Homepage » Beauty & Lifestyle » Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

Georgiana Prodan

De Georgiana Prodan.
Publicat pe 04.07.2022 la 12:33 Actualizat pe 04.07.2022 la 12:35

Este un feld e mâncare versatil, o garnitură care se potrivește cu o mulțime de feluri de mâncare, cum ar fi friptura, puiul la cuptor, somonul sau curcanul fript. Este simplu de preparat și este gata într-un timp record, însă pentru o aromă de neuitat trebuie să adaugi încă un ingredient. Iată despre ce este vorba!

Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

facebook

Care este ingredientul special
Nu trebuie să lipsească din rețeta ta
Rețeta pas cu pas

Ai crede că o garnitură clasică precum piureul de cartofi ar fi ușor de preparat. De fapt, textura perfectă este secretul unei cine memorabile. Piureul de cartofi trebuie să fie ușor, pufos și neted. Cartofii ideali pentru piure sunt cei cu conținut ridicat de amidon și cu umiditate scăzută.

Secretul pentru un piure cu adevărat pufos

Nu adăugați cartofii în apa clocotită, ca în cazul pastelor, ci în apa rece. Acest lucru permite cartofilor să se încălzească încet și este cel mai bun mod de a-i găti uniform. Pasarea cu lapte rece și unt direct de la frigider vă va răci cartofii.

Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

Așadar, este important să folosiți untul lăsat deja de ceva vreme la temperatura camerei și laptele încălzit. În acest mod va fi mai ușor de amestecat. Piureul de cartofi este o garnitură simplă și delicioasă.

Nu uitați că înainte de a vă apuca de prepararea propriu zisă a piureului, cartofii trebuie să fie clătiți sub jet de apă curată și uscați la aer pe un prosop de bucătărie. Curățați și tăiați cartofii în bucăți egale, însă ai grijă să nu fie nici prea mari, nici prea mici.

Care este ingredientul special

Puneți cartofii tăiați într-o cratiță medie și umpleți cu apă până acoperă cartofii. Adăugați jumătate de linguriță de sare. Toate aceste ingrediente sunt comune, însă stați să vedeți care este ”piesa de rezistență”.

Dacă ați gătit piureul după indicațiile de mai sus, acum nu mai trebuie decât să adăugați ingredientul care oferă cea mai bună aromă. Este vorba despre crema de brânză. Se pun câteva lingurițe de cremă de brânză în piure și se amestecă.

Citește și: De ce e bine să pui bicarbonat de sodiu în apa în care fierb ouăle. Secretul știut de gospodine

În articolul

Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

:

Știri

Artistul mega cunoscut cu care a petrecut Cristina Pucean de Valentine's Day! Apariția care a stârnit valuri de reacții

Showbiz intern • la 16:59

Artistul mega cunoscut cu care a petrecut Cristina Pucean de Valentine's Day! Apariția care a stârnit valuri de reacții

Cu cine a petrecut Cristina Pucean Ziua Îndrăgostiților?
Artistul faimos care i-a fost alături

Imagini de colecție cu Andra și Cătălin Măruță, de Valentine's Day! Mesajul emoționant transmis de prezentatorul TV

Showbiz intern • la 16:54

Imagini de colecție cu Andra și Cătălin Măruță, de Valentine's Day! Mesajul emoționant transmis de prezentatorul TV

Andra și Cătălin Măruță, mai îndrăgostiți ca niciodată
Ce mesaj a postat prezentatorul TV

Influencerița fitness a dat foc iubirii, de Valentine's Day! Ce mesaj a avut Diana Senteș pentru femeile singure

Showbiz intern • la 16:54

Influencerița fitness a dat foc iubirii, de Valentine's Day! Ce mesaj a avut Diana Senteș pentru femeile singure

Cum sărbătorește Diana Senteș Valentine's Day
Antrenoarea de fitness a vedetelor este o femeie singură

S-a finalizat divorțul dintre Jessica Alba și Cash Warren! Cei doi au devenit, oficial, liberi

Showbiz international • la 15:35

S-a finalizat divorțul dintre Jessica Alba și Cash Warren! Cei doi au devenit, oficial, liberi

Jessica Alba și Cash Warren au divorțat oficial
La cine vor sta copiii

Drama neștiută a Nicoletei Luciu. Ți se rupe sufletul: „Plângeam înăbușit, în prosop, să nu mă audă nimeni”

Showbiz intern • la 15:30

Drama neștiută a Nicoletei Luciu. Ți se rupe sufletul: „Plângeam înăbușit, în prosop, să nu mă audă nimeni”

Nicoleta Luciu a pierdut două sarcini
Prin ce a trecut vedeta

Cupidon a lovit-o pe Cristina Ștefania! Ce apariție sexy și-a făcut logodnica lui Speak, de Valentine's Day

Showbiz intern • la 15:05

Cupidon a lovit-o pe Cristina Ștefania! Ce apariție sexy și-a făcut logodnica lui Speak, de Valentine's Day

Cât de sexy e Cristina Ștefania
Artista s-a conformat zilei de Valentine's Day

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Oraşul care a cumpărat toalete la preţ de garsonieră le schimbă. Cele noi costă "doar" cât o maşină

recomandare pe observatornews.ro

Oraşul care a cumpărat toalete la preţ de garsonieră le schimbă. Cele noi costă "doar" cât o maşină

El e românul care a făcut o avere pe bursă! A câştigat şi de peste 85 de ori suma investită. Câţi bani are acum

recomandare pe as.ro

El e românul care a făcut o avere pe bursă! A câştigat şi de peste 85 de ori suma investită. Câţi bani are acum

Ți se rupe sufletul! Avem primele imagini de la priveghiul soților Sorin și Diana! Ce a pus familia în sicriul fetiței te va ȘOCA

Ți se rupe sufletul! Avem primele imagini de la priveghiul soților Sorin și Diana! Ce a pus familia în sicriul fetiței te va ȘOCA

Carmen Harra anunță dezastrul în România: S-ar putea să cadă guvernul. În plus, anunță și două DIVORȚURI în showbiz: Vor șoca presa și oamenii de rând

Carmen Harra anunță dezastrul în România: S-ar putea să cadă guvernul. În plus, anunță și două DIVORȚURI în showbiz: Vor șoca presa și oamenii de rând

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Ninsori în martie, în București: Vești de la meteorologi despre ultimele zile de iarnă

recomandare pe playtech.ro

Ninsori în martie, în București: Vești de la meteorologi despre ultimele zile de iarnă

Despăgubiri pentru căldura nelivrată în București. Ce trebuie să facă bucureștenii, potrivit Termoenergetica

recomandare pe playtech.ro

Despăgubiri pentru căldura nelivrată în București. Ce trebuie să facă bucureștenii, potrivit Termoenergetica

Doamne, dramatic ce se intampla cu Fulgy al Clejanilor... Ultima ora

recomandare pe redactia.ro

Doamne, dramatic ce se intampla cu Fulgy al Clejanilor... Ultima ora

Doamne, dramatic ce se intampla cu Fulgy al Clejanilor... Ultima ora

recomandare pe redactia.ro

Doamne, dramatic ce se intampla cu Fulgy al Clejanilor... Ultima ora

Vedete cu suflet mare! Ce persoane publice din România au adoptat copii

recomandare pe Ciao.ro

Vedete cu suflet mare! Ce persoane publice din România au adoptat copii

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

Cât costă cu adevărat un zbor low-cost. Taxele suplimentare pot dubla prețul biletului

recomandare pe dailybusiness.ro

Cât costă cu adevărat un zbor low-cost. Taxele suplimentare pot dubla prețul biletului

Pâinea, tot mai scumpă pe mesele românilor. Franzela albă rămâne soluția celor cu venituri mici

recomandare pe dailybusiness.ro

Pâinea, tot mai scumpă pe mesele românilor. Franzela albă rămâne soluția celor cu venituri mici

Horoscop săptămânal, 16 - 22 februarie 2026. O poveste nouă va începe pentru toate zodiile

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop săptămânal, 16 - 22 februarie 2026. O poveste nouă va începe pentru toate zodiile

Cadoul în valoare de 18.000 de euro pe care Sandra Izbașa i l-a oferit lui Răzvan Bănică. Cum arată obiectul de lux

recomandare pe a1.ro

Cadoul în valoare de 18.000 de euro pe care Sandra Izbașa i l-a oferit lui Răzvan Bănică. Cum arată obiectul de lux