Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Vinete japoneze glazurate. O rețetă de post, pentru toată familia

Vinete japoneze glazurate. O rețetă de post, pentru toată familia

Georgiana Prodan

De Georgiana Prodan.
Publicat pe 24.03.2022 la 23:20 Actualizat pe 24.03.2022 la 23:20

Urmează să ai musafiri sau doar dorești să îți surprinzi membrii familiei?! Ei bine, acest preparat poate fi perfect pentru tine! Este gata în mai puțin de o oră și, chiar dacă nu ai încercat până acum această rețetă, îți garantăm că o veți îndrăgi, de la mic la mare. Iată cum se prepară vinetele japoneze glazurate!

Vinete japoneze glazurate. O rețetă de post, pentru toată familia

O rețetă de post, pentru toată familia

facebook

  • Rețetă din bucătăria japoneză
  • Perfectă pentru perioada postului
  • Cum să prepari vinetele glazurate

Vinetele glazurate cu miso (Nasu dengaku) ​​sunt în multe meniuri japoneze. Sunt unul dintre felurile principale de mâncare în bucătăria japoneză. Sunt gata într-un timp record și cu siguranță vor fi și pe gustul tău.

Vinete japoneze glazurate

Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara cele mai delicioase vinete japoneze glazurate!

Ingrediente:

- 5 vinete japoneze

- 50 de grame de miso roșu

- 2 linguri de ulei de floarea soarelui

- 30 ml. mirin

- 30 ml. sake

- 40 gr. sirop de agave

- 1 lingură de susan ușor rumenit

- partea verde de la 2 fire de ceapă

Mod de preparare:

Se spală bine vinetele și șterg cu un prosop curat. Se taie în două și se ung cu ulei pe partea secționată. Într-un castron se amestecă mirinul cu miso și sake, adăugând și sirop de agave. Cu o lingură se unge partea secționată de la fiecare vânătă cu acest amestec.

Se pun vinetele pe grătarul foarte bine încins și se gătesc cam cinci minute. Se întorc și se mai țin cam cinci minute și pe partea cealaltă. După ce s-au gătit pe grătar sau pe tigaia grill, se pun într-o tavă acoperită cu hârtie de copt.

Se ung peste tot încă un strat generos din amestec și se lasă la cuptor până la 15 minute. Pot fi decorate cu alte ingrediente, de exemplu cu ceapă verde și sunt gata de servit. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de conopidă de post în pâine. Cu siguranță nu știai acest preparat

În articolul
Vinete japoneze glazurate. O rețetă de post, pentru toată familia
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Pulpă de rață la cuptor după rețeta lui Chef Horia Manea. Cum să gătești corect carnea pentru a rămâne fragedă
Emisiuni TV • la 10:17
Pulpă de rață la cuptor după rețeta lui Chef Horia Manea. Cum să gătești corect carnea pentru a rămâne fragedă
  • Pulpă de rață la cuptor după rețeta lui Chef Horia Manea
  • Cum să gătești corect carnea pentru a rămâne fragedă
Adriana Bahmuțeanu, din nou în instanță cu fiii mai mari ai lui Silviu Prigoană: „Eu am ziua și procesul”. Care este situația vedetă și copiii ei
Emisiuni TV • la 10:01
Adriana Bahmuțeanu, din nou în instanță cu fiii mai mari ai lui Silviu Prigoană: „Eu am ziua și procesul”. Care este situația vedetă și copiii ei
  • Adriana Bahmuțeanu, din nou în instanță cu fiii mai mari ai lui Silviu Prigoană
  • Care este situația dintre vedetă și copiii ei
De câte ori trebuie să faci duș pe zi? Ce spune un medic
Beauty & Lifestyle • la 09:48
De câte ori trebuie să faci duș pe zi? Ce spune un medic
  • De câte ori trebuie să faci duș pe zi?
  • Ce spune un medic
Prânz delicios și ușor de pregătit. Rețetă de cartofi zdrobiți cu brânză
Retete • la 09:21
Prânz delicios și ușor de pregătit. Rețetă de cartofi zdrobiți cu brânză
  • Prânz delicios și ușor de pregătit
  • Rețetă de cartofi zdrobiți cu brânză
Elevul român care a trimis mesaje de amenințare cu bombă către școli din SUA este căutat de FBI. Tânărul face parte dintr-un grup infracțional
Actualitate • la 09:20
Elevul român care a trimis mesaje de amenințare cu bombă către școli din SUA este căutat de FBI. Tânărul face parte dintr-un grup infracțional
  • Elevul român care a trimis mesaje de amenințare cu bombă către școli din SUA este căutat de FBI
  • Tânărul face parte dintr-un grup infracțional
Fratele lui Tzancă Uraganu, replică dură pentru Andreea Bostănică! Influencerița ar fi criticat-o pe Gucci: „Florile le primești de la un singur bărbat?”
Showbiz intern • la 08:48
Fratele lui Tzancă Uraganu, replică dură pentru Andreea Bostănică! Influencerița ar fi criticat-o pe Gucci: „Florile le primești de la un singur bărbat?”
  • Miraj Tzunami, replică acidă pentru Andreea Bostănică
  • Influencerița ar fi criticat-o pe Gucci, după ce adolescenta a fugit de acasă la 14 ani
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un cuplu, printre cei trei suspecţi arestaţi în legătură cu furtul tezaurului dacic: "Păreau oameni normali. El mergea la muncă, ea era mereu acasă cu copiii"
recomandare pe observatornews.ro
Un cuplu, printre cei trei suspecţi arestaţi în legătură cu furtul tezaurului dacic: "Păreau oameni normali. El mergea la muncă, ea era mereu acasă cu copiii"
Claudia Bavel ar avea o relaţie secretă cu un celebru milionar. Cei doi au fost surprinşi într-un hotel din Barcelona
recomandare pe as.ro
Claudia Bavel ar avea o relaţie secretă cu un celebru milionar. Cei doi au fost surprinşi într-un hotel din Barcelona
Gabriela Cristea, pe urmele lui Denise Rifai. Şi-a schimbat radical coafura, iar filtrele au completat noul look
Romania TV
Gabriela Cristea, pe urmele lui Denise Rifai. Şi-a schimbat radical coafura, iar filtrele au completat noul look
La 14 ani de la divorț, Irinel Columbeanu RUPE tăcerea despre Monica Gabor: 'Îmi pare rău'
Romania TV
La 14 ani de la divorț, Irinel Columbeanu RUPE tăcerea despre Monica Gabor: 'Îmi pare rău'
Un milionar american a cumpărat cu 27,5 milioane de dolari o casă și a dărâmat-o. Apoi și-a dezvăluit planurile
recomandare pe antena3.ro
Un milionar american a cumpărat cu 27,5 milioane de dolari o casă și a dărâmat-o. Apoi și-a dezvăluit planurile
Un patinator american nu a fost lăsat să urce în avionul prăbușit la Washington din cauza câinelui său de companie de talie mare
recomandare pe antena3.ro
Un patinator american nu a fost lăsat să urce în avionul prăbușit la Washington din cauza câinelui său de companie de talie mare
Peștera unică în lume care seamănă cu o catedrală în interior: E pe o insulă nelocuită din Europa, unde turiștii merg special să o vadă
recomandare pe antena3.ro
Peștera unică în lume care seamănă cu o catedrală în interior: E pe o insulă nelocuită din Europa, unde turiștii merg special să o vadă
A murit Doru Mihăilescu, fostul concurent de la iUmor. Mesajul lui Nae Nicolae: ”Drum lin, prieten drag!”
recomandare pe playtech.ro
A murit Doru Mihăilescu, fostul concurent de la iUmor. Mesajul lui Nae Nicolae: ”Drum lin, prieten drag!”
Adrian Alexandrov, moment emoționant cu fiica lui: „Ești cel mai bun tată din lume!”. Cum s-au fotografiat la munte
recomandare pe playtech.ro
Adrian Alexandrov, moment emoționant cu fiica lui: „Ești cel mai bun tată din lume!”. Cum s-au fotografiat la munte
Adevărul despre moartea subită a lui Dinu Gheorghe. Ce i s-a întâmplat, de fapt?
recomandare pe redactia.ro
Adevărul despre moartea subită a lui Dinu Gheorghe. Ce i s-a întâmplat, de fapt?
E Sărbătoare mare AZI. Ce trebuie să faci în această zi sfântă pentru a-ti merge bine tot anul
recomandare pe redactia.ro
E Sărbătoare mare AZI. Ce trebuie să faci în această zi sfântă pentru a-ti merge bine tot anul
Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai
recomandare pe Ciao.ro
Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai
Se unește cu Canada? SUA va deveni cea mai mare țară din lume depășind Rusia
recomandare pe shtiu.ro
Se unește cu Canada? SUA va deveni cea mai mare țară din lume depășind Rusia
FOTO. Ludovica e una dintre cele mai frumoase soții de fotbalişti și are peste 4.000.000 de fani pe Instagram
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Ludovica e una dintre cele mai frumoase soții de fotbalişti și are peste 4.000.000 de fani pe Instagram
Fiica Andreei Marin a spus adevărul despre intervențiile estetice: „Este un subiect tabu!”
recomandare pe bzi.ro
Fiica Andreei Marin a spus adevărul despre intervențiile estetice: „Este un subiect tabu!”
Câte clase are Daciana Sârbu, fosta soție a lui Victor Ponta: Din ce afacere face bani
recomandare pe bzi.ro
Câte clase are Daciana Sârbu, fosta soție a lui Victor Ponta: Din ce afacere face bani
Benzină la discreție. Cât consuma președintele Senatului înainte de tăierile lui Bolojan
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzină la discreție. Cât consuma președintele Senatului înainte de tăierile lui Bolojan
Cele două zodii care își găsesc iubirea vieții lor în ianuarie 2025. Soarele răsare pe strada amorului pentru acești nativi
recomandare pe dailybusiness.ro
Cele două zodii care își găsesc iubirea vieții lor în ianuarie 2025. Soarele răsare pe strada amorului pentru acești nativi
Horoscopul lunii februarie 2025. Pasiune și curaj în dragoste. Optimismul deschide ușile pentru noi oportunități
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul lunii februarie 2025. Pasiune și curaj în dragoste. Optimismul deschide ușile pentru noi oportunități
Cum se înțelege Răzvan Simion cu socrul său. Ce spune Daliana Răducan despre relația dintre cei doi
recomandare pe a1.ro
Cum se înțelege Răzvan Simion cu socrul său. Ce spune Daliana Răducan despre relația dintre cei doi
Close