Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Turtă de mălai ca pe vremea bunicilor. Rețeta de post rapidă

Turtă de mălai ca pe vremea bunicilor. Rețeta de post rapidă

Publicat pe 17.03.2023 la 22:51 Actualizat pe 17.03.2023 la 22:53

Turta de mălai sau pâinea bunicilor este o rețetă oltenească și ușor de realizat de pe vremea bunicilor, însă tinerii din ziua de azi sunt curioși să încerce această rețetă delicioasă care se prepară în doar câțiva pași. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie!

Turtă de mălai ca pe vremea bunicilor. Rețeta de post rapidă

captura video / YouTube / Idei de rețete

Rețetă de turtă de mălai
Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Turta de mălai este un preparat tradițional de pe vremea bunicilor care, cu trecerea timpului a ajuns să fie puțin cunoscută la noi, însă mulți sunt curioși să afle gustul acestui preparat. Dacă vrei să-ți surprinzi familia cu o astfel de rețetă, noi îți dezvăluim care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Rețetă de turte de mălai de post

Ingrediente:

250 de grame de făină de grâu
750 de grame de mălai
Două lingurițe de sare
Doi litri de apă

Mod de preparare

Fierbem apa cu două lingurițe de sare, astfel că atunci când este suficient de caldă amestecăm în mod constant și adăugăm treptat mălai, iar separat într-un bol turnăm făină de greu, iar mai apoi puneți mămăliga peste făină și amestecați totul bine. Lăsați amestecul la răcit și modelați turta, iar separat ungeți o tavă cu unt și băgați tava la cuptor la 180 de grade Celsius pentru aproximativ o oră.

Ingrediente:

2 lingurițe de sare
2 litri de apă
650 grame mălai
250 grame de făină

Mod de preparare:

Cernem bine mălaiul și făina, iar mai apoi facem păsatul din apă fierbinte cu sare și mălai. Amestecăm continuu ca să nu facem cocoloașe până când se obține o mămăligă moale. Adăugăm făina și amestecăm bine până obținem un aluat tare, iar mai apoi îl punem într-o tavă tapetată cu hârtie de copt la cuptor pentru 30 de minute până când se rumenește. Poftă bună!

Cu ce se pot servi turtele de mălai

Turta de mălai se poate umple cu diferite preparate, astfel că poți mânca alături de brânzeturi sau mezeluri, în funcție de modul cum o prepari.

Citește și: Cum faci șarlotă ca pe vremuri. Rețeta bunicii gata în 30 de minute

În articolul

Turtă de mălai ca pe vremea bunicilor. Rețeta de post rapidă

:

turta de malai de post

Știri

Leo de la Roșiori și soția, vacanță într-un loc de vis. Unde au plecat manelistul și Denisa Mardale

Showbiz intern • la 11:56

Leo de la Roșiori și soția, vacanță într-un loc de vis. Unde au plecat manelistul și Denisa Mardale

Leo de la Roșiori și soția au plecat în vacanță
Imagini superbe cu cei doi

Artificiile și petardele, interzise în București. Când ar putea intra în vigoare această măsură

Stiri interne • la 11:53

Artificiile și petardele, interzise în București. Când ar putea intra în vigoare această măsură

Artificiile și petardele, interzise în București
De ce a fost luată în calcul această măsură

Teo de la Insula Iubirii, lux și opulență în vacanța din Brazilia. Cum se răsfață ispita supremă

Showbiz intern • la 11:37

Teo de la Insula Iubirii, lux și opulență în vacanța din Brazilia. Cum se răsfață ispita supremă

Cum își petrece Teo, ispita supremă de la Insula Iubirii, vacanța în Brazilia
Lux, opulență și relaxare totală

Ramona Olaru, amenințată cu moartea de mai mulți bărbați: „Pe unde te prind...”

Showbiz intern • la 11:08

Ramona Olaru, amenințată cu moartea de mai mulți bărbați: „Pe unde te prind...”

Ramona Olaru a primit amenințări cu moartea
Ce i-a supărat pe cei care au recurs la un astfel de gest

Bogdan Mocanu și iubita lui, Iasmina, s-au despărțit, din nou! Ce i-a dat de gol că s-au separat

Showbiz intern • la 10:57

Bogdan Mocanu și iubita lui, Iasmina, s-au despărțit, din nou! Ce i-a dat de gol că s-au separat

Bogdan Mocanu și iubita lui s-au despărțit, din nou
Cei doi au mai fost separați și acum câteva luni

Ultima postare făcută de Jasmina, tânăra care a murit pe loc în accidentul provocat de prietena ei, în București. Ce mesaj publicase

Stiri interne • la 10:49

Ultima postare făcută de Jasmina, tânăra care a murit pe loc în accidentul provocat de prietena ei, în București. Ce mesaj publicase

Mesajul emoționant al Jasminei înainte de a muri în accidentul provocat de prietena ei
Ce a postat tânăra în vârstă de 20 de ani

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Germania are un plan secret în caz de război cu Rusia: 800.000 de militari NATO trimişi pe frontul de est

recomandare pe observatornews.ro

Germania are un plan secret în caz de război cu Rusia: 800.000 de militari NATO trimişi pe frontul de est

Mayssa Pessoa şi detaliile cutremurătoare despre lupta crâncenă cu depresia! “Am crezut că o să mor!”

recomandare pe as.ro

Mayssa Pessoa şi detaliile cutremurătoare despre lupta crâncenă cu depresia! “Am crezut că o să mor!”

Imagini terifiante cu cel mai mare incendiu din ultima perioadă! Ard trei blocuri de 35 de etaje / VIDEO și FOTO înfricoșătoare!

Imagini terifiante cu cel mai mare incendiu din ultima perioadă! Ard trei blocuri de 35 de etaje / VIDEO și FOTO înfricoșătoare!

Cine e nora lui Tudorel Toader. Ea a fost înșelată de Alexandru Toader cu două studente repetente. Cei doi au făcut nuntă cu 600 de invitați acum 7 ani

Cine e nora lui Tudorel Toader. Ea a fost înșelată de Alexandru Toader cu două studente repetente. Cei doi au făcut nuntă cu 600 de invitați acum 7 ani

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Cum se recalculează pensia pentru cei care au lucrat în condiții deosebite și speciale

recomandare pe playtech.ro

Cum se recalculează pensia pentru cei care au lucrat în condiții deosebite și speciale

Tabel amenzi pentru viteză în Franţa. Câţi bani scoţi din buzunar dacă apeşi prea mult pedala de acceleraţie

recomandare pe playtech.ro

Tabel amenzi pentru viteză în Franţa. Câţi bani scoţi din buzunar dacă apeşi prea mult pedala de acceleraţie

Flavia Grosan a murit. Declaratia HALUCINANTA facuta inainte sa se stinga

recomandare pe redactia.ro

Flavia Grosan a murit. Declaratia HALUCINANTA facuta inainte sa se stinga

Flavia Grosan a murit. Declaratia HALUCINANTA facuta inainte sa se stinga

recomandare pe redactia.ro

Flavia Grosan a murit. Declaratia HALUCINANTA facuta inainte sa se stinga

Nimeni nu e fără de păcat! Vedetele din România care ţin postul Crăciunului pentru iertare

recomandare pe Ciao.ro

Nimeni nu e fără de păcat! Vedetele din România care ţin postul Crăciunului pentru iertare

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Andra Gogan și-a văzut visul cu ochii: Videoclipul alături de Shakira a devenit viral!

recomandare pe bzi.ro

Andra Gogan și-a văzut visul cu ochii: Videoclipul alături de Shakira a devenit viral!

Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“

recomandare pe bzi.ro

Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“

Propaganda comunistă prinde pe TikTok. 130 de milioane de vizualizări din doar 200 de postări

recomandare pe dailybusiness.ro

Propaganda comunistă prinde pe TikTok. 130 de milioane de vizualizări din doar 200 de postări

Incendiu la un depozit de muniție în Dâmbovița. 25 de persoane evacuate

recomandare pe dailybusiness.ro

Incendiu la un depozit de muniție în Dâmbovița. 25 de persoane evacuate

Horoscop săptămânal, 17–23 noiembrie 2025: Perioada marilor revelații!

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop săptămânal, 17–23 noiembrie 2025: Perioada marilor revelații!

Chef Roxana Blenche este însărcinată! Celebrul bucătar de la Hello Chef va deveni mamă pentru a doua oară

recomandare pe a1.ro

Chef Roxana Blenche este însărcinată! Celebrul bucătar de la Hello Chef va deveni mamă pentru a doua oară