Homepage » Beauty & Lifestyle » Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

Georgiana Prodan

De Georgiana Prodan.
Publicat pe 04.07.2022 la 12:33 Actualizat pe 04.07.2022 la 12:35

Este un feld e mâncare versatil, o garnitură care se potrivește cu o mulțime de feluri de mâncare, cum ar fi friptura, puiul la cuptor, somonul sau curcanul fript. Este simplu de preparat și este gata într-un timp record, însă pentru o aromă de neuitat trebuie să adaugi încă un ingredient. Iată despre ce este vorba!

Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

facebook

Care este ingredientul special
Nu trebuie să lipsească din rețeta ta
Rețeta pas cu pas

Ai crede că o garnitură clasică precum piureul de cartofi ar fi ușor de preparat. De fapt, textura perfectă este secretul unei cine memorabile. Piureul de cartofi trebuie să fie ușor, pufos și neted. Cartofii ideali pentru piure sunt cei cu conținut ridicat de amidon și cu umiditate scăzută.

Secretul pentru un piure cu adevărat pufos

Nu adăugați cartofii în apa clocotită, ca în cazul pastelor, ci în apa rece. Acest lucru permite cartofilor să se încălzească încet și este cel mai bun mod de a-i găti uniform. Pasarea cu lapte rece și unt direct de la frigider vă va răci cartofii.

Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

Așadar, este important să folosiți untul lăsat deja de ceva vreme la temperatura camerei și laptele încălzit. În acest mod va fi mai ușor de amestecat. Piureul de cartofi este o garnitură simplă și delicioasă.

Nu uitați că înainte de a vă apuca de prepararea propriu zisă a piureului, cartofii trebuie să fie clătiți sub jet de apă curată și uscați la aer pe un prosop de bucătărie. Curățați și tăiați cartofii în bucăți egale, însă ai grijă să nu fie nici prea mari, nici prea mici.

Care este ingredientul special

Puneți cartofii tăiați într-o cratiță medie și umpleți cu apă până acoperă cartofii. Adăugați jumătate de linguriță de sare. Toate aceste ingrediente sunt comune, însă stați să vedeți care este ”piesa de rezistență”.

Dacă ați gătit piureul după indicațiile de mai sus, acum nu mai trebuie decât să adăugați ingredientul care oferă cea mai bună aromă. Este vorba despre crema de brânză. Se pun câteva lingurițe de cremă de brânză în piure și se amestecă.

Citește și: De ce e bine să pui bicarbonat de sodiu în apa în care fierb ouăle. Secretul știut de gospodine

În articolul

Secretul pentru un piure de cartofi cu adevărat pufos. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească

:

Știri

Tily Niculae, cadou în avans, de ziua ei de naștere. Ce și-a dorit actrița: „Mi-am promis că nu voi mai renunța la nimic”

Showbiz intern • la 20:04

Tily Niculae, cadou în avans, de ziua ei de naștere. Ce și-a dorit actrița: „Mi-am promis că nu voi mai renunța la nimic”

Cadoul pe care Tily Niculae și l-a făcut în avans, de ziua ei de naștere
Actrița va împlini 40 de ani luna aceasta

A demisionat managerul interimar al Spitalului de Copii ”Sfânta Maria” din Iași unde 8 copii au murit. Ce motive au fost invocate

Stiri interne • la 20:01

A demisionat managerul interimar al Spitalului de Copii ”Sfânta Maria” din Iași unde 8 copii au murit. Ce motive au fost invocate

Demisie la Spitalul „Sfânta Maria” din Iași unde 8 copii au murit
Ce spune managerul interimar

Francisca a împlinit 32 de ani! Ce a transmis soția lui TJ Miles în ziua în care și-a sărbătorit ziua de naștere

Showbiz intern • la 19:45

Francisca a împlinit 32 de ani! Ce a transmis soția lui TJ Miles în ziua în care și-a sărbătorit ziua de naștere

Soția lui TJ Miles, Francisca, a împlinit 32 de ani
Ce mesaj a transmis de ziua ei de naștere

Sorin de la Mireasa a recunoscut că a greșit când a dezvăluit că a întreținut relații intime cu Diana. Cum a răspuns tânăra, întrebată dacă i-ar mai acorda o șansă

Emisiuni TV • la 19:34

Sorin de la Mireasa a recunoscut că a greșit când a dezvăluit că a întreținut relații intime cu Diana. Cum a răspuns tânăra, întrebată dacă i-ar mai acorda o șansă

Sorin de la Mireasa a recunoscut că a greșit față de Diana
Ce spune tânăra, după ce a fost întrebată dacă i-ar mai acorda o șansă

Val de praf saharian în România, începând de mâine, 21 noiembrie. Cât va dura și unde se vor observa prima dată depunerile

Meteo • la 19:04

Val de praf saharian în România, începând de mâine, 21 noiembrie. Cât va dura și unde se vor observa prima dată depunerile

România, sub un val de praf saharian
Cât va dura și unde se vor observa prima dată depunerile

Gestul pe care soțul Ilonei Brezoianu l-a făcut pentru actriță, după ce au devenit părinți. Cum l-a surprins pe Andrei Ril

Showbiz intern • la 19:02

Gestul pe care soțul Ilonei Brezoianu l-a făcut pentru actriță, după ce au devenit părinți. Cum l-a surprins pe Andrei Ril

Ilona Brezoianu și soțul ei au devenit părinți pe 17 noiembrie
Gestul pe care Andrei Ril l-a făcut pentru a fi alături de actriță și fiul lor

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Meseriile fără studii superioare unde poţi câştiga 8.100 €. Ţara europeană care caută 85.000 de muncitori

recomandare pe observatornews.ro

Meseriile fără studii superioare unde poţi câştiga 8.100 €. Ţara europeană care caută 85.000 de muncitori

Cum a reacționat soția lui Gabi Tamaș după succesul din Asia Express. Mesajul Ioanei după finală

recomandare pe as.ro

Cum a reacționat soția lui Gabi Tamaș după succesul din Asia Express. Mesajul Ioanei după finală

BOMBA ZILEI în politică! DEMITEREA MOMENTULUI! Toate declarațiile controversate i-au pus capac!

BOMBA ZILEI în politică! DEMITEREA MOMENTULUI! Toate declarațiile controversate i-au pus capac!

Tragedie fără margini! Bogdan, un soldat român, a murit în războiul din Ucraina! Și-a dat viața pentru pace!

Tragedie fără margini! Bogdan, un soldat român, a murit în războiul din Ucraina! Și-a dat viața pentru pace!

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Cum se coc vinetele la airfryer fără să se amărască. Metoda rapidă pe care o vei folosi mereu

recomandare pe playtech.ro

Cum se coc vinetele la airfryer fără să se amărască. Metoda rapidă pe care o vei folosi mereu

Câte zile se pitrocește varza și cum îți dai seama că e gata pentru sarmale

recomandare pe playtech.ro

Câte zile se pitrocește varza și cum îți dai seama că e gata pentru sarmale

Flavia Grosan a murit. Declaratia HALUCINANTA facuta inainte sa se stinga

recomandare pe redactia.ro

Flavia Grosan a murit. Declaratia HALUCINANTA facuta inainte sa se stinga

S-a aflat cine va fi înlocuitorul Ștefaniei Szabo. Doctorița a fost găsită moartă în camera de gardă a spitalului din Buzău

recomandare pe redactia.ro

S-a aflat cine va fi înlocuitorul Ștefaniei Szabo. Doctorița a fost găsită moartă în camera de gardă a spitalului din Buzău

Nimeni nu e fără de păcat! Vedetele din România care ţin postul Crăciunului pentru iertare

recomandare pe Ciao.ro

Nimeni nu e fără de păcat! Vedetele din România care ţin postul Crăciunului pentru iertare

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Andra Gogan și-a văzut visul cu ochii: Videoclipul alături de Shakira a devenit viral!

recomandare pe bzi.ro

Andra Gogan și-a văzut visul cu ochii: Videoclipul alături de Shakira a devenit viral!

Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“

recomandare pe bzi.ro

Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“

Doi muncitori îngropați de vii la 5 metri sub pământ, într-o localitate din Prahova, după surparea unui mal. Pompierii militari intervin de urgență

recomandare pe dailybusiness.ro

Doi muncitori îngropați de vii la 5 metri sub pământ, într-o localitate din Prahova, după surparea unui mal. Pompierii militari intervin de urgență

Dronă militară căzută în județul Tulcea, la 5 kilometri de granița cu Ucraina. Armata nu a putut ridica avioanele din cauza vremii

recomandare pe dailybusiness.ro

Dronă militară căzută în județul Tulcea, la 5 kilometri de granița cu Ucraina. Armata nu a putut ridica avioanele din cauza vremii

Horoscop săptămânal, 17–23 noiembrie 2025: Perioada marilor revelații!

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop săptămânal, 17–23 noiembrie 2025: Perioada marilor revelații!

Surorile Kessler, artiste de renume, au murit prin sinucidere asistată! Este doliu în lumea muzicii

recomandare pe a1.ro

Surorile Kessler, artiste de renume, au murit prin sinucidere asistată! Este doliu în lumea muzicii