Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Turtă de mălai ca pe vremea bunicilor. Rețeta de post rapidă

Turtă de mălai ca pe vremea bunicilor. Rețeta de post rapidă

Publicat pe 17.03.2023 la 22:51 Actualizat pe 17.03.2023 la 22:53

Turta de mălai sau pâinea bunicilor este o rețetă oltenească și ușor de realizat de pe vremea bunicilor, însă tinerii din ziua de azi sunt curioși să încerce această rețetă delicioasă care se prepară în doar câțiva pași. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie!

Turtă de mălai ca pe vremea bunicilor. Rețeta de post rapidă

captura video / YouTube / Idei de rețete

Urmărește SpyNews pe Discover

Rețetă de turtă de mălai
Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Turta de mălai este un preparat tradițional de pe vremea bunicilor care, cu trecerea timpului a ajuns să fie puțin cunoscută la noi, însă mulți sunt curioși să afle gustul acestui preparat. Dacă vrei să-ți surprinzi familia cu o astfel de rețetă, noi îți dezvăluim care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Rețetă de turte de mălai de post

Ingrediente:

Urmărește SpyNews pe Discover

250 de grame de făină de grâu
750 de grame de mălai
Două lingurițe de sare
Doi litri de apă

Mod de preparare

Fierbem apa cu două lingurițe de sare, astfel că atunci când este suficient de caldă amestecăm în mod constant și adăugăm treptat mălai, iar separat într-un bol turnăm făină de greu, iar mai apoi puneți mămăliga peste făină și amestecați totul bine. Lăsați amestecul la răcit și modelați turta, iar separat ungeți o tavă cu unt și băgați tava la cuptor la 180 de grade Celsius pentru aproximativ o oră.

Ingrediente:

2 lingurițe de sare
2 litri de apă
650 grame mălai
250 grame de făină

Mod de preparare:

Cernem bine mălaiul și făina, iar mai apoi facem păsatul din apă fierbinte cu sare și mălai. Amestecăm continuu ca să nu facem cocoloașe până când se obține o mămăligă moale. Adăugăm făina și amestecăm bine până obținem un aluat tare, iar mai apoi îl punem într-o tavă tapetată cu hârtie de copt la cuptor pentru 30 de minute până când se rumenește. Poftă bună!

Cu ce se pot servi turtele de mălai

Turta de mălai se poate umple cu diferite preparate, astfel că poți mânca alături de brânzeturi sau mezeluri, în funcție de modul cum o prepari.

Citește și: Cum faci șarlotă ca pe vremuri. Rețeta bunicii gata în 30 de minute

În articolul

Turtă de mălai ca pe vremea bunicilor. Rețeta de post rapidă

:

Știri

S-a aflat cauza decesului fostei iubite a lui Justin Bieber! De ce a murit, de fapt, Sahara Ray

Showbiz international • ieri la 23:54

S-a aflat cauza decesului fostei iubite a lui Justin Bieber! De ce a murit, de fapt, Sahara Ray

De ce a murit fosta iubită a lui Justin Bieber
S-a aflat cauza decesului Saharei Ray

Simona Gherghe, soțul și copiii lor au plecat în vacanță. Ce destinație au ales

Showbiz intern • ieri la 23:40

Simona Gherghe, soțul și copiii lor au plecat în vacanță. Ce destinație au ales

Simona Gherghe, în vacanță cu familia
Ce destinație au ales

Ion Dichiseanu ar fi împlinit 93 de ani. Mesajul emoționant transmis de fiica sa: „Te port în tot ceea ce sunt”

Showbiz intern • ieri la 23:36

Ion Dichiseanu ar fi împlinit 93 de ani. Mesajul emoționant transmis de fiica sa: „Te port în tot ceea ce sunt”

Ioana Dichiseanu, omagiu emoționant adus tatălui său, Ion Dichiseanu
Regretatul actor ar fi împlinit 93 de ani

Tensiuni între Ana Maria Mocanu, Loredana Chivu și Mirela Retegan, în Asia Express: „Am pierdut în fața doamnei raggaeton...”

Emisiuni TV • ieri la 23:04

Tensiuni între Ana Maria Mocanu, Loredana Chivu și Mirela Retegan, în Asia Express: „Am pierdut în fața doamnei raggaeton...”

Ana Maria Mocanu, Loredana Chivu și Mirela Retegan, ceartă de proporții în Asia Express
De la ce a pornit totul

Recomandări

Afacerea adusă de un român din străinătate. A observat că noile blocuri nu mai au boxe sau debarale

recomandare pe observatornews.ro

Afacerea adusă de un român din străinătate. A observat că noile blocuri nu mai au boxe sau debarale

Un şofer a lovit mortal un animal dispărut de 200 de ani din România. Mister la un accident din Piteşti

recomandare pe observatornews.ro

Un şofer a lovit mortal un animal dispărut de 200 de ani din România. Mister la un accident din Piteşti

Afacerea adusă de un român din străinătate. A observat că noile blocuri nu mai au boxe sau debarale

recomandare pe observatornews.ro

Afacerea adusă de un român din străinătate. A observat că noile blocuri nu mai au boxe sau debarale

Ce s-a ales de fostul miliardar român căruia amanta i-a mâncat averea! Scaunele şi mesele i-au fost scoase la vânzare

recomandare pe as.ro

Ce s-a ales de fostul miliardar român căruia amanta i-a mâncat averea! Scaunele şi mesele i-au fost scoase la vânzare

Diana Șoșoacă a slăbit 20 de kilograme. Ce dietă a ținut șefa SOS. Ea a dezvăluit tot ce mănâncă pas cu pas: Regim disociat și multă iubire

Diana Șoșoacă a slăbit 20 de kilograme. Ce dietă a ținut șefa SOS. Ea a dezvăluit tot ce mănâncă pas cu pas: Regim disociat și multă iubire

Cum arată casa de lux a Danei Budeanu. Așa ceva nu a văzut România! Imagini rare din locuința vedetei, detaliile de amenajare atrag toate privirile

Cum arată casa de lux a Danei Budeanu. Așa ceva nu a văzut România! Imagini rare din locuința vedetei, detaliile de amenajare atrag toate privirile

Modelul Sahara Ray a murit la 34 de ani, la câteva luni după ce a născut. Era cunoscută pentru relația cu Justin Bieber

recomandare pe antena3.ro

Modelul Sahara Ray a murit la 34 de ani, la câteva luni după ce a născut. Era cunoscută pentru relația cu Justin Bieber

Gheorghe Mărmureanu: „Viitorul mare cutremur va fi cu efecte puternice în Moldova toată, Focșani, Muntenia și Dobrogea”

recomandare pe antena3.ro

Gheorghe Mărmureanu: „Viitorul mare cutremur va fi cu efecte puternice în Moldova toată, Focșani, Muntenia și Dobrogea”

Un român a câștigat aproape 200.000 de euro la pariuri după ce a repetat de patru ori aceeași combinație

recomandare pe antena3.ro

Un român a câștigat aproape 200.000 de euro la pariuri după ce a repetat de patru ori aceeași combinație

Cum va fi salvată centrala de la Cernavodă de secetă: autoritățile au aprobat planul pentru apa de răcire a 4 reactoare. Ce se schimbă pe Dunăre

recomandare pe Jurnalul.ro

Cum va fi salvată centrala de la Cernavodă de secetă: autoritățile au aprobat planul pentru apa de răcire a 4 reactoare. Ce se schimbă pe Dunăre

Doliu în lumea modei! Sahara Ray, fosta iubită a lui Justin Bieber, a murit la doar 34 de ani, la câteva luni după ce a născut

recomandare pe a1.ro

Doliu în lumea modei! Sahara Ray, fosta iubită a lui Justin Bieber, a murit la doar 34 de ani, la câteva luni după ce a născut