Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Sărmăluțe în foi de varză la cuptor. Rețeta din generație în generație

Sărmăluțe în foi de varză la cuptor. Rețeta din generație în generație

Publicat pe 22.10.2022 la 15:10 Actualizat pe 22.10.2022 la 15:10

Sarmalele sunt un deliciu pentru toți românii și se găsesc adesea pe masa gospodinelor. Dacă îți dorești un preparat gustos, noi îți prezentăm rețeta de sărmăluțe în foi de varză la cuptor, care este ușor de realizat și pe placul familiei tale. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Sărmăluțe în foi de varză la cuptor. Rețeta din generație în generație

Sărmăluțe în foi de varză la cuptor

captura video / YouTube

Sărmăluțe în foi de varză la cuptor
Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Sărmăluțele nu lipsesc de pe masă românilor, iar gospodinele aleg de fiecare dată să gătească acest preparat delicios. Dacă îți dorești o rețetă simplă și ușor de realizat, noi îți prezentăm care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi atunci când prepari sărmăluțele în foi de varză la cuptor. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie!

Sărmăluțe în foi de varză la cuptor

Ingrediente:

2 capatani de varza murata
1,4 kilograme carne de porc tocata
1 ceapa mai mare(150g) sau 2 cepe mai mici
3-4 linguri ulei de floarea soarelui pentru calit
120 grame orez pentru sarmale, spalat in 2-3 ape
1 lingurita boia de ardei dulce
sare si piper negru macinat
200 grame afumatura, bacon, kaizer sau costita afumata de porc
cateva boabe de piper
1-2 frunze de dafin
2-3 crengute de cimbru verde sau uscat
apa fierbinte pentru fiert

Mod de preparare:

Desfacem foile de varză și le punem la desarat în apă rece, iar între timp o schimbăm de 2-3 ori, iar apoi pregătim frunzele pentru sarmale. Într-o tigaie punem uleiul la încălzit, adăugăm ceapa pe care o călim timp de două minute la foc mediu.

Punem orezul la spălat și o lăsam tot două minute, iar la final adăugăm boiaua și lăsăm pe foc timp de un minut, iar apoi o lăsăm la răcit pentru câteva minute. Frământăm carnea de porc cu amestecul de ceapă, orez, sare, piper și boia.

Preîncălzim cuptorul la 170 de grade Celsius, împachetăm sarmalele le așezăm în tavă, iar peste stratul de varză punem felii de bacon dar și printre rândurile de sarmale și deasupra. Adăugăm boabele de piper, frunze de dafin, crenguțele de cimbru, iar mai apoi turnam apă fierbinte. Punem deasupra un capac și dăm la cuptor pentru trei ore, iar între timp mai adăugăm apă fierbinte ori de câte ori este nevoie. Poftă bună!

Citește și: Cât orez se pune la 1 kilogram de carne pentru sarmale. Trucul să-ți iasă perfecte

În articolul

Sărmăluțe în foi de varză la cuptor. Rețeta din generație în generație

:

Știri

Horoscop vineri, 18 aprilie 2025: Berbecii trec printr-o schimbare de stare de spirit

Horoscop zilnic • la 00:33

Horoscop vineri, 18 aprilie 2025: Berbecii trec printr-o schimbare de stare de spirit

Horoscopul zilei de vineri, 18 aprilie 2025
Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de vineri
Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc

Viorica Dăncilă, doamna de fier a politicii românești, a dezvăluit momentele care i-au marcat viața: ”Nu o să uit niciodată”

Emisiuni TV • la 00:07

Viorica Dăncilă, doamna de fier a politicii românești, a dezvăluit momentele care i-au marcat viața: ”Nu o să uit niciodată”

Viorica Dăncilă a făcut declarații copleșitoare
Ce lucruri nu va putea uita niciodată

Carmen de la Sălciua a făcut declarații despre copil! Cântăreața își dorește să devină mamă de fetiță: ”Ar întregi familia”

Emisiuni TV • ieri la 23:11

Carmen de la Sălciua a făcut declarații despre copil! Cântăreața își dorește să devină mamă de fetiță: ”Ar întregi familia”

Carmen de la Sălciua își dorește un copil
Cântăreața a făcut declarații emoționante

Carmen Șerban, confesiuni despre cea mai grea încercare a vieții sale! Cum ține cancerul departe de ea, după ce s-a vindecat

Emisiuni TV • ieri la 22:34

Carmen Șerban, confesiuni despre cea mai grea încercare a vieții sale! Cum ține cancerul departe de ea, după ce s-a vindecat

Carmen Șerban și-a făcut recent analize
Ce vești a primit de la medic

Când vor deveni părinți Laura și Mihai de la Mireasa! Fosta concurentă a făcut declarații emoționante | FOTO

Showbiz intern • ieri la 21:58

Când vor deveni părinți Laura și Mihai de la Mireasa! Fosta concurentă a făcut declarații emoționante | FOTO

Laura și Mihai de la Mireasa își doresc un copil
Când vor deveni părinți

Locul din Franța comparat cu Veneția. Este considerat unul dintre cele mai frumoase orașe din Europa

Beauty & Lifestyle • ieri la 21:26

Locul din Franța comparat cu Veneția. Este considerat unul dintre cele mai frumoase orașe din Europa

Locul din Franța asemănat cu Veneția
Se află în topul celor mai frumoase orașe din Europa

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Ce droguri a consumat Rareş Ion în garajul lui Maru, dealerul lui Vlad Pascu. Concluzia legiştilor după autopsie

recomandare pe observatornews.ro

Ce droguri a consumat Rareş Ion în garajul lui Maru, dealerul lui Vlad Pascu. Concluzia legiştilor după autopsie

Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!

recomandare pe as.ro

Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!

Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!

Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!

Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi

Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi

Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama

recomandare pe antena3.ro

Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama

Cristina Bălan, românca ale cărei iniţiale sunt gravate pe bateriile Tesla, a câştigat un proces împotriva lui Elon Musk

recomandare pe antena3.ro

Cristina Bălan, românca ale cărei iniţiale sunt gravate pe bateriile Tesla, a câştigat un proces împotriva lui Elon Musk

O româncă a dat 1.700 de euro pentru o vacanță în Turcia. După ce a cerut altă cameră, spune că i s-a întâmplat ceva îngrozitor

recomandare pe antena3.ro

O româncă a dat 1.700 de euro pentru o vacanță în Turcia. După ce a cerut altă cameră, spune că i s-a întâmplat ceva îngrozitor

Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios

recomandare pe playtech.ro

Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios

Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc

recomandare pe playtech.ro

Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc

Cum a murit, de fapt, Rareș Ion, dealerul lui Vlad Pascu. Fratele lui a făcut dezvăluiri cutremurătoare

recomandare pe redactia.ro

Cum a murit, de fapt, Rareș Ion, dealerul lui Vlad Pascu. Fratele lui a făcut dezvăluiri cutremurătoare

Zodiile binecuvântate în Joia Mare. Sunt sub protecție divină

recomandare pe redactia.ro

Zodiile binecuvântate în Joia Mare. Sunt sub protecție divină

Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune

recomandare pe Ciao.ro

Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei

recomandare pe ProSport.ro

Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei

Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO

recomandare pe bzi.ro

Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO

Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“

recomandare pe bzi.ro

Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“

Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”

recomandare pe dailybusiness.ro

Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”

Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare

recomandare pe dailybusiness.ro

Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare

3 perechi de zodii destinate să se întâlnească în aprilie 2025

recomandare pe Jurnalul.ro

3 perechi de zodii destinate să se întâlnească în aprilie 2025

Ce imagini a publicat Rebeca Lăzărescu, fosta iubită a lui Vlad Pascu, după moartea lui Rareș Ion, zis și Castron

recomandare pe a1.ro

Ce imagini a publicat Rebeca Lăzărescu, fosta iubită a lui Vlad Pascu, după moartea lui Rareș Ion, zis și Castron