Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Turtă de mălai ca pe vremea bunicilor. Rețeta de post rapidă

Turtă de mălai ca pe vremea bunicilor. Rețeta de post rapidă

Publicat pe 17.03.2023 la 22:51 Actualizat pe 17.03.2023 la 22:53

Turta de mălai sau pâinea bunicilor este o rețetă oltenească și ușor de realizat de pe vremea bunicilor, însă tinerii din ziua de azi sunt curioși să încerce această rețetă delicioasă care se prepară în doar câțiva pași. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie!

Turtă de mălai ca pe vremea bunicilor. Rețeta de post rapidă

captura video / YouTube / Idei de rețete

Urmărește SpyNews pe Discover

Rețetă de turtă de mălai
Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Turta de mălai este un preparat tradițional de pe vremea bunicilor care, cu trecerea timpului a ajuns să fie puțin cunoscută la noi, însă mulți sunt curioși să afle gustul acestui preparat. Dacă vrei să-ți surprinzi familia cu o astfel de rețetă, noi îți dezvăluim care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Rețetă de turte de mălai de post

Ingrediente:

Urmărește SpyNews pe Discover

250 de grame de făină de grâu
750 de grame de mălai
Două lingurițe de sare
Doi litri de apă

Mod de preparare

Fierbem apa cu două lingurițe de sare, astfel că atunci când este suficient de caldă amestecăm în mod constant și adăugăm treptat mălai, iar separat într-un bol turnăm făină de greu, iar mai apoi puneți mămăliga peste făină și amestecați totul bine. Lăsați amestecul la răcit și modelați turta, iar separat ungeți o tavă cu unt și băgați tava la cuptor la 180 de grade Celsius pentru aproximativ o oră.

Ingrediente:

2 lingurițe de sare
2 litri de apă
650 grame mălai
250 grame de făină

Mod de preparare:

Cernem bine mălaiul și făina, iar mai apoi facem păsatul din apă fierbinte cu sare și mălai. Amestecăm continuu ca să nu facem cocoloașe până când se obține o mămăligă moale. Adăugăm făina și amestecăm bine până obținem un aluat tare, iar mai apoi îl punem într-o tavă tapetată cu hârtie de copt la cuptor pentru 30 de minute până când se rumenește. Poftă bună!

Cu ce se pot servi turtele de mălai

Turta de mălai se poate umple cu diferite preparate, astfel că poți mânca alături de brânzeturi sau mezeluri, în funcție de modul cum o prepari.

Citește și: Cum faci șarlotă ca pe vremuri. Rețeta bunicii gata în 30 de minute

În articolul

Turtă de mălai ca pe vremea bunicilor. Rețeta de post rapidă

:

Știri

Asia Express 2026. Maurice Munteanu a făcut o criză de nervi în timpul probei: ”Să vă închidă șandramalele”

Emisiuni TV • la 00:12

Asia Express 2026. Maurice Munteanu a făcut o criză de nervi în timpul probei: ”Să vă închidă șandramalele”

Maurice Munteanu și-a pierdut răbdarea la Asia Express
Ce s-a întâmplat în timpul probei

Oana Monea, fosta ispită de la Insula Iubirii, și-a dat în judecată cea mai bună prietenă! Ce s-a întâmplat între ele

Showbiz intern • ieri la 23:51

Oana Monea, fosta ispită de la Insula Iubirii, și-a dat în judecată cea mai bună prietenă! Ce s-a întâmplat între ele

Oana Monea și-a dat în judecată prietena
I-a deschis proces și se întâlnesc la tribunal
Informații exclusive!

Andra Voloș și Robert Lele își doresc încă un copil, dar întâmpină dificultăți. Mărturisirile vedetei despre problemele de sănătate

Showbiz intern • ieri la 23:51

Andra Voloș și Robert Lele își doresc încă un copil, dar întâmpină dificultăți. Mărturisirile vedetei despre problemele de sănătate

Andra Volos și Robert Lele vor să devină din nou părinți
Au început vizitele la medic și investigațiile amănunțite
Cu ce probleme se confruntă cei doi

Irisha iubește din nou, la un an și jumătate de la despărțire! Cine este bărbatul care a convins-o să-i mai dea o șansă iubirii

Showbiz intern • ieri la 23:51

Irisha iubește din nou, la un an și jumătate de la despărțire! Cine este bărbatul care a convins-o să-i mai dea o șansă iubirii

Irisha iubește din nou
Cine e bărbatul care o face fericită

Recomandări

Specia rară care și-a făcut apariția în Marea Neagră. Un kilogram costă 60 de lei și e considerat o delicatesă

recomandare pe observatornews.ro

Specia rară care și-a făcut apariția în Marea Neagră. Un kilogram costă 60 de lei și e considerat o delicatesă

Specia rară care și-a făcut apariția în Marea Neagră. Un kilogram costă 60 de lei și e considerat o delicatesă

recomandare pe observatornews.ro

Specia rară care și-a făcut apariția în Marea Neagră. Un kilogram costă 60 de lei și e considerat o delicatesă

80% din joburi au salariile în anunţ acum. Tinerii au însă alte pretenţii

recomandare pe observatornews.ro

80% din joburi au salariile în anunţ acum. Tinerii au însă alte pretenţii

Ce s-a ales de fostul miliardar român căruia amanta i-a mâncat averea! Scaunele şi mesele i-au fost scoase la vânzare

recomandare pe as.ro

Ce s-a ales de fostul miliardar român căruia amanta i-a mâncat averea! Scaunele şi mesele i-au fost scoase la vânzare

În timp ce fiul lui Tudorel Toader își hărțuia studentele, acasă îl aștepta Bianca, soția lui. Cum arată nora fostului ministru al Justiției

În timp ce fiul lui Tudorel Toader își hărțuia studentele, acasă îl aștepta Bianca, soția lui. Cum arată nora fostului ministru al Justiției

Doar lapte și miere în Guvern. Cât câștigă Luca Niculescu pe lună și cât iau consilierii săi. E viață să fii bugetar în Cancelaria Prim-Ministrului

Doar lapte și miere în Guvern. Cât câștigă Luca Niculescu pe lună și cât iau consilierii săi. E viață să fii bugetar în Cancelaria Prim-Ministrului

Sunt două orașe în România în care turiștii sunt deja prea mulți și se simt efectele. În Brașov, au apărut reducerile pentru localnici

recomandare pe antena3.ro

Sunt două orașe în România în care turiștii sunt deja prea mulți și se simt efectele. În Brașov, au apărut reducerile pentru localnici

Kim Jong Un s-a dus sâmbătă în China, dar de data asta nu el a atras atenția, ci ministra lui de externe. Ce s-a văzut în fotografii

recomandare pe antena3.ro

Kim Jong Un s-a dus sâmbătă în China, dar de data asta nu el a atras atenția, ci ministra lui de externe. Ce s-a văzut în fotografii

Au dispărut 700.000 de euro din biroul Vămii Otopeni. Fuseseră confiscați de la un bărbat care venea din Dubai și trebuiau dați înapoi

recomandare pe antena3.ro

Au dispărut 700.000 de euro din biroul Vămii Otopeni. Fuseseră confiscați de la un bărbat care venea din Dubai și trebuiau dați înapoi

Culmea ecologiei: păduri care poluează. Pădurea seculară începe să emane CO2, dacă e lăsată prea mult în conservare

recomandare pe Jurnalul.ro

Culmea ecologiei: păduri care poluează. Pădurea seculară începe să emane CO2, dacă e lăsată prea mult în conservare

Valerie Lungu, despre momentele în care l-a susținut financiar pe Alex Gîlcă: „A trebuit să mă ocup și de casă”

recomandare pe a1.ro

Valerie Lungu, despre momentele în care l-a susținut financiar pe Alex Gîlcă: „A trebuit să mă ocup și de casă”