Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Secretul pentru o mămăligă fără cocoloașe. Iată ce trebuie să faci cu mălaiul înainte să îl pui la fiert

Secretul pentru o mămăligă fără cocoloașe. Iată ce trebuie să faci cu mălaiul înainte să îl pui la fiert

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 21.11.2022 la 11:21 Actualizat pe 21.11.2022 la 11:21

Românii sunt mari iubitori de ... mămăligă! Este un preparatcare poate fi combinat cu aproape orice. Originar din nordul Italiei, apreciat atât în mediul rural cât și în mediul urban, se prepară rapid, este accesibil la preț și totodată, are și multe beneficii pentru organismul uman.Secretul pentru o mămăligă fără cocoloașe. Iată ce trebuie să faci cu mălaiul înainte să îl pui la fiert.

Secretul pentru o mămăligă fără cocoloașe. Iată ce trebuie să faci cu mălaiul înainte să îl pui la fiert

Secretul pentru o mămăligă fără cocoloașe

  • Secretul pentru o mămăligă fără cocoloașe
  • Iată ce trebuie să faci cu mălaiul înainte să îl pui la fiert

Pentru că are un conținut mic de calorii, mămăliga este recomandată atât în dietele pentru slăbit cât și în alimentația bebelușilor sau a copiilor mici. Ea poate fi combinată cu iaurt, dar și cu legume, iar întreg preparatul oferă o imunitate mai puternică celor care o consumă. Mai multe studii au demonstrat că acest preparat poate reduce riscul de cancer.

Secretul pentru o mămăligă fără cocoloașe

Fiecare gospodină are secretele ei atunci când pregătește diverse feluri de mâncare. Atunci când vine vorba de o mămăligă fără ocoloașe, la fel, există un truc pentru a o obține, truc care trebuie respectat cu sfințenie pentru a avea un preparat perfect.

Așadar, dacă vă doriți să puneți pe masă o mămăligă fără cocoloașe, trebuie să știți că mălaiul ar trebui să fie stropit cu apă rece înainte de a-l pune la fiert. Dacă veți face acest lucru, veți evita apariția bulgărilor inestetici din cocă. Mai mult, dacă vă doriți ca mămăliga să iasă și mai gustoasă, puteți alege să folosiți lapte în loc de apă.

De asemenea, un alt truc ar fi acela ca atunci când pregătiți mămăliga, mălaiul să fie turnat în ploaie și nu tot deodată.

Principalele beneficii ale consumului de mămăligă

- Dimiunează nivelul de stres din organism, asigurând buna funcționare a sistemului nervos, a mușchilor, a inimii și asupra producției de globule roșii.

- scade nivelul colesterolului și, implicit, scade riscul de ateroscleroza și infarct.

- gastrita și ulcerul sunt ameliorate dacă pacientul consumă des mămăligă caldă în loc de pâine, deoarece mălaiul reduce aciditatea.

- reglează tranzitul intestinal și ajută digestia, deoarece este foarte bogat în fibre.

- ajută la întărirea sistemului imunitar.

- ameliorează răceala prin conținutul de vitamina A.

- este un bun protector al colonului, consumul de mămăligă fiind util în prevenirea cancerului de colon.

Citește și: Cum faci cel mai bun mujdei de usturoi pentru post. Așa peștele tău va avea un gust delicios

În articolul
Secretul pentru o mămăligă fără cocoloașe. Iată ce trebuie să faci cu mălaiul înainte să îl pui la fiert
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cristina Pucean nu își poate reveni după moartea tatălui. Ce imagini dureroase a postat dansatoarea / FOTO
Showbiz intern • la 19:09
Cristina Pucean nu își poate reveni după moartea tatălui. Ce imagini dureroase a postat dansatoarea / FOTO
  • Cristina Pucean nu își poate reveni după moartea tatălui
  • Ce imagini dureroase a postat dansatoarea
Andreea Perju, urare emoționantă pentru tatăl ei, cu ocazia aniversării. Câți ani a împlinit: ”Te iubesc” / FOTO
Showbiz intern • la 18:46
Andreea Perju, urare emoționantă pentru tatăl ei, cu ocazia aniversării. Câți ani a împlinit: ”Te iubesc” / FOTO
  • Andreea Perju, urare emoționantă pentru tatăl ei, cu ocazia aniversării
  • Câți ani a împlinit părintele său
Ana Baniciu și Edy Kovacs s-au căsătorit religios. Primele imagini de la marele eveniment / FOTO
Showbiz intern • la 18:31
Ana Baniciu și Edy Kovacs s-au căsătorit religios. Primele imagini de la marele eveniment / FOTO
  • Ana Baniciu și Edy Kovacs s-au căsătorit religios
  • Primele imagini de la marele eveniment
Ce este fentanilul, drogul mai periculos de 50 de ori decât heroina. Care sunt semnalele unei supradoze
Stiri interne • la 18:16
Ce este fentanilul, drogul mai periculos de 50 de ori decât heroina. Care sunt semnalele unei supradoze
  • Ce este fentanilul, drogul mai periculos de 50 de ori decât heroina
  • Care sunt semnalele unei supradoze
Zi importantă pentru Andreea Bălan. Iubitul artistei, Victor Cornea, a împlinit 30 de ani. Ipostazele tandre în care s-au afișat cei doi / VIDEO
Showbiz intern • la 18:14
Zi importantă pentru Andreea Bălan. Iubitul artistei, Victor Cornea, a împlinit 30 de ani. Ipostazele tandre în care s-au afișat cei doi / VIDEO
  • Zi importantă pentru Andreea Bălan
  • Iubitul artistei, Victor Cornea, a împlinit 30 de ani
  • Ipostazele tandre în care s-au afișat cei doi
Star Magazin. Marie Janette a vrut să-și ia viața după diagnosticul primit. Fosta concurentă iUmor a suferit șase intervenții chirurgicale / VIDEO
Emisiuni TV • la 17:23
Star Magazin. Marie Janette a vrut să-și ia viața după diagnosticul primit. Fosta concurentă iUmor a suferit șase intervenții chirurgicale / VIDEO
  • Marie Janette a vrut să-și pună capăt zilelor după diagnosticul de la medici
  • Fosta concurentă de la iUmor a trecut prin 6 operații și multă suferință
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Ce înseamnă că România va da Austria în judecată din cauza Schengen. Ce putem obţine 
recomandare pe as.ro
Cum arată Ilie Dumitrescu, la bustul gol, la 54 de ani! Imagini virale din luxul din Dubai: „Tăticul la fiţe”
Romania TV
Pensia fabuloasă pe care o încasează Monica Tatoiu: Eu dorm liniștită noaptea. N-am făcut nicio măgărie pentru că sunt foarte deșteaptă și modestă
Romania TV
Ultima oră! Lovitură de teatru în cuplul Reghe - Corina Caciuc. Nu mai este nimic de făcut!
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 23 septembrie 2023. Gemenii se luptă cu probleme din trecut, Balanțele își găsesc aliați pentru a avansa
recomandare pe antena3.ro
Măsura Guvernului care va afecta peste jumătate din populația României. Adrian Negrescu: "Prevederea din ordonanţa austerităţii încalcă libertățile fundamentale ale omului"
recomandare pe antena3.ro
Taxele și majorările care intră în vigoare la 1 octombrie 2023 | Guvernul a decis să amâne anumite măsuri
recomandare pe playtech.ro
Două zodii care primesc o mare moștenire în octombrie. Începutul de lună vine cu vești bune pentru acești nativi
recomandare pe playtech.ro
Câți copii are Florin Piersic, de fapt. Cine este Daniel Piersic, băiatul misterios al marelui actor
recomandare pe redactia.ro
Dorian Popa, contactat direct de soția lui Călin Donca. Ce i-a spus Orianda artistului: ”Nu știu ce să cred”
recomandare pe redactia.ro
Mama lor îi lăsase să se joace în cameră, dar când i-a verificat băieții dispăruseră. Când s-a uitat mai atent la bibliotecă s-a îngrozit. Ce se întâmplase cu copiii ei
recomandare pe Ciao.ro
Cancerul de colon a învins! Din păcate vedeta A MURIT
recomandare pe shtiu.ro
Anul 2024 este, în zodiacul chinezesc, anul Dragonului. Cum ne afectează?
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Imagini interzise cardiacilor cu cea mai frumoasă fotbalistă din lume! Și-a făcut propriul calendar
recomandare pe bzi.ro
Mihai Cazacu, milionarul de la Loto, a murit. Afaceristul avea 51 de ani
recomandare pe bzi.ro
Presupusul dealer al lui Vlad Pascu, Duma Tudor, s-a filmat în spitalul Floreasca: ”Sper să găsesc să fur niște oxicodonă. Sunt ca la mine acasă și fur tot ce vreau!” – VIDEO
recomandare pe dailybusiness.ro
Decizia momentului! Pentagonul trimite o armată de mii de militari în România
recomandare pe dailybusiness.ro
VEȘTI PROASTE! BNR confirmă majorarea ratelor
recomandare pe Jurnalul.ro
Exploziv: Agenția Antidrog l-a pierdut pe Vlad Pascu prin poștă!
recomandare pe a1.ro
Insula Iubirii, sezonul 7. Ce nume au ales Răzvan Kovacs și Ema Oprișan pentru fiica lor. Are o semnificație aparte