7 SECRETE de sănătate și frumusețe ale discretului ulei de nucă
Publicat pe 26.02.2017 la 20:10 Actualizat pe 26.02.2017 la 20:37
O salată fără ulei e ca o prăjitura fără ciocolată. În ciuda faptului că se spune că îngraşă, cu toții suntem de acord că acesta îi dă o savoare specială. Și, după ce veți citi beneficiile pe care le are uleiul de nucă asupra organismului, cu siguranță veți da uitării consacratele uleiuri de măsline, de floarea-soarelui sau de porumb.
Sursa foto: foodart.ro
O salată fără ulei e ca o prăjitura fără ciocolată. În ciuda faptului că se spune că îngraşă, cu toții suntem de acord că acesta îi dă o savoare specială. Și, după ce veți citi beneficiile pe care le are uleiul de nucă asupra organismului, cu siguranță veți da uitării consacratele uleiuri de măsline, de floarea-soarelui sau de porumb.
Efectele benefice ale consumului de ulei de nucă au fost descoperite abia în secolul XX. Atunci, oamenii de știință au descoperit că nucile sunt o sursă importantă de vitamina C. În plus, uleiul de nucă e o sursă incontestabilă de vitamina B (B1, B2 si B3), acizi grași omega 3, vitamina E și niacina.
7 SECRETE ale discretului ulei de nucă:
Articolul continuă după recomandări
1. Frumusețea pielii – potrivit specialiștilor în cosmetică, uleiul de nucă e o sursă incontestabilă de vitamina E, B1, B2, B3 și niacina, care sunt deosebit de importante pentru frumusețea pielii. Cum uleiul de nuca contine toate aceste substante, nu este de mirare ca este des intalnit pe ambalajul produselor cosmetice de infrumusetare a pielii.
2. Furnizor de vitamina B, responsabilă de sănătatea celulelor nervoase şi de activitatea creierului, de vitaminele A, E şi K, uleiul de nucă e bogat şi în fosfor şi lecitină. Desigur, acest ulei conține și acizi grași omega 9, acizi care contribuie la elasticitatea arterelor și favorizează buna circulație a sângelui.
3. Benefic împotriva îmbătrânirii – studiile au demonstrat că antioxidanții care intră în conținutul uleiului de nucă sunt foarte eficienți împotriva radicalilor liberi și au capacitatea de a preveni deteriorarea celulară, favorizând astfel întârzierea îmbătrânirii.
4. Eczeme – cercetările au arătat că pentru vindecarea eczemelor și a erupțiilor pielii e bine să consumăm zilnic câte o lingură de ulei de nucă.
5. Trece uşor drept delicatesă dar şi drept tratament naturist cu efecte garantate. Acizii graşi polinesaturaţi şi esenţiali protejează aparatul cardiovascular.
6. Este hipocolesterolemiant şi indicat în scop terapeutic pentru ulcer gastric şi duodenal, psoriazis, anemii, reumatism, artroze, stări precanceroase, astenie, întârzieri de creştere, tulburări neuro-vegetative, disfuuncţii endocrine şi tulburări de menopauză.
7. Uleiul de nucă are efecte benefice tonifiante şi în cazul uzului extern (masaj local), potrivit elacraciun.ro. Astfel, pentru ameliorarea varicelor, stoparea căderii părului sau contra circulaţiei periferice deficitare folosiți-l cu încredere.
Atenție! Uleiul de nucă râncezeşte foarte uşor şi trebuie păstrat la frig şi întuneric.
D.D.
