Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Tartă cu merișoare. Rețetă simplă pentru un desert cu fructe delicios

Tartă cu merișoare. Rețetă simplă pentru un desert cu fructe delicios

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 16.08.2022 la 20:11 Actualizat pe 16.08.2022 la 20:11

Dacă îți dorești să pui în valoare unele dintre cele mai gustoase fructe de pădure, trebuie să încerci tarta cu merișoare. Este un desert care se face după o rețetă simplă, dar la final vei putea să pui pe masă o tartă care nu are doar un aspect frumos, ci și un gust memorabil.

Tartă cu merișoare

Tartă cu merișoare

Unsplash

  • Cea mai bună tartă cu merișoare
  • Gustul dulce-acrișor de care ai nevoie

Chiar dacă nu obișnuiești să faci tarte, cea cu merișoare este una pe care nu vrei să o ratezi. Rețeta nu este deloc complicată, iar tarta cu merișoare are potențialul de a deveni desertul preferat al familiei tale. Urmează pașii ca la carte și vei fi mândru de rezultat!

Rețetă de tartă cu merișoare

Ingrediente

Aluat

- 250 g făină

- 1 praf de sare

- 130 g unt

- 1 ou

Cremă

- 3 gălbenuşuri

- 120 g zahăr

- 1 lingură amidon

- 1 lingură făină

- 300 ml lapte

- 50 g unt

- 1 linguriţă extract de vanilie

Topping

- 150 g merişoare congelate

- 200 g zahăr

- 1 plic gelatină

Mod de preparare

Pentru aluta, prima dată amesteci făina cu sarea şi adaugi untul rece, tăiat cubuleţe. Frămânţi cu mâna până vei avea un aluat sfărâmicios. Peste, pui oul şi omogenizezi aluatul, ca după să-l dai la rece 30 de minute.

Este momentul să încălzeşti cuptorul la 180 °C. Până se încinge, întinzi o foaie din aluat şi o aşezi într-o tavă de tartă, cu hârtie de copt, inclusiv pe margini. Peste ea pui o altă hârtie de copt, aşezi boabe de fasole uscată şi coci crusta de tartă 20-25 de minute. Când este rumenită puțin, o scoţi şi o laşi la răcit.

La prepararea cremei începi cu mixarea gălbenuşurilor cu zahărul, amidonul, făina şi extractul de vanilie. Peste amestec torni laptele rece în fir subţire, amestecând cu un tel pară, astfel încât să nu se formeze cocoloaşe. vasul cu întreaga comoziție îl pui foc şi fierbi crema până se îngroaşă, amestecând constant. Încorporezi untul și iei de pe foc, apoi acoperi cu folie de plastic, direct peste cremă, ca să nu se formeze pojghiţă. Laşi la răcit.

Merișoarele le fierbi cu zahărul, iar când încep să clocotească, dai focul la minimum şi le laşi să fiarbă până se înmoaie. Gelatina o prepari conform instrucţiunilor de pe ambalaj, apoi o înglobezi în merişoare, amestecând până se dizolvă. Dai compoziția la răcit.

Crema de vanilie rece o torni peste crustă şi nivelezi. Apoi adaugi sosul de merişoare și dai tarta la frigider timp de minimum 2 ore. Rămâne să o decorezi apoi în funcție de preferințe.

Citește și: Rețeta de negresă de post cu merișoare. Cea mai gustoasă rețetă

În articolul
Tartă cu merișoare. Rețetă simplă pentru un desert cu fructe delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum a reacționat Brândusa Socaciu, după ce Marina Almășan i-a cerut public iertare! Văduva lui Victor Socaciu nu se lasă impresionată
Emisiuni TV • la 00:39
Cum a reacționat Brândusa Socaciu, după ce Marina Almășan i-a cerut public iertare! Văduva lui Victor Socaciu nu se lasă impresionată
  • Cum a reacționat Brândușa Socaciu, după mesajul Marinei Almășan
  • Vedeta și-a cerut scuze public
Gina Chirilă, înșelată de Bogdan Vlădău? Vedeta și-a pus fanii pe jar cu un mesaj controversat | FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:48
Gina Chirilă, înșelată de Bogdan Vlădău? Vedeta și-a pus fanii pe jar cu un mesaj controversat | FOTO
  • Gina Chirilă a transmis un mesaj acid
  • Cui i se adresează fosta parteneră a luo Bogdan Vlădău
Chefi la cuțite, 12 mai 2025. Situație fără precedent! Richard Abou Zaki a părăsit platoul. Echipa lui și-a dat jos culorile: ”Lipsă de respect”
Emisiuni TV • ieri la 23:02
Chefi la cuțite, 12 mai 2025. Situație fără precedent! Richard Abou Zaki a părăsit platoul. Echipa lui și-a dat jos culorile: ”Lipsă de respect”
  • Richard Abou Zaki a izbucnit de nervi
  • Concurenții s-au simțit deranjați de gestul său
Am aflat când ar fi început relația dintre soția lui Dan Alexa și Alex Bodi! Afaceristul i-ar fi promis un apartament
Emisiuni TV • ieri la 22:07
Am aflat când ar fi început relația dintre soția lui Dan Alexa și Alex Bodi! Afaceristul i-ar fi promis un apartament
  • Cât de serioasă ar fi relația dintre Alex Bodi și încă soția lui Dan Alexa
  • Afaceristul i-ar fi făcut promisiuni mari
Horoscop marți, 13 aprilie 2025: Berbecii au o zi plină cu bani
Horoscop • ieri la 21:47
Horoscop marți, 13 aprilie 2025: Berbecii au o zi plină cu bani
  • Horoscopul zilei de marți, 13 mai 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de marți
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Mireasa – Capriciile Iubirii. Scandal de proporții între Adrian și Teo! Liliana a intervenit: ”Mi s-a luat de tine”
Emisiuni TV • ieri la 21:33
Mireasa – Capriciile Iubirii. Scandal de proporții între Adrian și Teo! Liliana a intervenit: ”Mi s-a luat de tine”
  • De ce s-au certat Adrian și Teo
  • Liliana și-a apărat iubitul
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
recomandare pe observatornews.ro
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Romania TV
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
„Poarta spre Iad”. Cum trăiesc oamenii în cel mai nemilos loc de pe Terra, unde temperaturile ajung și la 62 de grade Celsius
recomandare pe antena3.ro
„Poarta spre Iad”. Cum trăiesc oamenii în cel mai nemilos loc de pe Terra, unde temperaturile ajung și la 62 de grade Celsius
Anchetatorii sub acoperire din Olanda s-au dat drept cumpărători ca să afle dacă tezaurul dacic a fost topit sau nu. Ce au aflat
recomandare pe antena3.ro
Anchetatorii sub acoperire din Olanda s-au dat drept cumpărători ca să afle dacă tezaurul dacic a fost topit sau nu. Ce au aflat
O cantitate uriașă de „aur alb vulcanic” a fost descoperită. Depozitul de litiu valorează aproximativ 1,5 trilioane de dolari
recomandare pe antena3.ro
O cantitate uriașă de „aur alb vulcanic” a fost descoperită. Depozitul de litiu valorează aproximativ 1,5 trilioane de dolari
Ce să presari la rădăcina merilor în mai pentru fructe mari şi zemoase. Livada ta va exploda în toamnă
recomandare pe playtech.ro
Ce să presari la rădăcina merilor în mai pentru fructe mari şi zemoase. Livada ta va exploda în toamnă
Horoscop rune 12–18 mai 2025. Două zodii primesc avertismente dure de la Mihai Voropchievici
recomandare pe playtech.ro
Horoscop rune 12–18 mai 2025. Două zodii primesc avertismente dure de la Mihai Voropchievici
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
recomandare pe redactia.ro
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
Close