REȚETE pentru prânz sau gustări: Salată cu morcov, măr și rodie
Publicat pe 02.06.2019 la 13:10 Actualizat pe 02.06.2019 la 13:13
Dacă vrei să pregătești ceva delicios, dar timpul nu-ți permite să te încumeți pentru ceva dificil de făcut sau pur și simplu ești un leneș, rețeta noastră de azi este perfectă pentru tine.
Dacă vrei să pregătești ceva delicios, dar timpul nu-ți permite să te încumeți pentru ceva dificil de făcut sau pur și simplu ești un leneș, rețeta noastră de azi este perfectă pentru tine.
Rețeta noastră de azi e gata în doar câteva minute. Este vorba despre salată cu morcov, măr și rodie, un adevărat deliciu pentru care nu ai nevoie nici de timp mult, dar nici de un portofel plin cu bani.
Ingrediente:
2-3 morcovi mari
1 măr mare dulce
1 lingură de suc proaspăt de lămâie
2 lingurițe de miere
1/4 cană de afine uscate
1/4 cană de stafide
2 linguri de maioneză de casă
1/2 cană semințe de rodie
Mod de preparare:
Morcovul se spală, se curăță și se dă pe răzătoare, iar merele se spală și ele, se curăță de coajp și de semințe și se taie în cuburi mărunte. Se adaugă mierea, maioneză, afinele, stafidele și se amestecă bine, după care se pun într-un castron mare și se stropesc cu suc de lămâie. Ultimul ingredient: semințele de rodie!
R.D.