Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Turtă de mălai ca pe vremea bunicilor. Rețeta de post rapidă

Turtă de mălai ca pe vremea bunicilor. Rețeta de post rapidă

Publicat pe 17.03.2023 la 22:51 Actualizat pe 17.03.2023 la 22:53

Turta de mălai sau pâinea bunicilor este o rețetă oltenească și ușor de realizat de pe vremea bunicilor, însă tinerii din ziua de azi sunt curioși să încerce această rețetă delicioasă care se prepară în doar câțiva pași. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie!

Turtă de mălai ca pe vremea bunicilor. Rețeta de post rapidă

captura video / YouTube / Idei de rețete

Urmărește SpyNews pe Discover

Rețetă de turtă de mălai
Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Turta de mălai este un preparat tradițional de pe vremea bunicilor care, cu trecerea timpului a ajuns să fie puțin cunoscută la noi, însă mulți sunt curioși să afle gustul acestui preparat. Dacă vrei să-ți surprinzi familia cu o astfel de rețetă, noi îți dezvăluim care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Rețetă de turte de mălai de post

Ingrediente:

Urmărește SpyNews pe Discover

250 de grame de făină de grâu
750 de grame de mălai
Două lingurițe de sare
Doi litri de apă

Mod de preparare

Fierbem apa cu două lingurițe de sare, astfel că atunci când este suficient de caldă amestecăm în mod constant și adăugăm treptat mălai, iar separat într-un bol turnăm făină de greu, iar mai apoi puneți mămăliga peste făină și amestecați totul bine. Lăsați amestecul la răcit și modelați turta, iar separat ungeți o tavă cu unt și băgați tava la cuptor la 180 de grade Celsius pentru aproximativ o oră.

Ingrediente:

2 lingurițe de sare
2 litri de apă
650 grame mălai
250 grame de făină

Mod de preparare:

Cernem bine mălaiul și făina, iar mai apoi facem păsatul din apă fierbinte cu sare și mălai. Amestecăm continuu ca să nu facem cocoloașe până când se obține o mămăligă moale. Adăugăm făina și amestecăm bine până obținem un aluat tare, iar mai apoi îl punem într-o tavă tapetată cu hârtie de copt la cuptor pentru 30 de minute până când se rumenește. Poftă bună!

Cu ce se pot servi turtele de mălai

Turta de mălai se poate umple cu diferite preparate, astfel că poți mânca alături de brânzeturi sau mezeluri, în funcție de modul cum o prepari.

Citește și: Cum faci șarlotă ca pe vremuri. Rețeta bunicii gata în 30 de minute

În articolul

Turtă de mălai ca pe vremea bunicilor. Rețeta de post rapidă

:

Știri

Claudia și Valentin de la Mireasa s-au declarat un cuplu! Ce părere are mama concurentei

Emisiuni TV • la 21:38

Claudia și Valentin de la Mireasa s-au declarat un cuplu! Ce părere are mama concurentei

Claudia și Valentin de la Mireasa s-au sărutat
Ce părere are mama concurentei

Ce au găsit anchetatorii în apartamentul studentului acuzat de uciderea Mariei Săceanu, obsedat de „Dexter”

Stiri interne • la 21:28

Ce au găsit anchetatorii în apartamentul studentului acuzat de uciderea Mariei Săceanu, obsedat de „Dexter”

Cazul Mariei Săceanu, noi detalii
Ce au găsit anchetatorii în apartamentul studentului obsedat de „Dexter”

Cu ce ocupă Ștefan de la Mireasa, finalistul din sezonul 11, după divorțul de Mihaela. Ce planuri are

Showbiz intern • la 21:04

Cu ce ocupă Ștefan de la Mireasa, finalistul din sezonul 11, după divorțul de Mihaela. Ce planuri are

Ce mai face Ștefan de la Mireasa, finalistul sezonului 11, după divorțul de Mihaela
Cu ce se ocupă acum

Imagini rare cu mama lui Cezar Ouatu. Artistul s-a filmat alături de cea care i-a dat viață

Showbiz intern • la 20:40

Imagini rare cu mama lui Cezar Ouatu. Artistul s-a filmat alături de cea care i-a dat viață

Mama lui Cezar Ouatu, apariție rară alături de artist
Cum au fost surprinși cei doi

Recomandări

Apartament de 95.000 € în București, cumpărat de o tânără fără credit. Străinii, uimiţi: "Ar trebui să mă mut"

recomandare pe observatornews.ro

Apartament de 95.000 € în București, cumpărat de o tânără fără credit. Străinii, uimiţi: "Ar trebui să mă mut"

Apartament de 95.000 € în București, cumpărat de o tânără fără credit. Străinii, uimiţi: "Ar trebui să mă mut"

recomandare pe observatornews.ro

Apartament de 95.000 € în București, cumpărat de o tânără fără credit. Străinii, uimiţi: "Ar trebui să mă mut"

Apartament de 95.000 € în București, cumpărat de o tânără fără credit. Străinii, uimiţi: "Ar trebui să mă mut"

recomandare pe observatornews.ro

Apartament de 95.000 € în București, cumpărat de o tânără fără credit. Străinii, uimiţi: "Ar trebui să mă mut"

Românul celebru a ajuns să trăiască din 5000 de lei, după ce a cheltuit două milioane de euro: „N-au fost chiar aşa mulţi”

recomandare pe as.ro

Românul celebru a ajuns să trăiască din 5000 de lei, după ce a cheltuit două milioane de euro: „N-au fost chiar aşa mulţi”

WOW! Mirabela Grădinaru și-a făcut apariția după sărutul pasional cu Nicușor Dan. Prima Doamnă a atras toate privirile

WOW! Mirabela Grădinaru și-a făcut apariția după sărutul pasional cu Nicușor Dan. Prima Doamnă a atras toate privirile

Criminalul Valentinei, imagini șocante pe aeroport! Ce a făcut Vlad Bălţăţeanu întrece orice imaginație, toată lumea a rămas mască

Criminalul Valentinei, imagini șocante pe aeroport! Ce a făcut Vlad Bălţăţeanu întrece orice imaginație, toată lumea a rămas mască

Răsturnare de situație în cazul Valentinei, tânăra ucisă și aruncată în Olt. Iubitul ei nu recunoaște crima și indică un alt suspect

recomandare pe antena3.ro

Răsturnare de situație în cazul Valentinei, tânăra ucisă și aruncată în Olt. Iubitul ei nu recunoaște crima și indică un alt suspect

O româncă a fost ucisă într-un mod șocant în UK de un student obsedat de un serial celebru. Maria a fost înjughiată de 78 de ori

recomandare pe antena3.ro

O româncă a fost ucisă într-un mod șocant în UK de un student obsedat de un serial celebru. Maria a fost înjughiată de 78 de ori

Țara din vecinătate care a ales o președintă al cărei nume este interzis de CNA în România

recomandare pe antena3.ro

Țara din vecinătate care a ales o președintă al cărei nume este interzis de CNA în România

Afaceri pe bani publici, la nivel înalt: 372 de contracte, toate fără licitație, date de primării firmelor înființate de Mircea Abrudean

recomandare pe Jurnalul.ro

Afaceri pe bani publici, la nivel înalt: 372 de contracte, toate fără licitație, date de primării firmelor înființate de Mircea Abrudean

Mirela Vaida, amenințată cu moartea. Vedeta de la Acces Direct a mers la Poliție: declarații în exclusivitate

recomandare pe a1.ro

Mirela Vaida, amenințată cu moartea. Vedeta de la Acces Direct a mers la Poliție: declarații în exclusivitate