Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Tartă cu merișoare. Rețetă simplă pentru un desert cu fructe delicios

Tartă cu merișoare. Rețetă simplă pentru un desert cu fructe delicios

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 16.08.2022 la 20:11 Actualizat pe 16.08.2022 la 20:11

Dacă îți dorești să pui în valoare unele dintre cele mai gustoase fructe de pădure, trebuie să încerci tarta cu merișoare. Este un desert care se face după o rețetă simplă, dar la final vei putea să pui pe masă o tartă care nu are doar un aspect frumos, ci și un gust memorabil.

Tartă cu merișoare

Tartă cu merișoare

Unsplash

  • Cea mai bună tartă cu merișoare
  • Gustul dulce-acrișor de care ai nevoie

Chiar dacă nu obișnuiești să faci tarte, cea cu merișoare este una pe care nu vrei să o ratezi. Rețeta nu este deloc complicată, iar tarta cu merișoare are potențialul de a deveni desertul preferat al familiei tale. Urmează pașii ca la carte și vei fi mândru de rezultat!

Rețetă de tartă cu merișoare

Ingrediente

Aluat

- 250 g făină

- 1 praf de sare

- 130 g unt

- 1 ou

Cremă

- 3 gălbenuşuri

- 120 g zahăr

- 1 lingură amidon

- 1 lingură făină

- 300 ml lapte

- 50 g unt

- 1 linguriţă extract de vanilie

Topping

- 150 g merişoare congelate

- 200 g zahăr

- 1 plic gelatină

Mod de preparare

Pentru aluta, prima dată amesteci făina cu sarea şi adaugi untul rece, tăiat cubuleţe. Frămânţi cu mâna până vei avea un aluat sfărâmicios. Peste, pui oul şi omogenizezi aluatul, ca după să-l dai la rece 30 de minute.

Este momentul să încălzeşti cuptorul la 180 °C. Până se încinge, întinzi o foaie din aluat şi o aşezi într-o tavă de tartă, cu hârtie de copt, inclusiv pe margini. Peste ea pui o altă hârtie de copt, aşezi boabe de fasole uscată şi coci crusta de tartă 20-25 de minute. Când este rumenită puțin, o scoţi şi o laşi la răcit.

La prepararea cremei începi cu mixarea gălbenuşurilor cu zahărul, amidonul, făina şi extractul de vanilie. Peste amestec torni laptele rece în fir subţire, amestecând cu un tel pară, astfel încât să nu se formeze cocoloaşe. vasul cu întreaga comoziție îl pui foc şi fierbi crema până se îngroaşă, amestecând constant. Încorporezi untul și iei de pe foc, apoi acoperi cu folie de plastic, direct peste cremă, ca să nu se formeze pojghiţă. Laşi la răcit.

Merișoarele le fierbi cu zahărul, iar când încep să clocotească, dai focul la minimum şi le laşi să fiarbă până se înmoaie. Gelatina o prepari conform instrucţiunilor de pe ambalaj, apoi o înglobezi în merişoare, amestecând până se dizolvă. Dai compoziția la răcit.

Crema de vanilie rece o torni peste crustă şi nivelezi. Apoi adaugi sosul de merişoare și dai tarta la frigider timp de minimum 2 ore. Rămâne să o decorezi apoi în funcție de preferințe.

Citește și: Rețeta de negresă de post cu merișoare. Cea mai gustoasă rețetă

În articolul
Tartă cu merișoare. Rețetă simplă pentru un desert cu fructe delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
BRomania îți testează relația! Ce se întâmplă începând cu data de 16 septembrie
Beauty & Lifestyle • la 10:19
BRomania îți testează relația! Ce se întâmplă începând cu data de 16 septembrie
  • Matei Dima îți testează relația
  • "Testul" începe din data de 16 septembrie
Ella Vișan, despre relația cu ispita Teo Costache. Când s-a rupt, de fapt, "lanțul de iubire" dintre cei doi
Showbiz intern • la 10:07
Ella Vișan, despre relația cu ispita Teo Costache. Când s-a rupt, de fapt, "lanțul de iubire" dintre cei doi
  • Ella Vișan a vorbit despre relația cu Teo Costache
  • Fosta concurentă de la Insula Iubirii a explicat ce s-a întâmplat de fapt
Rețeta de mâncărică cu praz şi carne a lui Horia Manea. Cum gătești corect acest preparat savuros
Emisiuni TV • la 09:51
Rețeta de mâncărică cu praz şi carne a lui Horia Manea. Cum gătești corect acest preparat savuros
  • Cum gătești cea mai delicioasă mâncărică de cartofi cu praz și carne
  • Horia Manea îți prezintă rețeta
Adriana Bahmuțeanu își înmormântează astăzi mama. Vedeta își ia adio de la ea cu un mare regret în suflet
Showbiz intern • la 09:41
Adriana Bahmuțeanu își înmormântează astăzi mama. Vedeta își ia adio de la ea cu un mare regret în suflet
  • Adriana Bahmuțeanu își înmormântează mama
  • Vedeta a transmis un mesaj dureros
Cum este relația lui Andrei Ciobanu cu o femeie cu copii! Flavia Mihășan are doi băieți: ”Nu mai am iubită după 9 seara” | VIDEO
Stiri internationale • la 09:18
Cum este relația lui Andrei Ciobanu cu o femeie cu copii! Flavia Mihășan are doi băieți: ”Nu mai am iubită după 9 seara” | VIDEO
  • Andrei Ciobanu a făcut declarații savuroase despre relația de iubire cu Flavia Mihășan
  • Cum este viața cu o femeie cu copii
Gabriela Prisăcariu, emoționată complet! Ce mesaj a postat de ziua fiului ei, Tiago | FOTO
Showbiz intern • la 09:06
Gabriela Prisăcariu, emoționată complet! Ce mesaj a postat de ziua fiului ei, Tiago | FOTO
  • Mesajul Gabrielei Prisăcariu cu ocazia zilei de naștere a fiului ei
  • Tiago a împlinit 4 ani
Vezi toate știrile noi
Recomandări
ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vremea în România până pe 6 octombrie
recomandare pe observatornews.ro
ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vremea în România până pe 6 octombrie
Ce bea în fiecare zi femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă. Dieta surprinzătoare
recomandare pe as.ro
Ce bea în fiecare zi femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă. Dieta surprinzătoare
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Romania TV
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Romania TV
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Horoscopul zilei de marți. Starea de epuizare atinge cote mari pentru nativii Gemeni
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul zilei de marți. Starea de epuizare atinge cote mari pentru nativii Gemeni
Cât costă să demolezi o casă veche în 2025: tarife, autorizații și cheltuieli ascunse
recomandare pe playtech.ro
Cât costă să demolezi o casă veche în 2025: tarife, autorizații și cheltuieli ascunse
Daciana Sârbu și-a găsit marea dragoste după divorțul de Victor Ponta. Cine este noul iubit ala blondei și prima poză cu cei doi
recomandare pe redactia.ro
Daciana Sârbu și-a găsit marea dragoste după divorțul de Victor Ponta. Cine este noul iubit ala blondei și prima poză cu cei doi
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Imagini rare cu fiul lui Mircea Badea și Carmen Brumă. Vlad, în vârstă de 11 ani, surprins în vacanța din Tenerife
recomandare pe bzi.ro
Imagini rare cu fiul lui Mircea Badea și Carmen Brumă. Vlad, în vârstă de 11 ani, surprins în vacanța din Tenerife
Eclipsa de lună schimbă viața zodiilor. Racii, Scorpionii și Vărsătorii, cele mai afectate semne astrale
recomandare pe bzi.ro
Eclipsa de lună schimbă viața zodiilor. Racii, Scorpionii și Vărsătorii, cele mai afectate semne astrale
Daniel David NU crede profesorii că vor boicota activitatea didactică! „Ce vor să facă?”
recomandare pe dailybusiness.ro
Daniel David NU crede profesorii că vor boicota activitatea didactică! „Ce vor să facă?”
An școlar nou, probleme vechi. Manualele nu sunt actualizate, iar elevii continuă să învețe că România se pregătește să adere la UE
recomandare pe dailybusiness.ro
An școlar nou, probleme vechi. Manualele nu sunt actualizate, iar elevii continuă să învețe că România se pregătește să adere la UE
Săptămâna care îți rescrie destinul: Horoscop 8-14 septembrie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămâna care îți rescrie destinul: Horoscop 8-14 septembrie 2025
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
recomandare pe a1.ro
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
Close