Homepage » Beauty & Lifestyle » Ce trebuie să faci cu ouăle după ce au fost fierte, de fapt. De ce nu este bine să le pui în apă rece

Ce trebuie să faci cu ouăle după ce au fost fierte, de fapt. De ce nu este bine să le pui în apă rece

Publicat pe 26.01.2024 la 19:47 Actualizat pe 26.01.2024 la 19:47

Ouăle sunt unul dintre cele mai populare alimente din întreaga lume la micul dejun. Când vine vorba de nutriție, ouăle reprezintă un pachet complet, deoarece conțin toți nutrienții. Un ou conține aproximativ 72 de calorii, 6 grame de proteine și 5 grame de grăsimi sănătoase, inclusiv acizi grași omega-3. Puțini știu, însă, iată ce trebuie să faci cu ouăle după ce au fost fierte. De ce nu este bine să le pui în apă rece?

Un ou conține aproximativ 72 de calorii, 6 grame de proteine și 5 grame de grăsimi sănătoase, inclusiv acizi grași omega-3

Ouăle sunt unul dintre cele mai populare alimente din întreaga lume la micul dejun

YouTube

  • Cum se fierbe corect un ou
  • De ce nu este bine să îl pui în apă rece

Ouăle sunt unul dintre cele mai populare alimente din întreaga lume la micul dejun. Când vine vorba de nutriție, ouăle reprezintă un pachet complet, deoarece conțin toți nutrienții.

Un ou conține aproximativ 72 de calorii, 6 grame de proteine și 5 grame de grăsimi sănătoase, inclusiv acizi grași omega-3. Ou fiert sau omletă, avceasta este întrebarea ce stă pe buzele tuturor. Iată sfatul specialiștilor!

Cum se fierbe corect un ou

Pentru că oul este nelipsit din meniul de la micul dejun al multora dintre noi, este bine de știut cum se procedează atunci când îl fierbem.

În acest fel, specialiștii susțin că este un aliment foarte sănătos și sățios, așa că îl putem consuma zi de zi.

Poate și vouă vi s-a întâmplat ca ouăle pe care le-ați fiert să nu iasă așa cum v-ați dorit. Acesta este și motivul pentru care bucătarii experți vin cu sfaturi prețioase în acest sens.

În acest fel, ouăle nu se fierb în apă rece, ci în apă fierbinte. Astfel, ele trebuie să fie la temperatura camerei, pentru a nu risca să se crape în timpul fierberii.

Mai mult decât atât, pentru ca albușul să fie tare și gălbenușul moale, ouăle trebuie lăsate 6 minute la fiert în apă fierbinte.

În schimb, în cazul în care doriți un ou moale, 3-4 minute maxim. De asemenea, un alt lucru important este că timpul de fierbere se măsoară doar în momentul în care apa a început să fiarbă.

Foarte mulți dintre bucătari adaugă sare în apa în care fierb ouăle, lucru ajută la prevenirea crăpării cojii de ou.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Unde trebuie ţinute ouăle pentru a rezista mai mult

Și asta nu este tot. Un alt expert a vorbit, de curând, despre locul de depozitare al oualelor. Așadar, soecialistul a explicat ce trebuie să facă fiecare gospodină, dacă vrea că ouăle să reziste mai mult.

Depozitarea oualelor poate fi diferită. Știm că, în Statele Unite ale Americii, majoritatea păstrează ouăle în frigider, în timp ce în Marea Britanie, cel mai probabil le vei vedea așezate frumos pe blatul din bucătărie sau într-un vas de bucătărie, pe masă de lucru, nicidecum în frigider, așa cum procedează mulți dintre români.

CITEȘTE ȘI: Cât timp pot fi păstrate ouăle fierte în frigider. Modul ideal în care să le depozitezi

În articolul
Ce trebuie să faci cu ouăle după ce au fost fierte, de fapt. De ce nu este bine să le pui în apă rece
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Victorie pentru frații Tate! Ce a decis în urmă cu puțin timp instanța din Florida
Showbiz international • la 13:20
Victorie pentru frații Tate! Ce a decis în urmă cu puțin timp instanța din Florida
  • Andrew și Tristan Tate au câștigat procesul din Florida
  • Care a fost hotărârea instanței
Primele declarații ale mamei Biankăi, fata găsită moartă alături de iubit, în mașină. Ce s-a întâmplat cu telefoanele lor
Stiri interne • la 13:08
Primele declarații ale mamei Biankăi, fata găsită moartă alături de iubit, în mașină. Ce s-a întâmplat cu telefoanele lor
  • Mama Biankăi, fata moartă în Harghita, a făcut primele declarații după tragedie
  • Femeia este cutremurată de durere
Ana Odagiu, mărturisiri dureroase despre cea mai grea despărțire prin care a trecut: "Nu-mi dădeam seama ce se întâmplă cu mine"
Emisiuni TV • la 12:43
Ana Odagiu, mărturisiri dureroase despre cea mai grea despărțire prin care a trecut: "Nu-mi dădeam seama ce se întâmplă cu mine"
  • Ana Odagiu, mărturisiri grele despre despărțirea prin care a trecut
  • Cum se simțea actrița în acea perioadă
Anca Dinicu, sâmbătă la The Ticket: „Mă uit la tine și nu mai pun niciodată în viața mea ciocolată în gură!”
Emisiuni TV • la 12:35
Anca Dinicu, sâmbătă la The Ticket: „Mă uit la tine și nu mai pun niciodată în viața mea ciocolată în gură!”
  • Cea mai nouă ediție The Ticket aduce o combinație explozivă de energie, umor și momente spectaculoase
  • Ediția de sâmbătă, difuzată de la 20.00, la Antena 1 şi pe AntenaPLAY promite să fie una dintre cele mai intense de până acum
Accident cu 20 de morți! Un autocar a luat foc după ce a lovit o motocicletă
Stiri internationale • la 12:27
Accident cu 20 de morți! Un autocar a luat foc după ce a lovit o motocicletă
  • Autocarul implicat în accident a fost mistuit de flăcări
  • Imaginile au stârnit reacții de groază și panică la locul tragediei
Chef Horia Manea propune o nouă variantă de meniu complet. Cum se prepară cel mai gustos somon cremos la cuptor
Emisiuni TV • la 12:06
Chef Horia Manea propune o nouă variantă de meniu complet. Cum se prepară cel mai gustos somon cremos la cuptor
  • Somon cremos la cuptor după rețeta lui Chef Horia Manea
  • Rețeta pas cu pas
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Bianka şi Tony, găsiţi morţi unul lângă altul într-o maşină. Se ştiau din copilărie şi aveau planuri de viitor
recomandare pe observatornews.ro
Bianka şi Tony, găsiţi morţi unul lângă altul într-o maşină. Se ştiau din copilărie şi aveau planuri de viitor
Lovitura dată de celebrul milionar care şi-a pierdut toată averea şi a ajuns la închisoare: “Sunt recunoscător”
recomandare pe as.ro
Lovitura dată de celebrul milionar care şi-a pierdut toată averea şi a ajuns la închisoare: “Sunt recunoscător”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Ajutor pentru încălzire 2025. Unde se depun actele
recomandare pe playtech.ro
Ajutor pentru încălzire 2025. Unde se depun actele
Cele mai profitabile ore pentru Uber și Bolt. Când merită cu adevărat să ieși pe traseu
recomandare pe playtech.ro
Cele mai profitabile ore pentru Uber și Bolt. Când merită cu adevărat să ieși pe traseu
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
recomandare pe dailybusiness.ro
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
Încă un trend ucigaş ia amploare în mediul online. „Mukbang”, fascinaţia pentru cantităţile uriaşe de mâncare
recomandare pe dailybusiness.ro
Încă un trend ucigaş ia amploare în mediul online. „Mukbang”, fascinaţia pentru cantităţile uriaşe de mâncare
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close