Homepage » Actualitate » Stiri internationale » Americanii au aprobat! Pot vinde pentru consum pui fabricați în laborator

Americanii au aprobat! Pot vinde pentru consum pui fabricați în laborator

Publicat pe 22.06.2023 la 08:24 Actualizat pe 22.06.2023 la 08:24

Departamentul de Agricultură a dat aprobarea producătorilor de carne fabricată în laborator pentru prima dată în Statele Unite ale Americii. Acest lucru reprezintă și un moment decisiv pentru industria proteinelor alternative.

Americanii pot vinde pentru consum pui fabricați în laborator

arhiva

  • Americanii au aprobat decizia
  • Pot vinde pentru consum pui fabricați în laborator

Departamentul de Agricultură a aprobat producția și vânzarea de carne fabricata în laborator, pentru prima dată in cursul zilei de miercuri, deschizând calea pentru două companii din California să vândă pui produs din celule animale.

Americanii pot vinde pentru consum pui fabricați în laborator

Este posibil să treacă ani buni până când cumpărătorii să poată să achiziționeze acest tip de carne fabricat în laborator din magazinele alimentare. Ei bine, decizia Guvernului va permite în cele din urmă vânzarea de de produse din carne în laborator peste granițele țării, însă asta abia după trecerea inspecțiilor federale.

Mai mult decât atât, susținătorii proteinelor alternative și companiile care au solicitat aprobarea federală au fost încântați de această veste. Ei consideră că acest lucru este esențial pentru industria cărnii, dar și pentru sistemul alimentar mai larg.

Această aprobare va schimba fundamental modul în care carnea ajunge pe masa noastră. Este un pas uriaș înainte către un viitor mai durabil – unul care păstrează alegerea și viața.​”, a declarat Dr. Uma Valeti, directorul executiv și fondatorul Upside Foods, într-un comunicat.

Statele Unite a aprobat decizia

Această decizie va face din Statele Unite ale Americii a doua țară din lume, după Singapore, să autorizeze producția și vânzarea de carne cultivată în laborator.

Susținătorii cărnii de cultură spun că produsul are rezultate mai bune pentru mediu, siguranța alimentară și bunăstarea animalelor. Însă, există și persoane care se tem de riscurile științifice și de siguranță și spun că pretinse beneficii pentru mediu nu sunt dovedite.

Aproximativ 100 de companii din întreaga lume, inclusiv zeci din Statele Unite, se concentrează pe producția de carne de cultură, potrivit domnului Friedrich. Industria a fost evaluată la aproximativ 247 de milioane de dolari în 2022, potrivit firmei de cercetare de piață Grand View Research și ar putea crește la 25 de miliarde de dolari până în 2030, a estimat firma de consultanță McKinsey & Company.

Carnea fabricată în laborator începe cu celule prelevate de la un animal. Aceste celule sunt apoi hrănite cu apă și sare și substanțe nutritive precum aminoacizi, vitamine și minerale. Celulele se înmulțesc apoi în rezervoare mari numite cultivatoare sau bioreactoare.

După ce este recoltat, produsul este în esență carne tocată, care este apoi transformată în chifteluțe, cârnați sau fileuri. Carnea nu conține oase, pene, ciocuri sau copite și nu trebuie sacrificată.

Citește și:
În articolul
Americanii au aprobat! Pot vinde pentru consum pui fabricați în laborator
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Beauty & Lifestyle • la 21:05
Alimentele pe care să nu le consumi dacă te confrunți cu aciditate gastrică. Ce să elimini din dieta zilnică
  • Alimentele pe care să nu le consumi dacă te confrunți cu aciditate gastrică
  • Ce să elimini din dieta zilnică
Showbiz intern • la 20:44
Roxana Nemeș și soțul ei vor deveni părinți de gemeni! Cum au reacționat cântăreața și Călin Hagima
  • Roxana Nemeș este însărcinată cu gemeni
  • Cum au primit cântăreața și soțul ei vestea
Beauty & Lifestyle • la 20:02
A treia aflare a Capului Sfântului Ioan Botezătorul. De ce e prăznuită pe 25 mai. Ce tradiții se respectă
  • A treia aflare a Capului Sfântului Ioan Botezătorul e prăznuită pe 25 mai
  • Ce tradiții se respectă
Showbiz intern • la 19:39
Câți bani primește lunar fiica Andreei Bănică și a lui Lucian Mitrea. Ce buget i-au alocat Sofiei: „Îi place să meargă la restaurant”
  • Câți bani primește lunar fiica Andreei Bănică și a lui Lucian Mitrea
  • Ce buget i-au alocat adolescentei de 16 ani
Showbiz intern • la 19:08
Claudia Pătrășcanu, peripeții în vacanța din Grecia. Ce au pățit cântăreața și mama ei în avion: „Pentru ea am mers mai mult”
  • Claudia Pătrășcanu și mama ei au fost de curând în vacanță
  • Cele două au mers în Grecia
Retete • la 18:35
Pâine de casă ca la țară, cu coajă crocantă și miez pufos. Rețeta exactă, pas cu pas
  • Pâine de casă ca la țară, cu coajă crocantă și miez pufos
  • Rețeta exactă, pas cu pas
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Comoara de 680.000 $ descoperită de doi drumeți, pe un munte din Cehia. Detaliul care stârnește zeci de teorii
recomandare pe as.ro
„Condamnat la moarte” Ce spunea milionarul român ajuns la sapă de lemn după ce a primit 23 de ani de detenţie!
Romania TV
Profeția uimitoare a Babei Vanga despre România. Ce se va întâmpla: Cel promis este născut în 2005 şi va prelua puterea în 2038
Romania TV
Cristina Deleanu a fost incinerată. Gestul ȘOCANT făcut de Eugen Cristea în fața prietenilor: Sunt foarte îngrijorată pentru el
recomandare pe antena3.ro
Polițiștii au rezolvat, în sfârșit, cazul care i-a bântuit 40 de ani. Ce s-a întâmplat cu Christine în ultimele momente de viață
recomandare pe antena3.ro
Manga care a băgat Asia în sperieţi. Turiştii îşi amână călătoriile în Japonia de frica unei profeţii din benzile desenate
recomandare pe antena3.ro
Un sarcofag vechi de 2.000 de ani tocmai a fost deschis, iar mumia dinăuntru este uluitoare
recomandare pe playtech.ro
Cât zahăr se pune la kilogramul de căpşuni? Aşa faci o dulceaţă perfectă la gust
recomandare pe playtech.ro
Cele mai roditoare soiuri de meri. Când se plantează pentru a avea roade din belşug
recomandare pe redactia.ro
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop iunie 2025 pentru fiecare zodie: Luna schimbării, pasiunii și colaborării
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
Close