Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Tartă cu gutui. Rețetă unui desert perfect pentru toamnă

Tartă cu gutui. Rețetă unui desert perfect pentru toamnă

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 21.08.2022 la 13:22 Actualizat pe 22.08.2022 la 08:16

Tarta cu gutui este desertul perfect pentru perioada de toamnă, în special începând cu luna octombrie, când se culeg aceste fructe gustoase. Rețeta pentru preapararea acestui desert este foarte simplă, iar rezultatul va fi pe placul familiei cu siguranță.

Tartă cu gutui

Gutuile se culeg la finalul lunii octombrie

Unsplash

  • Tartă delicioasă cu gutui
  • Desert de sezon pe placul tuturor

Dacă te pregătești pentru o toamnă în care să-ți răsfeți familia cu prăjituri de sezon, ar fi cazul să-ți notezi rețeta pentru tartă cu gutui. Va rămâne mereu printre preferatele tale, pentru că nu este greu de preparat și reușește să-i încânte și pe cei mai aspri critici.

Rețetă de tartă cu gutui

Ingrediente

Blat

230 gr făină

125 gr unt rece dar moale

1 ou

85 gr zahăr pudră

un praf de sare

coajă de la o portocală

vanilie

Umplutura

3 gutui mari

1 cană de zahăr brun plină

1 cană și jumatăte de apă

1 baton de scorțișoară

vanilie

2 floricele de anason stelat

1 linguriță zeamă de lămâie

Mod de preparare

Blatul se face foarte ușor. Tot ce trebuie să faci este să amesteci și să încorporezi bine toate ingredientele menționate pentru aluat. După ce frămânți bine totul, înfăinezi aluatul și îl pui într-o folie la rece pentru circa 30 de minute.

Gutuile se taie felii, apoi se se prepară un sirop cu apă, zahăr și aromele date. Se lasă pe foc până dă în clocolt și după se adaugă feliile de gutuie, care se mai lasă pe foc alte 15 minute. Menționăm că feliile trebuie să rămână întregi.

După ce oprim focul, scoatem gutuile cu o paletă și le separăm de sirop.

Se scoate aluatul de la rece și se întinde o foaie de tartă, care se pune apoi în forma unsă cu unt. Foaia se înțeapă cu o furculiță din loc în loc. Se adaugă gutuile care s-au făcut bucăți prima dată și după se pun cele rămase întregi. Peste ele se pune cu o lingură siropul și se ornează cu florile de anason și bețișorul de scorțișoară.

Tarta astfel preparată se dă la cuptor încins la 200 de grade, timp de 25 de minute.

Citește și: Rețetă de prăjitură cu nucă și cremă de cafea. Desert delicios pentru zilele de weekend

În articolul
Tartă cu gutui. Rețetă unui desert perfect pentru toamnă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Anunț de ultimă oră despre moștenirea lui Silviu Prigoană / Adriana Bahmuțenu a sesizat autoritățile
Stiri interne • la 12:21
Anunț de ultimă oră despre moștenirea lui Silviu Prigoană / Adriana Bahmuțenu a sesizat autoritățile
  • Adriana Bahmuțeanu a notificat Camera Executorilor Judecătorești
  • Decizia vine la scurt timp după ce Honorius a încercat să-și execute tatăl decedat, pentru o datorie de 600.000 de lei
  • Bahmu le-a reamintit executorilor că legea este clară: morții nu pot fi executați silit!
Chefi la cuțite, 28 aprilie 2025. Ce concurent a părăsit competiție după al cincilea battle: "Sunt foarte dezamăgită"
Emisiuni TV • la 11:50
Chefi la cuțite, 28 aprilie 2025. Ce concurent a părăsit competiție după al cincilea battle: "Sunt foarte dezamăgită"
  • Ce concurent a fost eliminat după al cincilea battle
  • Ce echipă a pierdut un om
Brunetă din showbiz, de urgență la spital! A ajuns la capătul puterilor din cauza problemelor din ultima vreme
Showbiz intern • la 11:20
Brunetă din showbiz, de urgență la spital! A ajuns la capătul puterilor din cauza problemelor din ultima vreme
  • Bruneta a ajuns de urgență la spital
  • Cum ce problemă s-a confrunat
  • Declarații exclusive
Iuliana Beregoi și Andreea Bostănică, înțepături usturătoare. De la ce a pornit totul 
Showbiz intern • la 11:06
Iuliana Beregoi și Andreea Bostănică, înțepături usturătoare. De la ce a pornit totul 
  • Scandalul continuă între Andreea Bostănică și Iuliana Beregoi
  • Un răspuns la detectorul de minciuni a aprins spiritele
Mihai Mitoșeru, primele declarații despre noua iubită! Este prima relație oficială după divorț
Emisiuni TV • la 10:44
Mihai Mitoșeru, primele declarații despre noua iubită! Este prima relație oficială după divorț
  • Mihai Mitoșeru iubește din nou
  • Prezentatorul a vorbit cu sinceritate despre femeia care l-a cucerit
Rețeta lui Chef Horia Manea de ciulama de pui cu mămăliguță. Ingredientul secret pentru un preparat gustos
Emisiuni TV • la 09:54
Rețeta lui Chef Horia Manea de ciulama de pui cu mămăliguță. Ingredientul secret pentru un preparat gustos
  • Cum faci cea mai bună ciulama de pui cu mămăliguță
  • Ingredientul secret pentru un preparat gustos
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
recomandare pe as.ro
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Descoperire senzațională făcută pe fundul mării, într-un vas scufundat în 1942
recomandare pe antena3.ro
Descoperire senzațională făcută pe fundul mării, într-un vas scufundat în 1942
Mihai Leu este în stare critică. A fost adus la Fundeni cu un elicopter SMURD
recomandare pe antena3.ro
Mihai Leu este în stare critică. A fost adus la Fundeni cu un elicopter SMURD
O femeie a găsit oase umane în pereții casei sale, apoi a descoperit un secret înfiorător
recomandare pe antena3.ro
O femeie a găsit oase umane în pereții casei sale, apoi a descoperit un secret înfiorător
Cum scapi de furnicile din casă sau din curte în mod natural. Este varianta cea mai simplă
recomandare pe playtech.ro
Cum scapi de furnicile din casă sau din curte în mod natural. Este varianta cea mai simplă
Ordinea în care se pun ingredientele la saramura de peşte. Aşa te asiguri că legumele au consistența perfectă
recomandare pe playtech.ro
Ordinea în care se pun ingredientele la saramura de peşte. Aşa te asiguri că legumele au consistența perfectă
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
recomandare pe redactia.ro
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
recomandare pe ProSport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
Laura Cosoi, apariție neașteptată în costum de baie! Arată senzațional la 43 de ani, după 4 nașteri
recomandare pe bzi.ro
Laura Cosoi, apariție neașteptată în costum de baie! Arată senzațional la 43 de ani, după 4 nașteri
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
recomandare pe dailybusiness.ro
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
Cleopatra Stratan revine cu piesa „Ghiță”. Cum sună remake-ul emoționant, după aproape 20 ani de la succesul hitului
recomandare pe a1.ro
Cleopatra Stratan revine cu piesa „Ghiță”. Cum sună remake-ul emoționant, după aproape 20 ani de la succesul hitului
Close