Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Top 2 salate care scad colesterolul. Ce ingrediente gustoase și sănătoase trebuie să folosești

Top 2 salate care scad colesterolul. Ce ingrediente gustoase și sănătoase trebuie să folosești

Publicat pe 16.05.2024 la 20:48 Actualizat pe 16.05.2024 la 20:48

În lupta împotriva nivelurilor ridicate de colesterol, alimentația joacă un rol crucial. Printre cele mai delicioase și sănătoase opțiuni se numără salatele. Iată preparatele care nu doar îți satisfac pofta de gust, dar te și ajută.

Salată pe o farfurie albă

Cum ajută legumele și leguminoasele la scăderea colesterolului

Profimedia

  • Top salate care scad colesterolul
  • Ingrediente sănătoase

Cercetările recente subliniază importanța unei alimentații echilibrate în lupta împotriva colesterolului și a bolilor de inimă. Iată cele mai eficiente salate care nu doar îți satisfac pofta, dar și îți mențin sănătatea cardiovasculară.

Cum ajută legumele și leguminoasele la scăderea colesterolului

Fibrele sunt esențiale în scăderea nivelului de colesterol, iar leguminoasele aduc o aport consistent în acest sens.

Poți opta pentru linte, fasole neagră sau năut, alături de felii proaspete de roșii, ceapă verde și ardei iute pentru un plus de savoare și nutriție.

Ce ulei poți folosi la salată dacă ai colesterol mare

Când vine vorba de sănătatea inimii, fiecare ingredient contează, inclusiv uleiul folosit pentru a stropi salata.

Pentru cei care se confruntă cu niveluri ridicate de colesterol, alegerea potrivită a uleiului poate face o diferență semnificativă.

Conform specialiștilor, uleiul de măsline extravirgin este considerat cea mai bună opțiune pentru salate, datorită conținutului său bogat în grăsimi mononesaturate, care pot ajuta la reducerea colesterolului rău (LDL) din sânge.

Totuși, în cazul în care se dorește prăjirea unor ingrediente înainte de a le adăuga în salată, uleiul de arahide poate fi o alternativă sănătoasă.

Rețetă de salată cu fasole verde pentru scăderea colesterolului

Ingrediente

Mod de preparare

Fierbeți fasolea verde în apă cu sare până când este crocantă, dar încă ușor fermă. Scurgeți și clătiți cu apă rece pentru a opri procesul de gătire. Lăsați să se răcească complet.

Încingeți o tigaie uscată la foc mediu și prăjiți nucile de pin, amestecând constant, până când devin ușor aurii și emană un miros plăcut. Atenție să nu le ardeți! Transferați-le într-un bol și lăsați-le să se răcească.

Într-un castron mare, amestecați fasolea verde răcită, nucile de pin prăjite și brânza Feta sfărâmată. Într-un castron mic, amestecați uleiul de măsline și oțetul balsamic. Adăugați sare și piper după gust și, dacă doriți, puțin oțet de vin roșu pentru o notă suplimentară de aciditate.

Turnați dressingul peste salată și amestecați ușor pentru a combina toate ingredientele. Servește salata în farfurii individuale și decorează cu frunze proaspete de busuioc.

Salată de leguminoase pentru cei care au colesterol mare

Ingrediente

Mod de prepare

Într-un bol mare, amestecă năutul, lintea, fasolea neagră și porumbul (dacă folosești).

Adaugă ardeiul gras tocat și ceapa roșie. Pentru dressing, într-un castron mic, amestecă usturoiul pisat, sucul de lămâie și uleiul de măsline. Condimentează cu sare și piper după gust.

Toarnă dressingul peste salată și amestecă bine pentru a combina toate ingredientele. Presară pătrunjelul tocat deasupra și servește.

Citește și:

În articolul
Top 2 salate care scad colesterolul. Ce ingrediente gustoase și sănătoase trebuie să folosești
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Țările din Europa unde părinții nu mai au voie să posteze poze cu copiii lor pe rețelele de socializare fără acordul lor. Ce riscă cei care nu respectă legea
Stiri internationale • la 15:59
Țările din Europa unde părinții nu mai au voie să posteze poze cu copiii lor pe rețelele de socializare fără acordul lor. Ce riscă cei care nu respectă legea
  • În ce țări părinții trebuie să aibă acordul copiilor pentru a posta poze cu ei pe rețelele de socializare
  • Ce riscă părinții care nu respectă legea
Descoperire surprinzătoare. Oamenii de știință au identificat glande salivare despre care nimeni nu știa  până acum
Stiri internationale • la 15:55
Descoperire surprinzătoare. Oamenii de știință au identificat glande salivare despre care nimeni nu știa până acum
  • Cercetătorii au descoperit o structură necunoscută până acum în zona gâtului
  • Descoperirea ar putea schimba tratamentele oncologice
Nuntă în familia Mireasa! Delia și Liviu, câștigătorii sezonului 9, s-au căsătorit religios. Imagini de la eveniment | FOTO
Showbiz intern • la 15:00
Nuntă în familia Mireasa! Delia și Liviu, câștigătorii sezonului 9, s-au căsătorit religios. Imagini de la eveniment | FOTO
  • Delia și Liviu de la Mireasa s-au căsătorit religios
  • Imagini superbe de la nunta celor doi
Andreea Sasu, momente emoționante alături de fiul ei. Cum își petrec timpul cei doi | FOTO
Monden • la 14:31
Andreea Sasu, momente emoționante alături de fiul ei. Cum își petrec timpul cei doi | FOTO
  • Momente tandre între Andreea Sasu și fiul ei
  • Cine este Andreea Sasu
Unde a plecat Tily Niculae după anunțul divorțului. Actrița și soțul ei s-au despărțit după 15 ani de căsnicie
Showbiz intern • la 14:12
Unde a plecat Tily Niculae după anunțul divorțului. Actrița și soțul ei s-au despărțit după 15 ani de căsnicie
  • Tily Niculae și soțul ei, Dragoș Popescu, s-au despărțit după 15 ani de căsnicie
  • Unde a plecat actrița și cine i-a fost alături
ANM avertizează: Vânt puternic în 15 județe din România. Rafalele pot ajunge până la 80 km/h
Meteo • la 13:27
ANM avertizează: Vânt puternic în 15 județe din România. Rafalele pot ajunge până la 80 km/h
  • Meteorologii au emis un cod galben de vânt puternic valabil pentru 15 județe
  • furtunile recente au provocat victime și pagube materiale
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
recomandare pe observatornews.ro
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
recomandare pe as.ro
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
Romania TV
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Romania TV
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
recomandare pe antena3.ro
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
recomandare pe antena3.ro
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
recomandare pe antena3.ro
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
recomandare pe playtech.ro
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
recomandare pe dailybusiness.ro
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
recomandare pe dailybusiness.ro
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
Close