Studii: Alimentul care te ajută să trăiești până la 100 de ani. Are multe beneficii pentru sănătate
De Mihaela Ioana.
Publicat pe 02.10.2023 la 08:47
Actualizat pe 02.10.2023 la 08:47
În căutarea unei vieți lungi și sănătoase, cercetătorii au descoperit un aliment cu proprietăți remarcabile, capabil să contribuie semnificativ la menținerea stării de sănătate și a longevității. Acest aliment, plin de beneficii pentru sănătate, promite să fie un element cheie în promovarea unei vieți active și pline de vitalitate până la vârsta de 100 de ani.
Ce aliment te ajută să trăiești până la 100 de ani
Profimedia
- Ce aliment trebuie să consumi dacă vrei să trăiești până la 100 de ani
- Beneficiile pe care le are pentru sănătate
Mâncarea joacă un rol crucial în promovarea unei vieți lungi și sănătoase, iar un studiu recent publicat în revista medicală Circulație aduce în prim-plan un aliment miraculos: fasolea.
Ce aliment trebuie să consumi dacă vrei să trăiești până la 100 de ani
Studiind zonele albastre ale lumii, regiunile cunoscute pentru concentrația ridicată de centenari, cercetătorii au identificat un factor comun: consumul regulat de fasole. Oamenii din aceste regiuni, care au trăit cel mai mult, obișnuiau să consume aproximativ o ceașcă plină de fasole în fiecare zi. Dar de ce este fasolea atât de specială?
Articolul continuă după recomandări
Fasolea este o sursă excelentă de proteine și fibre vegetale, având un conținut foarte scăzut de grăsimi. O cană de fasole neagră, de exemplu, furnizează 15 grame de proteine, 15 grame de fibre și mai puțin de un gram de zahăr și grăsimi.
Consumul adecvat de fibre este asociat cu o viață mai lungă și mai sănătoasă. Potrivit Societății Gerontologice din America, aceasta reduce riscul de depresie, hipertensiune, diabet și chiar demență.
Fasolea este, de asemenea, bogată în polifenoli, un antioxidant puternic cu rol esențial în procesul de îmbătrânire sănătoasă. Un studiu recent publicat în Jurnalul Internațional de Științe Moleculare a confirmat prezența acestui compus în diverse tipuri de fasole, cum ar fi fasolea neagră și roșie, demonstrându-se că aceasta deține proprietăți antiinflamatorii, antidiabetice, antiobezitate și cardioprotectoare.
Alimente care nu te îngrașă
Când vine vorba de alimentație sănătoasă, nu toate alimentele sunt create egal în ceea ce privește impactul lor asupra siluetei. Iată câteva opțiuni care nu numai că nu te vor îngrășa, dar îți vor oferi și o senzație de sațietate pe termen lung.
Deși cartofii sunt cunoscuți pentru conținutul lor ridicat de carbohidrați, aceștia nu ar trebui să lipsească din meniul tău. Ei sunt o sursă bogată de fibre, nutrienți și vitamine esențiale. Secretul lor constă în amidonul ce acționează ca o fibră solubilă, contribuind la starea de sațietate. Cartofii fierți, în special, sunt aliații tăi în lupta pentru o siluetă sănătoasă - te vor face să te simți plin, fără să adauge kilograme în plus.
Ouăle, mai ales cele provenite de la găini crescute în condiții naturale, sunt cunoscute pentru valoarea lor nutrițională și pentru capacitatea de a oferi o senzație durabilă de sațietate. Optează pentru un mic dejun bazat pe ouă și vei consuma mai puține calorii pe parcursul zilei, beneficiind totodată de o sursă bogată de carbohidrați esențiali.
