Homepage » Beauty & Lifestyle » Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

Georgiana Prodan

De Georgiana Prodan.
Publicat pe 04.07.2022 la 12:33 Actualizat pe 04.07.2022 la 12:35

Este un feld e mâncare versatil, o garnitură care se potrivește cu o mulțime de feluri de mâncare, cum ar fi friptura, puiul la cuptor, somonul sau curcanul fript. Este simplu de preparat și este gata într-un timp record, însă pentru o aromă de neuitat trebuie să adaugi încă un ingredient. Iată despre ce este vorba!

Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

facebook

  • Care este ingredientul special
  • Nu trebuie să lipsească din rețeta ta
  • Rețeta pas cu pas

Ai crede că o garnitură clasică precum piureul de cartofi ar fi ușor de preparat. De fapt, textura perfectă este secretul unei cine memorabile. Piureul de cartofi trebuie să fie ușor, pufos și neted. Cartofii ideali pentru piure sunt cei cu conținut ridicat de amidon și cu umiditate scăzută.

Secretul pentru un piure cu adevărat pufos

Nu adăugați cartofii în apa clocotită, ca în cazul pastelor, ci în apa rece. Acest lucru permite cartofilor să se încălzească încet și este cel mai bun mod de a-i găti uniform. Pasarea cu lapte rece și unt direct de la frigider vă va răci cartofii.

Așadar, este important să folosiți untul lăsat deja de ceva vreme la temperatura camerei și laptele încălzit. În acest mod va fi mai ușor de amestecat. Piureul de cartofi este o garnitură simplă și delicioasă.

Nu uitați că înainte de a vă apuca de prepararea propriu zisă a piureului, cartofii trebuie să fie clătiți sub jet de apă curată și uscați la aer pe un prosop de bucătărie. Curățați și tăiați cartofii în bucăți egale, însă ai grijă să nu fie nici prea mari, nici prea mici.

Care este ingredientul special

Puneți cartofii tăiați într-o cratiță medie și umpleți cu apă până acoperă cartofii. Adăugați jumătate de linguriță de sare. Toate aceste ingrediente sunt comune, însă stați să vedeți care este ”piesa de rezistență”.

Dacă ați gătit piureul după indicațiile de mai sus, acum nu mai trebuie decât să adăugați ingredientul care oferă cea mai bună aromă. Este vorba despre crema de brânză. Se pun câteva lingurițe de cremă de brânză în piure și se amestecă.

Citește și: De ce e bine să pui bicarbonat de sodiu în apa în care fierb ouăle. Secretul știut de gospodine

În articolul
Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Oana Lis, declarații explozive, după ce s-a apucat de box: „Mie îmi e rău dacă mănânc sănătos”
Showbiz intern • la 00:06
Oana Lis, declarații explozive, după ce s-a apucat de box: „Mie îmi e rău dacă mănânc sănătos”
  • Oana Lis a făcut dezvăluiri incredibile
  • Soția lui Viorel Lis s-a apucat de box
Jupiter retrograd până pe 6 martie 2026. Cum va fi influențat fiecare semn zodiacal 
Horoscop • ieri la 23:44
Jupiter retrograd până pe 6 martie 2026. Cum va fi influențat fiecare semn zodiacal 
  • Jupiter retrograd testează fiecare semn zodiacal
  • Cum va fi influențat fiecare semn zodiacal
Motivul pentru care fiica Savetei Bogdan nu dorește să adopte un copil din America: „Sunt numai...”
Showbiz intern • ieri la 23:13
Motivul pentru care fiica Savetei Bogdan nu dorește să adopte un copil din America: „Sunt numai...”
  • Saveta Bogdan a vorbit despre fiica ei, care locuiește în America
  • Ce nu i-a plăcut artistei în State
Cât de mare și frumoasă a crescut fiica Ginei Chirilă și a lui Bogdan Vlădău! Katia are cinci ani 
Showbiz intern • ieri la 22:57
Cât de mare și frumoasă a crescut fiica Ginei Chirilă și a lui Bogdan Vlădău! Katia are cinci ani 
  • Imagine rară cu fiica Ginei Chirilă și a lui Bogdan Vlădău
  • Katia, o mică domnișoară la doar cinci ani
Astăzi se împlinesc 4 ani de la moartea lui Benone Sinulescu! Ce povești emoționante scot la iveală apropiați de-ai artistului
Showbiz intern • ieri la 22:31
Astăzi se împlinesc 4 ani de la moartea lui Benone Sinulescu! Ce povești emoționante scot la iveală apropiați de-ai artistului
  • Se împlinesc patru ani de la moartea lui Benone Sinulescu
  • Ce a povestit Emilia Dorobanțu despre artist
Florina de la Mireasa, dezvăluiri dureroase din copilărie. Iubita lui Alex spune că nu își poate ierta mama
Emisiuni TV • ieri la 22:27
Florina de la Mireasa, dezvăluiri dureroase din copilărie. Iubita lui Alex spune că nu își poate ierta mama
  • Dezvăluirile cutremurătoare ale Florinei de la Mireasa
  • Prin ce experiențe dureroase a trecut tânăra în copilărie
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Meseriile fără studii superioare unde poţi câştiga 8.100 €. Ţara europeană care caută 85.000 de muncitori
recomandare pe observatornews.ro
Meseriile fără studii superioare unde poţi câştiga 8.100 €. Ţara europeană care caută 85.000 de muncitori
Cum a reacționat soția lui Gabi Tamaș după succesul din Asia Express. Mesajul Ioanei după finală
recomandare pe as.ro
Cum a reacționat soția lui Gabi Tamaș după succesul din Asia Express. Mesajul Ioanei după finală
BOMBA ZILEI în politică! DEMITEREA MOMENTULUI! Toate declarațiile controversate i-au pus capac!
Romania TV
BOMBA ZILEI în politică! DEMITEREA MOMENTULUI! Toate declarațiile controversate i-au pus capac!
Tragedie fără margini! Bogdan, un soldat român, a murit în războiul din Ucraina! Și-a dat viața pentru pace!
Romania TV
Tragedie fără margini! Bogdan, un soldat român, a murit în războiul din Ucraina! Și-a dat viața pentru pace!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Regips sau rigips? Care este forma corectă, conform lingviştilor
recomandare pe playtech.ro
Regips sau rigips? Care este forma corectă, conform lingviştilor
Cât costă o porție de sarmale la Târgul de Crăciun de la Craiova. Se vând la gramaj, iar prețul îi uimește pe turiști
recomandare pe playtech.ro
Cât costă o porție de sarmale la Târgul de Crăciun de la Craiova. Se vând la gramaj, iar prețul îi uimește pe turiști
Doliu în lumea teatrului românesc. A murit unul dintre cei mai  importanți actori de la Teatrul Nottara
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea teatrului românesc. A murit unul dintre cei mai importanți actori de la Teatrul Nottara
Doliu în lumea teatrului românesc. A murit unul dintre cei mai  importanți actori de la Teatrul Nottara
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea teatrului românesc. A murit unul dintre cei mai importanți actori de la Teatrul Nottara
Nimeni nu e fără de păcat! Vedetele din România care ţin postul Crăciunului pentru iertare
recomandare pe Ciao.ro
Nimeni nu e fără de păcat! Vedetele din România care ţin postul Crăciunului pentru iertare
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
Andra Gogan și-a văzut visul cu ochii: Videoclipul alături de Shakira a devenit viral!
recomandare pe bzi.ro
Andra Gogan și-a văzut visul cu ochii: Videoclipul alături de Shakira a devenit viral!
Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“
recomandare pe bzi.ro
Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“
Doi muncitori îngropați de vii la 5 metri sub pământ, într-o localitate din Prahova, după surparea unui mal. Pompierii militari intervin de urgență
recomandare pe dailybusiness.ro
Doi muncitori îngropați de vii la 5 metri sub pământ, într-o localitate din Prahova, după surparea unui mal. Pompierii militari intervin de urgență
Dronă militară căzută în județul Tulcea, la 5 kilometri de granița cu Ucraina. Armata nu a putut ridica avioanele din cauza vremii
recomandare pe dailybusiness.ro
Dronă militară căzută în județul Tulcea, la 5 kilometri de granița cu Ucraina. Armata nu a putut ridica avioanele din cauza vremii
Horoscop săptămânal, 17–23 noiembrie 2025: Perioada marilor revelații!
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 17–23 noiembrie 2025: Perioada marilor revelații!
Cine este Arșenica Cocean, cuțitul de aur al lui Orlando Zaharia de la Chefi la cuțite, sezonul 16. Ce a dezvăluit despre ea
recomandare pe a1.ro
Cine este Arșenica Cocean, cuțitul de aur al lui Orlando Zaharia de la Chefi la cuțite, sezonul 16. Ce a dezvăluit despre ea
Close