REȚETE pentru gustări delicioase: Tortilla cu spanac, gata în câteva minute
Publicat pe 07.05.2019 la 15:35 Actualizat pe 07.05.2019 la 15:35
Dacă ai poftă de ceva bun și rapid de pregătit sau pur și simplu nu ai idee ce să servești la micul dejun, rețeta noastră de azi te va scoate din impas!
Dacă ai poftă de ceva bun și rapid de pregătit sau pur și simplu nu ai idee ce să servești la micul dejun, rețeta noastră de azi te va scoate din impas!
Pentru astăzi ți-am pregătit o super-rețetă delicioasă, potrivită atât ca gustare, cât și pentru micul dejun. Este vorba despre tortilla cu spanac, ceva ușor de preparat și cu adevărat gustos.
Ingrediente:
4 ouă
2 fire ceapă verde
2 linguri ulei
sare
10 grame unt
2 căței usturoi
piper
400 grame spanac proaspăt
100 grame cașcaval ras
Mod de preparare:
Spanacul se spală foarte bine în apă rece, apoi se opăreşte timp de 3 minute în apă cu sare, după care se scurge foarte bine de apă și se toacă mărunt.
Usturoiul și ceapa se spală și ele foarte bine și se toacă mărunt, iar mai poi se pune o tigaie la încins și se pune untul, după care se căleşte spanacul împreună cu ceapa şi usturoiul. Ouăle se bat bine cu sare şi piper, apoi se adaugă peste legumele călite și se lasă totul pe foc timp de 10 minute, dar înainte de asta se pune cașcavalul ras. Poftă bună!
R.D.