Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Top 2 salate care scad colesterolul. Ce ingrediente gustoase și sănătoase trebuie să folosești

Top 2 salate care scad colesterolul. Ce ingrediente gustoase și sănătoase trebuie să folosești

Publicat pe 16.05.2024 la 20:48 Actualizat pe 16.05.2024 la 20:48

În lupta împotriva nivelurilor ridicate de colesterol, alimentația joacă un rol crucial. Printre cele mai delicioase și sănătoase opțiuni se numără salatele. Iată preparatele care nu doar îți satisfac pofta de gust, dar te și ajută.

Salată pe o farfurie albă

Cum ajută legumele și leguminoasele la scăderea colesterolului

Profimedia

  • Top salate care scad colesterolul
  • Ingrediente sănătoase

Cercetările recente subliniază importanța unei alimentații echilibrate în lupta împotriva colesterolului și a bolilor de inimă. Iată cele mai eficiente salate care nu doar îți satisfac pofta, dar și îți mențin sănătatea cardiovasculară.

Cum ajută legumele și leguminoasele la scăderea colesterolului

Fibrele sunt esențiale în scăderea nivelului de colesterol, iar leguminoasele aduc o aport consistent în acest sens.

Poți opta pentru linte, fasole neagră sau năut, alături de felii proaspete de roșii, ceapă verde și ardei iute pentru un plus de savoare și nutriție.

Ce ulei poți folosi la salată dacă ai colesterol mare

Când vine vorba de sănătatea inimii, fiecare ingredient contează, inclusiv uleiul folosit pentru a stropi salata.

Pentru cei care se confruntă cu niveluri ridicate de colesterol, alegerea potrivită a uleiului poate face o diferență semnificativă.

Conform specialiștilor, uleiul de măsline extravirgin este considerat cea mai bună opțiune pentru salate, datorită conținutului său bogat în grăsimi mononesaturate, care pot ajuta la reducerea colesterolului rău (LDL) din sânge.

Totuși, în cazul în care se dorește prăjirea unor ingrediente înainte de a le adăuga în salată, uleiul de arahide poate fi o alternativă sănătoasă.

Rețetă de salată cu fasole verde pentru scăderea colesterolului

Ingrediente

Mod de preparare

Fierbeți fasolea verde în apă cu sare până când este crocantă, dar încă ușor fermă. Scurgeți și clătiți cu apă rece pentru a opri procesul de gătire. Lăsați să se răcească complet.

Încingeți o tigaie uscată la foc mediu și prăjiți nucile de pin, amestecând constant, până când devin ușor aurii și emană un miros plăcut. Atenție să nu le ardeți! Transferați-le într-un bol și lăsați-le să se răcească.

Într-un castron mare, amestecați fasolea verde răcită, nucile de pin prăjite și brânza Feta sfărâmată. Într-un castron mic, amestecați uleiul de măsline și oțetul balsamic. Adăugați sare și piper după gust și, dacă doriți, puțin oțet de vin roșu pentru o notă suplimentară de aciditate.

Turnați dressingul peste salată și amestecați ușor pentru a combina toate ingredientele. Servește salata în farfurii individuale și decorează cu frunze proaspete de busuioc.

Salată de leguminoase pentru cei care au colesterol mare

Ingrediente

Mod de prepare

Într-un bol mare, amestecă năutul, lintea, fasolea neagră și porumbul (dacă folosești).

Adaugă ardeiul gras tocat și ceapa roșie. Pentru dressing, într-un castron mic, amestecă usturoiul pisat, sucul de lămâie și uleiul de măsline. Condimentează cu sare și piper după gust.

Toarnă dressingul peste salată și amestecă bine pentru a combina toate ingredientele. Presară pătrunjelul tocat deasupra și servește.

Citește și:

În articolul
Top 2 salate care scad colesterolul. Ce ingrediente gustoase și sănătoase trebuie să folosești
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cât câștigă un român în Anglia, muncind pe câmp. Multora nu le-a venit să creadă: "Poate atât iei în 3 luni"
Stiri interne • la 12:12
Cât câștigă un român în Anglia, muncind pe câmp. Multora nu le-a venit să creadă: "Poate atât iei în 3 luni"
  • Cât ajunge să câștige un român în Anglia, muncind în agricultură
  • Salariul nu e deloc unul mic
  • Unora nu le-a venit să creadă
Capitala, lovită de furtuna electrică. Până când este în vigoare avertizarea
Meteo • la 11:31
Capitala, lovită de furtuna electrică. Până când este în vigoare avertizarea
  • Meteorologii au emis o avertizare de furtună electrică valabilă pentru Capitală
  • Până când este în vigoare avertismentul
Serialul Iubire cu parfum de lavandă, de la Antena 1, a fost reînnoit pentru sezonul trei. Filmările sunt în plină desfăşurare
Showbiz intern • la 11:10
Serialul Iubire cu parfum de lavandă, de la Antena 1, a fost reînnoit pentru sezonul trei. Filmările sunt în plină desfăşurare
  • Serialul Iubire cu parfum de lavandă, de la Antena 1, a fost reînnoit pentru sezonul trei
  • Filmările sunt în plină desfăşurare
Chef Richard Abou Zaki a avut doi concurenți în finala Chefi la cuțite, dar niciunul nu a câștigat. Cum a acceptat juratul înfrângerea: "În viață așa se întâmplă..." / FOTO
Showbiz intern • la 11:08
Chef Richard Abou Zaki a avut doi concurenți în finala Chefi la cuțite, dar niciunul nu a câștigat. Cum a acceptat juratul înfrângerea: "În viață așa se întâmplă..." / FOTO
  • Chef Richard Abou Zaki a pierdut finala Chefi la cuțite, deși a avut doi finaliști
  • Reacția juratului după înfrângere
Liviu Vârciu, copleșit de emoții la Poftiți pe la noi: Poftiți la întrecere: „Mi-am amintit de copilărie și de bunicul meu care construia case din chirpici
Emisiuni TV • la 11:00
Liviu Vârciu, copleșit de emoții la Poftiți pe la noi: Poftiți la întrecere: „Mi-am amintit de copilărie și de bunicul meu care construia case din chirpici
  • Noul sezon „Poftiți pe la noi – Poftiți la întrecere” debutează pe 2 iunie, la Antena 1
  • Liviu Vârciu, cuprins de amintiri în timpul unui joc
Daiana Anghel, primul interviu după despărțirea de soțul ei, Sorin Gonțea. Cu cine urmează să plece în vacanță
Emisiuni TV • la 10:53
Daiana Anghel, primul interviu după despărțirea de soțul ei, Sorin Gonțea. Cu cine urmează să plece în vacanță
  • Daiana Anghel și Sorin Gonțea s-au separat după zece ani de relație
  • Influencerița, primul interviu după separare
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani
recomandare pe observatornews.ro
Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei a fost şofer pentru un bărbat celebru: „Îl luam de acasă”
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei a fost şofer pentru un bărbat celebru: „Îl luam de acasă”
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Romania TV
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Romania TV
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
A fost model de succes și soția unui star din Baywatch, dar a ajuns să trăiască pe străzi și să mănânce din gunoaie
recomandare pe antena3.ro
A fost model de succes și soția unui star din Baywatch, dar a ajuns să trăiască pe străzi și să mănânce din gunoaie
Revoluția orizontului începe: Arabia Saudită construiește cel mai înalt turn de pe Pământ cu o viteză uimitoare
recomandare pe antena3.ro
Revoluția orizontului începe: Arabia Saudită construiește cel mai înalt turn de pe Pământ cu o viteză uimitoare
Imagini teribile din dronă cu localitatea Băcel unde totul a devenit o mare de apă și nu se mai vede nicio casă
recomandare pe antena3.ro
Imagini teribile din dronă cu localitatea Băcel unde totul a devenit o mare de apă și nu se mai vede nicio casă
Prin ce să dai chiftelele înainte de a le prăji pentru a fi crocante. Aşa fac şi bucătarii din restaurantele tradiţionale
recomandare pe playtech.ro
Prin ce să dai chiftelele înainte de a le prăji pentru a fi crocante. Aşa fac şi bucătarii din restaurantele tradiţionale
Zodiile protejate de divinitate de Înălțarea Domnului. Nativii aceştia sunt aleşii astrali
recomandare pe playtech.ro
Zodiile protejate de divinitate de Înălțarea Domnului. Nativii aceştia sunt aleşii astrali
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
recomandare pe a1.ro
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
Close