Salata de legume pentru slăbit. 5 rețete gustoase și sățioase

De Florina Ilicea.
Publicat pe 01.01.2021 la 14:00 Actualizat pe 01.01.2021 la 14:00

Abia au trecut Sărbătorile și probabil mulți dintre noi ne confruntăm acum cu câteva kilograme în plus. Iată niște rețete sănătoase care te vor ajuta să slăbești. Sănătatea este cea mai importantă și ne putem îngriji de ea mai ales prin alimentație.

Salata de legume pentru slăbit. 5 rețete gustoase și sățioase

Salată de pătrunjel

Instagram

  • Mâncare sănătoasă pentru un corp sănătos.
  • Idei de salate pentru slăbit.
  • Rețete simple și rapide, pentru a scăpa de kilogramele în plus.

Salatele ne sunt mereu principalul aliat în curele de slăbire. Poate că de multe ori ați auzit femeile care țin dietă că mănâncă doar salată. Ei bine, noi venim cu câteva idei, pentru a vă diversifica meniul și a avea parte de un gust și o savoare desăvârșită.

Salată de crudități pentru slăbit

O gustare sănătoasă ce poate fi folosită ca aperitiv atât în noaptea de Anul Nou cât și după. Este foarte usor de pregătit, durează doar 10 minute.

Ingrediente
Mod de preparare

Spălați morcovii și țelina, apoi radeți-le cu ajutorul unei răzătoare mici. Amestecați legumele rase cu maioneza si zeama de lămâie. Gustați si condimenteaza cu sare si piper, după gust.

Salată de pătrunjel pentru slăbit (tabbouleh)

Salata de pătrunjel provine din bucătăria libaneză fiind una dintre cele mai gustoate, nutritive și simple de preparat salate.

Ingrediente
Mod de preparare

Într-un pahar turnați cușcuș. Turnați apoi niște apă fiartă peste el, cât să-l depășească încă o dată în înălțime. Lăsați paharul acoperit timp de 15-20 de minute pentru a se hidrata.

Până când cușcușul se hidratează, spălați și tocați mărunt pătrunjelul. Spalați roșiile, tăiați-le pe din două și scoate-le miezul. Tocați-le cubulețe și adaugăți-le peste pătrunjelul tocat. Toacați cubulețe și ceapa, mărunțiți menta și adaugați-le peste celelalte ingrediente.

Adăugați cușcuș-ul, zeama de lămâie, uleiul de măsline, sarea și amestecați bine totul.

Salată de ton cu legume pentru slăbit

Tonul este bogat în complexul de vitamine B, Vitamina D, conține proteine, fosfor, potasiu, magneziu și mult-căutatele grăsimi sănătoase, Omega-3 și Omega-6. O salată cu ton ca ingredient principal este o idee grozav de sănătoasă!

Ingrediente
Mod de preparare

Curățăti peștele, spălați-l, feliați-l sau mărunțiți bucătele din el. Îl puteți pregăti în puțin ulei de măsline la tigaie sau în cuptor cu o foiță de copt aproximativ 30 minute. În acest timp puneți și amestecul de legume la fiert aproximativ 5-10 minute. După ce s-au fiert parțial și s-au scurs legumele adăugați-le în tigaie sau în cupotr alături de pește.

Combinați tonul și legumele, sau conserva de pește cu legumele cu puțin usturoi tocat mărunt și amestecați cu sare , piper, ulei și zeamă de lămâie. Serviți salata decorată cu frunzulițe verzi de oregano .

Salată de țelina pentru slăbit

Salata de țelină este absolut delicioasă, o mâncare pe care unii o prepară cu pui și cu maioneză și care de cele mai multe ori îngrașă. Dar această rețetă este realizată cu maioneză vegetală pentru perioada de post sau doar pentru beneficiile de sănătate aduse.

Ingrediente
Mod de preparare

Cele trei rădacini se dau pe răzatoare și imediat se stropesc cu suc de lămâie ca să nu se oxideze (sa nu se innegrească).

Separat, vom prepara maioneza vegetală. Adăugam uleiul direct peste cele 3 linguri de muștar și amestecăm cu o lingură de lemn. Sucul de lămâie se adaugă și el treptat. Maioneza se pune peste rădăcinoase, adăugam sare, piper și pătrunjel tocat mărunt.

Salată cu năut pentru slăbit

Salata cu năut este o salată foarte gustoasă și sățioasă pe care o puteți servi în orice dietă cât și în zilele de post.

Ingrediente
Mod de preparare

Pentru a prepara salata puteți folosi năut conservat sau năut uscat.

Dacă folosiți năut uscat, trebuie să îl cumpărați din timp și să-l țineți la hidratat în apă rece peste noapte. Chiar și în aceste condiții, năutul trebuie să fiarbă cel puțin o oră.

Dacă doriți să meargă lucrurile mai repede, este recomandat să folosiți năut conservat dar în termen de valabilitate (verificați eticheta). Trebuie să conțină doar năut, apă și sare, fără alte ingrediente). Folosind năut conservat, tot ce mai este de făcut pentru a prepara o delicioasă salată cu năut este să curățați și să tocati câteva legume.

Năutul conservat trebuie strecurat, clătit cu apă rece și pus într-un bol încăpător. Adăugați rondelele de măsline. Tocați ceapa verde, partea albă rondele, partea verde ceva mai mare si adăugați-o la salata cu năut. Adăugați și castraveții tăiați cubulețe, ardeii kapia tăiati fâșii micuțe și roșiile tot cubulețe. Puteți tăia legumele în ce formă și dimensiune doriți, dar de preferat micuțe ca să fie în ton cu năutul.

Asezonați cu sare și piper, adăugați uleiul si sucul de lămâie și amestecați bine.

Poftă bună și multă sănătate!

CITEȘTE ȘI: Cum faci un aluat de pizza pufos. Rețete și trucuri pe care puțini le stiu

În articolul
Salata de legume pentru slăbit. 5 rețete gustoase și sățioase
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Știri

Raluka l-a înțepat subtil pe Pepe, la Te cunosc de undeva: ”Te iubește ruleta, că altfel... ” /  VIDEO 
Emisiuni TV • ieri la 23:50
Raluka l-a înțepat subtil pe Pepe, la Te cunosc de undeva: ”Te iubește ruleta, că altfel... ” /  VIDEO 
  • Pepe și Raluka au continuat seria tachinărilor.
  • Cei doi au surprins pe toată lumea.
După ce a fost prins conducând fără permis, Florinel Coman și-a transformat iubita în șofer de lux. Ioana Timofeciuc a făcut legea în traficul bucureștean / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 23:50
După ce a fost prins conducând fără permis, Florinel Coman și-a transformat iubita în șofer de lux. Ioana Timofeciuc a făcut legea în traficul bucureștean / PAPARAZZI
  • Ioana Timofeciuc, șofer de lux pentru perla lui Gigi Becali
  • Florinel Coman trăiește cel mai greu moment al carierei
Horațiu Mălăele este într-o formă de zile mari. Nici timpul, nici infecția COVID-19 nu l-au doborât pe actor / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 23:50
Horațiu Mălăele este într-o formă de zile mari. Nici timpul, nici infecția COVID-19 nu l-au doborât pe actor / PAPARAZZI
  • Horațiu Mălăele duce un stil de viață foarte activ!
  • Actorul a învins infecția COVID-19.
  • Iată cum a fost surprins de paparazzii Spynews.ro!
Blonde sau brunete, toate sunt pentru Cobra Tate! Milionarul a lăsat-o pe Lidia Buble pentru noua cucerire! Cum s-au afișat la o terasă / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 23:50
Blonde sau brunete, toate sunt pentru Cobra Tate! Milionarul a lăsat-o pe Lidia Buble pentru noua cucerire! Cum s-au afișat la o terasă / PAPARAZZI
  • Cobra Tate, surprins în preajma unei brunete misterioase
  • S-au sărutat și și-au aruncat priviri tot timpul
Câți bani le-a cerut șefilor jandarmul dat afară din cauza problemelor la cap! / Declarație exclusivă
Stiri interne • ieri la 23:50
Câți bani le-a cerut șefilor jandarmul dat afară din cauza problemelor la cap! / Declarație exclusivă
  • Subofițerul care le-a declarat război șefilor Jadarmeriei, pentru pensionarea forțată, vrea despăgubiri morale
  • Vasile Gabriel Hîncu a dezvăluit, în exclusivitate pentru SPYNEWS, câți bani vrea de la foștii șefi
  • Jandarmul a fost trecut în rezervă după ce a fost declarat inapt, în urma unei internări la Psihiatrie
Nevasta lui Vali Nebunu, gest neașteptat, în fața judecătorilor / Ce face frica de pușcărie!
Stiri interne • ieri la 23:50
Nevasta lui Vali Nebunu, gest neașteptat, în fața judecătorilor / Ce face frica de pușcărie!
  • Soția liderului grupării Sportivilor a apelat la o strategie neașteptată, ca să amâne momentul condamnării
  • Acuzată de trecere frauduloasă a frontierei, nevasta lui Vali Nebunu s-a dus cu o scuză incredibilă în fața judecătorilor
  • La același tribunal este judecat și cumnatul ei, Mircea Nebunu, care a fost prins conducând fără permis
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Caz incredibil la Braşov. Fetiţă de doi ani înecată şi declarată moartă, observată după o oră că are puls
recomandare pe as.ro
Gestul făcut de Mihaela, fosta soție a lui Cristi Borcea, a impresionat mii de oameni. Schimbare radicală în viața femeii
Romania TV
Lovitură pentru Bianca Drăguşanu şi Gabi Bădălău. Cuplul, obligat de judecători să amâne nunta!
Romania TV
Vlad Voiculescu, lămuriri despre raportarea eronată a deceselor COVID: „Nu e exclus să fie o diferență de mii de morți între cele două platforme”
recomandare pe antena3.ro
Horoscop rune 18-25 aprilie 2021, cu Mihai Voropchievici. Leii dau lovitura, Fecioarele au un curtezan
recomandare pe antena3.ro
Un banal medicament ne-ar putea proteja de COVID. Se găsește în toate farmaciile fără rețetă
recomandare pe antena3.ro
CTP a plecat din platoul unei emisiuni unde era invitat Vlad Voiculescu
recomandare pe playtech.ro
BOMBĂ! Cătălin Moroșanu, despre cine va câștiga Survivor România. Anunțul surpriză ai Faimosului
recomandare pe playtech.ro
Mădălina Ghenea, în centrul unui nou scandal. Ce s-a întâmplat după filmul cu Al Pacino
recomandare pe redactia.ro
După problemele cu drogurile, Fulgy a luat o decizie radicală! Ce face acum fiul Clejanilor
recomandare pe redactia.ro
Motivul emoționant pentru care sicriul Prințului Philip a fost depus în capela privata a Reginei. Unde se află și cum arată încăperea! VIDEO
recomandare pe a1.ro
Cum arăta Bia Khalifa înainte de operații estetice. Concurenta de la iUmor acoperită doar de măști nu s-a mai ascuns
recomandare pe romaniatv.net
Imagini ȘOCANTE! O femeie a fost ÎMPINSĂ cu brutalitate pe scările de la METROU
recomandare pe romaniatv.net
VEȘTI EXCELENTE! Se reiau spectacolele cu public în România! Iată condiția pentru a putea participa
recomandare pe bzi.ro
Andra s-a săturat de masca de protecție. Artista a spus ce i se întâmplă când o poartă
recomandare pe Jurnalul.ro
Se iau bani de la meseriile esențiale: medici, profesori și polițiști
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Loredana Groza, aproape goală complet! Apariție în cel mai minuscul costum de baie
recomandare pe Ciao.ro
ȘOCANT! Cum făceau amor femeile în URSS. Practica șochează și acum orice bărbat!