Homepage » Beauty & Lifestyle » Care este diferența dintre tocătorul din lemn și cel din plastic. Gospodinele trebuie să știe pentru sănătatea lor

Care este diferența dintre tocătorul din lemn și cel din plastic. Gospodinele trebuie să știe pentru sănătatea lor

Publicat pe 16.04.2023 la 21:57 Actualizat pe 16.04.2023 la 21:57

Tocătorul este nelipsit dintr-o bucătărie, dar materialul este extrem de important. În comerț le găsim fabricate din lemn sau plastic, iar ele pot prezenta atât avantaje, cât și dezavantaje.

Care este diferența dintre tocătorul din lemn și cel din plastic. Gospodinele trebuie să știe pentru sănătatea lor

Pixabay

  • Care este diferența dintre tocătorul din lemn și cel din plastic
  • Gospodinele trebuie să știe pentru sănătatea lor

Tocătorul este nelipsit din orice bucătărie, fiind util și practic. Dacă te-ai întrebat care este mai igienic între cel din lemn sau plastic, răspunsul îl vei găsi mai jos.

Diferența dintre tocătorul de lemn și cel din plastic

Tocătorul este mereu folosit pentru a tăia diverse alimente și a le pregăti. Indiferent că vorbim de carne sau de legume, el este mereu la îndemână. Se fabrică din mai multe materiale, cele mai des întâlnite sunt din lemn sau plastic, dar nu știm care ar putea fi mai sănătos pentru noi.

Amândouă sunt la fel de practice și au aceleași forme, dar, totuși, ajungem la întrebarea simplă, care este mai igienic. Materialele au avantaje și dezavantaje în ceea ce privește folosirea lor.

Calitatea tocătoarelor din lemn depind de tipul folosit pentru prelucrare. Cel de fac este comun în bucătăriile franceze, fiind solid, dar se poate deforma de la apă. Lemnul exotic este mult mai rezistent și nu va mucegăi prea rapid, iar bambusul, deși este mai ecologic, poate lăsa așchii.

Cele fabricate din plastic, din PVC, sunt rezistente, dar există problema de a pierde fibre care pot ajunge în alimentele pe care le preparăm. Se poate găsi, HDPE (polietilenă de înaltă densitate), care ese neporos și foarte rigid, fiind o alternativă bună pentru tocător.

Ce material este mai sănătos

Legislația europeană sfătuiește folosirea lemnului ca fiind mai sănătos. Motivul este că plasticul dețin mai mulți compuși chimici, cum ar fi plumbul, cadminul sau ftalați și pot ajunge pe alimentele pe care le consumăm. Totodată, puteți găsi și DEHA, el favorizează apariția cancerului și poate afecta mai multe organe, precum ficat splină sau rinichi.

După ce intră în contact cu apa, se pot găsi mai multe bacterii pe suprafața tocătoarelor. În timp ce microbii nu rezistă mai mult de câteva ore pe suprafața din lemn, pe cel din plastic au început să se dezvolte și s-au înmulțit.

CITEȘTE ȘI: Ce se întâmplă dacă pui amidon amestecat cu apă în uleiul încins. Trucul pe care puțini îl știu

În articolul
Care este diferența dintre tocătorul din lemn și cel din plastic. Gospodinele trebuie să știe pentru sănătatea lor
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Mireasa - Capriciile Iubirii. Cine a părăsit competiția dintre Lavinia, Loredana și Samina. Care a fost decizia publicului
Emisiuni TV • la 22:42
Mireasa - Capriciile Iubirii. Cine a părăsit competiția dintre Lavinia, Loredana și Samina. Care a fost decizia publicului
  • Publicul a ales între Lavinia, Loredana și Samina
  • Cine a părăsit casa Mireasa
Pasiunea costisitoare a cântăreței Minodora. În ce investește o mare parte din bani: „Am peste 200”
Emisiuni TV • la 22:08
Pasiunea costisitoare a cântăreței Minodora. În ce investește o mare parte din bani: „Am peste 200”
  • Ce pasiune are Minodora
  • Fiul ei, Marco, este interesat de același lucru
Meteorologii anunță că România va fi lovită de un ciclon în următoarele zile. Când sunt așteptate primele ninsori
Meteo • la 22:01
Meteorologii anunță că România va fi lovită de un ciclon în următoarele zile. Când sunt așteptate primele ninsori
  • Un ciclon se apropie de România, avertizează meteorologii
  • Când ar putea cădea primele ninsori
Sânziana Negru, apariție rară, alături de mama ei. Cât de bine se înțeleg cele două | FOTO
Showbiz intern • la 21:31
Sânziana Negru, apariție rară, alături de mama ei. Cât de bine se înțeleg cele două | FOTO
  • Sânziana Negru, imagine rară, alături de mama ei
  • Cât de bine se înțeleg cele două
Iubitul Flaviei Mihășan, dezvăluiri despre relația cu asistenta de la Neatza. Gândurile care nu îi dau pace lui Andrei Ciobanu: „În loc să vorbești cu mine...”
Showbiz intern • la 20:49
Iubitul Flaviei Mihășan, dezvăluiri despre relația cu asistenta de la Neatza. Gândurile care nu îi dau pace lui Andrei Ciobanu: „În loc să vorbești cu mine...”
  • Andrei Ciobanu, dezvăluiri despre relația cu Flavia Mihășan
  • Cei doi și-au asumat relația în urmă cu o lună
Livia Eftimie a împlinit 34 de ani. Cum a fost surprinsă de Spike | FOTO
Showbiz intern • la 20:27
Livia Eftimie a împlinit 34 de ani. Cum a fost surprinsă de Spike | FOTO
  • Livia Eftimie și-a serbat ziua de naștere
  • Ce gest a făcut Spike pentru ea
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un criminal din Tulcea a fost prins după 26 de ani. Ce l-a dat de gol
recomandare pe observatornews.ro
Un criminal din Tulcea a fost prins după 26 de ani. Ce l-a dat de gol
La ce a renunţat femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă pentru a se menţine în forma de vis
recomandare pe as.ro
La ce a renunţat femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă pentru a se menţine în forma de vis
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Romania TV
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
Romania TV
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cum se calculează pensia pentru cei care au lucrat ani întregi în ture de 12 sau 24 de ore
recomandare pe playtech.ro
Cum se calculează pensia pentru cei care au lucrat ani întregi în ture de 12 sau 24 de ore
Indicator rutier cu un pentagon galben pe el. Ce trebuie să facă şoferii când îl văd
recomandare pe playtech.ro
Indicator rutier cu un pentagon galben pe el. Ce trebuie să facă şoferii când îl văd
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
recomandare pe dailybusiness.ro
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
recomandare pe dailybusiness.ro
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
Horoscop săptămânal, 29 septembrie - 5 octombrie 2025. Este timpul pentru introspecție
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 29 septembrie - 5 octombrie 2025. Este timpul pentru introspecție
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei
recomandare pe a1.ro
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei
Close