REȚETE pentru prânz: Sparanghel cu ciuperci, ușor de preparat în doar câteva minute

REȚETE pentru prânz: Sparanghel cu ciuperci, ușor de preparat în doar câteva minute © saltandlavender.com

O nouă zi, o nouă rețetă delicioasă! Pentru astăzi ți-am pregătit ceva extrem de ușor de preparat, dar cu adevărat delicios!

Rețeta noastră de azi este una delicioasă și foarte simplu de preparat. Este vorba despre sparanghel cu ciuperci, o mâncare simplă, dar bogată în nutrienți și vitamine, pe care o poți pregăti atât pentru prânz, cât și pentru cină. 

Ingrediente:

500 grame sparanghel 

300 grame ciuperci 

o ceapă mică 

50 grame coriandru 

 20 grame unt 
 sare, piper.

Mod de preparare:

Îndepărtează partea mai tare din sparanghel. Taie leguma în felii. Încălzește untul într-o tigaie și adaugă ciupercile apoi și lasă-le să se călească preț de câteva minute, până se rumenesc. 
Adaugă peste ele și sparanghelul.

Ingredientele trebuie să fie mixate bine, timp de câteva minute, după care trebuie să adaugi ceapa tăiată fin, sărea și piperul. Compoziția se lasă pe foc câteva minute, continuând să amesteci. Adaugă la final și coriandrul și mai lasă mâncarea pe foc timp de 1 minut.

R.D.


facebook whatsapp twitter pinterest
A1.ro
Antena3

Mai mult 

DivaHair.ro
Clair.ro
ROMANIATV.NET
Observator.tv
AntenaStars.ro
BZI.ro