Ce conține masa caldă de 15 lei oferită unui elev în România. Printre alimente se regăsesc și fructele
De Ilinca Lunca.
Publicat pe 18.09.2022 la 09:39
Actualizat pe 18.09.2022 la 09:39
Guvernul a venit cu vești bune la începutul acestei toamne, după ce a declarat că mai multe școli vor beneficia de masa caldă în acest an școlar. Însă, se pare că lucrurile merg mai greu decât se credea, iar mâncarea ar putea să difere în funcție de posibilitățile școlii. Ce ar putea conține un meniu oferit elevilor
Ce conține meniul oferit unui elev prin programul Masa Caldă în România.
Unsplash
Urmărește SpyNews pe Discover- Ce conține masa caldă oferită elevilor
- Mâncarea încă nu a ajuns fizic în școli
Guvernul a aprobat în anul școlar 2022-2023 lista unităților de învățământ care vor beneficia de alimente pentru elevi. De asemenea, noutatea cu care vine programul în acest an școlar este că lista școlilor s-a extins de la 150 la 300 de unități, iar bugetul pentru un meniu a crescut de la 10 lei la 15 lei pentru un elev. Ce alimente conține un meniu
După ce Guvernul le-a dat vești bune elevilor și părinților, anunțând că au extins lista școlilor care vor beneficia de masa caldă și au mărit bugetul pentru fiecare elev, a devenit public și ce conține o acest meniu. Însă, vestea proastă este că masa caldă încă nu a ajuns fizic în școli, edupedu.ro spunând că acest lucru depinde de licitații, care ar dura între 30 și 90 de zile. Pentru a se asigura că lucrurile merg conform cererii, Nicolae Ciucă i-a sugerat Ministerului Educației ”să aleagă școlile care au cu adevărat nevoie de acest program”.
Ce conține masa caldă oferită elevilor
Articolul continuă după recomandări
Chiar dacă programul cu masa caldă nu a ajuns încă în școli, este important să știm ce va conține meniul primit de fiecare elev. Acest lucru depinde de mai mulți factori, cum ar fi dacă școala care beneficiază are sau va avea un contract cu o cantină sau firmă de catering, în caz contrar, mâncarea va fi diferită. La modul general, elevii vor primi alimente și mâncare care conține următoarele:
- produse de panificaţie din făină integrală – pâine feliată sau batoane/chifle – 80 g – maximum 50% din greutatea totală a pachetului
- produse din carne și/sau brânzeturi/derivate din lapte 40 g – minimum 25% din greutatea totală a pachetului
- legume – roşii, castraveţi, salată sau alte produse similare – 40 g – maximum 25 % din greutatea totală a pachetului. La acestea vor primi și un fruct.
Masa caldă a elevilor va depinde de posibilitățile școlii în care învață
Mâncarea pe care o vor primi elevii în acest program depinde de posibilitățile școlilor în care învață. Așadar, dacă unitatea de învățământ are sau va avea contract cu o cantină sau firmă de catering, elevii vor primi mâncare caldă. În meniul cu mâncarea caldă intră supă, orez cu legume și o salată de fructe.
Dacă școala nu va avea contract cu o firmă de catering sau o cantină, mâncarea caldă a elevilor va fi înlocuită cu sandvișuri ambalate după norme standard.
”Produsele alimentare sunt livrate zilnic din unități autorizate/înregistrate sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor și sunt păstrate până la servire, dacă hrana nu este servită într-un interval de 60 de minute de la livrare, în unitățile de învățământ preuniversitar, în condiții igienico-sanitare și de siguranța alimentelor, potrivit prevederilor legislației în vigoare”, informează hotărârea de Guvern.
Produsele care ar putea să fie integrate în meniurile copiilor, potrivit recomandărilor avizate de Guvern și INSP:
- Ciorbă de legume;
- Supă de pui cu legume;
- Ciorbă de văcuță cu legume;
- Legume cu piept de pui la grătar;
- Mâncare de mazăre cu piept de pui;
- Pilaf cu legume și ficăței de pui;
- Piure de morcov cu grătar de pui;
- Piure de cartofi cu piept de curcan;
- Mâncare de varză dulce cu friptură la cuptor;
- Ghiveci de legume cu pui;
- Orez cu legume și pui la tava;
- Sufleu de broccoli cu brânză;
- Cartofi gratinați cu piept de pui la grătar;
- Tocană de legume cu orez brun;
- Piure de cartofi cu sfeclă și chifteluțe de legume;
- Omletă cu legume (ardei, ciuperci, ceapă verde) și brânză telemea;
- Sufleu de conopidă, broccoli și brânză la cuptor;
- Dovlecel umplut cu brânză la cuptor;
- Ciuperci la cuptor umplute cu brânză (pentru copiii cu vârsta mai mare de 7 ani);
- Macaroane cu brânză;
- Cartofi franțuzești (la cuptor cu brânză şi ou);
- Quinoa cu legume;
- Sandvici cu unt, şuncă, caşcaval şi legume (roşii, castravete, salată);
- Sandvici cu piept de pui la grătar sau pulpă de pui dezosată la grătar cu legume crude (gogoșar, varză, morcov);
- Salată de fructe (măr, pară, caisă, piersică, banană, portocală)
Citește și: Elevii din 300 de școli vor primi alimente. Lista unităților de învățământ a fost aprobată
