Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum faci șarlotă ca pe vremuri. Rețeta bunicii gata în 30 de minute

Cum faci șarlotă ca pe vremuri. Rețeta bunicii gata în 30 de minute

Mihaela Ioana

De Mihaela Ioana.
Publicat pe 17.03.2023 la 11:43 Actualizat pe 17.03.2023 la 11:43

Îți este poftă de ceva duce, însă nu știi ce ai putea să pregătești pentru tine și cei dragi? Noi îți prezetăm cea mai delicioasă rețetă de șarlotă. Cum o poți face ca bunica. Nu vei fi nevoită să stai prea mult timp în bucătărie, asta pentru că delicatesa este gata în numai 30 de minute.

Rețetă de șarlotă ca pe vremuri

Rețetă de șarlotă ca pe vremuri

profimedia

  • Reteta de șarlotă ca pe vremuri
  • Desertul este gata în 30 de minute

Noi îți prezentăm tot ce trebuie să faci, pas cu pas, dacă îți dorești să faci o șarlotă așa cum mâncai la bunici în perioada copilăriei. Iată de ce ingrediente avem nevoie, dar și care este modul de preparare.

Ce este șarlota

Șarlota este una dintre cele mai îndrăgite prăjituri, iar mulți își amintesc cu drag cât de delicioasă era în copilărie. Există numeroase rețete pentru acest desert, însă cea de pe vremuri cucerește pe toată lumea.

Reteta de șarlotă ca pe vremuri

Nu este pentru nimeni un secret faptul că există mai multe variante ale prăjiturii șarlota, însă mulți români o preferă pe cea „originală”. Cum faci prăjitura ca pe vremuri. Noi îți prezentăm rețeta bunicii, gata în 30 de minute.

Ingrediente

Ingrediente pentru șarlotă

Mod de preparare

Pentru început, se pregătește o tavă cu hârtie de copt. Într-un bol încăpător se bat gălbenușurile de ou cu praful de copt, zahărul și vanilia. La următorul pas se adaugă făina, iar la final albușurile bătute. Aici este foarte important să amestecăm cu grijă.

Turnăm amestecul în tava tapetată cu hârtie de copt și băgăm prăjitura la cuptor, la 180°C, pentru aproximativ 30 de minute. Ulterior se lasă blatul să se răcească bine, câteva zeci de minute.

În tot acest timp ne putem ocupa de șarlotă. Pentru început, se lasă la înumiat gelatină în 300 de ml de lapte rece, de la frigider. Amestecăm gălbenușurile de ou cu un praf de sare, patru linguri de făină și patru linguri de zahăr.

Amestecăm bine și adăugăm peste restul de lapte rece. Punem totul într-o cratiță, pe aragaz, la foc mic, și amestecăm până structura devine mai groasă. Trebuie să avem grijă să punem după vasul în apă rece.

Într-un alt bol batem albușurile de ou cu 8 linguri de zahăr pudră. Le amestecăm apoi bine cu laptele rece și punem apoi cele patru linguri de zahăr. Împărțim totul în 2 porții și le lăsăm să să răcească în frigider timp circa de 15-20 de minute. Se lasă la congelator pentru două ore, iar apoi este gata de servit. Poftă bună!

Idei de servire

Prăjitura șarlota poate fi servită rece. Mulți aleg să o mănânce și caldă, însă este mai bună dacă este ținută la frigider. Fiind un desert delicios, momentul potrivit în care să o servești este după masă.

Poți mânca prăjitura șarlota și iarna, dar mulți preferă să o gătească când este cald afară, mai ales pentru că este un desert destul de rece.

Citește și: Prăjitură cu mere și griș. Rețeta care nici nu ai zice că este de post

În articolul
Cum faci șarlotă ca pe vremuri. Rețeta bunicii gata în 30 de minute
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Mireasa - Capriciile Iubirii. Antonia, confesiuni sincere în fața lui Cristian, după despărțirea tânărului de Laura. Ce mărturisiri și-au făcut cei doi: „Eu văd în tine...” / VIDEO
Emisiuni TV • la 20:37
Mireasa - Capriciile Iubirii. Antonia, confesiuni sincere în fața lui Cristian, după despărțirea tânărului de Laura. Ce mărturisiri și-au făcut cei doi: „Eu văd în tine...” / VIDEO
  • Antonia a făcut confesiuni sincere în fața lui Cristian, după despărțirea tânărului de Laura
  • Ce mărturisiri și-au făcut cei doi
Ai probleme cu somnul? Aceste alimente și băuturi ar putea fi de vină
Beauty & Lifestyle • la 20:30
Ai probleme cu somnul? Aceste alimente și băuturi ar putea fi de vină
  • Ai probleme cu somnul?
  • Aceste alimente și băuturi ar putea fi de vină
Rețetă de prăjitură cu nucă și banane de post. Desertul specific perioadei în care ne aflăm
Retete • la 19:48
Rețetă de prăjitură cu nucă și banane de post. Desertul specific perioadei în care ne aflăm
  • Rețetă de prăjitură cu nucă și banane de post
  • Un desertul specific perioadei în care ne aflăm
Știrile Antena Stars. Luxul și opulența din Alpii Francezi se plătesc scump! Lidia Buble a achitat un preț uriaș pentru o simplă pizza
Emisiuni TV • la 19:44
Știrile Antena Stars. Luxul și opulența din Alpii Francezi se plătesc scump! Lidia Buble a achitat un preț uriaș pentru o simplă pizza
  • Luxul și opulența din Alpii Francezi se plătesc scump!
  • Lidia Buble a achitat un preț uriaș pentru o simplă pizza
Femeia din Galaţi care şi-a bătut fiica în vârstă de 9 ani rămâne în arest preventiv pentru încă 30 de zile. Decizia nu este definitivă
Stiri interne • la 19:22
Femeia din Galaţi care şi-a bătut fiica în vârstă de 9 ani rămâne în arest preventiv pentru încă 30 de zile. Decizia nu este definitivă
  • Femeia din Galaţi care şi-a omorât fiica în vârstă de 9 ani rămâne în arest preventiv pentru încă 30 de zile
  • Decizia nu este definitivă
Trei zodii care au noroc triplu la începutul lunii aprilie. Au șanse la bani, carieră și în dragoste
Horoscop • la 19:04
Trei zodii care au noroc triplu la începutul lunii aprilie. Au șanse la bani, carieră și în dragoste
  • Trei zodii care au noroc triplu la începutul lunii aprilie
  • Au șanse la bani, carieră și în dragoste
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Trecutul întunecat al lui Mirel, criminalul Andreei: şi-a agresat şi fostele iubite. Reacţia mamei sale, în vizită la puşcărie
recomandare pe observatornews.ro
Trecutul întunecat al lui Mirel, criminalul Andreei: şi-a agresat şi fostele iubite. Reacţia mamei sale, în vizită la puşcărie
„Cea mai frumoasă femeie din România” i s-a destăinuit Anamariei Prodan! Cum a reacționat când și-a prins soțul înșelând-o
recomandare pe as.ro
„Cea mai frumoasă femeie din România” i s-a destăinuit Anamariei Prodan! Cum a reacționat când și-a prins soțul înșelând-o
O influenceriţă a murit din cauza unei proceduri de liposucție! Elena avea 30 de ani
Romania TV
O influenceriţă a murit din cauza unei proceduri de liposucție! Elena avea 30 de ani
Fetița Zurli, veste bombă, după ce și-a dat demisia. PRIMELE imagini cu burtica de GRAVIDĂ! ''Sarcină ușoară și felicitări pentru bebe''
Romania TV
Fetița Zurli, veste bombă, după ce și-a dat demisia. PRIMELE imagini cu burtica de GRAVIDĂ! ''Sarcină ușoară și felicitări pentru bebe''
Schimbare majoră la plata facturilor. Românii vor avea un mare avantaj
recomandare pe antena3.ro
Schimbare majoră la plata facturilor. Românii vor avea un mare avantaj
Horoscop 29 martie 2024. Săgetătorii îşi schimbă viaţa, Peştii au grijă de sufletul lor
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 29 martie 2024. Săgetătorii îşi schimbă viaţa, Peştii au grijă de sufletul lor
Rutele pe care CFR Călători introduce autobuze din cauza lucrărilor la liniile ferate
recomandare pe antena3.ro
Rutele pe care CFR Călători introduce autobuze din cauza lucrărilor la liniile ferate
Ce trebuie să faci cu apa din vază pentru ca lalelele sau narcisele să reziste mai multe zile
recomandare pe playtech.ro
Ce trebuie să faci cu apa din vază pentru ca lalelele sau narcisele să reziste mai multe zile
Ce se întâmplă cu Regele Charles şi Kate Middleton de Paşte. Cei doi obişnuiau să fie prezenţi la slujba de la biserică
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă cu Regele Charles şi Kate Middleton de Paşte. Cei doi obişnuiau să fie prezenţi la slujba de la biserică
Imaginile care fac înconjurul României: Primar PNL prins cu amanta pe câmp. "Ce faci, domn primar? Este zi de post azi"
recomandare pe redactia.ro
Imaginile care fac înconjurul României: Primar PNL prins cu amanta pe câmp. "Ce faci, domn primar? Este zi de post azi"
O nouă 𝗲𝗹𝗶𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗲 𝘀𝗰𝗮𝗻𝗱𝗮𝗹𝗼𝗮𝘀𝗮̆ 𝗹𝗮 𝗦𝘂𝗿𝘃𝗶𝘃𝗼𝗿!? După Jador, Zmărăndescu și Moroșanu, se pare că i-ar fi venit rândul și lui Zanni
recomandare pe redactia.ro
O nouă 𝗲𝗹𝗶𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗲 𝘀𝗰𝗮𝗻𝗱𝗮𝗹𝗼𝗮𝘀𝗮̆ 𝗹𝗮 𝗦𝘂𝗿𝘃𝗶𝘃𝗼𝗿!? După Jador, Zmărăndescu și Moroșanu, se pare că i-ar fi venit rândul și lui Zanni
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
recomandare pe shtiu.ro
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
FOTO. Milionarul a turbat când și-a văzut soția la TV! Ce se întâmpla între nevasta lui și antrenorul de fitness
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a turbat când și-a văzut soția la TV! Ce se întâmpla între nevasta lui și antrenorul de fitness
Monica Tatoiu vrea să candideze Primăria Sectorului 1! Soțul a ameninţat- că bagă divorţ!
recomandare pe bzi.ro
Monica Tatoiu vrea să candideze Primăria Sectorului 1! Soțul a ameninţat- că bagă divorţ!
Connect-R a recunoscut că s-a drogat: „Consumam cele mai scumpe droguri!“
recomandare pe bzi.ro
Connect-R a recunoscut că s-a drogat: „Consumam cele mai scumpe droguri!“
Anunț OFICIAL legat de închiderea magazinelor în weekend. Ciolacu a spus TOT!
recomandare pe dailybusiness.ro
Anunț OFICIAL legat de închiderea magazinelor în weekend. Ciolacu a spus TOT!
Vestea zilei pentru românii care plătesc facturi la gaz și curent electric!
recomandare pe dailybusiness.ro
Vestea zilei pentru românii care plătesc facturi la gaz și curent electric!
Cuvinte și sintagme cu înțeles uitat ori pierdut: Cum ne-am ales cu colorata expresie „o laie”
recomandare pe Jurnalul.ro
Cuvinte și sintagme cu înțeles uitat ori pierdut: Cum ne-am ales cu colorata expresie „o laie”
Enrique Iglesias a publicat pe pagina sa oficială de Facebook un clip video cu Ramona Olaru și cu magicianul Robert Tudor
recomandare pe a1.ro
Enrique Iglesias a publicat pe pagina sa oficială de Facebook un clip video cu Ramona Olaru și cu magicianul Robert Tudor
Close