Homepage » Beauty & Lifestyle » Șapte beneficii ale consumului de scorțișoară Ceylon. Cum poate fi utilizată și de ce este considerată un condiment minune

Șapte beneficii ale consumului de scorțișoară Ceylon. Cum poate fi utilizată și de ce este considerată un condiment minune

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 06.02.2023 la 21:12 Actualizat pe 06.02.2023 la 21:12

Scorțișoara Ceylon are numeroase beneficii pentru sănătate. Acest condiment este folosit de secole și, puțini sunt cei care știu că a fost folosit de către practicienii sănătății holistice de mii de ani pentru a trata o varietate de afecțiuni. Șapte beneficii ale consumului de scorțișoară Ceylon. Cum poate fi utilizată și de ce este considerată un condiment minune.

Șapte beneficii ale consumului de scorțișoară Ceylon. Cum poate fi utilizată și de ce este considerată un condiment minune

La ce este bună scorțișoara Ceylon

Profimediaimages.ro

  • Beneficiile consumului de scorțișoară Ceylon
  • Cum poate fi utilizată și de ce este considerată un condiment minune

Scorţişoara Ceylon se găsește sub formă de batoane, ulei esenţial, pudră, obţinută prin măcinarea batoanelor, şi extract. Acest condiment conține carbohidraţi, proteine, grăsimi şi fibre, vitamina A, K şi C, tiamină, niacină, riboflavină, mangan, fier, potasiu, calciu, fosfor şi sodiu. Potrivit specialiștilor, doar o jumătate de linguriţă de scorţişoară Ceylon adăugată în alimentaţia zilnică ajută enorm organismul să funcţioneze corespunzător şi chiar îl protejezează de boli de inimă, diabet, cancer şi boli neuro-degenerative.

Despre scorțișoara Ceylon

Scorțișoara Ceylon are numeroase beneficii pentru sănătate și, a fost folosit de către practicienii sănătății holistice de mii de ani pentru a trata o varietate de afecțiuni cum ar fi:

• Probleme cardiovasculare

• Tensiune arterială crescută

• Diabet

• Viruși

• Infectii fungice

• Inflamație

• Alergii

Cercetătorii spun că beneficiile primare pentru sănătate ale scorțișoarei se obțin cel mai bine atunci când acest condiment este folosit în formele sale cele mai pure cum ar fi: Acestea condimente măcinate, altfel numite „pulbere de coajă” sau ulei esențial, deși acesta din urmă este o formă mai puțin practică.

Este important însă să știți că există mai multe tipuri de scorțișoară. Unele tipuri pot fi utile, în timp ce altele pot provoca probleme de sănătate.

Există o varietate de tipuri de scorțișoară în întreaga lume, dar 90% sunt fie Ceylon, fie Cassia. Scorțișoara de Ceylon este originară din Sri Lanka și este adesea denumită „scorțișoară adevărată”. Cea care se găsește cel mai des pe rafturile supermarketurilor este scorțișoara Cassia, care este o rudă cu scorțișoara adevărată, dar oferă mult mai puține beneficii pentru sănătate decât scorțișoara de Ceylon! Deoarece ambele sunt luate din scoarța interioară a arborelui Cinnamomum, gustul lor este similar. Cu toate acestea, o aromă mult mai puternică este asociată cu scorțișoara Cassia și este de obicei mult mai întunecată.

Scorțișoara adevărată are un gust mai dulce și este considerată un condiment mai delicat decât scorțișoara Cassia. Din păcate, scorțișoara Cassia este asociată cu unele efecte secundare periculoase care nu sunt prezente cu scorțișoara adevărată.

Pericolele scorțișoarei Cassia sau scorțișoarei „obișnuite” sunt că conține cantități mari de o substanță numită cumarină. Aceste cantități le depășesc cu mult pe cele găsite în scorțișoara adevărată - aceasta din urmă conține doar urme de substanță. Un nivel sigur de cumarină pentru un adult mediu este de numai 0,05 mg pe kilogram de greutate corporală.

Șapte beneficii ale consumului de scorțișoară Ceylon

1. Îmbunătățește funcția creierului - Au existat numeroase studii cu privire la beneficiile scorțișoarei. Este o substanță nootropă, ceea ce înseamnă că suplimentele sau alte substanțe pot îmbunătăți funcția cognitivă, cum ar fi memoria, creativitatea sau motivația. Cercetările au arătat că până și aroma de scorțișoară te face să devii mai alert, iar scorțișoara îți îmbunătățește concentrarea.

2. Previne și scade inflamația - Atunci când flavonoidele și antioxidanții menționați mai sus sunt combinate, aceștia au un efect antiinflamator puternic în corpul dumneavoastră. Prin urmare, scorțișoara adevărată este o alegere excelentă dacă suferiți de orice tip de inflamație, indiferent de cauza acesteia.

3. Ajută la prevenirea și controlul diabetului - Studiile au arătat, de asemenea, că scorțișoara poate scădea eficient glicemia atunci când este utilizată în mod corespunzător. De fapt, informațiile publicate în „Diabetic Medicine” în 2012 au evaluat 16 studii despre scorțișoară de tip Ceylon. Aceste studii au descoperit avantaje asociate cu utilizarea scorțișoarei adevărate de către diabetici, totuși au observat zero toxicitate pentru rinichi sau ficat, așa cum este uneori cazul scorțișoarei Cassia. Cu toate acestea, dacă luați medicamente pentru diabet, trebuie să discutați întotdeauna despre utilizarea oricărui supliment cu medicul dumneavoastră primar.

4. Un antioxidant puternic care poate preveni cancerul - Scorțișoara este încărcată cu antioxidanți protectori care ajută la prevenirea daunelor radicalilor liberi. De fapt, scorțișoara se află pe locul șaptele cel mai puternic antioxidant dintre toate ierburile, alimentele și condimentele din lume. Gama largă de antioxidanți prezenți în condimente atacă radicalii liberi și reduc astfel numeroasele forme de stres oxidativ asupra corpului tău. De exemplu, ele limitează acumularea de oxid nitric în sânge. Nivelurile ridicate de acid azotic pot duce la cancer și tulburări degenerative ale creierului.

5. Îmbunătățește sănătatea cardiovasculară - Cercetările indică faptul că unul dintre cele mai impresionante beneficii pentru sănătate ale scorțișoarei este capacitatea sa de a reduce nivelul ridicat al trigliceridelor din sânge și al colesterolului din sânge, ambele fiind factori de risc obișnuiți pentru boli de inimă și accident vascular cerebral. De asemenea, se crede că flavonoidele găsite în scorțișoară ajută la relaxarea pereților vaselor de sânge, scăzând astfel potențial tensiunea arterială la cei cu valori ușor crescute.

6. Luptă împotriva virusurilor și infecțiilor - Există numeroase avantaje asociate cu scorțișoara în ceea ce privește apărarea organismului de boli. Proprietățile antivirale, antifungice și antibiotice ale acestui condiment sunt aproape la fel de puternice ca anumite produse farmaceutice. Din acest motiv, scorțișoara este folosită în numeroase culturi pentru a ajuta la combaterea virusurilor și infecțiilor dăunătoare, fără a fi nevoie de antibiotice și alte medicamente care au efecte secundare negative semnificative. În plus, uleiurile de scorțișoară au abilități de protecție împotriva bacteriilor negative din tractul digestiv, care pot duce la gripă sau răceală.

7. Ajută în lupta cu alergiile - Cercetările indică faptul că, dacă suferiți de o alergie, puteți beneficia de compușii puternici din scorțișoară adevărată. Într-un studiu cu animale, a arătat în mod clar că scorțișoara este benefică cu o gamă largă de simptome de alergie. Mulți practicieni holistici cred că atunci când astfel de studii sunt efectuate pe oameni, ei vor arăta că simptomele astmului pot fi reduse și de compușii din scorțișoară.

Citește și: De ce e bine să bei ceai de mere și scorțișoară iarna. Ce beneficii are pentru sănătate

În articolul
Șapte beneficii ale consumului de scorțișoară Ceylon. Cum poate fi utilizată și de ce este considerată un condiment minune
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Adriana Bahmuțeanu, scandal cu vecinul ei! Vedeta trăiește un coșmar: ”Mi-a pus capac”
Emisiuni TV • la 00:14
Adriana Bahmuțeanu, scandal cu vecinul ei! Vedeta trăiește un coșmar: ”Mi-a pus capac”
  • Adriana Bahmuțeanu are probleme cu vecinul ei
  • Ce s-a întâmplat
Horoscop miercuri, 2 aprilie 2025: Se anunță o zi cu bani pentru Tauri
Horoscop zilnic • ieri la 23:43
Horoscop miercuri, 2 aprilie 2025: Se anunță o zi cu bani pentru Tauri
  • Horoscopul zilei de miercuri, 2 aprilie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de miercuri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Mariana Moculescu a ajuns la capătul puterilor! Trebuie să părăsească de urgență garsoniera în care a stat cu chirie: ”Am obosit”
Emisiuni TV • ieri la 23:34
Mariana Moculescu a ajuns la capătul puterilor! Trebuie să părăsească de urgență garsoniera în care a stat cu chirie: ”Am obosit”
  • Mariana Moculescu trece prin momente critice
  • Vedeta nu va mai avea unde să locuiască
Chefi la cuțite, 1 aprilie 2025. Cine este Mihai Ion, concurentul în privința cărui Ștefan Popescu s-a răzgândit. Bărbatul a mers în bootcamp
Emisiuni TV • ieri la 23:00
Chefi la cuțite, 1 aprilie 2025. Cine este Mihai Ion, concurentul în privința cărui Ștefan Popescu s-a răzgândit. Bărbatul a mers în bootcamp
  • Mihai Ion are 41 de ani și a primit șansa de a merge în bootcamp
  • A gătit un preparat tradițional
De ce ar refuza Gabi Bădălău să confirme împăcarea cu Bianca Drăgușanu! S-ar teme de reacția unei femei
Emisiuni TV • ieri la 22:57
De ce ar refuza Gabi Bădălău să confirme împăcarea cu Bianca Drăgușanu! S-ar teme de reacția unei femei
  • Ce se întâmplă în viața lui Gabi Bădălău
  • De ce nu ar confirma împăcarea cu Bianca Drăgușanu
Andreea Perju este pregătită să îmbrace din nou rochia de mireasă! După un divorț dureros, actrița se gândește la nunta cu iubitul ei / VIDEO
Showbiz intern • ieri la 22:51
Andreea Perju este pregătită să îmbrace din nou rochia de mireasă! După un divorț dureros, actrița se gândește la nunta cu iubitul ei / VIDEO
  • Andreea Perju se gândește la nunta cu iubitul
  • S-a logodit și acum ne spune dacă va mai îmbrăca rochia de mireasă
  • Declarații exclusive
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
recomandare pe observatornews.ro
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
recomandare pe antena3.ro
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
recomandare pe antena3.ro
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
recomandare pe antena3.ro
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
Soiuri românești de cireși care rezistă la boli și oferă producții mari. Ce merită plantat în grădină?
recomandare pe playtech.ro
Soiuri românești de cireși care rezistă la boli și oferă producții mari. Ce merită plantat în grădină?
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
recomandare pe playtech.ro
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
Scene cutremurătoare în Turcia. Unul dintre cei mai cunoscuți cântăreți s-a stins chiar în timpul unui concert
recomandare pe redactia.ro
Scene cutremurătoare în Turcia. Unul dintre cei mai cunoscuți cântăreți s-a stins chiar în timpul unui concert
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
recomandare pe dailybusiness.ro
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
recomandare pe Jurnalul.ro
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
Anunțul neașteptat pe care Teodora și Alex Marcu, foștii concurenți Insula Iubirii, l-au făcut în mediul online. Reacția fanilor
recomandare pe a1.ro
Anunțul neașteptat pe care Teodora și Alex Marcu, foștii concurenți Insula Iubirii, l-au făcut în mediul online. Reacția fanilor
Close