice în România! 17 județe sunt sub cod galben 
  • ANM a emis cod galben de furtuni
  • 17 județe din România, vizate de atenționare
Cristina Pucean, mesaj sfâșietor, de la mormântul nepotului ei! Raym ar fi împlinit 9 ani | VIDEO
Showbiz intern • ieri la 23:19
Cristina Pucean, mesaj sfâșietor, de la mormântul nepotului ei! Raym ar fi împlinit 9 ani | VIDEO
  • Raym și-a pierdut viața în urma unui incendiu
  • Cristina Pucean, mesaj dureros, de la mormântul nepotului
Betty Salam, îndrăgostită până peste cap de Roberto Tudor! Cântăreața și-a inscripționat numele iubitului pe produsele de make-up | FOTO
Showbiz intern • ieri la 22:52
Betty Salam, îndrăgostită până peste cap de Roberto Tudor! Cântăreața și-a inscripționat numele iubitului pe produsele de make-up | FOTO
  • Betty Salam și-a scris numele iubitului pe produsele de make-up
  • Fiica lui Florin Salam, îndrăgostită la maximum de Roberto Tudor
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Companiile aeriene vor creşterea vârstei de pensionare a piloţilor la 67 de ani. Motivul, deficit de personal
recomandare pe observatornews.ro
Companiile aeriene vor creşterea vârstei de pensionare a piloţilor la 67 de ani. Motivul, deficit de personal
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Romania TV
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Romania TV
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Ce legume se plantează în luna septembrie. Secretul grădinarilor pentru o recoltă reușită
recomandare pe playtech.ro
Ce legume se plantează în luna septembrie. Secretul grădinarilor pentru o recoltă reușită
Ce plante aromatice să crești în apartament. Au un parfum discret și înfrumusețează locuința
recomandare pe playtech.ro
Ce plante aromatice să crești în apartament. Au un parfum discret și înfrumusețează locuința
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a  făcut acest lucru
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Ryanair, bonusuri pentru angajații care depistează bagajele de mână neconforme. 2,5 euro pentru fiecare troler supradimensionat
recomandare pe dailybusiness.ro
Ryanair, bonusuri pentru angajații care depistează bagajele de mână neconforme. 2,5 euro pentru fiecare troler supradimensionat
https://www.dailybusiness.ro/stiri-externe/ryanair-bonusuri-pentru-angajatii-care-depisteaza-bagajele-de-mana-neconforme-25-euro-pentru-fiecare-troler-supradimensionat-508903/
recomandare pe dailybusiness.ro
https://www.dailybusiness.ro/stiri-externe/ryanair-bonusuri-pentru-angajatii-care-depisteaza-bagajele-de-mana-neconforme-25-euro-pentru-fiecare-troler-supradimensionat-508903/
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
Mesajul transmis de Ionela Coșa după ce George Vornicu a cerut-o în căsătorie la Insula Iubirii 2025: „M-am trezit bogată”
recomandare pe a1.ro
Mesajul transmis de Ionela Coșa după ce George Vornicu a cerut-o în căsătorie la Insula Iubirii 2025: „M-am trezit bogată”
Close