Homepage » Beauty & Lifestyle » Șapte beneficii ale consumului de scorțișoară Ceylon. Cum poate fi utilizată și de ce este considerată un condiment minune

Șapte beneficii ale consumului de scorțișoară Ceylon. Cum poate fi utilizată și de ce este considerată un condiment minune

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 06.02.2023 la 21:12 Actualizat pe 06.02.2023 la 21:12

Scorțișoara Ceylon are numeroase beneficii pentru sănătate. Acest condiment este folosit de secole și, puțini sunt cei care știu că a fost folosit de către practicienii sănătății holistice de mii de ani pentru a trata o varietate de afecțiuni. Șapte beneficii ale consumului de scorțișoară Ceylon. Cum poate fi utilizată și de ce este considerată un condiment minune.

Șapte beneficii ale consumului de scorțișoară Ceylon. Cum poate fi utilizată și de ce este considerată un condiment minune

La ce este bună scorțișoara Ceylon

Profimediaimages.ro

  • Beneficiile consumului de scorțișoară Ceylon
  • Cum poate fi utilizată și de ce este considerată un condiment minune

Scorţişoara Ceylon se găsește sub formă de batoane, ulei esenţial, pudră, obţinută prin măcinarea batoanelor, şi extract. Acest condiment conține carbohidraţi, proteine, grăsimi şi fibre, vitamina A, K şi C, tiamină, niacină, riboflavină, mangan, fier, potasiu, calciu, fosfor şi sodiu. Potrivit specialiștilor, doar o jumătate de linguriţă de scorţişoară Ceylon adăugată în alimentaţia zilnică ajută enorm organismul să funcţioneze corespunzător şi chiar îl protejezează de boli de inimă, diabet, cancer şi boli neuro-degenerative.

Despre scorțișoara Ceylon

Scorțișoara Ceylon are numeroase beneficii pentru sănătate și, a fost folosit de către practicienii sănătății holistice de mii de ani pentru a trata o varietate de afecțiuni cum ar fi:

• Probleme cardiovasculare

• Tensiune arterială crescută

• Diabet

• Viruși

• Infectii fungice

• Inflamație

• Alergii

Cercetătorii spun că beneficiile primare pentru sănătate ale scorțișoarei se obțin cel mai bine atunci când acest condiment este folosit în formele sale cele mai pure cum ar fi: Acestea condimente măcinate, altfel numite „pulbere de coajă” sau ulei esențial, deși acesta din urmă este o formă mai puțin practică.

Este important însă să știți că există mai multe tipuri de scorțișoară. Unele tipuri pot fi utile, în timp ce altele pot provoca probleme de sănătate.

Există o varietate de tipuri de scorțișoară în întreaga lume, dar 90% sunt fie Ceylon, fie Cassia. Scorțișoara de Ceylon este originară din Sri Lanka și este adesea denumită „scorțișoară adevărată”. Cea care se găsește cel mai des pe rafturile supermarketurilor este scorțișoara Cassia, care este o rudă cu scorțișoara adevărată, dar oferă mult mai puține beneficii pentru sănătate decât scorțișoara de Ceylon! Deoarece ambele sunt luate din scoarța interioară a arborelui Cinnamomum, gustul lor este similar. Cu toate acestea, o aromă mult mai puternică este asociată cu scorțișoara Cassia și este de obicei mult mai întunecată.

Scorțișoara adevărată are un gust mai dulce și este considerată un condiment mai delicat decât scorțișoara Cassia. Din păcate, scorțișoara Cassia este asociată cu unele efecte secundare periculoase care nu sunt prezente cu scorțișoara adevărată.

Pericolele scorțișoarei Cassia sau scorțișoarei „obișnuite” sunt că conține cantități mari de o substanță numită cumarină. Aceste cantități le depășesc cu mult pe cele găsite în scorțișoara adevărată - aceasta din urmă conține doar urme de substanță. Un nivel sigur de cumarină pentru un adult mediu este de numai 0,05 mg pe kilogram de greutate corporală.

Șapte beneficii ale consumului de scorțișoară Ceylon

1. Îmbunătățește funcția creierului - Au existat numeroase studii cu privire la beneficiile scorțișoarei. Este o substanță nootropă, ceea ce înseamnă că suplimentele sau alte substanțe pot îmbunătăți funcția cognitivă, cum ar fi memoria, creativitatea sau motivația. Cercetările au arătat că până și aroma de scorțișoară te face să devii mai alert, iar scorțișoara îți îmbunătățește concentrarea.

2. Previne și scade inflamația - Atunci când flavonoidele și antioxidanții menționați mai sus sunt combinate, aceștia au un efect antiinflamator puternic în corpul dumneavoastră. Prin urmare, scorțișoara adevărată este o alegere excelentă dacă suferiți de orice tip de inflamație, indiferent de cauza acesteia.

3. Ajută la prevenirea și controlul diabetului - Studiile au arătat, de asemenea, că scorțișoara poate scădea eficient glicemia atunci când este utilizată în mod corespunzător. De fapt, informațiile publicate în „Diabetic Medicine” în 2012 au evaluat 16 studii despre scorțișoară de tip Ceylon. Aceste studii au descoperit avantaje asociate cu utilizarea scorțișoarei adevărate de către diabetici, totuși au observat zero toxicitate pentru rinichi sau ficat, așa cum este uneori cazul scorțișoarei Cassia. Cu toate acestea, dacă luați medicamente pentru diabet, trebuie să discutați întotdeauna despre utilizarea oricărui supliment cu medicul dumneavoastră primar.

4. Un antioxidant puternic care poate preveni cancerul - Scorțișoara este încărcată cu antioxidanți protectori care ajută la prevenirea daunelor radicalilor liberi. De fapt, scorțișoara se află pe locul șaptele cel mai puternic antioxidant dintre toate ierburile, alimentele și condimentele din lume. Gama largă de antioxidanți prezenți în condimente atacă radicalii liberi și reduc astfel numeroasele forme de stres oxidativ asupra corpului tău. De exemplu, ele limitează acumularea de oxid nitric în sânge. Nivelurile ridicate de acid azotic pot duce la cancer și tulburări degenerative ale creierului.

5. Îmbunătățește sănătatea cardiovasculară - Cercetările indică faptul că unul dintre cele mai impresionante beneficii pentru sănătate ale scorțișoarei este capacitatea sa de a reduce nivelul ridicat al trigliceridelor din sânge și al colesterolului din sânge, ambele fiind factori de risc obișnuiți pentru boli de inimă și accident vascular cerebral. De asemenea, se crede că flavonoidele găsite în scorțișoară ajută la relaxarea pereților vaselor de sânge, scăzând astfel potențial tensiunea arterială la cei cu valori ușor crescute.

6. Luptă împotriva virusurilor și infecțiilor - Există numeroase avantaje asociate cu scorțișoara în ceea ce privește apărarea organismului de boli. Proprietățile antivirale, antifungice și antibiotice ale acestui condiment sunt aproape la fel de puternice ca anumite produse farmaceutice. Din acest motiv, scorțișoara este folosită în numeroase culturi pentru a ajuta la combaterea virusurilor și infecțiilor dăunătoare, fără a fi nevoie de antibiotice și alte medicamente care au efecte secundare negative semnificative. În plus, uleiurile de scorțișoară au abilități de protecție împotriva bacteriilor negative din tractul digestiv, care pot duce la gripă sau răceală.

7. Ajută în lupta cu alergiile - Cercetările indică faptul că, dacă suferiți de o alergie, puteți beneficia de compușii puternici din scorțișoară adevărată. Într-un studiu cu animale, a arătat în mod clar că scorțișoara este benefică cu o gamă largă de simptome de alergie. Mulți practicieni holistici cred că atunci când astfel de studii sunt efectuate pe oameni, ei vor arăta că simptomele astmului pot fi reduse și de compușii din scorțișoară.

Citește și: De ce e bine să bei ceai de mere și scorțișoară iarna. Ce beneficii are pentru sănătate

În articolul
Șapte beneficii ale consumului de scorțișoară Ceylon. Cum poate fi utilizată și de ce este considerată un condiment minune
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Elena Viscu se căsătorește din nou?! Fosta soție a lui CRBL, moment emoționant la o nuntă! | VIDEO
Showbiz intern • la 09:28
Elena Viscu se căsătorește din nou?! Fosta soție a lui CRBL, moment emoționant la o nuntă! | VIDEO
  • Elena Viscu a divorțat anul trecut de CRBL
  • Cum este viața ei astăzi
Ce reguli să respecți dacă mergi în vacanță în Grecia. Poți să ajungi la închisoare dacă le încalci
Beauty & Lifestyle • la 09:26
Ce reguli să respecți dacă mergi în vacanță în Grecia. Poți să ajungi la închisoare dacă le încalci
  • Ce reguli să respecți dacă mergi în vacanță în Grecia
  • Poți să ajungi la închisoare dacă le încalci
Alexandru Ciucu și-a petrecut Paștele alături de fiicele lui! Ce relație are acum cu Alina Sorescu | FOTO
Showbiz intern • la 08:49
Alexandru Ciucu și-a petrecut Paștele alături de fiicele lui! Ce relație are acum cu Alina Sorescu | FOTO
  • Cum și-a petrecut Paștele Alexandru Ciucu
  • Designerul a fost alături de cele două fete ale lui
Chefi la cuțite, 21 aprilie 2025. Încă o echipă a pierdut un concurent. Cine a plecat acasă, după ce a gătit o farfurie care a obținut numai 7 puncte 
Emisiuni TV • la 00:24
Chefi la cuțite, 21 aprilie 2025. Încă o echipă a pierdut un concurent. Cine a plecat acasă, după ce a gătit o farfurie care a obținut numai 7 puncte 
  • Încă o echipă a rămas fără un concurent
  • Farfuria a primit doar 7 puncte
Vlad Bibire și Cătălina de la Mireasa și-au botezat băiețelul. Imagini de la emoționantul eveniment / FOTO
Showbiz intern • la 00:04
Vlad Bibire și Cătălina de la Mireasa și-au botezat băiețelul. Imagini de la emoționantul eveniment / FOTO
  • Momente speciale pentru Vlad și Cătălina de la Mireasa
  • Cei doi îndrăgostiți și-au creștinat fiul
Bianca Drăgușanu, mesaj tranșant de sărbători. Ce a scos-o din minți pe vedetă / FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:29
Bianca Drăgușanu, mesaj tranșant de sărbători. Ce a scos-o din minți pe vedetă / FOTO
  • Bianca Drăgușanu a răbufnit de Paște
  • Ce a enervat-o pe vedetă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
recomandare pe observatornews.ro
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Romania TV
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Romania TV
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
recomandare pe antena3.ro
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
recomandare pe antena3.ro
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
recomandare pe antena3.ro
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
recomandare pe playtech.ro
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
recomandare pe playtech.ro
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
recomandare pe redactia.ro
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
recomandare pe redactia.ro
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
recomandare pe a1.ro
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
Close