Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Vinete japoneze glazurate. O rețetă de post, pentru toată familia

Vinete japoneze glazurate. O rețetă de post, pentru toată familia

De Georgiana Prodan.
Publicat pe 24.03.2022 la 23:20 Actualizat pe 24.03.2022 la 23:20

Urmează să ai musafiri sau doar dorești să îți surprinzi membrii familiei?! Ei bine, acest preparat poate fi perfect pentru tine! Este gata în mai puțin de o oră și, chiar dacă nu ai încercat până acum această rețetă, îți garantăm că o veți îndrăgi, de la mic la mare. Iată cum se prepară vinetele japoneze glazurate!

Vinete japoneze glazurate. O rețetă de post, pentru toată familia

O rețetă de post, pentru toată familia

facebook

  • Rețetă din bucătăria japoneză
  • Perfectă pentru perioada postului
  • Cum să prepari vinetele glazurate

Vinetele glazurate cu miso (Nasu dengaku) ​​sunt în multe meniuri japoneze. Sunt unul dintre felurile principale de mâncare în bucătăria japoneză. Sunt gata într-un timp record și cu siguranță vor fi și pe gustul tău.

Vinete japoneze glazurate

Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara cele mai delicioase vinete japoneze glazurate!

Ingrediente:

- 5 vinete japoneze

- 50 de grame de miso roșu

- 2 linguri de ulei de floarea soarelui

- 30 ml. mirin

- 30 ml. sake

- 40 gr. sirop de agave

- 1 lingură de susan ușor rumenit

- partea verde de la 2 fire de ceapă

Mod de preparare:

Se spală bine vinetele și șterg cu un prosop curat. Se taie în două și se ung cu ulei pe partea secționată. Într-un castron se amestecă mirinul cu miso și sake, adăugând și sirop de agave. Cu o lingură se unge partea secționată de la fiecare vânătă cu acest amestec.

Se pun vinetele pe grătarul foarte bine încins și se gătesc cam cinci minute. Se întorc și se mai țin cam cinci minute și pe partea cealaltă. După ce s-au gătit pe grătar sau pe tigaia grill, se pun într-o tavă acoperită cu hârtie de copt.

Se ung peste tot încă un strat generos din amestec și se lasă la cuptor până la 15 minute. Pot fi decorate cu alte ingrediente, de exemplu cu ceapă verde și sunt gata de servit. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de conopidă de post în pâine. Cu siguranță nu știai acest preparat

În articolul
Vinete japoneze glazurate. O rețetă de post, pentru toată familia
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Calendar Ortodox - 26 septembrie 2023. Sărbătoare cu cruce neagră. Ce rugăciune e bine să rostești astăzi, de Sfântul Domnitor Neagoe Basarab şi Sfântul Ioan Evanghelistul
Stiri interne • la 01:40
Calendar Ortodox - 26 septembrie 2023. Sărbătoare cu cruce neagră. Ce rugăciune e bine să rostești astăzi, de Sfântul Domnitor Neagoe Basarab şi Sfântul Ioan Evanghelistul
  • Sărbătoare cu cruce neagră
  • Biserica Ortodoxă Română îl prăznuiește în această zi pe Sfântul Neagoe Basarab
  • Rugăciune pentru ajutor la vreme de necaz
Locul din România unde oamenii primesc ajutor social pe merit: "Încep munca la 6 dimineața"
Stiri interne • la 01:24
Locul din România unde oamenii primesc ajutor social pe merit: "Încep munca la 6 dimineața"
  • Comuna din România unde oamenii primesc ajutor social pe merit
  • Ce condiție trebuie să îdeplinească
  • Primarul localității a schimbat regulile pentru acordarea acestei sume de bani
Mireasa. Robert și Bia își doresc să se cunoască mai bine. Concurentul susține că e singura fată din casă cu care rezonează / VIDEO
Emisiuni TV • la 01:23
Mireasa. Robert și Bia își doresc să se cunoască mai bine. Concurentul susține că e singura fată din casă cu care rezonează / VIDEO
  • Bia și Robert, tot mai apropiați unul de celălalt
  • Cei doi concurenți sunt în proces de cunoaștere
  • Ce părere are doamna Anina despre decizia luată de cei doi
Mireasa. Andreea și Bogdan formează cel mai nou cuplu din competiție. Cei doi concurenți s-au sărutat pentru prima oară / VIDEO
Emisiuni TV • la 00:49
Mireasa. Andreea și Bogdan formează cel mai nou cuplu din competiție. Cei doi concurenți s-au sărutat pentru prima oară / VIDEO
  • Un nou cuplu în casa Mireasa
  • Andreea și Bogdan s-au sărutat
Xtra Night Show. Reacția Claudiei Pătrășcanu în noul scandal cu Gabi Bădălău. Cântăreața a deschis un nou proces împotriva lui: ”Îmi pare rău că trece prin...” / VIDEO
Emisiuni TV • la 00:33
Xtra Night Show. Reacția Claudiei Pătrășcanu în noul scandal cu Gabi Bădălău. Cântăreața a deschis un nou proces împotriva lui: ”Îmi pare rău că trece prin...” / VIDEO
  • Claudia Pătrășcanu a recurs la metode legale
  • Ce spune despre noul proces cu Gabi Bădălău
Chefi la cuțite, 25 septembrie 2023. Cine sunt concurenții care au intrat în echipele juraților. Chefii au oferit tunicile / VIDEO
Emisiuni TV • la 00:29
Chefi la cuțite, 25 septembrie 2023. Cine sunt concurenții care au intrat în echipele juraților. Chefii au oferit tunicile / VIDEO
  • Jurații au ales echipele
  • Iată cum au reacționat concurenții!
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
2.450 euro pe mp, preţul mediu al unui apartament nou în Cluj. Comparaţie cu Bucureşti şi Braşov
recomandare pe as.ro
„Frumuseţe stratosferică!” Mădălina Ghenea i-a înnebunit pe fani cu ultima apariţie: „Un înger”
Romania TV
Miss România, vacanță de lux pe iahtul fiului unui milionar român. Cum a apărut beuzadeaua!
Romania TV
Ce tragedie, fanii sunt şocaţi! A murit pe scenă, chiar în timpul concertului
recomandare pe antena3.ro
Greșeala pe care mulți șoferi o fac în trafic! Titi Aur: ”Nu e bine! Ar trebui învățat din școala de șoferi!”
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 26 septembrie 2023. Fecioarele au parte de provocări în viaţa personală, Scorpionii îşi ascultă intuiţia
recomandare pe antena3.ro
Aplicaţia care îţi găseşte loc de parcare. Funcţionează pe bază de senzori şi arată unde e liber în zonă
recomandare pe playtech.ro
Zodia binecuvântată de Dumnezeu în finalul anului. Va fi protejată și va avea succes până în decembrie
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul de aur pe care îl pune Gabriela Cristea în salata de vinete. Ce secret are vedeta pentru un gust minunat
recomandare pe redactia.ro
Ce înseamnă, de fapt, expresia „eram pe drojdie”. A fost folosită de Dumitru Buzatu când a primit mita de 1,25 milioane de lei
recomandare pe redactia.ro
Cum a reacționat Gigi Becali când o tânără i-a bușit bolidul de 500.000 de euro. Reacția lui a devenit virală pe rețelele de socializare
recomandare pe Ciao.ro
Cancerul de colon a învins! Din păcate vedeta A MURIT
recomandare pe shtiu.ro
A mai avut frați sau surori Iisus Hristos?
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Imagini incendiare cu actrița care l-a refuzat pe fotbalist! Cum arată femeia
recomandare pe bzi.ro
George Simion la Iași! Membri ai partidului și susținători AUR s-au adunat în fața Palatului Roznovanu. Mesajul a sute de ieșeni: „Chirica, cară-te…! – FOTO, LIVE VIDEO, UPDATE
recomandare pe bzi.ro
O recunoașteți? Este fiica unui primar din Iași și face furori în mediul online. Andreea are mii de urmăritori și pozează incendiar – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Este ultima zi! Cine sunt pensionarii care trebuie neapărat să facă asta AZI, altfel pierd veniturile!
recomandare pe dailybusiness.ro
ATENȚIE! Se schimbă prețurile pentru benzină și motorină
recomandare pe Jurnalul.ro
Exploziv: Agenția Antidrog l-a pierdut pe Vlad Pascu prin poștă!
recomandare pe a1.ro
Fotografia rară cu Simona Gherghe din copilărie. Cum arăta prezentatoarea de la Mireasa când era mică | Foto