Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Turtă de mălai ca pe vremea bunicilor. Rețeta de post rapidă

Turtă de mălai ca pe vremea bunicilor. Rețeta de post rapidă

Publicat pe 17.03.2023 la 22:51 Actualizat pe 17.03.2023 la 22:53

Turta de mălai sau pâinea bunicilor este o rețetă oltenească și ușor de realizat de pe vremea bunicilor, însă tinerii din ziua de azi sunt curioși să încerce această rețetă delicioasă care se prepară în doar câțiva pași. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie!

Turtă de mălai ca pe vremea bunicilor. Rețeta de post rapidă

captura video / YouTube / Idei de rețete

Rețetă de turtă de mălai
Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Turta de mălai este un preparat tradițional de pe vremea bunicilor care, cu trecerea timpului a ajuns să fie puțin cunoscută la noi, însă mulți sunt curioși să afle gustul acestui preparat. Dacă vrei să-ți surprinzi familia cu o astfel de rețetă, noi îți dezvăluim care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Rețetă de turte de mălai de post

Ingrediente:

250 de grame de făină de grâu
750 de grame de mălai
Două lingurițe de sare
Doi litri de apă

Mod de preparare

Fierbem apa cu două lingurițe de sare, astfel că atunci când este suficient de caldă amestecăm în mod constant și adăugăm treptat mălai, iar separat într-un bol turnăm făină de greu, iar mai apoi puneți mămăliga peste făină și amestecați totul bine. Lăsați amestecul la răcit și modelați turta, iar separat ungeți o tavă cu unt și băgați tava la cuptor la 180 de grade Celsius pentru aproximativ o oră.

Ingrediente:

2 lingurițe de sare
2 litri de apă
650 grame mălai
250 grame de făină

Mod de preparare:

Cernem bine mălaiul și făina, iar mai apoi facem păsatul din apă fierbinte cu sare și mălai. Amestecăm continuu ca să nu facem cocoloașe până când se obține o mămăligă moale. Adăugăm făina și amestecăm bine până obținem un aluat tare, iar mai apoi îl punem într-o tavă tapetată cu hârtie de copt la cuptor pentru 30 de minute până când se rumenește. Poftă bună!

Cu ce se pot servi turtele de mălai

Turta de mălai se poate umple cu diferite preparate, astfel că poți mânca alături de brânzeturi sau mezeluri, în funcție de modul cum o prepari.

Citește și: Cum faci șarlotă ca pe vremuri. Rețeta bunicii gata în 30 de minute

În articolul

Turtă de mălai ca pe vremea bunicilor. Rețeta de post rapidă

:

turta de malai de post

Știri

Începe o nouă eră pentru 4 zodii. Pluto retrograd oferă șansa unei transformări profunde acestor nativi

Horoscop • ieri la 23:24

Începe o nouă eră pentru 4 zodii. Pluto retrograd oferă șansa unei transformări profunde acestor nativi

Pluto retrograd marchează un nou început pentru 4 semne zodiacale
Schimbări majore vor avea loc în viața mai multor nativi

Horoscop duminică, 11 mai 2025: O zi delicată pentru nativii Scorpion

Horoscop zilnic • ieri la 22:09

Horoscop duminică, 11 mai 2025: O zi delicată pentru nativii Scorpion

Horoscopul zilei de duminică, 11 mai 2025
Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de duminică
Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc

Orașul numit „cel mai bun” loc de vizitat de pe planeta Pământ. A câștigat acest titlu 8 ani consecutiv

Beauty & Lifestyle • ieri la 22:02

Orașul numit „cel mai bun” loc de vizitat de pe planeta Pământ. A câștigat acest titlu 8 ani consecutiv

Destinația africană considerată cel mai bun loc de vizitat din lume
A obținut titlul 8 ani la rând

Miley Cyrus, reacție după ce s-a spus că ar avea probleme în familie și că mama ei i-ar fi dat unfollow. Ce spune artista despre aceste zvonuri

Showbiz international • ieri la 21:19

Miley Cyrus, reacție după ce s-a spus că ar avea probleme în familie și că mama ei i-ar fi dat unfollow. Ce spune artista despre aceste zvonuri

Fanii se întreabă: e ceartă în familia Cyrus
Ce spune Miley Cyrus despre zvonurile legate de relația tensionată cu mama sa

Oksana și Cezar Ionașcu, nași de cununie. Dovada că au revenit la sentimente mai bune / FOTO

Showbiz intern • ieri la 20:46

Oksana și Cezar Ionașcu, nași de cununie. Dovada că au revenit la sentimente mai bune / FOTO

Oksana și Cezar Ionașcu, nași de cununie
Dovada că au revenit la sentimente mai bune

Cine sunt românii care pot beneficia de 200 de euro de la stat. Trebuie să depună cererea până pe 16 mai

Stiri interne • ieri la 20:21

Cine sunt românii care pot beneficia de 200 de euro de la stat. Trebuie să depună cererea până pe 16 mai

Românii care pot primi 200 de euro de la stat
Cererile se depun până pe 16 mai

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda

recomandare pe observatornews.ro

Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda

Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!

recomandare pe as.ro

Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!

Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură

Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură

Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională

Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională

La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit

recomandare pe antena3.ro

La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit

O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel

recomandare pe antena3.ro

O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel

Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic

recomandare pe antena3.ro

Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic

Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante

recomandare pe playtech.ro

Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante

Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini

recomandare pe playtech.ro

Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini

Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată

recomandare pe redactia.ro

Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată

Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul

recomandare pe redactia.ro

Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul

Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune

recomandare pe Ciao.ro

Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”

recomandare pe ProSport.ro

Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”

Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!

recomandare pe bzi.ro

Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!

Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“

recomandare pe bzi.ro

Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“

Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!

recomandare pe dailybusiness.ro

Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!

Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană

recomandare pe dailybusiness.ro

Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană

3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste

recomandare pe Jurnalul.ro

3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste

Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună

recomandare pe a1.ro

Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună