Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Vinete japoneze glazurate. O rețetă de post, pentru toată familia

Vinete japoneze glazurate. O rețetă de post, pentru toată familia

De Georgiana Prodan.
Publicat pe 24.03.2022 la 23:20 Actualizat pe 24.03.2022 la 23:20

Urmează să ai musafiri sau doar dorești să îți surprinzi membrii familiei?! Ei bine, acest preparat poate fi perfect pentru tine! Este gata în mai puțin de o oră și, chiar dacă nu ai încercat până acum această rețetă, îți garantăm că o veți îndrăgi, de la mic la mare. Iată cum se prepară vinetele japoneze glazurate!

Vinete japoneze glazurate. O rețetă de post, pentru toată familia

O rețetă de post, pentru toată familia

facebook

  • Rețetă din bucătăria japoneză
  • Perfectă pentru perioada postului
  • Cum să prepari vinetele glazurate

Vinetele glazurate cu miso (Nasu dengaku) ​​sunt în multe meniuri japoneze. Sunt unul dintre felurile principale de mâncare în bucătăria japoneză. Sunt gata într-un timp record și cu siguranță vor fi și pe gustul tău.

Vinete japoneze glazurate

Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara cele mai delicioase vinete japoneze glazurate!

Ingrediente:

- 5 vinete japoneze

- 50 de grame de miso roșu

- 2 linguri de ulei de floarea soarelui

- 30 ml. mirin

- 30 ml. sake

- 40 gr. sirop de agave

- 1 lingură de susan ușor rumenit

- partea verde de la 2 fire de ceapă

Mod de preparare:

Se spală bine vinetele și șterg cu un prosop curat. Se taie în două și se ung cu ulei pe partea secționată. Într-un castron se amestecă mirinul cu miso și sake, adăugând și sirop de agave. Cu o lingură se unge partea secționată de la fiecare vânătă cu acest amestec.

Se pun vinetele pe grătarul foarte bine încins și se gătesc cam cinci minute. Se întorc și se mai țin cam cinci minute și pe partea cealaltă. După ce s-au gătit pe grătar sau pe tigaia grill, se pun într-o tavă acoperită cu hârtie de copt.

Se ung peste tot încă un strat generos din amestec și se lasă la cuptor până la 15 minute. Pot fi decorate cu alte ingrediente, de exemplu cu ceapă verde și sunt gata de servit. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de conopidă de post în pâine. Cu siguranță nu știai acest preparat

În articolul
Vinete japoneze glazurate. O rețetă de post, pentru toată familia
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Răspunsul acid al artistei Carmen de la Sălciua pentru cei care îi spun că nu e frumoasă: „Sunt cântăreață, nu sunt Miss România”
Showbiz intern • la 09:01
Răspunsul acid al artistei Carmen de la Sălciua pentru cei care îi spun că nu e frumoasă: „Sunt cântăreață, nu sunt Miss România”
  • Carmen de la Sălciua, replică pentru cei care critică felul în care arată
  • Ce le spune artista celor care spun că „nu e frumoasă”
Regulile Simonei Halep. Ce superstiții respectă cu strictețe sportiva româncă: ”E hotărârea mea...”
Monden • la 08:57
Regulile Simonei Halep. Ce superstiții respectă cu strictețe sportiva româncă: ”E hotărârea mea...”
  • Ce superstiții respectă cu strictețe Simona Halep
  • Regulile sportivei pentru a fi în cea mai bună formă
Se scumpesc țigările de la 1 august. Câți bani vor scoate din buzunar fumătorii pentru viciul lor
Actualitate • la 08:28
Se scumpesc țigările de la 1 august. Câți bani vor scoate din buzunar fumătorii pentru viciul lor
  • Se scumpesc țigările de la 1 august
  • 80% din prețul țigărilor merge la stat
  • De la 1 august crește prețul țigărilor
Gluma zilei spusă de Ramona Olaru la Neatza cu Răzvan și Dani: "Știți de ce pacienții de la Psihiatrie stau în camere separate?”
Emisiuni TV • la 08:28
Gluma zilei spusă de Ramona Olaru la Neatza cu Răzvan și Dani: "Știți de ce pacienții de la Psihiatrie stau în camere separate?”
  • Ramona Olaru, bancul zilei la Neatza cu Răzvan și Dani
  • Iată ce reacție au avut colegii ei!
Tânăr din Timiș, decapitat în urma unui accident rutier. Un băiat de 16 ani a intrat cu tractorul în mașina în care se afla victima și fratele ei geamăn
Stiri interne • la 08:27
Tânăr din Timiș, decapitat în urma unui accident rutier. Un băiat de 16 ani a intrat cu tractorul în mașina în care se afla victima și fratele ei geamăn
  • Tânărul a fost decapitat în urma impactului dintre tractor și mașină
  • În ce stare este adolescentul
Cristina Bălan, nevoită să-și retragă copiii de la grădiniță. Gemenii suferă de sindromul Down: „Simțeam că nu sunt doriți”
Emisiuni TV • ieri la 23:57
Cristina Bălan, nevoită să-și retragă copiii de la grădiniță. Gemenii suferă de sindromul Down: „Simțeam că nu sunt doriți”
  • Cristina Bălan și soțul ei, îngrijorații pentru copiii lor
  • Ce li se întâmplă micuților la grădiniță
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Români, printre turiștii dați dispăruți în urma avalanșei din Alpi, relatează presa italiană. "Este un dezastru de neimaginat!"
recomandare pe as.ro
Drama neştiută din viaţa fiicei Anamariei Prodan. Sarah Dumitrescu a rupt tăcerea: „Plângeam în fiecare zi!”
Romania TV
Flavia Groşan aruncă bomba despre moartea lui Peter Imre: „Ei, hai, nu-mi jigniţi inteligenţa”
Romania TV
Cine este românca de 40 de ani sfâşiată de rechin în Egipt!
recomandare pe antena3.ro
Fotografie inedită cu Patriarhul Daniel, în urmă cu 40 de ani. Tânăr, cu barbă neagră, îmbrăcat într-o ținută ”casual”
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 4-10 iulie 2022, cu Camelia Pătrășcanu. Gemenii au farmec și deschid uși, Leii sunt ajutați de la planete
recomandare pe antena3.ro
Carmen Tănase a dezvăluit ce salariu are: "Nu vreau să supraviețuiesc, eu vreau să trăiesc"
recomandare pe playtech.ro
Amestecul genial cu o plantă miraculoasă pentru casa ta. Ingredientul care trebuie pus în găleata cu apă
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul runelor 4-10 iulie. Zodia care va avea parte de belșug, conform lui Mihai Voropchievici
recomandare pe redactia.ro
S-a aflat! Cine e designerul care a creat rochia criticată a lui Carmen Iohannis
recomandare pe redactia.ro
Are nevoie de consilier! Gafa făcută de Carmen Iohannis la întâlnirea cu Regii Spaniei FOTO
recomandare pe Ciao.ro
Alina Sorescu are un nou iubit!!? Ce cadou romantic a primit în plin divorț
recomandare pe shtiu.ro
Cât mai merge darul la nuntă în 2022?
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Vica, în costum de baie animal print! Cum arată la 47 de ani fosta balerină
recomandare pe bzi.ro
Elena Udrea, eliberată condiționat?! Ce urmează pentru blonda de la Cotroceni după ce instanța a dat decizia definitivă în cazul ei..
recomandare pe romaniatv.net
Cine este Roxana, românca de 40 de ani sfâşiată de rechin în Egipt! Primele fotografii
recomandare pe romaniatv.net
S-a aruncat cu bani la nunta fiului lui Nuţu Cămătaru. Mâncăruri şi băuturi fine, manelişti de top şi invitaţi în budigăi
recomandare pe Jurnalul.ro
Politicianul-filosof care a murit cu capul pe pieptul domnișoarei Olga
recomandare pe a1.ro
Detalii picante din trecutul soției Prințului Paul. Cine este Lia și cu cine a fost căsătorită, înainte de a deveni „prințesă”