Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Secretele lui Radu Anton Roman pentru a pune cea mai bună varză murată. Trucul pe care puțini îl știu

Secretele lui Radu Anton Roman pentru a pune cea mai bună varză murată. Trucul pe care puțini îl știu

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 26.09.2022 la 18:32 Actualizat pe 26.09.2022 la 18:32

Dacă vrei să prepari cea mai bună varză murată pentru anotimpul rece, noi îți prezentăm rețeta lui Radu Anton Roman. Gospodinele au învățat pas cu pas cum sa acrească varza pentru iarnă, dar și ingredientele de care au nevoie. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

  • Cum să prepari cea mai bună varză murată
  • Iată care sunt secretele lui Radu Anton Roman!

Gospodinele se pregătesc să prepare cele mai delicioase preparate pentru anotimpul rece. Dacă vrei sa afli și tu secretul lui Radu Anton Roman pentru o varză murată delicioasă, noi îți prezentăm pașii pe care trebuie să-i urmezi.

Secretele lui Radu Anton Roman pentru a pune cea mai bună varză murată

Ingrediente:

Mod de preparare:

Varza trebuie lăsată 15 zile afară pentru a o bate bruma și pentru a fi fragedă. Butoiul se opărește și se lasă o zi cu apă și var nestins, 1 kg, ca să se curețe. Se spală iarăși în câteva ape clocotite, iar capacul se opărește bine. Pe fundul butoiului se presară mai întâi un strat de sare, foi de varză, cimbru, mărar, boabe de porumb și câteva felii de gutui pun. Căpățânile de varză se curăță de foi și se scobesc pe cocean, apoi se îndeasă bine cu oceanul de sus.

Se pune sare pe fiecare varză și se potrivesc rădăcinile cu mărar, porumb, hrean, cimbru, piper felii de gutuie și se pun apoi verzele și tot așa strat după strat până când butoiul se umple. Se pun crenguțele de mărar, iar pe ultimul strat se pune sare și se potrivește capacul.

Acoperim butoiul cu o cârpă curată și lăsăm o zi și o noapte, iar după ceva timp mai adăugăm apă fiartă și răcită. După o săptămână se golește butoiul și se vântură zeama, iar mai apoi se gustă zeama se potrivește cu sare și se mai adaugă sare. La două săptămâni se mai pritocește pentru a se acri și tot așa în jur de 10-20 de zile. Varză poate fi reparată deja după trei săptămâni.

Citește și: Rețetă de varză murată la butoi. Un preparat delicios pentru orice sezon

În articolul
Secretele lui Radu Anton Roman pentru a pune cea mai bună varză murată. Trucul pe care puțini îl știu
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Conopidă gratinată cu mozzarella după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat gătit perfect
Retete • la 11:31
Conopidă gratinată cu mozzarella după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat gătit perfect
  • Conopidă gratinată cu mozzarella după rețeta lui Chef Horia Manea
  • Secretul pentru un preparat gătit perfect
Jo susține că ar fi fost amenințată de Gheboasă: “Lasă că ne întâlnim noi…”. Motivul banal din care a început totul
Showbiz intern • la 11:23
Jo susține că ar fi fost amenințată de Gheboasă: “Lasă că ne întâlnim noi…”. Motivul banal din care a început totul
  • Gheboasă ar fi amenințat-o pe Jo
  • Motivul banal din care a început totul
Horoscopul lunii aprilie, cu astrologul Remus Ionescu. Ce se întâmplă în viața fiecărei zodii
Horoscop • la 11:05
Horoscopul lunii aprilie, cu astrologul Remus Ionescu. Ce se întâmplă în viața fiecărei zodii
  • Remus Ionescu a pregătit horoscopul lunii aprilie 2025
  • Ce zodii vor avea relații delicate
Plaje de vis din Sicilia, cu ape limpezi și stânci albe spectaculoase. Destinațiile perfecte pentru o escapadă de neuitat 
Beauty & Lifestyle • la 10:51
Plaje de vis din Sicilia, cu ape limpezi și stânci albe spectaculoase. Destinațiile perfecte pentru o escapadă de neuitat 
  • Sicilia ascunde plaje spectaculoase cu ape limpezi și stânci albe
  • Descoperă frumusețea naturală a insulei și lasă-te cucerit de aceste locuri unice
Ce sacrificii a făcut Gabriela Oțil pentru meseria ei! Cum arată viața de model în culise: ”Te privesc ca pe un obiect”
Emisiuni TV • la 10:08
Ce sacrificii a făcut Gabriela Oțil pentru meseria ei! Cum arată viața de model în culise: ”Te privesc ca pe un obiect”
  • Gabriela Oțil a făcut declarații despre provocările vieții de model
  • Prin ce obstacole a trecut
Un mare actor, iubit de milioane de români, s-a stins din viață. Starul era cunoscut pentru rolurile din „Shogun” și „Dr. Kildare”
Showbiz international • la 09:36
Un mare actor, iubit de milioane de români, s-a stins din viață. Starul era cunoscut pentru rolurile din „Shogun” și „Dr. Kildare”
  • Lumea cinematografiei în doliu
  • Un mare actor din „Shogun” și „Dr. Kildare” a murit
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
recomandare pe observatornews.ro
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
recomandare pe antena3.ro
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
recomandare pe antena3.ro
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
recomandare pe antena3.ro
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
recomandare pe playtech.ro
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi
recomandare pe playtech.ro
Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
recomandare pe dailybusiness.ro
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
recomandare pe Jurnalul.ro
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”
recomandare pe a1.ro
Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”
Close