Homepage » Beauty & Lifestyle » Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

Georgiana Prodan

De Georgiana Prodan.
Publicat pe 04.07.2022 la 12:33 Actualizat pe 04.07.2022 la 12:35

Este un feld e mâncare versatil, o garnitură care se potrivește cu o mulțime de feluri de mâncare, cum ar fi friptura, puiul la cuptor, somonul sau curcanul fript. Este simplu de preparat și este gata într-un timp record, însă pentru o aromă de neuitat trebuie să adaugi încă un ingredient. Iată despre ce este vorba!

Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

facebook

Care este ingredientul special
Nu trebuie să lipsească din rețeta ta
Rețeta pas cu pas

Ai crede că o garnitură clasică precum piureul de cartofi ar fi ușor de preparat. De fapt, textura perfectă este secretul unei cine memorabile. Piureul de cartofi trebuie să fie ușor, pufos și neted. Cartofii ideali pentru piure sunt cei cu conținut ridicat de amidon și cu umiditate scăzută.

Secretul pentru un piure cu adevărat pufos

Nu adăugați cartofii în apa clocotită, ca în cazul pastelor, ci în apa rece. Acest lucru permite cartofilor să se încălzească încet și este cel mai bun mod de a-i găti uniform. Pasarea cu lapte rece și unt direct de la frigider vă va răci cartofii.

Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

Așadar, este important să folosiți untul lăsat deja de ceva vreme la temperatura camerei și laptele încălzit. În acest mod va fi mai ușor de amestecat. Piureul de cartofi este o garnitură simplă și delicioasă.

Nu uitați că înainte de a vă apuca de prepararea propriu zisă a piureului, cartofii trebuie să fie clătiți sub jet de apă curată și uscați la aer pe un prosop de bucătărie. Curățați și tăiați cartofii în bucăți egale, însă ai grijă să nu fie nici prea mari, nici prea mici.

Care este ingredientul special

Puneți cartofii tăiați într-o cratiță medie și umpleți cu apă până acoperă cartofii. Adăugați jumătate de linguriță de sare. Toate aceste ingrediente sunt comune, însă stați să vedeți care este ”piesa de rezistență”.

Dacă ați gătit piureul după indicațiile de mai sus, acum nu mai trebuie decât să adăugați ingredientul care oferă cea mai bună aromă. Este vorba despre crema de brânză. Se pun câteva lingurițe de cremă de brânză în piure și se amestecă.

Citește și: De ce e bine să pui bicarbonat de sodiu în apa în care fierb ouăle. Secretul știut de gospodine

În articolul

Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

:

Știri

Andreea Popescu a făcut declarații incredibile despre căsnicia ei: „Mă simt singură. Este un neajuns”

Showbiz intern • la 21:45

Andreea Popescu a făcut declarații incredibile despre căsnicia ei: „Mă simt singură. Este un neajuns”

Andreea Popescu, dezvăluiri de senzație despre căsnicia sa
Ce a povestit influencerița

Imagini rare cu fiica cea mare al lui Cornel Luchian de la Insula Iubirii! Nahomi seamănă leit cu tatăl ei

Showbiz intern • la 21:39

Imagini rare cu fiica cea mare al lui Cornel Luchian de la Insula Iubirii! Nahomi seamănă leit cu tatăl ei

Cât de frumoasă este fiica cea mare a lui Cornel Luchian
Fostul concurent de la Insula Iubirii are 5 copii

Imaginile durerii din sala de clasă a lui Mario! Colegii au aprins lumânări pe banca în care stătea adolescentul ucis fără milă

Stiri interne • la 21:07

Imaginile durerii din sala de clasă a lui Mario! Colegii au aprins lumânări pe banca în care stătea adolescentul ucis fără milă

Noi informații despre cazul lui Mario Berinde
Bamca în care stătea adolescentul a fost acoperită cu lumânări

Alexandru și Giulia s-au declarat într-o cunoaștere! Ce așteptări are concurentul de la viitoarea lui soție

Emisiuni TV • la 21:06

Alexandru și Giulia s-au declarat într-o cunoaștere! Ce așteptări are concurentul de la viitoarea lui soție

Alexandru și Giulia sunt primul cuplu care s-au declarat într-o cunoaștere
Concurenții au aflat mai multe lucruri despre ei la o întâlnire

Un mall s-a prăbușit din cauza zăpezii! O persoană a murit: ”Totul a durat zece secunde”

Stiri internationale • la 20:35

Un mall s-a prăbușit din cauza zăpezii! O persoană a murit: ”Totul a durat zece secunde”

Dezastru la un mall din cauza zăpezii
Oamenii au rămas prinși sub dărâmături

Cum se mai simte Flavia Mihășan, după ce a anunțat că se confruntă cu probleme de sănătate. Asistenta de la Neatza a transmis un mesaj

Showbiz intern • la 20:27

Cum se mai simte Flavia Mihășan, după ce a anunțat că se confruntă cu probleme de sănătate. Asistenta de la Neatza a transmis un mesaj

În ce stare se află Flavia de la Neatza
Asistenta TV a făcut mărturisiri importante

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Ultimele clipe din viața lui Mario, ucis cu bestialitate de prieteni. Reacția mamei unuia dintre criminali

recomandare pe observatornews.ro

Ultimele clipe din viața lui Mario, ucis cu bestialitate de prieteni. Reacția mamei unuia dintre criminali

Cum a ajuns în faliment românul celebru care cheltuia 20.000 de euro pe seară în club! Ce a ajuns să facă acum

recomandare pe as.ro

Cum a ajuns în faliment românul celebru care cheltuia 20.000 de euro pe seară în club! Ce a ajuns să facă acum

Vortexul se întoarce! EXCLUSIV Florinela Georgescu: "Vine un episod dur de iarnă, cu ger şi strat de zăpadă mare"

Vortexul se întoarce! EXCLUSIV Florinela Georgescu: "Vine un episod dur de iarnă, cu ger şi strat de zăpadă mare"

ALERTĂ! Nicușor Dan a semnat, este LEGE și se aplică de AZI în toată România. Ce lovitură pentru români

ALERTĂ! Nicușor Dan a semnat, este LEGE și se aplică de AZI în toată România. Ce lovitură pentru români

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Preţuri 2026 pentru pârtia de schi şi săniuş din Durău. Zilele în care plăteşti două abonamente la preţ de unu

recomandare pe playtech.ro

Preţuri 2026 pentru pârtia de schi şi săniuş din Durău. Zilele în care plăteşti două abonamente la preţ de unu

Cum verifici câte puncte de penalizare ai pe permis în 2026? Toate schimbările anunţate

recomandare pe playtech.ro

Cum verifici câte puncte de penalizare ai pe permis în 2026? Toate schimbările anunţate

Vesti triste la prima ora...E vorba despre celebrul AXINTE 👇

recomandare pe redactia.ro

Vesti triste la prima ora...E vorba despre celebrul AXINTE 👇

Nicușor Dan a semnat decretul! Românii spun adio acestei taxe

recomandare pe redactia.ro

Nicușor Dan a semnat decretul! Românii spun adio acestei taxe

Caz șocant la un spital din România! A murit după tura de noapte!

recomandare pe Ciao.ro

Caz șocant la un spital din România! A murit după tura de noapte!

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

Cum arată casa lui Gino Iorgulescu. Vila în care a copilărit Mario Iorgulescu este un adevărat muzeu privat

recomandare pe bzi.ro

Cum arată casa lui Gino Iorgulescu. Vila în care a copilărit Mario Iorgulescu este un adevărat muzeu privat

Avionul lui Donald Trump, întors din drum spre Davos din cauza unei probleme electrice. Președintele SUA a schimbat aeronava

recomandare pe dailybusiness.ro

Avionul lui Donald Trump, întors din drum spre Davos din cauza unei probleme electrice. Președintele SUA a schimbat aeronava

Democrații cer demiterea lui Trump invocând pentru prima dată Secțiunea 4 a celui de-al 25-lea amendament

recomandare pe dailybusiness.ro

Democrații cer demiterea lui Trump invocând pentru prima dată Secțiunea 4 a celui de-al 25-lea amendament

„Ghinion” pentru Traian Băsescu, înainte de Crăciun: Întoarcerea în casa de protocol, blocată de manevra juridică prin care și-a luat SPP-iștii înapoi

recomandare pe Jurnalul.ro

„Ghinion” pentru Traian Băsescu, înainte de Crăciun: Întoarcerea în casa de protocol, blocată de manevra juridică prin care și-a luat SPP-iștii înapoi

Ce se va întâmpla cu casa lor din Corbeanca după ce Dani și Gabriela Oțil s-au mutat cu chirie. Ce decizie au luat

recomandare pe a1.ro

Ce se va întâmpla cu casa lor din Corbeanca după ce Dani și Gabriela Oțil s-au mutat cu chirie. Ce decizie au luat