Câte zile poți păstra cozonacul în frigider. Perioada optimă în care poți consuma preparatul de Paște

Pentru că gospodinele gătesc acest preparat în cantități destul de mari, există și o soluție pentru a păstra acest preparat mai mult timp ar fi ținerea la frigider. După fiecare degustare, trebuie să învelești cozonacii cu o cârpă curată sau câteva bucăți de hârtie și apoi să îi pui în frigider.

Temperatura rece va face ca aromele să se păstreze proaspete pentru mai multă vreme. Însă, pe de altă parte, nu trebuie să îi lași descoperiți, asta dacă nu vrei să se usuce.

Perioada optimă în care poți consuma preparatul de Paște

Pentru a păstra mai mult timp cozonacul la frigider, acesta trebuie învelit în hârtie (cum ar fi coala de scris), și apoi înfăşurat într-un şervet de pânză groasă și pus într-o pungă de plastic, la rece, însă nu pus la frigider.

Mai exact, se ştie că produsele ţinute la frigider se deshidratează. În acest fel, el poate fi păstrat aşa câteva zile, dar nu mai mult de o săptămână.

Trucul folosit de gospodinele din Suceava

Cele mai bune sfaturi vin din partea persoanelor cu experiență în gastronomie, precum gospodinele din zona Moldovei. Acestea sunt cele mai în măsură să vorbească despre trucuri în bucătărie, mai ales când vine vorba de prepararea produselor tradiționale de Paște.

Așadar, se cunoaște deja că în materie de cozonaci, aceștia necesită extrem de multă atenție.

Astfel, pentru o rețeta perfectă de cozonaci, este ideal că aceștia să conțină, în compoziție, un număr de ouă mai mic decât cel obișnuit.

CITEȘTE ȘI: La ce temperatură se coace cozonacul, de fapt. Greșeala care îți strică preparatul