Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de gem de gutui. Un desert care va fi pe placul oricui

Rețetă de gem de gutui. Un desert care va fi pe placul oricui

Publicat pe 04.08.2022 la 09:00 Actualizat pe 04.08.2022 la 09:00

Cu toții știm că multe gospodine se pregătesc intens, în această perioadă a anului, pentru iară. Îți dorești să îi surprinzi pe cei dragi anul acesta cu un desert mai special? Încearcă să pregătești gemul de gutui. Este o rețetă cu adevărat delicioasă, care se păstrează excelent în cămară.

Rețetă de gem de gutui. Un desert care va fi pe placul oricui

Gem de gutui

facebook

  • Cum se pregătește gemul de gutui
  • De ce ingrediente ai nevoie

Îți dorești să îi surprinzi pe cei dragi cu deliciile pe care le-ai pregătit pentru cămară, dar te-ai săturat de vechile rețete, iar pentru iarna aceasta vrei ceva diferit față de tot ce ai făcut până acum? Ei bine, noi venim cu soluția și îți prezentăm cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru gemul de gutui. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Gem de gutui - rețetă

Ingrediente:

-1 kg de gutui

-1 l de apă

-1 lămâie mică

-500 gr de zahăr

-1 fiolă de esență de vanilie

Mod de preparare:

Gutuile se spală bine, se taie în felii și se curăță de semințe, apoi se pun într-o oală mare în care ați pus în prealabil apă rece și zeama de la lămâie. Se pune oala pe foc la fiert. Lăsați să atingă punctul de fierbere, apoi mai țineți-o aproximativ 10 minute pe foc. Luați oala de pe foc și separați zeama în care au fiert fructele cu ajutorul unei site sau a unei strecurători.

Gutuile se adaugă înapoi în oală, alături de zahăr și de un pahar cu apă. Lăsați să fiarbă până când compoziția a scăzut, adică aproximativ 30 de minute. În timpul fierberii, adăugați și fiola de esență de vanilie. Pentru un plus de savoare, puteți să adăugați și un bețișor de scorțișoară în oala în care fierb gutuile.

Când gemul este gata, turnați-l în borcane sterilizate și închideți-le cu capace care au fost și ele sterilizate în prealabil. Lăsați borcanele să se răcească, acestea fiind acoperite cu un prosop de bucătărie. Când sunt răcite puteți să le puneți în cămară și să vă bucurați de ele pentru o lungă perioadă de timp.

Citește și: Rețetă de înghețată cu mure. Un desert delicios pentru sezonul cald

În articolul
Rețetă de gem de gutui. Un desert care va fi pe placul oricui
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Pericol de inundații în România! Hidrologii au emis cod galben de viituri pe râuri din 18 județe 
Meteo • la 14:24
Pericol de inundații în România! Hidrologii au emis cod galben de viituri pe râuri din 18 județe 
  • 18 județe, sub cod galben de viituri
  • Avertizare de ultimă oră emisă de hidrologi
Cine e tânărul care a murit în tragicul accidentul dintre Lipova și Neudorf. Alex avea 22 de ani și era pompier voluntar | FOTO
Stiri interne • la 13:36
Cine e tânărul care a murit în tragicul accidentul dintre Lipova și Neudorf. Alex avea 22 de ani și era pompier voluntar | FOTO
  • Accident tragic în Arad
  • Cine e Alex, pompierul voluntar care a murit la doar 22 de ani
Europa, în pericol de îngheț? Curentul oceanic care încălzește continentul s-ar putea prăbuși mai devreme decât se credea
Stiri interne • la 12:51
Europa, în pericol de îngheț? Curentul oceanic care încălzește continentul s-ar putea prăbuși mai devreme decât se credea
  • Europa ar putea îngheța
  • Curentul oceanic care o încălzește, în pericol de colaps iminent, anunță cercetătorii
Andreea Bălan, mesaj siropos după ce Victor Cornea a câștigat două meciuri importante. Artista e mai fericită ca niciodată: "Descopăr infinitul..." | FOTO
Showbiz intern • la 11:55
Andreea Bălan, mesaj siropos după ce Victor Cornea a câștigat două meciuri importante. Artista e mai fericită ca niciodată: "Descopăr infinitul..." | FOTO
  • Andreea Bălan, mai îndrăgostită ca niciodată
  • Reacția ei după ce Victor Cornea a câștigat două meciuri
Avertizare meteo de ultimă oră! A fost emis cod galben de furtuni și ploi torențiale în 17 județe din România. Care sunt zonele vizate
Meteo • la 11:24
Avertizare meteo de ultimă oră! A fost emis cod galben de furtuni și ploi torențiale în 17 județe din România. Care sunt zonele vizate
  • Avertizare meteo ANM
  • Cod galben de vreme rea în 17 județe din România
Gabriela Cristea, impresii despre vacanța în America! Ce spune fosta prezentatoare TV despre mâncarea de peste ocean | FOTO
Showbiz intern • la 10:44
Gabriela Cristea, impresii despre vacanța în America! Ce spune fosta prezentatoare TV despre mâncarea de peste ocean | FOTO
  • Gabriela Cristea, sinceră după vacanța în SUA
  • Ce impresie i-a lăsat mâncarea de acolo
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Companiile aeriene vor creşterea vârstei de pensionare a piloţilor la 67 de ani. Motivul, deficit de personal
recomandare pe observatornews.ro
Companiile aeriene vor creşterea vârstei de pensionare a piloţilor la 67 de ani. Motivul, deficit de personal
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Romania TV
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Romania TV
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Ce legume se plantează în luna septembrie. Secretul grădinarilor pentru o recoltă reușită
recomandare pe playtech.ro
Ce legume se plantează în luna septembrie. Secretul grădinarilor pentru o recoltă reușită
Ce plante aromatice să crești în apartament. Au un parfum discret și înfrumusețează locuința
recomandare pe playtech.ro
Ce plante aromatice să crești în apartament. Au un parfum discret și înfrumusețează locuința
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a  făcut acest lucru
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Ryanair, bonusuri pentru angajații care depistează bagajele de mână neconforme. 2,5 euro pentru fiecare troler supradimensionat
recomandare pe dailybusiness.ro
Ryanair, bonusuri pentru angajații care depistează bagajele de mână neconforme. 2,5 euro pentru fiecare troler supradimensionat
https://www.dailybusiness.ro/stiri-externe/ryanair-bonusuri-pentru-angajatii-care-depisteaza-bagajele-de-mana-neconforme-25-euro-pentru-fiecare-troler-supradimensionat-508903/
recomandare pe dailybusiness.ro
https://www.dailybusiness.ro/stiri-externe/ryanair-bonusuri-pentru-angajatii-care-depisteaza-bagajele-de-mana-neconforme-25-euro-pentru-fiecare-troler-supradimensionat-508903/
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
Mesajul transmis de Ionela Coșa după ce George Vornicu a cerut-o în căsătorie la Insula Iubirii 2025: „M-am trezit bogată”
recomandare pe a1.ro
Mesajul transmis de Ionela Coșa după ce George Vornicu a cerut-o în căsătorie la Insula Iubirii 2025: „M-am trezit bogată”
Close